आइलेक्स एक्विफोलियम, जिसे यूरोपीय होली के नाम से भी जाना जाता है, हमारे अक्षांशों का मूल निवासी होली जीनस का एकमात्र पौधा है। इसकी देखभाल में आसानी और इसकी चमकदार लाल जामुन के कारण, होली को लैंडस्केप बागवानी में बहुत लोकप्रियता हासिल है।
स्थान और मिट्टी
लगभग सभी होली की तरह, मूल यूरोपीय होली में भी छायादार या अर्ध-छायादार स्थानों को प्राथमिकता दी जाती है। हालाँकि, जब तक आर्द्रता अधिक है और मिट्टी तदनुसार नम है, तब तक अपेक्षाकृत कम मांग वाला पेड़ धूप वाले स्थान से भी खुश रहता है।यह बात इसके विपरीत भी लागू होती है। स्थान जितना सूखा होगा, वह उतना ही छायादार हो सकता है। वास्तविक वन वृक्षों के रूप में, साइट की स्थितियाँ उपयुक्त होनी चाहिए। एक इष्टतम मिट्टी में थोड़ा अम्लीय वातावरण होता है और इसमें बड़े पैमाने पर पोषक तत्वों से भरपूर ह्यूमस होता है। ताजी और पारगम्य मिट्टी अच्छी वृद्धि के लिए एक बुनियादी शर्त है। हालाँकि, आपको उच्च चूने की मात्रा वाली घनी चिकनी मिट्टी नहीं मिलेगी।
पौधे
पर्णपाती आइलेक्स वर्टिसिलाटा की तरह, वसंत रोपण या बुआई के लिए उपयुक्त है। किसी भी स्थिति में, ठंढ कम होने तक प्रतीक्षा करना महत्वपूर्ण है। इससे बाड़ को एक सीज़न में जमीन में विकसित होने और कठोर सर्दियों के खिलाफ आधार बनाने के लिए पर्याप्त समय मिल जाता है। जो मिट्टी विशेष रूप से चिकनी मिट्टी से समृद्ध है, उसे रोपण से पहले बड़े क्षेत्रों में पत्ती के ह्यूमस और रेत को फैलाकर पतला किया जाना चाहिए। घनी या एकजुट मिट्टी का स्वागत नहीं है। हेज के रूप में रोपण करते समय, पौधों के बीच आवश्यक दूरी पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है।नमूने के आधार पर, प्रति मीटर दो से छह पौधे होते हैं। इस तरह आप आईलेक्स का पौधा सफलतापूर्वक लगा सकते हैं:
- रोपण आखिरी ठंढ के बाद वसंत ऋतु में होता है
- रूट बॉल को बाल्टी में खूब पानी दें
- पौधे का छेद खोदें (जड़ के गोले से लगभग डेढ़ गुना चौड़ा)
- दीर्घकालिक उर्वरक या खोदी हुई खाद में मिलाएं
- चने वाली या चिकनी मिट्टी में एक तिहाई पौधे की मिट्टी और एक तिहाई रेत मिलाएं
- जड़ निर्माण को प्रोत्साहित करने के लिए संकुचित जड़ों को कुदाल से तोड़ें
- पौधे को जड़ के कॉलर तक डालना
- पौधे का छेद भरना
- पृथ्वी पर आओ
- अच्छी तरह से पानी
उपयोग
पौधा हेज या टोपरी के रूप में आदर्श है।आईलेक्स परिवार की विशेष रूप से मजबूत किस्में भी खुले स्थानों में पनपती हैं। यहाँ तक कि ठंढे तापमान और तेज़ सर्दियों की धूप में भी, पत्तियों को होने वाले नुकसान या ठंढ से सूखने की समस्या से बचा जा सकता है। पौधे अन्य सदाबहार पौधों के साथ संयोजन में एशियाई शैली के बगीचों में आदर्श होते हैं। कंटेनर संस्कृति में एकल पेड़ों के रूप में अधिक सघन किस्में भी उपयुक्त हैं। देशी किस्म, इलेक्स एक्विफोलियम, विशेष रूप से पक्षियों के लिए एक मूल्यवान प्रजनन वृक्ष के रूप में कार्य करती है। गर्मियों के महीनों में यह मधुमक्खियों और भौंरों को अमृत प्रदान करता है और साथ ही एक कीट आश्रय के रूप में कार्य करता है, जबकि सर्दियों के महीनों में पक्षियों को भोजन स्रोत के रूप में इसके जामुन से लाभ होता है।
ध्यान दें:
जामुन इंसानों के लिए जहरीले होते हैं। फलों में पॉलीफेनोल्स और उर्सोलिक एसिड होता है, जिसका सेवन करने से आंतों की समस्याएं और उल्टी हो सकती है। लेकिन सिर्फ जामुन ही नहीं, हरे पौधे भी जहरीले होते हैं। अगर खाया जाए तो पौधे के हिस्से पालतू जानवरों के लिए भी जहरीले होते हैं।
महत्वपूर्ण प्रजाति
देशी आइलेक्स एक्विफोलियम के अलावा, पर्वत आइलेक्स, आइलेक्स वर्टिसिलटा, का बागवानी में अत्यधिक महत्व है। इलेक्स क्रेनाटा, जो जापान से आता है, 150 सेंटीमीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचता है और इसलिए पौधों की प्रजातियों के अधिक कॉम्पैक्ट पौधों में से एक है। जंगली प्रजातियाँ तीन मीटर तक की ऊँचाई तक पहुँचती हैं। इसके कांटे रहित पत्ते अंडाकार आकार के होते हैं। इसके गुणों में अच्छी काटने की सहनशीलता और लचीलापन शामिल है। इसके फल और फूल बहुत विशिष्ट नहीं होते.
Ilex verticillata, जो उत्तरी अमेरिका से आता है, को रेड विंटरबेरी के रूप में भी जाना जाता है और यह केवल कुछ ही बगीचों में पाया जाता है। पर्णपाती झाड़ी लगभग तीन मीटर की ऊँचाई तक पहुँचती है और चमकीले लाल जामुन पैदा करती है जो सर्दियों तक टिके रहते हैं। यह पीले से नारंगी रंग में अपने खूबसूरत शरद ऋतु रंग से प्रभावित करता है।
हमारे अक्षांशों में खेती की जाने वाली सामान्य प्रजातियों के अलावा, कई अन्य होली भी हैं।जीनस इलेक्स में मोटे तौर पर लगभग 600 विभिन्न प्रजातियाँ शामिल हैं, जिन्हें तीन उपजातियों में विभाजित किया गया है। उदाहरण के लिए, आईलेक्स सिरटुरा, आईलेक्स डेंटिकुलटा, आईलेक्स फार्गेसी या आईलेक्स फिकोइडिया हैं।
प्रचार
बड़े नमूनों को केवल नीचे करके प्रचारित किया जा सकता है, क्योंकि मुकुट क्षेत्र में बड़े अंकुर अक्सर जमीनी स्तर पर होते हैं। वृक्ष नर्सरी में, इलेक्स पौधों को केवल कटिंग के माध्यम से प्रचारित किया जाता है। इन्हें जड़ से उखाड़ना एक लंबी और जटिल प्रक्रिया है क्योंकि इसके लिए एक निश्चित मात्रा में मिट्टी की गर्मी की आवश्यकता होती है। कटिंग के माध्यम से प्रसार आमतौर पर विशेष खेती स्टेशनों की मदद से ही संभव है। बुआई द्वारा प्रसार भी काफी जटिल साबित होता है, क्योंकि बीज केवल कठिनाई से अंकुरित होते हैं और शुरू में स्तरीकरण आवश्यक होता है।
निम्न प्रकार का प्रसार संभव है:
- कम करके प्रचार-प्रसार (अनुशंसित)
- कटिंग द्वारा प्रचार (नहीं अनुशंसित)
- बुवाई द्वारा प्रचार (नहीं अनुशंसित)
अंकुरण अवरोध का उन्मूलन, जिसे स्तरीकरण के रूप में भी जाना जाता है, एक विशेष प्रक्रिया है जिसमें विभिन्न बीजों की अंकुरण क्षमता को प्रबल किया जाता है। इस तरह का अंकुरण अवरोध अक्सर समशीतोष्ण अक्षांशों में बारहमासी या लकड़ी के पौधों में होता है। कारण स्पष्ट है: यदि बीज पतझड़ में अंकुरित होते हैं, तो सर्दियों की ठंढ युवा अंकुरों को मार देगी। बीजों को अंकुरित होने के लिए, उन्हें लंबे समय तक बहुत कम तापमान के संपर्क में रहना चाहिए।
डालना
रोपण करते समय ताड़ के पेड़ को अच्छी तरह से पानी देना चाहिए। यदि पौधे की जड़ें मिट्टी में हैं, तो पौधा सीधे मिट्टी से नमी खींचता है। आम तौर पर अतिरिक्त पानी देना आवश्यक नहीं होता है। दूसरी ओर, पॉट कल्चर को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है।अत्यधिक सूखे में, बाहरी फसलों को पानी देना भी आवश्यक हो सकता है। जलभराव से बचना चाहिए, क्योंकि स्थायी रूप से गीली जड़ें जड़ सड़न की शुरुआत के कारण पौधे की मृत्यु का कारण बन सकती हैं। निम्न-चूने वाले सिंचाई जल को प्राथमिकता दी जाती है।
उर्वरक
सभी प्रकार की होली अधिक अम्लीय मिट्टी को पसंद करती है, यही कारण है कि कैल्केरियास उर्वरक की सिफारिश नहीं की जाती है। उर्वरक में उच्च नाइट्रोजन सामग्री शानदार वृद्धि सुनिश्चित करती है। यह साल में एक बार ताड़ के पेड़ को खाद देने के लिए पर्याप्त है। उर्वरक देने का सबसे अच्छा समय वसंत में बढ़ते मौसम से पहले है। निषेचन दीर्घकालिक उर्वरक, जैसे घोड़े की खाद, सींग की छीलन या सार्वभौमिक उर्वरक के साथ किया जाता है।
काटना
कोई नियमित छंटाई आवश्यक नहीं है। मूल रूप से, सभी प्रकार के आइलेक्स पौधे बहुत मजबूत होते हैं; गर्मी या वसंत ऋतु में छंटाई करने से आमतौर पर कोई समस्या नहीं होती है। छंटाई आवश्यक है, उदाहरण के लिए आकार देने या पतला करने के लिए।काटते समय, बहुत ज्यादा काटने से बचें क्योंकि विकास बहुत धीमा होता है। काटते समय निम्नलिखित बातों का ध्यान रखना चाहिए:
- वसंत या गर्मियों में छंटाई
- टोपरी या पतला होना
- धीमी वृद्धि के कारण कोई आमूलचूल छंटाई नहीं
- आम तौर पर काटने के साथ संगत
आइलेक्स एक्विफोलियम की खेती न केवल झाड़ी के रूप में, बल्कि एक मानक पेड़ के रूप में भी की जा सकती है। एक मानक पेड़ के रूप में, इसमें एक विस्तृत अंडाकार या पिरामिड के आकार का मुकुट होता है। एक मानक पेड़ के रूप में यह 10 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचता है।
टिप:
होली के साथ काम करते समय, कांटेदार पत्तियों के कारण होने वाली चोट से खुद को बचाने के लिए दस्ताने पहनने की सलाह दी जाती है।
शीतकालीन
ओवरविन्टरिंग होली शौकिया बागवानों के लिए भी आसान है। अधिकांश प्रजातियाँ प्राकृतिक रूप से कठोर होती हैं और उन्हें सर्दियों में किसी विशेष सुरक्षा की आवश्यकता नहीं होती है।केवल अंकुर, अंकुर या युवा पौधे अभी तक सर्दियों में ठंढ का सामना करने के लिए कठोर नहीं हुए हैं। शीतकालीन सुरक्षा यहाँ उपयुक्त है, जैसे इन्सुलेशन और बर्फीली हवाओं से सुरक्षा के लिए ऊन या देवदार की शाखाएँ। कंटेनर संस्कृतियों को शीतकाल में पाले से मुक्त और चमकदार जगह पर रहना चाहिए। यह एक उज्ज्वल दालान या बिना गर्म किया हुआ शीतकालीन उद्यान हो सकता है।
रोग एवं कीट
बार-बार आने वाला लेकिन अवांछित मेहमान आईलेक्स लीफ माइनर है। लीफ माइनर फ्लाई, जिसे इसके तकनीकी नाम फाइटोमीज़ा इलिसिस के नाम से जाना जाता है, आमतौर पर संक्रमित पौधों पर क्षति का एक विशिष्ट पैटर्न छोड़ जाती है। उनके लार्वा पत्ती के ऊतकों पर हमला करते हैं और होली की पत्तियों में भद्दे बिल छोड़ देते हैं। कीड़ों का प्यूपायन भी यहीं होता है। नई पीढ़ी के विकसित होने से पहले संक्रमित पौधों के हिस्सों को वसंत ऋतु की शुरुआत में हटा दिया जाना चाहिए और उनका निपटान किया जाना चाहिए।अंतिम लेकिन महत्वपूर्ण बात यह है कि काले घुन या ओटिओरिन्चस घर के बगीचों में खो जाना पसंद करते हैं, जहां वे होली की मांसल पत्तियों का आनंद लेते हैं। विशिष्ट खाड़ी क्षति एक संक्रमण का संकेत देती है। नेमाटोड का उपयोग करके इसे आसानी से नियंत्रित किया जा सकता है।
