यदि यह सहज महसूस करता है, तो यह काफी बड़े आकार में विकसित हो सकता है और बहुत भाग्य के साथ यह खिलना शुरू कर देगा और फल भी विकसित करेगा। हमारे अक्षांशों में, केले का पेड़ आमतौर पर एक कंटेनर पौधे के रूप में उगाया जाता है। हालाँकि, हाल ही में बगीचे में अधिक से अधिक नमूने लगाए गए हैं। प्रजातियों के आधार पर दोनों प्रकार संभव हैं, लेकिन चाहे गमले में हों या बाहर, उन्हें सही ढंग से सर्दियों में रखा जाना चाहिए ताकि आप लंबे समय तक उनका आनंद ले सकें।
विभिन्न प्रजातियों की जरूरतों पर ध्यान दें
चूंकि प्रत्येक प्रजाति की विशेष आवश्यकताएं होती हैं, इसलिए खरीदते समय सटीक किस्म के नाम के बारे में पता लगाना अच्छा होता है। मूल रूप से, केले के पेड़ों को तीन बड़े समूहों में विभाजित किया जा सकता है:
- समशीतोष्ण क्षेत्र - सशर्त रूप से प्रतिरोधी: पौधा ठंढ से सुरक्षा के साथ बाहर सर्दियों में रह सकता है
- उष्णकटिबंधीय क्षेत्र - कठोर नहीं: पौधे को तहखाने में +10 डिग्री के आसपास सर्दियों में रखा जा सकता है
- उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्र - किसी भी तरह से कठोर नहीं: इन पौधों को पूरे वर्ष समान रूप से गर्म तापमान की आवश्यकता होती है।
सर्दियों में एक मजबूत केले के पेड़ का आनंद लेना
सर्दियों से बचने के लिए अपने केले के पेड़ को बगीचे में लगाने का सबसे आसान तरीका यह है कि इसके तने को जमीन से ठीक ऊपर देखा जाए। सभी चीजों को पत्तियों और पुआल या स्टायरोफोम से ढक दें और अंत में इसके ऊपर एक तिरपाल डाल दें। यह महत्वपूर्ण है कि तने के बाकी हिस्से को यथासंभव पाले से बचाया जाए। वसंत ऋतु में सब कुछ हटा दिया जाता है और पौधा फिर से उग आता है। हालाँकि, इस विधि का नुकसान यह है कि बारहमासी इतनी जल्दी बड़ी नहीं होगी और फल नहीं देगी।
यदि आप इसे रोकना चाहते हैं, तो आपको सर्दियों की शुरुआत से पहले ट्रंक को कमर की ऊंचाई तक काट देना चाहिए।फिर ट्रंक के चारों ओर कुछ दूरी पर एक सिलेंडर बनाया जाता है। इसे स्टायरोफोम या बारीक जालीदार तार की जाली से बनाया जा सकता है। अब परिणामी जगह को पुआल या पत्तियों से भर दिया जाता है। अब इस निर्माण पर गीली घास का कपड़ा फैलाया गया है। सड़न को रोकने के लिए अंदर से संघनन को बाहर निकलने में सक्षम होना चाहिए और बाहर से वर्षा जल को भी उतनी ही आसानी से बाहर निकलने में सक्षम होना चाहिए।
उष्णकटिबंधीय केले के पेड़ को सर्दियों में अच्छी तरह से प्राप्त करना
उष्णकटिबंधीय प्रजातियों को ठंड के मौसम में बेहतर तरीके से गुजारने के लिए, तहखाने में ओवरविन्टर करना एक अच्छा विचार है। जैसे ही तापमान लगभग 5 डिग्री तक गिर जाए, केले के पेड़ों को सर्दियों के क्वार्टर में ले जाना चाहिए। चाहे आप पत्तियों को काफी छोटा कर दें या उन्हें वैसे ही छोड़ दें, यह उपलब्ध स्थान पर निर्भर करता है। फिर पौधों को यथासंभव सूखा रखना चाहिए। मिट्टी की सतह सूख सकती है और सर्दियों के महीनों के दौरान पानी देना छिटपुट होना चाहिए।बहुत अधिक गीला कंद जल्दी सड़ सकता है। शीतकालीन भंडारण के दौरान प्रकाश को दूर किया जा सकता है।
उपोष्णकटिबंधीय प्रजातियों की शीत ऋतु
केले का पेड़, जो उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों से आता है, सर्दियों में भी लगभग 18 डिग्री का तापमान चाहता है। यदि पौधा बहुत अधिक गर्म हो जाता है, तो इस बात का खतरा होता है कि उस पर मकड़ी के कण घोंसला बना लेंगे। इसलिए इसकी लगातार निगरानी की जानी चाहिए. गर्म सर्दियों के बावजूद, इसे आराम की अवधि की आवश्यकता होती है, जिसके दौरान इसे कम पानी देना चाहिए। पानी तभी देना सबसे अच्छा है जब मिट्टी गमले के किनारे से दूर आ जाए।
शौकिया बागवानों के लिए टिप्स
- केले के पेड़ों के तने आमतौर पर लकड़ी वाले नहीं होते, बल्कि बहुत मोटे और रेशेदार होते हैं। काटने के लिए एक छोटी आरी उपयुक्त होती है.
- केले के कटे हुए हिस्सों को आसानी से खाद बनाया जा सकता है। इन्हें पहले से ही अच्छे से काट लेना चाहिए.
- अच्छी तरह से संरक्षित केले के पत्तों का उपयोग रसोई में किया जा सकता है। वे मांस को रसदार बनाए रखने और उसे एक विशेष स्वाद देने के लिए ग्रिल करने के लिए आदर्श हैं। केले के पत्तों को जमाया भी जा सकता है.
- यदि स्थान सीमित हो तो एक बड़े केले के पेड़ को एक कोण पर शीतनिद्रा में रखा जा सकता है। बर्तन को अच्छी तरह से सुरक्षित करें और तने को सहारा दें।
- अधिक सर्दी के बाद, कुछ पत्तियाँ पीली या भूरी हो गई होंगी। आप इन्हें हटा सकते हैं, लेकिन यह पूरी तरह से दृश्य समस्या है।
गलत सर्दी के परिणाम
यदि हार्डी या उष्णकटिबंधीय किस्म का पौधा बहुत गर्म सर्दियों में रहता है, तो वसंत ऋतु में यह ठीक से अंकुरित नहीं हो पाएगा। विकास धीमा हो गया है और प्राकृतिक चक्र बाधित हो गया है। इसे कम मात्रा में पानी देकर और यदि संभव हो तो छायादार स्थान पर पानी देकर ठीक किया जा सकता है। गर्मियों में जब विकास शुरू हो तो अधिक पानी दें। सही ओवरविन्टरिंग के बाद, पौधे को अगले वर्ष फिर से अपनी लय मिलनी चाहिए। कुछ ऐसा ही होता है यदि उपोष्णकटिबंधीय केले की प्रजाति बहुत ठंडी सर्दियों में रहती है। यह महीनों तक बढ़ना बंद कर देता है।
यदि केले के पेड़ को ठीक से शीतकाल दिया जाए, तो यह वसंत ऋतु में तुरंत बढ़ना शुरू कर देगा, गर्मियों में शाखाएं देगा और, यदि आप भाग्यशाली हैं, तो तीसरे वर्ष के बाद फूल और फल भी, इस प्रकार निश्चित रूप से बहुत कुछ प्रदान करेगा ख़ुशी का.
प्रकाश और गर्मी की आवश्यकताओं को ध्यान में रखें
केले के पेड़ को कमरे में रोशनी पसंद है। इसे बहुत अधिक रोशनी की आवश्यकता होती है, इसलिए खिड़की वाली सीट आदर्श है। चूँकि उष्ण कटिबंध में यह हमेशा गर्म रहता है, इसलिए सर्दियों में स्थान बदलना बिल्कुल आवश्यक नहीं है, आपको बस यह सुनिश्चित करना होगा कि पर्याप्त रोशनी हो। यदि दी गई परिस्थितियों के कारण यह संभव नहीं है, तो विशेष वाणिज्यिक संयंत्र स्पॉटलाइट प्रभावी साबित हुए हैं। यह महत्वपूर्ण है - और न केवल सर्दियों में - कि कमरे में जलवायु बहुत शुष्क न हो।
दूसरी ओर, आप केले के पेड़ को ठंडे वातावरण में भी रहने दे सकते हैं। आपको ऐसा विशेष रूप से करना चाहिए यदि आप अगले वर्ष फल काटना चाहते हैं। फिर केले के पेड़ के लिए अपनी बैटरी को रिचार्ज करने के लिए शीतकालीन अवकाश बेहद महत्वपूर्ण है।
बारिश के पानी का उपयोग करें, सुरक्षात्मक सावधानियां बरतें
यदि आप अपने केले के पेड़ को सर्दियों की छुट्टी देते हैं, तो तापमान आदर्श रूप से 15 डिग्री सेल्सियस के आसपास होता है। थोड़ा ही पानी देना चाहिए। वैसे, नींबू की मात्रा कम होने के कारण केले के पेड़ को पानी देने के लिए हमेशा बारिश के पानी का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
यदि आपके पास केले का पेड़ बाहर है, तो आपको सर्दियों के लिए भी सावधानी बरतनी चाहिए। केले के पेड़ कठोर नहीं होते हैं, लेकिन सब कुछ के बावजूद, उचित सुरक्षात्मक उपायों के साथ, वे हमारे अक्षांशों में सर्दियों की ठंड को आसानी से सहन कर सकते हैं।
केले के पेड़ की जड़ों को नुकसान न पहुंचे इसके लिए जमीन को जमने से बचाना चाहिए। इसे उदारतापूर्वक ह्यूमस या कुछ इसी तरह से कवर करके इसे प्राप्त करना सबसे अच्छा है। तने को बेंत या बांस से बने आवरण से अच्छी तरह संरक्षित किया जाता है। मुकुट को पन्नी या जूट बैग से ढक दिया जाता है, जो आवश्यक चमक के कारण पारदर्शी होना चाहिए। जड़ों की सुरक्षा पर सबसे अधिक ध्यान देना चाहिए। जमी हुई पत्तियाँ कोई समस्या नहीं हैं.
