प्लेट पर, घोंघे समझदार पेटू को प्रसन्न करते हैं, जबकि विशेष रूप से घोंघे का बगीचे में स्वागत नहीं है। फिर भी, सभी प्रजातियाँ पारिस्थितिकी तंत्र में सकारात्मक योगदान देती हैं। उन्हें ठंड पसंद नहीं है, लेकिन वे पश्चिमी यूरोप में सर्दी से बच नहीं सकते। इस प्रकार प्रकृति ने उन्हें शारीरिक कार्य प्रदान किए हैं जो उन्हें ठंढ के मौसम में जीवित रहने में सक्षम बनाते हैं। वे सहज रूप से सर्दियों के लिए एक उपयुक्त जगह की तलाश करते हैं जहां सर्दियों का तापमान उपयुक्त होने पर उनके शरीर की प्रणाली धीमी हो जाती है। नीचे आप जानेंगे कि सर्दियों में विभिन्न घोंघे क्या करते हैं।
शीतकालीन
जब सर्दियाँ बस आने ही वाली होती हैं, तो घोंघों की असंख्य प्रजातियाँ कई अलग-अलग तरीकों से प्रतिक्रिया करती हैं। जबकि स्लग की कई प्रजातियाँ शरद ऋतु में मर जाती हैं लेकिन फिर भी सर्दियों के लिए अपने अंडे देती हैं, अन्य एक संरक्षित स्थान की तलाश करती हैं जहाँ ठंढ उन तक न पहुँच सके। सर्दियाँ आमतौर पर अक्टूबर के मध्य/अंत में शुरू होती हैं और जैसे ही तापमान फिर से बढ़ता है, समाप्त हो जाता है, जो आमतौर पर मार्च के अंत/अप्रैल की शुरुआत में होता है। फिर वे अपने छिपने के स्थानों से रेंगकर बाहर निकलते हैं और भोजन की तलाश में निकल पड़ते हैं।
अधिकांश घोंघों के लिए, हाइबरनेशन के दौरान शरीर की कार्यप्रणाली काफी हद तक कम हो जाती है, जैसे ही कुछ निश्चित तापमान पहुंचते हैं जिससे सर्दियों की शुरुआत होती है। इस तंत्र के माध्यम से वे शीतनिद्रा में चले जाते हैं। इससे उनके लिए बाहरी ठंड के प्रति अधिक प्रतिरोधी बनना संभव हो जाता है और अंग की कम कार्यक्षमता ठंड के लिए कम लक्ष्य प्रदान करती है।
हाइबरनेशन
घोंघे की अधिकांश प्रजातियों जैसे जानवर, गिरते, ताज़ा तापमान पर प्रतिक्रिया करते हुए अपने शरीर के तापमान को स्वचालित रूप से कम कर देते हैं। उदाहरण के लिए, सर्दियों में मेंढकों द्वारा अनुभव की जाने वाली हाइबरनेशन के विपरीत, ये पतले जानवर शरीर के तापमान से थोड़ा अधिक लगभग पांच से सात डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाते हैं। सर्दी के मौसम में शरीर का तापमान लगभग 0 डिग्री सेल्सियस तक गिर जाता है। अपवादों में स्पैनिश स्लग के युवा जानवर शामिल हैं, जो स्लग परिवार से संबंधित हैं। शीतनिद्रा में रहते समय, यह लगभग 0 डिग्री सेल्सियस के बाहर ठंढे तापमान का सामना कर सकता है।
शरीर के तापमान में कमी के परिणामस्वरूप, अंग की कार्यक्षमता में कमी आती है। दिल की धड़कन धीमी हो जाती है, सांस धीमी हो जाती है और चयापचय काफी धीमा हो जाता है।
स्लग के विपरीत, कुछ घोंघे अपने कम इन्सुलेशन वाले सर्दियों के क्वार्टर में 20 डिग्री सेल्सियस से अधिक के उप-शून्य तापमान में जीवित रह सकते हैं।उदाहरण के लिए, घोंघा फिर शीतनिद्रा से शीतनिद्रा में गिर जाता है। इसका परिणाम चलने-फिरने में असमर्थता और शरीर के तापमान में और गिरावट है। इसके अलावा, उनके कुछ घर भी जम गए।
खाना
इन सरीसृपों का शीतनिद्रा गिलहरी द्वारा देखे गए शीतनिद्रा से भिन्न होता है, उदाहरण के लिए, जिसमें खाने की आवश्यकता के कारण नींद में कोई रुकावट नहीं होती है। जबकि हाइबरनेशन के दौरान जानवरों के शरीर का तापमान कम नहीं होता है और इसलिए अधिक ऊर्जा जलती है, घोंघे की ऊर्जा आवश्यकताएं लगभग 90 प्रतिशत कम हो जाती हैं। सर्दियों में अपनी लगभग दस प्रतिशत ऊर्जा आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, वे गर्मियों में अच्छा भोजन करते हैं ताकि शरीर हाइबरनेशन के दौरान पहले से बने वसा डिपो से अपनी आवश्यक ऊर्जा प्राप्त कर सके।
व्यवधान
घोंघों की शीतनिद्रा आमतौर पर तभी बाधित होती है जब उसमें गड़बड़ी हो। तेज़ आवाज़ें और लोगों या अन्य जानवरों द्वारा घोंघे के खोल या उसके शरीर को छूना ऐसे उदाहरण हैं जो घोंघे को अल्प सूचना पर शीतनिद्रा से जगाने का कारण बन सकते हैं। यहां शरीर का तापमान फिर से तेजी से बढ़ता है और अधिक ऊर्जा का उपयोग होता है। इससे अक्सर शीतनिद्रा में रहने वाले जानवरों की बहुत अधिक ऊर्जा खर्च होती है, जिससे उनके संग्रहीत वसा भंडार पर्याप्त नहीं होते हैं, खासकर लंबी सर्दियों में, और वे सर्दियों के दौरान भूख से मर जाते हैं।
हाइबरनेशन समाप्ति
जागना मुख्य रूप से बाहरी तापमान पर निर्भर करता है, लेकिन अन्य कारक भी भूमिका निभाते हैं। यदि तापमान बढ़ने पर चयापचय फिर से अधिक सक्रिय होने लगता है, तो तथाकथित चयापचय अंत उत्पाद उत्पन्न होते हैं, जो विशेषज्ञों का मानना है कि घोंघों के लिए एक प्रकार के जागृत संकेत के रूप में काम करते हैं।जब शरीर का तापमान धीरे-धीरे फिर से बढ़ता है, तो हार्मोन उत्पादन भी उत्तेजित होता है। फिर कुछ हार्मोन भूरे वसा ऊतक को तोड़ने का काम करते हैं, जो हाइबरनेशन के दौरान थर्मल कुशन के रूप में काम करता है। जब बाहर का तापमान 15 डिग्री सेल्सियस के आसपास होता है, तो मांसपेशियों में कंपन अपने आप शुरू हो जाता है और शरीर का तापमान और बढ़ जाता है।
रोमन घोंघे जैसी कुछ प्रजातियों के लिए, लगभग आठ डिग्री सेल्सियस का बाहरी तापमान पर्याप्त है। स्लग के विपरीत, यह ठंड के प्रति कम संवेदनशील होता है और आमतौर पर हाइबरनेशन से जल्दी जाग जाता है।
शीतकालीन क्वार्टर
शीतकालीन क्वार्टर चुनते समय, घोंघे की विभिन्न प्रजातियां सर्दियों के लिए अलग-अलग स्थानों को पसंद करती हैं। उदाहरण के लिए, घोंघा पूरी तरह से अपने घोंघे के खोल में घुस जाता है। यह चूने से प्रवेश द्वार को अवरुद्ध कर देता है, जिसे यह स्वयं अपने स्राव के माध्यम से प्रदान कर सकता है। इस बंद का उद्देश्य उन्हें "घुसपैठियों" और शिकारियों से, साथ ही हाइबरनेशन के दौरान बहुत अधिक ठंड के संपर्क से बचाना है।हालाँकि, चूने के आवरण में छोटे वायु छिद्र बने रहते हैं ताकि हाइबरनेशन के दौरान भी गैस का आदान-प्रदान हो सके।
वे ज्यादातर नमी वाली जगहों पर रहते हैं, जो उन्हें गोपनीयता भी प्रदान करता है। इनमें शामिल हैं, उदाहरण के लिए:
- पत्तों के ढेर में और नीचे
- जमीन में गहरे गड्ढों में दफन
- पेड़ों के खोखलों में
- लकड़ी के ढेर के नीचे और बीच में
घोंघे की अन्य प्रजातियाँ, जैसे घोंघे के खोल के बिना भूमि घोंघा, जैसा कि स्लग भी कहा जाता है, आमतौर पर जमीन में बिलों तक ही सीमित होती हैं। वे उन्हें तब तक खोदते हैं जब तक वे पूरी तरह से अंदर फिट न हो जाएं। वे अन्य पौधों के हिस्सों को भी खींचते हैं और उनका उपयोग अपनी गुफा में पैडिंग के लिए करते हैं। यदि वे गुफा में हैं, तो वे गुफा के प्रवेश द्वार को मिट्टी से ढक देते हैं।
निर्जलीकरण
इन छोटे, आरामदायक चिपचिपे जीवों के लिए, ठंड से मरने के अलावा, हाइबरनेशन के दौरान सूखने से भी मौत का खतरा होता है।चूँकि वह सर्दियों के मौसम में या जब वह सो रही होती है तो पानी को अवशोषित नहीं करती है, इसलिए उसे अन्य तरीकों से अपने शरीर को नम रखना पड़ता है। यह एक श्लेष्मा लेप के माध्यम से होता है जो उसके शरीर के चारों ओर लिपटा होता है। बलगम की इस परत को पूरी तरह सूखने में कुछ समय लगता है और फिर यह क्लिंग फिल्म की तरह काम करती है। हालाँकि, यदि सर्दी जल्दी आती है और तापमान में तेजी से गिरावट होती है, तो कीचड़ की परत सूख नहीं सकती है और घोंघा कुछ ही दिनों के बाद सूख जाएगा।
बाहरी खतरे
हालांकि रोमन घोंघे का एकमात्र शिकारी मनुष्य है, घोंघे की अन्य प्रजातियां, जैसे स्लग, सर्दियों में कई दुश्मनों के संपर्क में आती हैं। घोंघे के खोल संरक्षण के बिना भूमि घोंघे विशेष रूप से खतरे में हैं।
उनका बलगम, जो शरीर को ढकता है और खतरा होने पर उत्पन्न होता है, साथ ही रक्त की प्रतिक्रिया, जो घोंघे के शरीर को कठोर और लचीला बनाती है, हाइबरनेशन के दौरान संभव नहीं है।यद्यपि वे सिकुड़ते हैं और शरीर थोड़ा सख्त हो जाता है, ऊर्जा की कम आवश्यकता का मतलब है कि स्थायी स्थिति प्राप्त नहीं की जा सकती।
हालाँकि अधिकांश स्लग का स्वाद ख़राब होता है, सर्दियों में सीमित भोजन आपूर्ति कुछ जानवरों को भी इन नमूनों को खाने के लिए मजबूर करती है। इनमें शामिल हैं, उदाहरण के लिए, मार्टन या मुर्गियां।
घोंघा नियंत्रण
हालांकि वे प्राकृतिक पारिस्थितिकी तंत्र के लिए महत्वहीन नहीं हैं, स्लग विशेष रूप से कई शौक़ीन बागवानों को परेशान करते हैं। इनके लिए, देर से शरद ऋतु और सर्दी कष्टप्रद पौधों के कीटों से छुटकारा पाने का सबसे अच्छा समय है जब ठंडे तापमान के कारण वे शीतनिद्रा में चले जाते हैं।
आपको यथासंभव अधिक से अधिक शीतनिद्रा में पड़े घोंघों को खोजने के लिए निम्नलिखित कदम उठाने चाहिए ताकि आप उनका निपटान कर सकें या उन्हें कहीं और छोड़ सकें:
- सब्जियों की क्यारियां खोदना
- पेड़ों और झाड़ियों के आसपास मिट्टी की गहरी खुदाई
- लकड़ी के भंडारित ढेरों को लगभग पांच सेंटीमीटर ऊंचे फर्श पर चिकने प्लास्टिक के तख्तों से घेरें
- पत्तों के ढेर हटाना
- शरद ऋतु की शुरुआत में, लगातार नमी से बचने के लिए पौधों को बहुत कम या बिल्कुल भी पानी न दें
किसी भी अंडे पर भी नजर रखें, क्योंकि विशेष रूप से स्लग उन्हें ठंढ से बचाने के लिए जमीन में लगभग दस सेंटीमीटर गहराई में दबा देते हैं। वसंत ऋतु में आपके बगीचे में बहुत सारे छोटे युवा घोंघे होंगे यदि आपने अभी तक उन्हें नहीं पाया है और पतझड़ में उन्हें उजागर नहीं किया है। अंडे पृथ्वी की सतह पर जम जाते हैं। यहां कभी-कभी जमीन को एक बार पलटना ही काफी होता है ताकि अंडे गहराई से ऊपर की ओर रखे जाएं और इस तरह ठंढ के संपर्क में आ जाएं।
टिप:
सर्दियों के दौरान घोंघे को आपके घर के बगीचे में प्रवेश करने से मौलिक रूप से रोकने के लिए, अक्टूबर की शुरुआत में संपत्ति के चारों ओर एक विशेष घोंघा बाड़ लगाने की सिफारिश की जाती है।हालाँकि, इसे मार्च की शुरुआत में ही नष्ट कर दिया जाना चाहिए ताकि पौधों के कीट फिर से बाहर निकल सकें यदि वे भोजन की तलाश में हैं और उन्हें आपके बगीचे में पर्याप्त भोजन नहीं मिल रहा है।
निष्कर्ष
एक नियम के रूप में, घोंघे की विभिन्न प्रजातियां हाइबरनेट करती हैं, हालांकि कुछ हाइबरनेशन में गिरकर ठंडे तापमान को भी सहन कर सकते हैं।
सर्दियों में वे बहुत मितव्ययी होते हैं और जब उनके शीतकालीन क्वार्टर की बात आती है तो वे काफी कम मांग वाले होते हैं। वे वहां पाए जा सकते हैं जहां गुफाएं, पत्तियां, लकड़ी का भंडारण और संभवतः खाद के ढेर उन्हें शिकारियों और ठंडे सर्दियों के तापमान से सुरक्षा प्रदान करते हैं। यहां आप उन्हें आसानी से इकट्ठा कर सकते हैं, जबकि आपको मिट्टी को पलट देना चाहिए ताकि अंडे सतह तक पहुंच जाएं और ठंढ से नष्ट हो जाएं। लेकिन यह मत भूलिए कि उदाहरण के लिए, घोंघे प्रकृति संरक्षण के अधीन हैं और उन्हें मारा नहीं जाना चाहिए।