फूलों का उपयोग अपनी भावनाओं को व्यक्त करने के लिए किया जा सकता है, यही कारण है कि महिलाएं इन्हें विशेष रूप से पसंद करती हैं। यह हर अवसर और हर स्वाद के लिए उपयुक्त है। वे नश्वरता और क्षणभंगुरता का प्रतिनिधित्व करते हैं। दुर्भाग्य से, वैभव आमतौर पर अल्पकालिक होता है। लेकिन ऐसा होना जरूरी नहीं है, क्योंकि सही तकनीकों और सामग्रियों के साथ आप लंबे समय तक उनका आनंद ले सकते हैं।
फूलों को संरक्षित करने के तरीके
'फूल 1000 से अधिक शब्द कहते हैं' कहावत में बहुत सच्चाई है। गुलाब इसका सबसे अच्छा उदाहरण है। यह शर्म की बात है कि ताजे पौधों की शेल्फ लाइफ काफी सीमित है।लेकिन क्यों न केवल खूबसूरत फूलों या फूलों के सिरों की शेल्फ लाइफ को बढ़ाया जाए, उदाहरण के लिए उन्हें संरक्षित करके। काटने के तुरंत बाद संरक्षण शुरू करना महत्वपूर्ण है। यह विभिन्न तरीकों से संभव है.
ग्लिसरीन के साथ
पौधों को संरक्षित करने के सबसे आम तरीकों में से एक ग्लिसरीन या ग्लिसरॉल है, जो एक चीनी अल्कोहल है। इसमें ढेर सारी नमी को बांधने की क्षमता होती है। फार्मेसी से ग्लिसरीन के अलावा, आपको गर्म पानी और एक फूलदान या बोतल की आवश्यकता होगी जिसमें आप फूल रख सकें। आपको तब सुखाना शुरू कर देना चाहिए जब गुलाब, हाइड्रेंजस आदि अपने सबसे सुंदर रूप में हों।
- एक फूलदान में दो भाग गर्म पानी में एक भाग ग्लिसरीन मिलाएं
- पानी का तापमान 37 और 38 डिग्री के बीच
- तने को नीचे से ताजा काटें
- उन्हें आदर्श रूप से लगभग 20 सेमी लंबा होना चाहिए
- ऐसी पत्तियां हटा दें जो ग्लिसरीन के संपर्क में आ सकती हैं
- फिर पानी-ग्लिसरीन मिश्रण में डालें
- फूल संरक्षण के दौरान मिश्रण को अवशोषित करते हैं
- कुछ ही दिनों में सूख जाता है
- फूलदान से सूखे फूल निकालना
- यदि आवश्यक हो, तो तनों को लगभग एक सेंटीमीटर तक काट लें
यदि आप फूलों को बिना तने के सुखाना चाहते हैं, तो एक या अधिक डिस्पोजेबल गिलासों में उचित अनुपात में पानी और ग्लिसरीन भरें। फिर आप प्रत्येक गिलास में एक फूल रखें और इसे लगभग 72 घंटों के लिए वहीं छोड़ दें। सुखाने की प्रक्रिया तब पूरी होती है जब पंखुड़ियों की नोक से ग्लिसरीन की छोटी बूंदें निकलती हैं।
टिप:
सूखे पौधों को मुरझाने से बचाने के लिए नमी के संपर्क में नहीं आना चाहिए या धूप में नहीं छोड़ना चाहिए।
सिलिका जेल, सूखा नमक या वाशिंग पाउडर
पाउडर के रूप में सिलिका जेल का उपयोग सूखे नमक की तरह ही किया जा सकता है। इस तरह से सुखाए जाने वाले फूलों के सिर छूने पर सूखे होने चाहिए, गीले नहीं। फूलों पर कुछ सेंटीमीटर तने छोड़ने की सलाह दी जाती है ताकि उन्हें संभालना आसान हो। सिलिका जेल या नमक के अलावा, आपको एक ऐसे कंटेनर की आवश्यकता होगी जो बहुत बड़ा न हो और बंद किया जा सके।
- फूलों के आकार के आधार पर, कंटेनर को कुछ सेंटीमीटर शुष्कक से भरें
- पौधे की सामग्री को शीर्ष पर रखें
- एक दूसरे को नहीं छूना चाहिए
- पंखुड़ियों पर पाउडर या नमक छिड़कें
- पूरी तरह से ढका होना चाहिए
- कोई रिक्तता नहीं रहनी चाहिए
- आखिरकार, कंटेनर बंद करें
- दो से तीन सप्ताह के लिए सूखी और गर्म जगह पर रखें
- सुखाने की प्रक्रिया में लगभग तीन से चार दिन लगते हैं
फूलों को हटाया जा सकता है और बचे हुए शुष्कक को हटाने के लिए धीरे से हिलाया जा सकता है। सिलिका जेल और नमक को बाद में निपटाना आवश्यक नहीं है। दोनों को आसानी से पुन: उपयोग किया जा सकता है। आपको बस इसे लगभग एक घंटे के लिए 120 डिग्री पर ओवन में रखना है। ठंडा होने के बाद इसे एक एयरटाइट कंटेनर में डाल दें. संरक्षण के लिए आप नमक या सिलिका जेल की जगह वॉशिंग पाउडर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। एप्लिकेशन वही है.
टिप:
सिलिका जेल और सूखे नमक का फायदा यह है कि पंखुड़ियों का रंग सबसे अच्छा संरक्षित रहता है। सिलिका जेल का उपयोग करते समय दस्ताने पहनना सबसे अच्छा है क्योंकि यह संवेदनशील लोगों में त्वचा में जलन पैदा कर सकता है।
हवा में
क्लासिक विधि हवा में सुखाना है। यह विशेष रूप से पूरे फूलों के लिए उपयुक्त है और व्यक्तिगत फूलों के लिए कम उपयुक्त है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे अपना सुंदर, प्राकृतिक आकार बनाए रखें, उन्हें उल्टा सुखाना चाहिए, यानी फूल को नीचे की ओर करके। या तो आप उन्हें अलग-अलग या तनों पर छोटे-छोटे गुच्छों में बांधें। फिर उन्हें किसी सूखी और गर्म जगह पर लटका दें, उदाहरण के लिए अटारी में या बॉयलर रूम में। सूखने में कुछ समय लग सकता है. आप इसे छूते ही हल्की सी सरसराहट की आवाज से बता सकते हैं कि सुखाने की प्रक्रिया पूरी हो गई है या नहीं। इस तरह संरक्षित करने पर वे कुछ महीनों तक आकर्षक बने रहते हैं।
टिप:
इसे एक साथ बांधने के लिए, पारंपरिक सुतली का नहीं बल्कि इलास्टिक बैंड का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। जैसा कि सर्वविदित है, एक फूल सूखने की प्रक्रिया के दौरान सिकुड़ जाता है और फिर बंधन से बाहर निकल सकता है, जो रबर के साथ होने की संभावना नहीं है।
मोमबत्ती के मोम के साथ
मोम विधि के लिए पानी के स्नान के लिए एक बर्तन, एक गर्मी प्रतिरोधी कटोरा या कैन और निश्चित रूप से मोमबत्ती मोम की आवश्यकता होती है। यह शिल्प भंडार से बची हुई मोमबत्तियाँ या मोम हो सकता है। सबसे पहले, पानी को गर्म किया जाता है और मोम को पानी के स्नान में पिघलाया जाता है। इसे 60 डिग्री से अधिक गर्म नहीं होना चाहिए। फिर सावधानीपूर्वक फूलों को उल्टा करके तरल मोम में डुबोएं और कुछ देर के लिए टपकने दें। फिर आप उन्हें किसी अखबार पर सूखने के लिए रख दें.
टिप:
इस विधि का नुकसान यह है कि मोम फूलों के सिरों को अपेक्षाकृत भारी बना देता है और संभवतः उनका रंग फीका कर देगा।
ओवन में
ओवन में संरक्षण संभवतः भोजन को संरक्षित करने का सबसे तेज़ तरीका है। इसका उपयोग मुख्य रूप से व्यक्तिगत पंखुड़ियों को सुखाने के लिए किया जाता है, उदाहरण के लिए गुलाब की, लेकिन यह पूरे पौधों के लिए भी उपयुक्त है। आपको बस एक बेकिंग ट्रे और उस पर फैलाने के लिए कुछ रेत चाहिए।फिर संबंधित पौधे की सामग्री को पर्याप्त दूरी पर रेत पर रखा जाता है।
अब ट्रे को 40 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें. लगभग 30 मिनट के बाद अलग-अलग पंखुड़ियाँ सूख जाती हैं। पूरे पौधों के लिए इसमें अधिक समय लगता है, आमतौर पर कई घंटे। अवधि मुख्य रूप से सूखने वाली मात्रा और संबंधित फूल के प्रकार पर निर्भर करती है। कई पंखुड़ियों वाली किस्में, जैसे कॉर्नफ्लावर या गुलदाउदी, इस विधि के लिए सबसे उपयुक्त हैं।
माइक्रोवेव में
बहुत अधीर लोगों के लिए, माइक्रोवेव संरक्षण के लिए आदर्श है। व्यक्तिगत पंखुड़ियाँ या सरल और सपाट फूलों वाली छोटी प्रजातियाँ जैसे पैंसी, जेरेनियम या डेज़ी इसके लिए विशेष रूप से उपयुक्त हैं। आपको अभी भी किचन पेपर और अखबार के साथ-साथ दो सिरेमिक टाइलों की आवश्यकता है जो 20 x 20 सेमी से बड़ी नहीं होनी चाहिए।टाइलें माइक्रोवेव प्लेट पर स्वतंत्र रूप से घूमने में सक्षम होनी चाहिए।
- पहले अखबार और कागज़ के तौलिये को टाइल के आकार में काटें
- प्रत्येक टाइल पर किचन पेपर और अखबार की एक परत लगाएं
- ऊपर ताजे फूल बिछाएं
- फिर अखबार और किचन पेपर से ढक दें
- दूसरी टाइल ऊपर रखें, लेकिन उसे दबाएं नहीं
- अब पूरी चीज़ को लगभग 60 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में रख दें
- सुखाने की अवधि आकार और पौधे के प्रकार पर निर्भर करती है
- यदि आवश्यक हो तो 30 या 60 सेकंड और बढ़ाएँ
- सूखे फूलों को लगभग एक दिन तक हवा में ठंडा होने दें
किताब में दबा हुआ
कम से कम प्रयास का तरीका यह है कि इसे यथासंभव मोटी से मोटी किताब में दबा दिया जाए। आप किताब खोलें, किताब के खुले पन्ने पर किचन पेपर या ब्लॉटिंग पेपर का एक टुकड़ा रखें और उसके ऊपर पौधे की सामग्री रखें।फिर आप इसे फिर से किचन पेपर की एक परत से ढक दें और किताब को बंद कर दें। यदि किताब हल्की है, तो आपको उसे तौलना चाहिए या मोटी किताबों के बीच दबा देना चाहिए। लगभग एक सप्ताह के बाद, ब्लॉटिंग पेपर को बदलना होगा और यदि आवश्यक हो तो साप्ताहिक रूप से दोहराया जाना चाहिए। सुखाना आमतौर पर लगभग तीन सप्ताह के बाद पूरा होता है। दबाने का नुकसान यह है कि फूलों का प्राकृतिक आकार खो जाता है।
संरक्षित करने के लिए उपयुक्त पौधे
कई पौधों पर सुंदर फूल लगते हैं। हालाँकि, उन सभी की शेल्फ लाइफ को संरक्षित करके नहीं बढ़ाया जा सकता है। सभी किस्में जो विशेष रूप से प्यासी हैं, जैसे लिली और ट्यूलिप, अनुपयुक्त हैं। सभी प्रकार के स्ट्रॉफ्लावर सबसे उपयुक्त होते हैं क्योंकि उनमें प्राकृतिक रूप से थोड़ी नमी होती है। मैदानी फूलों जैसे हाइड्रेंजस, गुलाब, एस्टर्स, कारनेशन और लैवेंडर के साथ-साथ हीदर और जिप्सोफिला को भी इन विधियों का उपयोग करके संरक्षित किया जा सकता है।
