विभिन्न आकारों के ठोस पदार्थों के साथ अच्छी तरह मिश्रित खाद को कम ध्यान और देखभाल की आवश्यकता होती है। जब जैविक कचरा कंटेनर पर ढेर हो जाए, तो कार्रवाई करने का समय आ गया है। ऐसे कई तरीके हैं जिनसे आप खाद में सड़न प्रक्रियाओं का सकारात्मक समर्थन कर सकते हैं। उद्यान केंद्र के उत्पाद कई लाभों का वादा करते हैं, लेकिन अवांछित दुष्प्रभाव पैदा करते हैं। घरेलू नुस्खों से बने कम्पोस्ट एक्सेलेरेटर एक प्राकृतिक और प्रभावी समाधान हैं।
कम्पोस्ट त्वरक कैसे काम करते हैं
खाद में असंख्य सूक्ष्मजीव यह सुनिश्चित करते हैं कि जानवरों और पौधों के अवशेष विघटित हो जाएं।वे उसमें मौजूद पोषक तत्वों को बाहर निकालते हैं और पौधों को उपलब्ध कराते हैं। कम्पोस्ट 80 प्रतिशत आर्द्रता और कम से कम 15 डिग्री सेल्सियस तापमान पर काम करता है। नाइट्रोजन और कार्बन सूक्ष्मजीवों के चयापचय को कार्य करने के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान करते हैं, लेकिन खाद में स्थितियाँ हमेशा जीवित जीवों के लिए इष्टतम नहीं होती हैं। कम्पोस्ट त्वरक सड़न प्रक्रियाओं की स्थितियों में सुधार करते हैं। वे अंदर का तापमान बढ़ाते हैं और मिट्टी के जीवों को अतिरिक्त पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
नोट:
क्या आप जानते हैं कि चीनी या गुड़ गर्म सड़न को बढ़ावा देते हैं? इससे 60 से 70 डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान बनता है, जिससे अवांछित खरपतवार के बीज मर जाते हैं।
वाणिज्यिक पाउडर
उद्यान बाजार में आपको विभिन्न रचनाओं के साथ खाद त्वरक का विस्तृत चयन मिलेगा। चूर्णित एजेंटों में मुख्य रूप से नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम होते हैं।इसलिए, इन त्वरक को एनपीके कहा जाता है। सींग या हड्डी का भोजन अक्सर नाइट्रोजन स्रोत के रूप में उपयोग किया जाता है। वे एंजाइमों और सूक्ष्म तत्वों से भरपूर होते हैं जो पत्थर और शैवाल के आटे से आते हैं। ये योजक यह भी सुनिश्चित करते हैं कि अप्रिय गंध को दबा दिया जाए। आशाजनक फायदों के बावजूद, ये मिश्रण कुछ नुकसान के साथ आते हैं:
- खरीदना महंगा
- कृमि, वुडलाइस और मिलीपेड जैसे मैक्रोऑर्गेनिज्म को एडिटिव्स पसंद नहीं हैं
- पशु सामग्री काली मक्खियों को आकर्षित कर सकती है
खाद से टीकाकरण
ताजा बनी खाद को एक नई शुरुआत देने के लिए, आप जैविक कचरे के साथ परिपक्व खाद के कुछ फावड़े मिला सकते हैं। तैयार उर्वरक में कई सूक्ष्मजीव और बैक्टीरिया होते हैं, इसलिए आप नई बनी खाद का टीका लगा सकते हैं।सड़ने की प्रक्रिया को और तेज करने के लिए, आपको खाद को नियमित रूप से पानी देना चाहिए। सुनिश्चित करें कि सब्सट्रेट में बहुत अधिक पानी न भर जाए। जीवों के बेहतर ढंग से काम करने के लिए, खाद को पर्याप्त रूप से वातित होना चाहिए। हालाँकि, इस संस्करण के कुछ नुकसान हैं:
- खाद को स्थानांतरित किया जाना चाहिए ताकि सूक्ष्मजीव फैल सकें
- केवल गर्म तापमान में उपयोगी
- खरपतवार के बीज और फफूंद बीजाणुओं को पुराने से नए खाद मिश्रण में स्थानांतरित किया जा सकता है
खमीर समाधान
यदि आपकी खाद बहुत भरी हुई है, तो आप रसोई से सामग्री का उपयोग करके अपना खुद का खाद त्वरक बना सकते हैं। एक ताजे खमीर के टुकड़े को गुनगुने पानी के बर्तन में डालें और उसमें लगभग 500 से 1000 ग्राम चीनी घोलें। काढ़े को लगभग दो घंटे तक ऐसे ही रहने दें और फिर इसे पानी वाले डिब्बे में डालें। घोल को पतला करने के लिए जग में पानी भरें।खाद के ऊपर डालने पर, आप कुछ ही दिनों में खाद त्वरक के सकारात्मक प्रभाव देख सकते हैं:
- यीस्ट तेजी से बढ़ता है और तापमान बढ़ता है
- गर्मी अपघटन को तेज करती है
- पानी और चीनी सूक्ष्मजीवों की गतिविधि का समर्थन करते हैं
- कुछ दिनों बाद खाद नष्ट हो जाती है
- सर्दियों में भी इस्तेमाल किया जा सकता है
टिप:
क्या आप जानते हैं कि आप पके सेब या बिना गंध वाले खजूर का उपयोग करके अपना खुद का खमीर उगा सकते हैं? फलों के टुकड़ों को बस एक स्क्रू-टॉप जार में पानी और चीनी से भर दिया जाता है और बुलबुले बनने तक गर्म स्थान पर रखा जाता है।
वर्म ह्यूमस
एक लीटर गर्म पानी, 250 मिलीलीटर गुड़ और 200 ग्राम कृमि कास्टिंग के साथ, आप एक प्राकृतिक खाद त्वरक बना सकते हैं जो मिट्टी सुधारक के रूप में भी काम करता है।कृमि कास्टिंग को कृमि कास्टिंग के रूप में भी जाना जाता है और आमतौर पर जैविक उर्वरक के रूप में उपयोग किया जाता है। सब्सट्रेट अनगिनत बैक्टीरिया और सूक्ष्मजीवों से समृद्ध है। खाद में, इस विशेष मिट्टी का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है क्योंकि जीवित प्राणी केंचुओं को आकर्षित करते हैं और इस प्रकार कार्बनिक पदार्थों के टूटने की प्रक्रिया का समर्थन करते हैं। जिन पौधों को आप परिपक्व खाद के साथ खाद देते हैं, उन्हें कई फायदे मिलते हैं:
- बेहतर जड़ वृद्धि
- सब्सट्रेट में जल संग्रहण क्षमता में वृद्धि
- पोषक तत्वों के लिए बेहतर मिट्टी भंडारण क्षमता
- मिट्टी में प्रदूषक तत्व बंधे हुए हैं
पौधे की खाद
पौधों का काढ़ा न केवल सब्जियों के पौधों के लिए एक मजबूत एजेंट के रूप में काम करता है, बल्कि खाद में सड़न प्रक्रियाओं को भी तेज कर सकता है। इसे बनाने के लिए आप फ़र्न फ़्रॉन्ड्स, बिछुआ पत्तियां, वेलेरियन या कॉम्फ्रे का उपयोग कर सकते हैं।लगभग एक किलोग्राम ताजी पत्तियां इकट्ठा करें और उनके ऊपर गुनगुना पानी डालें। वर्षा जल खाद बनाने के लिए आदर्श है। पत्तियों पर असंख्य बैक्टीरिया और यीस्ट कवक होते हैं। गर्म स्थान पर रखने पर, काढ़ा किण्वित हो जाता है क्योंकि सूक्ष्मजीव बहुगुणित होते हैं और गैसें उत्पन्न करते हैं। मिश्रण को रोजाना हिलाएं। लगभग तीन सप्ताह के बाद काढ़ा उपयोग के लिए तैयार है। इसे 1:10 के अनुपात में पानी से पतला किया जाता है और खाद के ऊपर डाला जाता है। आपको पौधों के हिस्सों को छानने की ज़रूरत नहीं है क्योंकि वे खाद में विघटित हो जाएंगे।
टिप:
शराब में मुट्ठी भर पत्थर की धूल छिड़कें। आटा अप्रिय गंध को बांधता है और यह सुनिश्चित करता है कि गंध बहुत तेज़ न हो।
प्रभावी सूक्ष्मजीव
यह शब्द उन मिश्रणों को संदर्भित करता है जिन्हें आप किसी भी बागवानी स्टोर में खरीद सकते हैं। इनमें खाद्य उद्योग के विभिन्न सूक्ष्मजीव शामिल हैं।इनमें ऐसे बैक्टीरिया भी शामिल हैं जो ऑक्सीजन के साथ या उसके बिना भी जीवित रहते हैं। यह प्रभावी सूक्ष्मजीवों, संक्षेप में ईएम, को एक आदर्श खाद त्वरक बनाता है। लगभग एक लीटर तरल घोल को ईएम के साथ लगभग दस लीटर पानी में मिलाएं। यह मात्रा एक घन मीटर खाद डालने के लिए पर्याप्त है।
- कम गंध उपद्रव
- परेशान करने वाली फल मक्खियाँ गायब
- जैविक कचरा छह से आठ सप्ताह में विघटित होकर ताजा मिट्टी बन जाता है
- गर्म तापमान में किसी भी समय इस्तेमाल किया जा सकता है
बोकाशी बाल्टी में ईएम
फायदों के बावजूद, प्रभावी सूक्ष्मजीवों का उपयोग करते समय एक नुकसान भी हो सकता है। जीवित वस्तुएँ तभी व्यवहार्य हैं जब पर्यावरणीय स्थितियाँ सही हों। यदि तापमान दस डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है, तो सूक्ष्मजीव मर जाते हैं। लेकिन आप अपने रसोई के जैविक कचरे को एयरटाइट प्लास्टिक बिन में फेंककर भी सर्दियों में प्रभावी सूक्ष्मजीवों का उपयोग कर सकते हैं।इन्हें कुचलकर ईएम का छिड़काव किया जाता है। अपशिष्ट अवायवीय परिस्थितियों में किण्वित होता है। यह महत्वपूर्ण है कि परिणामी रस को अधिकतम एक सप्ताह के बाद निकाला जाए। अन्यथा, अवांछनीय पुटीय सक्रिय प्रक्रियाएं घटित होंगी और द्रव्यमान से अप्रिय गंध निकलेगी। विशेष बोकाशी बाल्टियाँ हैं जो वायुरोधी बंद होती हैं और तरल की सुविधाजनक निकासी के लिए एक नल है। इस लघु त्वरित कंपोस्टर के कई फायदे हैं:
- किण्वित सब्सट्रेट का उपयोग दो सप्ताह के बाद किया जा सकता है
- सूखा हुआ तरल एक मूल्यवान तरल उर्वरक के रूप में कार्य करता है
- जहाज जगह बचाता है
- रसोईघर में इस्तेमाल किया जा सकता है
- कोई अप्रिय गंध नहीं