टमाटर के पौधों को तोड़ना अधिक और बड़े फल प्राप्त करने का एक सरल उपाय है। हालाँकि, इसके अन्य फायदे भी हैं। हालाँकि, कई शौकिया माली इससे कतराते हैं और गलत टहनियों को हटाने या पौधों को नुकसान पहुँचाने से डरते हैं। हमारे निर्देशों के साथ, ये खतरे मौजूद नहीं हैं।
किस्में
सभी टमाटर के पौधों को तोड़ने की जरूरत नहीं है। उदाहरण के लिए, बेल और झाड़ीदार टमाटरों के लिए यह अनावश्यक है। ये पौधे वैसे भी सघन रहते हैं और इसलिए कंटेनरों में खेती के लिए भी उपयुक्त हैं। दुकानों में इन्हें अक्सर निम्नलिखित नामों से सूचीबद्ध किया जाता है:
- कॉकटेल टमाटर
- पार्टी टमाटर
- बुश टमाटर
- खजूर टमाटर
- मिनी टमाटर
- चेरी टमाटर
ये छोटे फलों वाली किस्में हैं, हालांकि पौधे आमतौर पर छोटे ही रहते हैं।
तपस्या के कारण
बढ़ी हुई उपज को अक्सर टमाटर के पौधों के पतले होने का मुख्य कारण बताया जाता है। यदि कंजूस अंकुरों को हटा दिया जाता है, तो पौधे की ताकत मुख्य अंकुर और मजबूत, फल देने वाले पार्श्व अंकुरों में केंद्रित हो जाती है और साथ ही बड़े फलों का निर्माण होता है। कंजूस अंकुर कलियाँ और फल भी दे सकते हैं। हालाँकि, फल अक्सर बहुत छोटे रहते हैं और हमेशा पकते नहीं हैं।
जैसा कि बताया गया है, टमाटर के पौधों को पतला करने के अन्य फायदे भी हैं। इनमें शामिल हैं:
नुकसान का खतरा कम
फल कंजूस टहनियों को बहुत मुश्किल बना सकता है। इससे टमाटर के पौधों को हवा और बारिश से नुकसान होने की संभावना अधिक हो जाती है। पौधे के कुछ हिस्से टूट सकते हैं और यहां तक कि मुख्य तना भी टूट सकता है। पतला होने से पौधा हल्का, सीधा और अधिक स्थिर हो जाता है।
आसान देखभाल और नियंत्रण
कंजूस अंकुर बहुत घने पत्ते बनाते हैं। इससे पौधे को बांधना उतना ही मुश्किल हो जाता है जितना बीमारियों या परजीवियों की जांच करना। पतले होने के बाद हवादार वृद्धि इन उपायों को आसान बनाती है।
बीमारी का खतरा कम
कंजूस टहनियों के कारण सघन रूप से बढ़ने वाली और खड़ी पत्तियाँ वायु संचार को कम कर देती हैं। पत्तियाँ अधिक समय तक नम रहती हैं और बीमारियाँ और परजीवी उनके बीच और उनके बीच अधिक आसानी से फैल सकते हैं। पतलापन न केवल निरीक्षण को आसान बनाता है, बल्कि रोगजनकों और कीटों के संक्रमण के जोखिम को भी कम करता है।
तेज़ और आसान कटाई
पतले होने के बाद फल अधिक तेजी से दिखाई देते हैं और उन्हें निकालना आसान होता है - तेज रोशनी के कारण वे कम समय में पक भी सकते हैं।
समय
टमाटर के पौधों की छंटाई बहुत पहले शुरू की जा सकती है। जैसे ही पौधों को क्यारी में रखा जाता है, पहली बार अंकुरों को हटाया जा सकता है। यह उपाय यथाशीघ्र पूरा करने की भी सलाह दी जाती है। क्योंकि इससे निम्नलिखित फायदे होते हैं:
- छोटे घाव और इसलिए कीटाणुओं के प्रवेश का खतरा कम
- पौधा कंजूस अंकुरों की वृद्धि पर कम ऊर्जा बर्बाद करता है
- स्थिरता अधिक लगातार बनाए रखी जाती है
- उपाय तेजी से और आसानी से किया जा सकता है
हालाँकि, टमाटर के पौधे को केवल एक बार पतला कर देना पर्याप्त नहीं है। पौधा लगातार नए कांटेदार अंकुर विकसित करेगा। इसलिए सप्ताह में एक बार नई कोंपलों की जांच करनी चाहिए और इन्हें तुरंत हटा देना चाहिए।
इसलिए तपस्या जल्दी शुरू करना और जारी रखना महत्वपूर्ण है - लेकिन इसके लिए सही समय चुनना भी महत्वपूर्ण है। गर्म और शुष्क दिन आदर्श है। टहनियों को हटाने से पौधे पर छोटे-छोटे घाव या कटी हुई सतह बन जाती है। जब तक ये अभी भी नम हैं और बंद नहीं हुए हैं, रोगाणु इनमें प्रवेश कर सकते हैं। शुष्क मौसम में, खुले घाव अधिक तेजी से बंद हो जाते हैं और रोगजनकों के आक्रमण का खतरा कम हो जाता है।
टिप:
यदि नियमित रूप से पतलापन किया जाता है, तो कंजूस टहनियों की पहचान करना बहुत आसान होता है और कलियों और फलों के विकास में अधिक ऊर्जा लगती है।
कंजूसपन की पहचान
कई शौकीन बागवानों की सबसे बड़ी चिंता टमाटर के पौधे को तोड़ते समय गलत अंकुरों को निकालना है - क्योंकि वे भूखे अंकुरों को सही ढंग से पहचान नहीं पाते हैं और उन्हें दूसरों से अलग नहीं कर पाते हैं। हालाँकि, यह चिंता निराधार है, क्योंकि अनुभवहीन माली भी कंजूस प्ररोहों को आसानी से पहचान सकेंगे और उन्हें मुख्य और पार्श्व प्ररोहों से अलग कर सकेंगे।
मुख्य प्ररोह, जिसे तना भी कहा जाता है, से प्रस्थान करते हुए पार्श्व प्ररोह होते हैं। इनमें कलियाँ और फल लगते हैं। तने और पार्श्व प्ररोहों के बीच का संबंध, यानी वह क्षेत्र जहां पार्श्व प्ररोह मुख्य प्ररोह से निकलते हैं, पत्ती की धुरी कहलाते हैं। कंजूस अंकुर विशेष रूप से इन पत्तों की धुरी में उगते हैं, न कि सीधे मुख्य अंकुर या पार्श्व अंकुर से। यदि इसे ध्यान में रखा जाता है, तो गलती से साइड शूट को हटाने का कोई जोखिम नहीं है।
निर्देश
टमाटर के पौधों को पतला करने और फिर उन्हें सुरक्षित करने के लिए निम्नलिखित उपकरणों की आवश्यकता होती है:
- थंबनेल या छोटी कैंची
- पौधे की छड़ी या जाली
- तार, सुतली या पौधे क्लिप
यदि निम्नलिखित चरणों को ध्यान में रखा जाए तो टमाटर के पौधों को काटना बहुत आसान है:
1. नियंत्रण
टमाटर के पौधे की पत्तियों की धुरी की नोक से जमीन तक कांटेदार टहनियों की जांच की जाती है।
2. थका हुआ
यदि मुख्य शूट और साइड शूट के बीच कोई स्टिंगर शूट है, तो इसे पौधे के कनेक्शन पर सीधे आपके थंबनेल से काट दिया जाता है या छोटी कैंची से हटा दिया जाता है। बड़े कंजूस प्ररोहों में एक प्रकार का पूर्व निर्धारित ब्रेकिंग पॉइंट होता है। यदि थोड़े से दबाव से उन्हें किनारे की ओर मोड़ दिया जाए तो वे आसानी से टूट जाते हैं। स्थिर करने के लिए, मुख्य शूट आयोजित किया जाना चाहिए।
3. सहेजें
चूंकि टमाटर का पौधा पतले होने के बाद तने और पार्श्व प्ररोहों के विकास में अधिक ऊर्जा लगा सकता है, पतले प्ररोहों को हटाने के बाद अक्सर यह तेजी से ऊंचाई, कलियाँ और फल प्राप्त करता है।यह सुनिश्चित करने के लिए कि इस अतिरिक्त ऊंचाई और वजन के कारण अलग-अलग हिस्से टूट न जाएं, पौधे किनारे की ओर न बढ़ें या झुक न जाएं, इसे तदनुसार सुरक्षित किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए - आदर्श रूप से रोपण करते समय - एक स्थिर पौधे की छड़ या जाली का उपयोग किया जाना चाहिए और पौधे को उससे जोड़ा जाना चाहिए। फिक्सेशन के लिए तार, सुतली या प्लांट क्लिप का उपयोग किया जा सकता है। प्रत्येक पतलेपन के बाद, अतिरिक्त निर्धारण लगाए जाने चाहिए। दस सेंटीमीटर की दूरी की सिफारिश की जाती है।
हालांकि टमाटर के पौधों को उखाड़ने में मूल रूप से केवल अंकुरों को पहचानना और निकालना शामिल होता है, लेकिन बाद में पौधों की सुरक्षा को नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए। अन्यथा, हवा और बारिश अभी भी टमाटर के पौधों को नुकसान पहुंचा सकती है।
टिप:
यदि कैंची का उपयोग किया जाता है, तो उपयोग से पहले और बाद में उन्हें अच्छी तरह से साफ या कीटाणुरहित किया जाना चाहिए।अन्यथा, रोगाणु ब्लेड के माध्यम से पौधे के घावों में स्थानांतरित हो सकते हैं और बीमारी का खतरा बढ़ सकता है। यदि थंबनेल का उपयोग किया जाता है, तो यह निश्चित रूप से भी लागू होता है।
प्रचार
पतलेपन के दौरान हटाए गए अंकुरों को खाद में मिलाया जा सकता है या सूखने पर कीटों को दूर रखने के लिए उपयोग किया जा सकता है। हालाँकि, इससे टमाटर के नए पौधे उगाना भी संभव है। ऐसा करने के लिए, लगभग दस सेंटीमीटर लंबे शूट को सीधे जमीन में गाड़ दिया जाता है। छोटी टहनियों को पहले एक गिलास में थोड़े से पानी के साथ कुछ दिनों के लिए रखा जाना चाहिए ताकि उनमें जड़ें विकसित हो सकें। यदि अंकुरों को शुरुआत में ही कटिंग के रूप में उपयोग किया जाए, तो परिणामी टमाटर के पौधे उसी वर्ष फल भी दे सकते हैं।
क्या कपड़े उतारना जरूरी है?
विशेष रूप से शौक़ीन बागवानों के बीच, इस बात पर हमेशा बहस होती है कि क्या वास्तव में छँटाई करना उचित है। उल्लिखित लाभों के कारण कुछ लोग इसकी कसम खाते हैं। दूसरों के पास इस उपाय के बिना भी विश्वसनीय रिटर्न है। हमेशा की तरह, कोशिश करना पढ़ाई से बेहतर है।
टिप:
परीक्षण के तौर पर, टमाटर के पौधे को उतारकर अंकुर पर छोड़ दें। यह बहुत सीधे तौर पर दिखाता है कि क्या चयनित किस्म को कंजूस अंकुरों को हटाने से लाभ होता है।
