पीट का उपयोग अक्सर बगीचे में पौधों को पनपने में मदद करने के लिए किया जाता है। यहां दो प्रकारों, काले और सफेद पीट के बीच अंतर किया गया है। लेकिन इस प्रकार की पीट किससे बनी होती है? क्या इसमें कोई बड़ा अंतर है? और आपके अपने बगीचे के बिस्तर के लिए एक या दूसरी प्रजाति का उपयोग कब किया जाना चाहिए। निम्नलिखित लेख इन प्रश्नों को संबोधित करता है।
पीट प्रजातियों का विकास
सामान्य तौर पर, हर प्रकार की पीट दलदल में जमा होने से उत्पन्न होती है। यह पौधा यहीं एकत्रित रहता है और वर्षों तक खड़े पानी में सड़ता रहता है।समय के साथ, अधिक से अधिक पोषक तत्व जमा हो जाते हैं, और मृत पौधों के अवशेषों के कारण झील में वर्षों से अधिक गाद जमा हो जाती है। पहली चीज जो बनाई जाती है वह है दलदल, जिसके नीचे भूजल अभी भी स्थित है। जब सतह भूजल से अलग हो जाती है तभी उभरा हुआ दलदल उभरता है। उभरे हुए दलदल में व्यक्तिगत पीट परतों के नीचे अब कोई भूजल नहीं है। सबसे निचली पहली परत कोयला है; केवल इसके ऊपर बगीचे के लिए विभिन्न प्रकार की पीट का उपयोग किया जा सकता है। ये निम्नलिखित हैं:
- कोयले के ऊपर काली पीट की एक परत होती है
- भूरी पीट की परत इसके ऊपर स्थित है
- शीर्ष पर सफेद पीट है
एक दलदल को सभी परतें बनने में 10,000 साल तक का समय लगता है। चूँकि अन्य पौधे दलदलों में बस गए हैं जो मिट्टी की स्थिति के साथ अच्छी तरह से सामना करते हैं, उद्भव और विकास नहीं रुकता है।हालाँकि, प्रति वर्ष औसतन केवल एक मिलीमीटर पीट परत की उम्मीद की जा सकती है।
टिप:
दुनिया भर में 271 मिलियन हेक्टेयर दलदली भूमि ज्ञात है। फ़िनलैंड में, लगभग एक तिहाई पीट मिट्टी है। फिर भी, इसका उपयोग विवादास्पद है, खासकर स्थानीय निजी उद्यानों में।
काले पीट की उत्पत्ति
काला पीट एक बहुत पुराना पदार्थ है जो हजारों वर्षों में परिपक्व हुआ है। यह दलदलों में पाया जा सकता है, जो रुके हुए पानी और मृत पौधों के हिस्सों से बनते हैं। दलदल में अलग-अलग परतें होती हैं, काली पीट यहां सबसे निचली परत बनाती है और इसलिए यह अधिक दबाव के संपर्क में आती है और अपघटन में अधिक उन्नत होती है, क्योंकि यह दलदल में सबसे पुरानी परत भी है। दुनिया भर में दलदली क्षेत्र हैं, लेकिन दलदली भूमि और ऊंची दलदली भूमि के बीच अंतर किया जाना चाहिए। हालाँकि, बगीचे में उपयोग के लिए काली पीट केवल ऊंचे दलदलों में ही उपलब्ध है।
रचना
ब्लैक पीट को पदनाम के लिए पात्र होने के लिए कम से कम 30% कार्बनिक पदार्थों की आवश्यकता होती है। शेष 70% में मुख्य रूप से पानी और खनिज होते हैं। कार्बनिक पदार्थों के संदर्भ में जो कुछ भी नीचे होता है उसे दलदली मिट्टी या नम ह्यूमस कहा जाता है। इसके अलावा, इस प्रकार की पीट का पीएच मान 3 और 4 के बीच बहुत कम होता है और इसलिए इसे अक्सर बहुत अधिक पीएच मान को कम करने के लिए बहुत अधिक शांत बगीचे की मिट्टी के लिए उपयोग किया जाता है।
उपयोग
बगीचे के बिस्तर में काली पीट का उपयोग करने के लिए, इसे सर्दियों में गीला होना चाहिए। विशेष रूप से उच्च गुणवत्ता वाला वाणिज्यिक उद्यान पीट लंबे समय तक जमा हुआ था। इसका मतलब है कि बाद में, जब इसे बगीचे की मिट्टी के नीचे रखा जाता है, तो यह कम सिकुड़ता है और अधिक पानी सोख सकता है। एक नियम के रूप में, यह अपने वजन से चार गुना पानी जमा कर सकता है। चूंकि गार्डन पीट मिट्टी के पीएच को कम करता है, इसलिए विभिन्न पौधों के लिए इसकी आवश्यकता होती है जिसमें निम्नलिखित शामिल हैं:
- सभी प्रकार के अजेलिया
- रोडोडेंड्रोन
- कई तरह की सब्जियां
- कुछ गमले में लगे पौधे
- ब्लूबेरी
- सभी एरिकसियस पौधे
![मूर - पीट मूर - पीट](https://i.plants-knowledge.com/images/003/image-1051-2-j.webp)
हालांकि, जिन पौधों को पनपने के लिए उच्च पीएच मान की आवश्यकता होती है, उनमें सावधानी बरतने की सलाह दी जाती है; पीट प्रजातियों से हर तरह से बचा जाना चाहिए। विभिन्न प्रकार की पीट को विशेष रूप से दोमट और रेतीली मिट्टी में मिलाया जाता है ताकि जल अवशोषण क्षमता बढ़ जाए।
टिप:
काली पीट का मुख्य गुण ढेर सारा पानी जमा करना है। गमले की मिट्टी में पीट की मात्रा को अब अक्सर खाद, लकड़ी के रेशों और ह्यूमस से बदल दिया जाता है। जल भंडारण के लिए दानों को मिलाया जाता है।
बिना जमी हुई काली पीट
यदि काली पीट काटने के बाद जमी नहीं है, तो यह बगीचे के लिए लगभग अनुपयोगी है। इसे व्यावसायिक रूप से औद्योगिक पीट के नाम से भी पाया जा सकता है। क्योंकि इसे जमाया नहीं गया है, सूखने के बाद यह काफी सिकुड़ जाता है और लगभग कोई पानी नहीं सोखता है। इसके अलावा, सूखने के बाद, एक बहुत कठोर, तथाकथित दबाया हुआ पीट बनता है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से ईंधन के रूप में किया जाता है।
टिप:
व्हिस्की उत्पादन में सूखी पीट विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। क्योंकि यहां माल्ट को मुख्य रूप से पीट की आग पर सुखाया जाता है। यह स्मोकी-फेनोलिक स्वाद के लिए एक महत्वपूर्ण स्वाद वाहक है।
सफेद पीट उत्पत्ति
सफेद पीट उभरे हुए दलदल में सबसे ऊपरी परत है। विघटित पौधों के हिस्सों को अभी भी यहां स्पष्ट रूप से देखा जा सकता है; इस प्रकार की पीट अभी तक उतनी दबी हुई और पुरानी नहीं है जितनी कि काली पीट के मामले में है, जो कुछ परतों में नीचे जमा होती है।निराकरण दो अलग-अलग तरीकों से होता है:
- परत दर परत खुरदरा होता जाता है
- मिल्ड, ऐसा कहें तो
- सूखा
- फिर एकत्र किया गया और दूर ले जाया गया
- इस प्रकार बढ़िया सफेद पीट प्राप्त किया जाता है
- मोटे सफेद पीट को छेदन प्रक्रिया द्वारा प्राप्त किया जाता है
- यह निराकरण का महंगा संस्करण है
टिप:
पर्यावरण संरक्षण के कारण और दलदलों को संरक्षित करने के लिए, आपको अपने बगीचे में बहुत अधिक प्रकार की पीट का उपयोग नहीं करना चाहिए, खासकर जब से खाद और ह्यूमस से बने अच्छे विकल्प उपलब्ध हैं। इसलिए, तैयार गमले की मिट्टी खरीदते समय, आपको कम पीट सामग्री पर ध्यान देना चाहिए।
रचना
तथाकथित पीट काई अभी भी काफी हद तक विघटित नहीं हुई है और इसका पीएच मान 3 से 4 है। इसकी तुलना में, सामान्य बगीचे की मिट्टी का पीएच मान 5 और 6.5 के बीच है।इसलिए, सफेद पीट काफी अम्लीय होता है और इसे बगीचे में उपयोग के लिए अनुकूलित किया जाना चाहिए। इसी उद्देश्य से उत्पादन के दौरान व्यापार हेतु चूना मिलाया जाता है। चूंकि पीट में हमेशा खनिज पदार्थ बहुत कम होते हैं, इसलिए गमले की मिट्टी को भी अतिरिक्त रूप से उर्वरित करने की आवश्यकता होती है। पानी को आदर्श रूप से संग्रहीत करने के लिए, पीएच मान कम से कम 3.5 होना चाहिए।
विशेषताएं
नाम थोड़ा भ्रामक है, क्योंकि ऊंचे दलदल में पीट की ऊपरी परत सफेद नहीं होती है। फिर भी, यह बहुत गहरे काले पीट की तुलना में काफी हल्का है। इसकी संरचना के कारण, इस प्रकार की पीट अपने वजन का आठ गुना पानी जमा कर सकती है। पानी भी बहुत धीरे-धीरे छोड़ा जाता है। सफेद पीट मिलाने पर मिट्टी कार्बनिक और ढीली सब्सट्रेट बन जाती है। इसलिए इसे विशेष रूप से रेतीली और चिकनी मिट्टी में मिलाया जाता है।
उपयोग
सफेद पीट मुख्य रूप से व्यक्तिगत रूप से दुकानों में बेचा जाता है, आमतौर पर पीट मुल या पीट कूड़े के नाम से।तो शौकिया माली बगीचे की मिट्टी के साथ अपना मिश्रण बना सकते हैं। सफेद पीट में पीएच मान को कम करने की क्षमता भी होती है, यह मिट्टी को हवा देती है और पानी जमा करती है। हालाँकि, इस प्रकार की पीट को बगीचे में उपयोग के लिए अनुकूलित किया जाना चाहिए और इसलिए इसे आमतौर पर खनिज संतुलन के लिए तटस्थता और अन्य उर्वरक योजक के लिए चूने के मिश्रण के रूप में व्यावसायिक रूप से बेचा जाता है। केवल अगर बगीचे की मिट्टी का पीएच मान बहुत अधिक है तो सफेद पीट को शुद्ध और मोड़कर इस्तेमाल किया जाना चाहिए। जिन पौधों को अम्लीय मिट्टी की आवश्यकता होती है वे इस प्रकार की पीट से विशेष रूप से लाभान्वित हो सकते हैं। सफेद पीट के निम्नलिखित उपयोग हैं:
- बगीचे की मिट्टी के बेहतर वेंटिलेशन के लिए
- अच्छे जल भंडारण के लिए
- Aquarists सफेद पीट का उपयोग करना पसंद करते हैं
- एक्वेरियम या टेरारियम के लिए सब्सट्रेट के रूप में
- मांसाहारी पौधों के लिए अच्छा सब्सट्रेट
मतभेद
![पीट - उठा हुआ दलदल पीट - उठा हुआ दलदल](https://i.plants-knowledge.com/images/003/image-1051-3-j.webp)
इसलिए दोनों प्रकार की पीट के बीच अधिक अंतर नहीं हैं। दोनों का पीएच मान बहुत कम है और पानी जमा करने और मौजूदा बगीचे की मिट्टी को ढीला करने का काम करते हैं। इसी तरह, बगीचे में उपयोग के लिए उपयुक्त होने के लिए दोनों प्रकार की पीट को विभिन्न अन्य पदार्थों के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए। मुख्य अंतर इस प्रकार हैं:
- रंग
- काला पीट बहुत अंधेरा है
- पौधे के अवशेषों की अब पहचान नहीं की जा सकती
- दूसरी ओर, सफेद पीट, आसानी से पहचाने जाने योग्य पौधे के साथ भूरे रंग का रहता है
- सफेद पीट से जल प्रतिधारण अधिक होता है
- अपने वजन से आठ गुना तक
- काली पीट के साथ यह अपने वजन का "केवल" चार गुना है
टिप:
पहले के समय में, बागवान बगीचे की मिट्टी में विभिन्न प्रकार की पीट मिलाकर शपथ लेते थे। हालाँकि, प्रवृत्ति अब पीट से हटकर ह्यूमस, खाद या सींग की छीलन की ओर बढ़ रही है। क्योंकि सभी प्रकार की पीट में केवल कुछ ही पोषक तत्व होते हैं और इसलिए पौधों के स्वस्थ विकास के लिए ये उतने महत्वपूर्ण नहीं हैं।
बढ़ती मिट्टी
युवा पौधों, बीजों या कलमों को अक्सर विशेष रूप से उगने वाली मिट्टी में रखा जाता है। लेकिन काले या सफेद पीट भी छोटे पौधों को उगाने के लिए उपयुक्त है अगर इसमें थोड़ा सा उर्वरक मिलाया जाए। सफल प्रसार के लिए मिट्टी में जल-संचय गुण और ऑक्सीजन सामग्री विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं। हालाँकि, पौधों के जड़ हो जाने के बाद, उन्हें व्यावसायिक गमले वाली मिट्टी या ह्यूमस और खाद से समृद्ध बगीचे की मिट्टी में ले जाना चाहिए ताकि आगे के विकास के लिए उन्हें अधिक पोषक तत्व उपलब्ध हो सकें।
अन्य उपयोग
पीट प्रजातियों के कई अन्य उपयोग हैं, लेकिन उनका बागवानी और पौधों से कोई लेना-देना नहीं है। इनका उपयोग व्यक्तिगत देखभाल और चिकित्सा में किया जाता है। मूर पैक और स्नानघर यहां विशेष रूप से प्रसिद्ध हैं, लेकिन पीट सॉना भी असामान्य नहीं है। लेकिन जैविक पदार्थ के अन्य, विविध उपयोग भी हैं:
- कपड़ा पीट फाइबर से बनाया जाता है
- दवा के लिए सक्रिय कार्बन
- घोड़े के अस्तबल में कूड़े के रूप में
- बिस्तर गीला करने वालों के लिए पीट बिस्तर
- कच्चे माल के रूप में गद्दे, तकिए, रजाई के लिए