वे हरे हैं। वे रंगीन हैं. कुछ खाने योग्य हैं. सबसे ऊपर: वे अविश्वसनीय रूप से तेज़ी से बढ़ते हैं। जमीन में कुछ बीज डालें, पानी डालें और सूरज पर भरोसा रखें। एक पल में, पौधों का एक पर्दा नीले आकाश में उग आता है। वार्षिक चढ़ाई वाले पौधों को थोड़े धैर्य और थोड़े कौशल की आवश्यकता होती है। इसे कोई भी कर सकता है। आप चुनाव के मामले में ख़राब हैं।
छायादार स्थानों के लिए तेज़ पर्वतारोही
कभी-कभी विकास विशेष रूप से तेज़ होना चाहिए। और कभी-कभी जो कुछ भी उपलब्ध होता है वह छाया में एक उजाड़ जगह होती है। कोई बात नहीं, इसके लिए उपयुक्त चढ़ाई वाले पौधे भी मौजूद हैं।
बेल वाइन (कोबिया स्कैंडेन्स)
यदि आपके पास कोई छायादार स्थान है, तो ब्लूबेल आपके लिए सही चढ़ाई वाला पौधा हो सकता है। हालाँकि इसे सूरज पसंद है, अनुभव से पता चला है कि यह छाया में अच्छी तरह पनपता है।
- विकास ऊंचाई: 8 मीटर तक
- पत्ते: कई, दिल के आकार के
- फूल: बेल के आकार का, सफेद, पीला, गुलाबी, बैंगनी या बैंगनी
- खुशबू: शहद-मीठी
- फूल आने का समय: जुलाई से पहली ठंढ तक
- रोपण का समय: फरवरी की शुरुआत में प्री-कल्चर, मई के मध्य से पौधारोपण
- स्थान: पूर्ण सूर्य, हवा से सुरक्षित, गमले और बाहर
- मिट्टी: धरण युक्त मिट्टी
- देखभाल: नियमित रूप से खाद और पानी दें
नोट:
इसे व्यापक रूप से क्लॉ मॉर्निंग ग्लोरी और बेल मॉर्निंग ग्लोरी के रूप में भी जाना जाता है।
पाइप फ्लावर (एरिस्टोलोचिया)
आप जंगल जैसा अनुभव चाहते हैं? पाइप फूल अपनी ओवरलैपिंग पत्तियों के साथ एक घनी छतरी बनाता है और इसमें विशाल फूल भी होते हैं। चूँकि वह कम रोशनी से खुश है, इसलिए उसे छाया में रहने की अनुमति है।
- विकास ऊंचाई: 6 मीटर तक
- पत्ते: असंख्य, हल्के हरे, दिल के आकार के
- फूल: लाल भूरा, कुछ विचित्र कीप आकार, बहुत बड़ा (किस्म के आधार पर)
- सुगंध: अप्रिय से सुखद गंध तक (विविधता के आधार पर)
- फूल अवधि: जून से शरद ऋतु
- रोपण का समय: पूरे वर्ष घर के अंदर बुआई संभव
- स्थान: आंशिक छाया
- मिट्टी: ह्यूमस-समृद्ध सब्सट्रेट
- देखभाल: नियमित रूप से स्प्रे करें, वर्षा जल से पानी दें
नोट:
पाइप फूल जहरीला होता है। हमेशा दस्ताने पहनकर काम करें। अगर घर में छोटे बच्चे हैं तो इस पौधे से बचना ही बेहतर है।
जापानी हॉप्स (हुमुलस जैपोनिकस)
हाथ के आकार की पत्तियाँ एक साथ पंक्तिबद्ध। चढ़ाई वाले पौधों में जापानी हॉप्स की पत्तियां सबसे घनी होती हैं।
- विकास ऊंचाई: 4 मीटर तक
- पत्तियां: हरा, आकार अंगूर के पत्तों जैसा, 10-15 सेमी
- फूल: छोटा और सरल
- फूल आने का समय: ग्रीष्म
- रोपण का समय: अप्रैल से
- स्थान: छायादार और सूखा, लेकिन गमले में नमी
- मिट्टी: सामान्य बगीचे की मिट्टी
- देखभाल: भरपूर पानी और उर्वरक
- विशेष सुविधा: सजावटी हॉप शंकु
टिप:
यदि आप बड़े क्षेत्रों को हरा-भरा करना चाहते हैं, तो एक ही समय में कई पौधे लगाएं। 60 सेमी की दूरी इष्टतम है।
मॉर्निंग बाइंडवीड (इपोमिया इंडिका)
इसमें वसंत ऋतु में पहला फूल आता है। वे सुबह जल्दी खिलते हैं और बाद में उसी दिन मुरझा जाते हैं। लेकिन चिंता मत करो, खिलने का मजा जारी है, नए फूल लगातार आ रहे हैं।
- विकास ऊंचाई: 3 मीटर और अधिक
- पत्तियां: सजावटी, हरा, मध्यम आकार
- फूल: कीप के आकार का, अधिकतर नीला
- फूल अवधि: जुलाई से अक्टूबर
- रोपण का समय: वसंत, ठंड से थोड़ी सुरक्षा आवश्यक हो सकती है
- स्थान: धूप, लेकिन छाया भी, गमले में खेती के लिए उपयुक्त
- मिट्टी: चूनायुक्त, पारगम्य, बल्कि खराब
- देखभाल: मध्यम मात्रा में खाद डालें
रंगीन और सुगंधित सूरज प्रेमी
यदि आपके पास सही धूप वाली जगह है तो सबसे खूबसूरत चढ़ाई वाला पौधा क्यों न चुनें? लेकिन यदि एक दूसरे से अधिक सुंदर है तो आपको कौन सा चढ़ाई वाला पौधा चुनना चाहिए?
काली आंखों वाली सुसान(थनबर्गिया अलाटा)
सबसे प्रसिद्ध और लोकप्रिय चढ़ाई वाले पौधे को ब्लैक-आइड सुसान क्यों कहा जाता है?
क्योंकि फूल के बीच में एक बड़ा काला बिंदु फूल के रंग से भिन्न होता है। इंसान की आँख की पुतली की तरह.
- वृद्धि ऊंचाई: प्रति सप्ताह 20 सेमी तक बढ़ती है
- पत्तियां: मध्यम हरी, धीरे से दाँतेदार
- फूल: सफेद और पीले-लाल रंग
- फूल आने का समय: शरद ऋतु तक
- रोपण का समय: मार्च से पूर्व-संस्कृति
- स्थान: गर्म, हवा से सुरक्षित, पूर्ण सूर्य
- मिट्टी: ढीला सब्सट्रेट
- देखभाल: हर दो सप्ताह में खाद डालें
टिप:
काली आंखों वाली सुसान मजबूत जड़ें बनाती हैं। शुरू से ही इसे एक बड़ा बर्तन या बाहरी जगह दें।
सुगंधित वेच (लैथिरस)
भूमध्यसागरीय क्लासिक्स अन्य चढ़ाई वाले पौधों की तरह लंबे नहीं होते हैं, लेकिन लगभग 1.50 मीटर पर वे बगीचे की बाड़ के लिए आदर्श हैं। मीठे मटर बालकनी के बक्सों और गमलों में भी एक सुंदर आकर्षण बनाते हैं।
- विकास ऊंचाई: 1.5 मीटर तक
- पत्तियां: पंखदार, 6 सेमी तक लंबी
- फूल: असंख्य तितली फूल
- सुगंध: तीव्र सुगंधित
- फूल आने का समय: मध्य ग्रीष्म
- रोपण का समय: अप्रैल से साइट पर बाहर या कंटेनर में
- स्थान: धूप, आश्रय
- मिट्टी: पोषक तत्वों से भरपूर, उच्च पीएच मान के साथ।
- देखभाल: भारी खाद डालें, किसी भी मृत फूल को साफ करें
टिप:
सफेद से बैंगनी तक सभी रंगों को एक दूसरे के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जा सकता है।
गुलाब कैलीक्स (रोडोचिटोन एट्रोसैंगुइनस)
यदि आपको लाल रंग पसंद है, तो गुलाब के कप के साथ अपने बगीचे में सबसे सुंदर लाल रंगों में से एक लाएं। रोज़ कोट, रोज़ ड्रेस या पर्पल बेल वाइन इस नाजुक पौधे के अन्य नाम हैं।
- विकास ऊंचाई: 2 मीटर तक
- पत्तियां: लगभग 7 सेमी लंबी, दिल के आकार की
- फूल: ट्यूबलर, लाल, लंबे समय तक चलने वाला
- फूल आने का समय: जुलाई से अगस्त
- रोपण का समय: वसंत ऋतु में पूर्व-संस्कृति,
- स्थान: धूप, गर्म
- मिट्टी: कोई विशेष आवश्यकता नहीं
- देखभाल: गर्मियों में प्रचुर मात्रा में पानी और खाद दें
नोट:
गुलाब कैलीक्स एक हल्का अंकुरणकर्ता है, बीजों को मिट्टी से नहीं ढकना चाहिए या केवल हल्के से ढकना चाहिए।
स्नैपड्रैगन पर चढ़ना (असारिना स्कैंडेन्स)
स्नैपड्रैगन केवल एक छोटे बगीचे के पौधे के रूप में उपलब्ध नहीं है। चढ़ाई वाला संस्करण ऊंची बाड़ों में हरियाली जोड़ना आसान बनाता है। रंगों की विविधता भी उतनी ही प्रभावशाली है.
- विकास ऊंचाई: लगभग 1.80 मीटर
- पत्तियां: दिल के आकार की, लगभग 5 सेमी ऊंची
- फूल: विभिन्न रंग, ट्यूबलर, 5 सेमी तक लंबा, बालों वाला
- फूल अवधि: मई से अक्टूबर
- रोपण का समय: फरवरी से अप्रैल पूर्व-संस्कृति
- स्थान: धूप, हवा से आश्रय
- मिट्टी: सामान्य बगीचे की मिट्टी
- देखभाल: नियमित रूप से पानी और खाद दें
नोट:
कंटेनरों में उगने वाले चढ़ते हुए स्नैपड्रैगन को घर के अंदर सर्दियों में बिताया जा सकता है।
मंडेविला (डिप्लडेनिया)
सभी नहीं, लेकिन कुछ किस्में अच्छी पर्वतारोही होती हैं। फूल कुछ हद तक ओलियंडर की याद दिलाता है।
- विकास ऊंचाई: 5 मीटर तक, लटकते पौधे के रूप में भी संभव
- पत्तियां: चमकदार, अंडाकार
- फूल: 5-10 सेमी, कीप के आकार का, सफेद, गुलाबी या लाल
- फूल अवधि: मई से अक्टूबर
- रोपण का समय: पूर्व-संस्कृति, जून से बाहर
- स्थान: धूप, गर्म, बारिश से सुरक्षित, गमलों में सर्वोत्तम
- मिट्टी: नम्र और ढीली
- देखभाल: बिना जलभराव के नम रखें, खूब खाद डालें
नोट:
जब आप चिली जैस्मीन, डायमांटा, सुंडाविले या ट्रोपिडेनिया सुनते हैं, तो आप इस खूबसूरत चढ़ाई वाले पौधे का भी जिक्र कर रहे हैं।
सुबह की महिमा (इपोमेना)
सुबह की महिमा में 650 से अधिक प्रजातियाँ उपलब्ध हैं। उचित देखभाल के साथ, यह शरद ऋतु तक अथक रूप से नए फूल विकसित करता है। यह "लगभग" कहीं भी, खाली धूप वाली जगह पर, बगीचे में अन्य पौधों के बीच या गमले में अकेले पौधे के रूप में पनप सकता है।
- विकास ऊंचाई: 3 मीटर और अधिक
- पत्तियां: दिल के आकार की से आयताकार, हरी, मध्यम आकार की
- फूल: फ़नल के आकार का, व्यास में 12 सेमी तक, गुलाबी, बैंगनी, आदि।
- फूल अवधि: जून से अक्टूबर
- रोपण का समय: मई से धीरे-धीरे सख्त होना
- स्थान: सूर्य, बर्तनों के लिए भी उपयुक्त
- मिट्टी: खाद के साथ बगीचे की मिट्टी
- देखभाल: खनिज उर्वरक के साथ मासिक खाद डालें
- विशेष सुविधा: विषाक्त, सुरक्षात्मक उपाय आवश्यक
टिप:
सुबह की महिमाएं क्लेमाटिस या गुलाब के साथ एक चढ़ाई फ्रेम साझा करना पसंद करती हैं, ताकि आप अधिक परिपूर्णता प्राप्त कर सकें। विशेष रूप से जबकि अन्य पौधे अभी भी युवा हैं और इसलिए उनकी मात्रा अभी भी कम है।
स्वादिष्ट स्वाद परिवर्धन
कभी-कभी सुंदर को उपयोगी के साथ जोड़ा जा सकता है, जैसे कि निम्नलिखित चढ़ाई वाले पौधों के साथ। वे न केवल प्रचुर मात्रा में हरे पत्ते और रंग-बिरंगे फूल पैदा करते हैं, बल्कि उनके फल भी स्वादिष्ट होते हैं।
होक्काइडो कद्दू (कुकुर्बिटा मैक्सिमा)
यह जमीन पर रेंग सकता है, लेकिन चढ़ाई का अवसर मिलने पर तेजी से बढ़ता भी है। एक बार शुरू होने के बाद, इसकी बड़ी हरी पत्तियाँ तुरंत एक आलीशान दीवार बनाती हैं। शरद ऋतु में इसके फल मेनू को समृद्ध बनाते हैं।
- वृद्धि ऊंचाई: विविधता के आधार पर, 3-10 मीटर, बहु-शाखाओं वाली टेंड्रिल्स
- पत्ते: बड़े, गहरे हरे
- फूल: बड़े सुनहरे पीले फूल, खाने योग्य
- फूल आने का समय: जून से नवंबर तक, लगातार नए फूल
- रोपण का समय: अप्रैल के अंत के आसपास गमलों में उगाएं
- स्थान: धूप से लेकर आंशिक रूप से छायादार, बाहर या बड़े कंटेनर
- मिट्टी: खाद से भरपूर मिट्टी, क्योंकि यह एक भारी फीडर है
- देखभाल: सबसे पहले, प्रचुर मात्रा में पानी
कद्दू फलों के विकास की घोषणा बड़े, नारंगी फूलों से की जाती है। होक्काइडो कद्दू को गमलों में भी उगाया जा सकता है और इसलिए ये बालकनी के लिए भी उपयुक्त हैं।
नोट:
कद्दू की सभी किस्में अच्छी पर्वतारोही होती हैं। यदि आप सजावटी कद्दू चुनते हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि अधिकांश किस्में उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
नास्टर्टियम (ट्रोपाइओलम माजुस)
इसे खाया जा सकता है और पत्ते और फूल दोनों ही स्वास्थ्यवर्धक होते हैं। यदि आप सलाद में कुछ मिलाते हैं, तो रोपण स्थल को कवर करने के लिए अभी भी बहुत कुछ बचा रहेगा।
- विकास ऊंचाई: 3 मीटर तक
- पत्तियां: 3-10 सेमी व्यास, हल्का हरा, लगभग गोल और कुछ हद तक कोणीय,
- फूल: पांच बाह्यदल, पीले, नारंगी या लाल रंग में भिन्नता,
- खुशबू: काटने पर ही निकलती है, तीव्र मसालेदार
- फूल अवधि: मई के आरंभ से अक्टूबर के आरंभ तक
- रोपण का समय: मई के अंत से बाहर, मार्च से खिड़की पर
- स्थान: धूप, आंशिक छाया, खुला मैदान और गमले
- मिट्टी: पोषक तत्वों से भरपूर और थोड़ी नम
- देखभाल: सूखने पर पानी दें, उर्वरक की आवश्यकता नहीं
दर्शक के लिए सबसे प्रभावशाली चीज़ रंग विरोधाभास है: नारंगी फूलों के साथ हल्के हरे पत्ते।
क्या आप जानते हैं
कि नास्टर्टियम की हरी पत्तियाँ गीली नहीं हो सकतीं? पानी की बूंदें बस उससे लुढ़क जाती हैं। मजेदार लग रहा है.
फिएटन बीन (फेजोलस कोकीनस एल.)
यह बगीचे में मकई के डंठल पर या बालकनी पर गमलों में उगता है। प्रचुर मात्रा में फूलों के कारण, यह शुरू में एक शुद्ध फूल वाले पौधे जैसा दिखता है। स्वादिष्ट सेम की फलियाँ केवल धीरे-धीरे विकसित होती हैं।
- विकास ऊंचाई: 2-3.5 मीटर
- पत्तियाँ: प्रति तना 3 अंडे के आकार की, नुकीली पत्तियाँ
- फूल: 6-10 तितली फूल, प्रत्येक गुच्छों में व्यवस्थित, लाल, कभी-कभी सफेद
- फूल अवधि: जून से सितंबर
- रोपण का समय: सीधी बुआई मई के आरंभ से मध्य तक, अगेती खेती मार्च से संभव
- स्थान: धूप, हवा से आश्रय, खुले मैदान और गहरे कंटेनरों के लिए आंशिक छाया को सहन करता है
- मिट्टी: ढीली, पारगम्य और नम
- देखभाल: बिना जलभराव के खूब पानी दें, खाद डालें
- विशेष सुविधा: कच्ची फलियाँ जहरीली होती हैं और इन्हें गर्म करके ही खाया जा सकता है।
रोजमर्रा के उपयोग में इसके अन्य नाम भी हैं: फ्लावर बीन, रनर बीन, रनर बीन, मेकअप बीन या टर्किश बीन
टिप:
यदि आप केवल सुंदर फूलों से संतुष्ट रहना चाहते हैं, तो ऊर्जा-खपत करने वाले फलों को नियमित रूप से साफ करें।
दूर से आने वाली असामान्य विदेशी वस्तुएं
उन सभी के लिए जिनके पास बहुत अधिक जगह है या जो असामान्य रास्ते अपनाना पसंद करते हैं, चढ़ाई वाले पौधे का परिवार कुछ असामान्य नमूने पेश करता है। यहां दो उदाहरण हैं:
विस्फोटित ककड़ी (साइक्लेंथेरा ब्रैचिस्टैच्या)
दक्षिण अमेरिकी विस्फोटक ककड़ी तेजी से तारों या तारों पर चढ़ जाती है। उनके फूल बहुत अधिक ध्यान देने योग्य नहीं होते हैं, लेकिन छोटे खीरे और भी अधिक ध्यान देने योग्य होते हैं। और किसी बिंदु पर वे अचानक फट जाते हैं। वे बीज को मीटर दूर फेंक देते हैं.
- विकास ऊंचाई: 5 मीटर तक
- पत्तियां: पीली-हरी, मध्यम आकार की, आमतौर पर पांच पालियों वाली
- फूल: छोटा, अगोचर
- फूल अवधि: ग्रीष्म, निरंतर
- रोपण का समय: मई से खुले मैदान में या गमलों में
- स्थान: गर्म और धूप
- मिट्टी: पोषक तत्वों से भरपूर, अन्यथा अनावश्यक
- देखभाल: सूखे दिनों में भरपूर पानी
- विशेष सुविधा: खीरे के फल, 5 सेमी लंबे, घुमावदार और कांटेदार
टिप:
छोटे खीरे ब्राजील में लोकप्रिय हैं। शायद वे आपके स्वाद के अनुरूप भी होंगे!?
मोती का पौधा (डेलेचैम्पिया स्पैथुलता 'मैथिया')
इस विदेशी चढ़ाई वाले पौधे का मुख्य आकर्षण दो पत्तियां हैं जो प्रत्येक फूल को घेरे रहती हैं। वे चमकीले गुलाबी हैं।
- विकास ऊंचाई: 5 मीटर तक
- पत्तियाँ: अधिकांश हरी और मध्यम आकार की होती हैं
- फूल: अगोचर और अल्पकालिक, गुलाबी पत्तियां एक ऑप्टिकल "फूल प्रतिस्थापन" हैं
- फूल आने का समय: ग्रीष्म
- रोपण का समय: गमले में मई से
- स्थान: धूप और गर्म, लेकिन ठंडे तापमान को भी सहन कर सकता है
- मिट्टी: कोई विशेष आवश्यकता नहीं
- देखभाल: सामान्य रूप से पानी दें, नियमित रूप से खाद डालें
- पर्यायवाची: राजहंस फूल
दूर से देखने पर यह लता और बेल का पौधा ऐसा लगता है जैसे कई गुलाबी तितलियां बस गई हों।
अगली पीढ़ी के लिए बीज एकत्रित करना
आराम से बैठें और अपने वार्षिक चढ़ाई वाले पौधों का आनंद लें। लेकिन इस पतझड़ में अगली पीढ़ी के बारे में सोचना मत भूलना। पहली पाले के साथ ही रौनक खत्म हो गई है। यदि आप समय पर पके बीजों की कटाई करते हैं, तो आपके पास अगले वसंत में शुरू करने के लिए नए चढ़ाई वाले पौधे होंगे - निःशुल्क।
नोट:
यदि आपके चढ़ाई वाले पौधे संकर बीजों से उगाए गए हैं, तो बनने वाले बीज प्रसार के लिए अनुपयुक्त हैं।
