आर्किड संभवतः सबसे प्रसिद्ध और सबसे लोकप्रिय फूलों में से एक है जो जर्मन घरों और बगीचों में पाया जा सकता है। दुनिया भर में 1,000 से अधिक प्रजातियां पाई जा सकती हैं और इनमें से एपिडेंड्रॉइडेई, जो मुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय में पाए जाते हैं, ऑर्किडेसी के सबसे बड़े परिवार का प्रतिनिधित्व करते हैं। पांच प्राथमिक उपपरिवारों और तीन विकास रूपों के कारण, खेती और स्थान के लिए अलग-अलग सब्सट्रेट की आवश्यकता होती है बिस्तर या गमला. बेशक, व्यावसायिक रूप से विभिन्न प्रकार के सबस्ट्रेट्स उपलब्ध हैं, लेकिन आप उचित सब्सट्रेट को स्वयं मिला सकते हैं और इसे बिना किसी कठिनाई के अपने ऑर्किड के लिए उपयोग कर सकते हैं।आपको बस यह जानना है कि ऑर्किड के लिए सब्सट्रेट के रूप में कौन से पदार्थ उपयुक्त हैं और उन्हें किस अनुपात में मिलाया जाता है।
सब्सट्रेट की आवश्यकता क्यों है?
ऑर्किड की कई प्रजातियों के कारण, कोई एक समान सब्सट्रेट नहीं है जो सभी ऑर्किडेसियों को उगाने के लिए उपयुक्त हो। उदाहरण के लिए, उष्णकटिबंधीय प्रजातियों को एक हवादार सब्सट्रेट की आवश्यकता होती है जो जल्दी सूख जाता है ताकि जड़ें सड़ें और मरें नहीं। दूसरी ओर, कई यूरोपीय या आर्कटिक ऑर्किड पारंपरिक बगीचों में पाई जाने वाली अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी को सहन करते हैं। ऑर्किड रखते समय, प्रजातियों के मूल स्थान की नकल करना महत्वपूर्ण है और यह सब्सट्रेट के माध्यम से किया जाता है। चूँकि जड़ें, विशेष रूप से उष्णकटिबंधीय प्रजातियों में, भूमिगत नहीं होती हैं, वे बहुत अधिक ताजी हवा के संपर्क में रहती हैं और बारिश से केवल उतना ही पानी सोखती हैं जितनी उन्हें आवश्यकता होती है। प्रत्येक प्रजाति अपनी वृद्धि की आदत निर्धारित करती है और इसलिए पौधे की आवश्यकताओं के अनुरूप अनुकूलन करना महत्वपूर्ण है।ऑर्किड में निम्नलिखित विकास रूप पाए जा सकते हैं:
- पौधों पर (एपिफाइटिक)
- पत्थरों या चट्टानों पर (लिथोफाइटिक)
- पृथ्वी पर या पृथ्वी पर (स्थलीय)
टिप:
यदि आप सब्सट्रेट चुनने से पहले ऑर्किड के प्रकार के बारे में पता लगा लेते हैं, तो आप बहुत समय और पैसा बचाएंगे। इसका मतलब है कि आप शुरू से ही सही आकार में सही सब्सट्रेट चुन सकते हैं और स्वस्थ ऑर्किड का आनंद ले सकते हैं।
सब्सट्रेट्स के घटक
सब्सट्रेट्स के लिए कार्बनिक और अकार्बनिक अवयवों का संयोजन अक्सर वाणिज्यिक उत्पादों में पाया जा सकता है। हालाँकि, पूरी तरह से अकार्बनिक पदार्थों से बने सब्सट्रेट, कभी-कभी रासायनिक रूप से उत्पादित भी उपलब्ध होते हैं, जो ऑर्किड के विकास के लिए बहुत कम मामलों में फायदेमंद होते हैं।अकार्बनिक वेरिएंट का एक सौम्य विकल्प सब्सट्रेट हैं जो विशेष रूप से या मुख्य रूप से कार्बनिक पदार्थों से बने होते हैं और अकार्बनिक पदार्थों से समृद्ध होते हैं। इनमें क्लासिक छाल से लेकर लकड़ी का कोयला और मिट्टी तक शामिल हैं। प्रत्येक सब्सट्रेट के अपने फायदे और नुकसान हैं और इसलिए उन्हें सटीक रूप से समन्वित किया जाना चाहिए ताकि पौधों तक पानी का अवशोषण और वितरण प्रभावी ढंग से काम कर सके। सब्सट्रेट्स के लिए निम्नलिखित घटकों का उपयोग किया जाता है।
छाल
विभिन्न पेड़ों की छाल का उपयोग दशकों से ऑर्किड उगाने और रखने के लिए किया जाता रहा है। इसका मुख्य कारण यह है कि बाजार में अधिकांश ऑर्किड उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय प्रजातियां हैं जो पेड़ों पर उगती हैं, इसलिए यह समझ में आता है कि छाल पौधों के लिए बहुत उपयुक्त है। छाल विभिन्न अनाज आकारों में उपलब्ध है और इसे फेलेनोप्सिस, मोथ ऑर्किड जीनस के ऑर्किड के लिए एक मानक सब्सट्रेट के रूप में जाना जाता है।पाइन का उपयोग आमतौर पर छाल के लिए किया जाता है और यह दस मिलीमीटर से कम से लेकर 30 मिलीमीटर से अधिक के दाने के आकार में आता है। सिद्धांत यहां लागू होता है: ऑर्किड की जड़ जितनी महीन होगी, छाल सब्सट्रेट का दाना उतना ही महीन होना चाहिए। छाल सबस्ट्रेट्स के और भी फायदे हैं:
- बहुत धीरे-धीरे विघटित होता है
- ऑर्किड को बहुत सारे पोषक तत्व जारी करता है
- बढ़ी हुई जल पारगम्यता
- एपिफाइटिक ऑर्किड के लिए उपयुक्त
प्राकृतिक रेशे
प्राकृतिक रेशों में निम्नलिखित घटक शामिल हैं:
- लकड़ी
- बीच के पत्ते
- नारियल
- कॉर्क
- संक्षेप
- सफेद पीट
- मूस
ये सभी पदार्थ एपिफाइटिक प्रजातियों के लिए सब्सट्रेट के अतिरिक्त के रूप में उपयुक्त हैं और नमी के अवशोषण, वितरण और भंडारण का समर्थन करते हैं।सफेद पीट को छोड़कर ये सभी घटक समय के साथ विघटित हो जाते हैं और पौधे को पोषक तत्व छोड़ते हैं। नारियल के रेशे अच्छे वेंटिलेशन को सुनिश्चित करते हैं, खासकर युवा नमूनों में, जैसे अखरोट के छिलके, जो लकड़ी और नारियल के पोषक तत्वों से भरपूर विकल्प हैं। अलग-अलग घटकों को बहुत आसानी से मिश्रित किया जा सकता है और व्यक्तिगत आर्किड प्रजातियों के अनुरूप बनाया जा सकता है, जो उन्हें उपयोग करने के लिए इतना प्रभावी बनाता है। सब्सट्रेट में अधिकतम 30 प्रतिशत सफेद पीट मिलाया जाना चाहिए, अन्यथा यह जड़ों का दम घोंट देगा। सफेद पीट सब्सट्रेट के पीएच मान को कम करता है और बीच के पत्तों, कॉर्क और लकड़ी की तरह संरचनात्मक रूप से बहुत स्थिर होता है।
स्पैगनम
स्फाग्नम मॉस एक अद्वितीय मॉस है जिसका उपयोग उन प्रजातियों के लिए किया जा सकता है जो विशेष रूप से मांग वाली हैं, जिनकी जड़ें बहुत महीन हैं और जिन्हें बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है। चूंकि यह काई संरक्षित है, यह सबसे महंगे सब्सट्रेट्स में से एक है और फ्रैग्मिपेडियम, डिसा या ड्रैकुला जेनेरा के लिए फायदेमंद है।
खनिज
सब्सट्रेट में खनिजों में रेत और चूना शामिल हैं, जो अपने गुणों से ऑर्किड का समर्थन करते हैं। रेत स्थलीय ऑर्किड के सब्सट्रेट को सुखाने का एक तरीका है यदि यह बहुत अधिक गीला हो गया है। दूसरी ओर, नींबू का उपयोग एक महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व के रूप में किया जाता है और प्रभावी जल अवशोषण सुनिश्चित करता है। फिर भी, ऑर्किड के लिए कठोर पानी का उपयोग कभी नहीं किया जाना चाहिए। सुझाव: आप अंडे के छिलकों, सीपियों या अन्य चूनेदार छिलकों, पत्थरों या खाद्य पदार्थों से भी चूना प्राप्त कर सकते हैं। यह हमेशा एक व्यावसायिक योज्य होना जरूरी नहीं है।
मिट्टी और खाद
थोड़ी संख्या में स्थलीय ऑर्किड के लिए क्लासिक उद्यान मिट्टी की सिफारिश की जाती है। उदाहरण के लिए, ब्लेटिला प्रजाति को पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी से लाभ होता है। मिट्टी का चयन करते समय आपको उच्च पारगम्यता वाली अच्छी गुणवत्ता पर ध्यान देना चाहिए, क्योंकि यहां भी बहुत अधिक जलभराव नहीं होना चाहिए। सब्सट्रेट्स के लिए ह्यूमस, कम्पोस्ट और शंकुधारी ह्यूमस की भी सिफारिश की जाती है।वे प्लियोन जैसी प्रजातियों के लिए उच्च पोषक तत्व अवशोषण को सक्षम करते हैं और सुई ह्यूमस विशेष रूप से सब्सट्रेट के एक घटक के रूप में चमकता है। यह अम्लीय है और ऑर्किड पर नमक का बोझ नहीं डालता है। हालाँकि, ह्यूमस और खाद कीटों से संक्रमित हो सकते हैं, इसलिए इन पदार्थों का उपयोग करते समय अधिक सावधानी बरतनी चाहिए।
ज्वालामुखी चट्टान
शुद्ध ज्वालामुखीय चट्टान का उपयोग ऑर्किड के सबसे छोटे समूह, लिथोफाइट्स के लिए सब्सट्रेट के रूप में किया जाता है। ये प्रजातियाँ चट्टानों पर उगती हैं और इसलिए आवश्यक पोषक तत्वों का चयन करने के लिए ज्वालामुखीय चट्टान की आवश्यकता होती है। इसके लिए अन्य पत्थरों को भी चुना जा सकता है, लेकिन मोटी ज्वालामुखी चट्टान अधिक उपयुक्त होती है। ज्वालामुखीय चट्टान से बना एक प्रसिद्ध सब्सट्रेट पेर्लाइट है, जो पत्थर को झाग देकर एपिफाइटिक प्रजातियों के प्रभावी जल निकासी को सुनिश्चित करता है। हालाँकि, प्रसंस्करण के कारण, पर्लाइट एक अकार्बनिक पदार्थ है जो संवेदनशील जड़ों वाले युवा पौधों के लिए उपयुक्त है।
चारकोल
चारकोल सब्सट्रेट में बैक्टीरिया से लड़ने के लिए एक प्रभावी पदार्थ है। इसका उपयोग लगभग सभी सबस्ट्रेट्स में किया जाना चाहिए क्योंकि यह कीटाणुरहित करता है, ढीला करता है और विषाक्त पदार्थों के खिलाफ कार्य करता है। यह ऑर्किड की जीवन शक्ति को बनाए रखता है, लेकिन अपने गहरे रंग के कारण अन्य चीजों की तुलना में कुछ हद तक कम सौंदर्यपूर्ण है।
अकार्बनिक सबस्ट्रेट्स
अकार्बनिक सब्सट्रेट्स में पदार्थों का एक बड़ा समूह शामिल है जिनका उपयोग सावधानी से किया जाना चाहिए। स्टायरोफोम, फोम या फोमयुक्त प्लास्टिक केवल एक सीमित सीमा तक ही उपयुक्त होते हैं, क्योंकि वे अक्सर बहुत अधिक पानी जमा करते हैं या पौधे को कोई पानी नहीं छोड़ते हैं। दूसरी ओर, विस्तारित मिट्टी, लैवलाइट (लिथोफाइट्स के लिए), मिट्टी (स्थलीय ऑर्किड के लिए), सेरामिस, रॉक वूल (ओडोन्टोग्लॉसम) और जिओलाइट (अमोनियम के खिलाफ प्रभावी), ऑर्किड रखते समय कुछ आवश्यकताओं के लिए विशिष्ट हैं और इसलिए उपयुक्त हैं। उनमें लगभग कोई नकारात्मक गुण नहीं हैं, सिवाय इसके कि विस्तारित मिट्टी कभी-कभी थोड़ी नमकीन हो सकती है।उन्हें सब्सट्रेट में जोड़ने से पहले, आपको उन प्रजातियों पर विचार करना चाहिए जिनके लिए वे उपयुक्त हैं। वे अच्छी जल निकासी सुनिश्चित करते हैं और ऑर्किड को हवा से वंचित किए बिना पानी को अवशोषित करने में मदद करते हैं।
स्व-मिश्रित सबस्ट्रेट्स के लाभ
बाजार से ऑर्किडेसी के लिए सबस्ट्रेट्स की कीमत एक दर्जन है और इनमें से कई व्यंजन केवल पौधों के लिए आंशिक रूप से उपयुक्त हैं। इन सबस्ट्रेट्स की एक सामान्य गलती पीट का अत्यधिक उपयोग है, जो, हालांकि, पौधे का गला घोंट सकता है और जड़ों को सड़ने का कारण बन सकता है। कीट संक्रमण भी हो सकता है, क्योंकि तैयार सब्सट्रेट अक्सर कीड़ों के लिए आदर्श प्रजनन स्थल होता है। इसका एक उदाहरण फंगस ग्नट्स हैं, जो पौधों पर हमला करना पसंद करते हैं और उन्हें काफी नुकसान पहुंचा सकते हैं। इस कारण से, हम आपके स्वयं के "उत्पादन" से एक सब्सट्रेट का उपयोग करने की सलाह देते हैं, जो अनुपात के संदर्भ में फूलों के लिए नरम और अधिक प्रभावी है।
अपना खुद का सब्सट्रेट बनाएं - निर्देश
- एक बार जब आप अपने सब्सट्रेट के घटकों पर निर्णय ले लेते हैं, तो सब्सट्रेट को मिलाया जा सकता है। यदि आप स्थलीय ऑर्किड लगा रहे हैं तो आपको केवल घटकों और फूल के बर्तन या बगीचे या बगीचे के घर के चिह्नित क्षेत्र की आवश्यकता है।
- ऑर्किड के लिए आपके द्वारा चुने गए गमले या स्थान पर विचार करें। आयाम और आयतन यह निर्धारित करते हैं कि कितने सब्सट्रेट की आवश्यकता है। निम्नलिखित यहाँ लागू होता है: छोटे गमलों और युवा पौधों के लिए, एक महीन सब्सट्रेट चुना जाना चाहिए ताकि जड़ें बेहतर विकसित हो सकें। इसके अलावा, बारीक दाना कम आयतन वाले फूलों के गमलों में बेहतर फिट बैठता है और अगर ऑर्किड को विकास के दौरान एक बड़े गमले की जरूरत होती है तो इसे बड़े गमले में बदलना आसान हो जाता है।
- छाल को सब्सट्रेट में डालने से पहले कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप या तो छाल को 30 मिनट के लिए भाप पर रख सकते हैं, इसे कुछ मिनटों के लिए माइक्रोवेव में रख सकते हैं, या इसे कई घंटों के लिए ओवन में रख सकते हैं।यह प्रक्रिया सूक्ष्मजीवों और जीवाणुओं को हटाने में मदद करती है जो ऑर्किड के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं।
- ऑर्किड के प्रकार के आधार पर, एक अलग मिश्रण अनुपात चुना जाना चाहिए। हालाँकि, अधिकांश एपिफाइटिक प्रजातियों के लिए, पाइन छाल को मुख्य घटक के रूप में चुना जाता है और अन्य सामग्रियों के साथ परिष्कृत किया जाता है। एपिफाइट्स को उस मिश्रण से लाभ होता है जो लगभग 50 से 70 प्रतिशत, या पाँच से सात भाग, छाल का होता है। अन्य भागों को सैद्धांतिक रूप से स्वतंत्र रूप से चुना जा सकता है। प्रत्येक प्रकार के ऑर्किड के लिए अलग-अलग व्यंजन हैं जिन्हें आप आज़मा सकते हैं।
- सबसे पहले फूल के गमले में छाल डालें, यह इस बात पर निर्भर करता है कि गमले में कितनी मात्रा आ सकती है। फिर अन्य घटकों के अलग-अलग हिस्सों को जोड़ें और सब्सट्रेट को हाथ से अच्छी तरह मिलाएं।युक्ति: बैगों से अलग-अलग घटकों को हाथ से निकालें। इसका मतलब यह है कि सब्सट्रेट में कोई धूल नहीं जाती है, जो परिवहन और भंडारण के कारण होती है, विशेष रूप से छाल और लकड़ी के फाइबर के साथ, और आप सड़े हुए धब्बे या कीट संक्रमण के लिए अधिकांश टुकड़ों की जांच भी कर सकते हैं।
- चारकोल को या तो फूल के बर्तन में आधार के रूप में सीधे सब्सट्रेट में जोड़ा जाता है।
- आवश्यकतानुसार सब्सट्रेट में चूना मिलाया जाता है।
- अब ऑर्किड को सब्सट्रेट में रखा गया है, साथ ही यदि आवश्यक हो तो खाद और पानी भी दिया जाता है।
स्थलीय ऑर्किड और लिथोफाइटिक प्रजातियां
स्थलीय ऑर्किड के सब्सट्रेट में बड़े पैमाने पर मिट्टी, ह्यूमस या खाद होती है, जो सेरामिस जैसे अन्य घटकों से समृद्ध होती है। अन्य फूलों की तरह, ऑर्किड को बस जमीन में रखा जाता है। लिथोफाइटिक प्रजातियों में सब्सट्रेट का एक अनोखा रूप पाया जाता है। यहां अक्सर ज्वालामुखीय चट्टान का एक पूरा टुकड़ा उपयोग किया जाता है, जिस पर खुली जड़ों वाला आर्किड तार की मदद से जुड़ा होता है।यह पथरी में जड़ जमा सकता है और इसके पोषक तत्वों की आपूर्ति होती है। सब्सट्रेट का यह रूप तेजी से लोकप्रिय हो रहा है क्योंकि यह एक अद्वितीय आंख-आकर्षक है और पौधे के प्राकृतिक आवास से मेल खाता है।