सबसे पहले: बांस की शायद ही कोई प्रजाति हो जो वास्तव में मनुष्यों और जानवरों के लिए जहरीली हो। और जहरीली प्रजातियों में भी जहरीले पदार्थ मुख्य रूप से कच्चे अंकुरों और बीजों में पाए जाते हैं। बांस में हाइड्रोजन साइनाइड होता है, जिसका उपयोग यह शिकारियों द्वारा घायल होने पर खुद को बचाने के लिए करता है। इसका मतलब यह है कि यदि बांस क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो यह हाइड्रोजन साइनाइड छोड़ता है और इस प्रकार सेलुलर श्वसन को अवरुद्ध करता है - जैसा कि कार्बन मोनोऑक्साइड के साथ होता है।
बांस - बगीचे में लंबे समय से चली आ रही परंपरा वाला एक एशियाई पौधा
कुत्ते या बिल्ली के मालिक के रूप में, आपको अपने पालतू जानवरों के लिए किसी भी खतरे के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि बांस कुत्तों और बिल्लियों के मेनू में नहीं है।इसलिए जानवरों के पास पौधे को घायल करने और इस तरह हाइड्रोजन साइनाइड जारी करने का कोई कारण नहीं है। अपने लकड़ी जैसे तनों वाला एशियाई पौधा आसानी से बाड़ के रूप में, संपत्ति पर सजावटी लहजे के रूप में या आपके बैठने की जगह या बगीचे के तालाब के लिए गोपनीयता स्क्रीन के रूप में काम कर सकता है। दुकानों और बगीचे की आपूर्ति में उपलब्ध सभी बांस के पौधे गैर विषैले हैं और इसलिए आपकी संपत्ति के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।
नोट:
बांस के पौधे का सबसे जहरीला हिस्सा उसका फूल होता है। बांस अत्यंत दुर्लभ चक्रों में खिलता है, हर 80 से 100 वर्षों में। इसलिए इसकी संभावना नहीं है कि आप अपने बगीचे में बांस को खिलने देकर जोखिम ले रहे हैं।
पालतू जानवरों को बांस के पौधों से दूर रखें
जबकि एक कुत्ते को बगीचे के पौधों में कम दिलचस्पी होती है, बिल्लियाँ मुख्य रूप से नई टहनियों को कुतरती हैं। बिल्ली घास की याद दिलाते हुए, ताज़ा बांस के अंकुर खाने योग्य माने जाते हैं और आसानी से बिल्ली के पेट में जा सकते हैं।इसलिए बांस के पौधे खरीदने से पहले आपको विस्तार से पता कर लेना चाहिए कि क्या यह गैर विषैला या जहरीला पौधा है, क्या इसका रासायनिक उपचार किया गया है या क्या इसे प्राकृतिक अवस्था में ही छोड़ दिया गया है। उद्यान केंद्रों और इंटरनेट पर आप बांस पा सकते हैं
- यहां प्रजनन किया गया
- एक गैर-जहरीली किस्म
- रासायनिक उपचार नहीं
- इसलिए आपके पालतू जानवरों के लिए सुरक्षित
फिर भी, आपको कुत्तों, बिल्लियों और छोटे बच्चों को बीज, ताजा अंकुर और पौधे के दुर्लभ फूलों से दूर रखना चाहिए। जब वसंत ऋतु में बांस उगता है, तो आप इसे बाड़ से सुरक्षित रख सकते हैं और इस तरह अपनी बिल्ली को अधिक मात्रा में हाइड्रोजन साइनाइड खाने और ताजा अंकुर खाने से होने वाली स्वास्थ्य समस्याओं से बचा सकते हैं। अधिकांश पौधों की तरह, बांस पर भी यही बात लागू होती है: विषाक्त गुण उपभोग की गई टहनियों की मात्रा से संबंधित होते हैं।यदि एक बिल्ली बांस की टहनी को कुछ देर के लिए कुतर देती है, तो आपको विषाक्तता के लक्षणों के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। स्थिति अलग होती है जब एक पूरे पौधे को कुतर दिया जाता है और पालतू जानवर उसे सभी ताजा अंकुरों से "मुक्त" कर देता है।
खाद्य पौधा जहरीला कैसे हो सकता है?
बांस एशियाई व्यंजनों में व्यावहारिक रूप से सभी व्यंजनों का हिस्सा है और उन पौधों में से एक है जो व्यंजनों के विशिष्ट स्वाद के लिए जिम्मेदार है। निःसंदेह, ये गैर-विषाक्त किस्में हैं और इन्हें ज्यादातर पकाया जाता है और कच्चा नहीं खाया जाता है। आपको अपने सलाद में स्वादिष्ट बांस की कोपलों को खाने से नहीं चूकना है, लेकिन आपको उन्हें अपने बगीचे से नहीं काटना चाहिए। व्यावसायिक रूप से उपलब्ध स्प्राउट्स हाइड्रोजन साइनाइड से मुक्त होते हैं और इसलिए आपके स्वस्थ आहार के लिए आदर्श होते हैं। कुछ प्रजातियों के साथ स्थिति अलग है जिनमें हाइड्रोजन साइनाइड की मात्रा बहुत अधिक है और इसलिए यह आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है।हालाँकि, अवांछनीय प्रभाव को नोटिस करने और खुद को बांस से जहर देने के लिए आपको बड़ी मात्रा में इसका सेवन करना होगा।
बांस और पालतू जानवर - बागवानों और पौधे प्रेमियों के लिए युक्तियाँ
आपको अपने पालतू जानवरों के लिए बाहरी बाड़ों में गैर विषैले बांस की प्रजातियां नहीं लगानी चाहिए। कुत्तों और बिल्लियों के अलावा, खरगोश, बत्तख, हंस और शुतुरमुर्ग भी पौधों की ताजी हरियाली में रुचि रखते हैं। मजबूत और सघन विकास के लिए यह आवश्यक है कि विकास चरण के दौरान बांस को कोई नुकसान न हो। यदि आप रोपण और पौधों की सुरक्षा में कुछ नियमों का पालन करते हैं तो बांस के पौधे और पालतू जानवर आपकी संपत्ति पर सद्भाव से रह सकते हैं।
- नवोदित चरण में, अपने जानवरों को ताजी हरियाली से दूर रखें।
- कुत्ते या बिल्ली द्वारा धड़ को चोट पहुंचाने की संभावना को रोकें।
- बांस को जानवरों के लिए सुरक्षित स्थान पर रखें।
- हर दिन ताजा अंकुरों की जांच करें।
- अपने पालतू जानवरों का ध्यानपूर्वक निरीक्षण करें और किसी भी स्वास्थ्य परिवर्तन पर तुरंत ध्यान दें।
आप उद्यान केंद्रों में पता लगा सकते हैं कि किस प्रकार का बांस गैर विषैला है और इसलिए आपके बगीचे के लिए आदर्श है या पालतू जानवरों के मालिकों के लिए उपयुक्त पौधों की सूची देख सकते हैं। हालाँकि, यह महत्वपूर्ण है कि आप यह सुनिश्चित करें कि आपका जानवर बांस को न खाए या उसके आहार में बीज या कच्चे अंकुर शामिल न करें, यहां तक कि गैर विषैले किस्मों के साथ भी। यदि आप बांस की असामान्य प्रजातियों में रुचि रखते हैं जो इस देश में आम नहीं हैं, तो आपको विषाक्त सामग्री के बारे में पता लगाना चाहिए और आमतौर पर कुत्तों और बिल्लियों को पौधे के संपर्क में आने से बचना चाहिए। यह तब भी लागू होता है जब आप अपना बांस सीधे एशिया से आयात करते हैं या ऐसा पौधा चुनते हैं जिसकी उत्पत्ति अज्ञात है या जिसकी प्रजाति विशेष रूप से परिभाषित नहीं है।
महत्वपूर्ण:
बांस की उत्पत्ति और प्रकार के बारे में यथासंभव अधिक जानकारी प्राप्त करें।भले ही इस देश में मुख्य रूप से गैर-जहरीली बांस की प्रजातियाँ उपलब्ध हैं, आपको यह पता लगाना चाहिए कि आपका पौधा जर्मनी या यूरोप में उगाया गया है।
पालतू जानवर और बांस को परस्पर अनन्य होना जरूरी नहीं है।
यदि आप पौधे का प्रकार सावधानी से चुनते हैं और अपने पालतू जानवरों पर पूरा ध्यान देते हैं, तो आप आसानी से बगीचे में बांस का चयन कर सकते हैं। कुत्तों को ताजी हरी टहनियों में बहुत कम दिलचस्पी होती है, जबकि बिल्लियाँ उन्हें कुतरना पसंद करती हैं और उन्हें दूर रखा जाना चाहिए। भले ही आपकी बिल्ली एक बाहरी बिल्ली है, आपको बांस के बिना काम नहीं चलेगा। अंकुरण अवधि के दौरान, आप पौधे की रक्षा कर सकते हैं - और इसलिए अपनी बिल्ली की भी - पहुँच को और अधिक कठिन बनाकर और जिज्ञासु बिल्लियों के लिए बांस को अरुचिकर बनाकर। बेशक, यही बात छोटे बच्चों पर भी लागू होती है।आप निश्चिंत हो सकते हैं कि आपका बच्चा बांस की कोई गोली अपने मुँह में नहीं डालेगा।
टिप:
भले ही हाइड्रोजन साइनाइड स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित हो, विषाक्तता के वास्तविक लक्षणों के लिए बड़ी मात्रा आवश्यक है। उद्यान केंद्रों में बेचे जाने वाले बांस के पौधे गैर विषैले होते हैं और इसलिए आपके स्वास्थ्य या पालतू जानवरों के स्वास्थ्य के लिए कोई खतरा नहीं है। आप संपत्ति पर विभिन्न तरीकों से सुंदर एशियाई पौधों का उपयोग कर सकते हैं और एक ऐसा माहौल बना सकते हैं जो आपको प्रेरित करे और कोई खतरा पैदा न करे।
इस देश में उपलब्ध बांस के प्रकारों से पालतू जानवरों में कोई प्रतिक्रिया नहीं देखी गई है। चूंकि यह एक रेशेदार पौधा है, इसलिए निगले गए भाग आमतौर पर बिना कोई नुकसान छोड़े पूरे शरीर से बाहर निकल जाते हैं। यदि बिल्ली जहरीले बांस को कुतरती है, तो इससे कोशिकाओं में समस्या हो सकती है और हल्का चक्कर आ सकता है। यह प्रतिक्रिया हाइड्रोजन साइनाइड के कारण होती है, जो सेलुलर श्वसन के विरुद्ध कार्य करती है और रक्त को ऑक्सीजन से वंचित करती है।ऑक्सीजन की अस्थायी कमी के कारण चाल लड़खड़ाने लगती है। बहुत अधिक मात्रा में सेवन करने पर ही पशुचिकित्सक से परामर्श लेने की आवश्यकता होती है। एक नियम के रूप में, चक्कर आने के लक्षण कुछ ही मिनटों में कम हो जाते हैं और बिल्ली अपने द्वारा खाए गए पौधे के हिस्सों को उल्टी कर देती है।
