वानस्पतिक रूप से कहें तो, आलू (सोलनम ट्यूबरोसम) नाइटशेड परिवार (सोलानेसी) के नाइटशेड जीनस (सोलनम) की एक प्रजाति है। यह प्रजाति स्वयं सैकड़ों किस्मों में विभाजित है। सभी किस्मों में जो समानता है वह यह है कि उनके जमीन से ऊपर के हिस्से मनुष्यों के लिए जहरीले होते हैं। इसलिए व्यंजन बनाने के लिए कंद का ही प्रयोग किया जाता है.
मनुष्यों के लिए विषाक्तता का मतलब यह नहीं है कि कीटों को आलू के पौधे में कोई स्वाद नहीं है। इसलिए, पौधे के सभी भाग, न कि केवल कंद, कीट के संक्रमण से प्रभावित हो सकते हैं।
पौधों के ऊपरी भागों का संक्रमण
पौधे के हरे भाग को खाना पसंद करने वाले कीटों में शामिल हैं:
- एफिड्स
- आलू बीटल
- एफिड्स
एफ़िड्स के बारे में कई शौकिया बागवान जानते हैं। कष्टप्रद कीटों को लगभग किसी भी पौधे से दूर नहीं रखा जा सकता है। एफिड्स की अनगिनत प्रजातियों में से तीस विशेष रूप से आलू को लक्षित करती हैं। इसके अलावा, आलू छोटे प्लम एफिड, ओट एफिड या मटर एफिड के लिए मेजबान पौधे के रूप में भी काम करते हैं।
एफिड कॉलोनियां
आलू पर हमला करने वाले अधिकांश एफिड्स के लिए, पौधे ग्रीष्मकालीन मेजबान के रूप में काम करते हैं। पंखों वाले एफिड्स मई और जून में आलू के पौधों पर बस जाते हैं और तुरंत गुणा करना शुरू कर देते हैं, जिससे तथाकथित एफिड कॉलोनियां बनती हैं। इस प्रजनन चरण के दौरान, एफिड्स अपनी उड़ान गतिविधि को लगभग पूरी तरह से बंद कर देते हैं।संक्रमण के लिए आदर्श परिस्थितियाँ हैं:
- 17 डिग्री सेल्सियस से ऊपर तापमान
- उज्ज्वल दिन का प्रकाश
- हवा की गति 3 मीटर प्रति सेकंड से कम
एफिड कॉलोनियां पत्तियों के नीचे की तरफ "बढ़ती" हैं। यदि पौधे संक्रमित हों तो पत्तियाँ विकृत और बदरंग हो जाती हैं। प्रतिउपाय के बिना प्रजनन केवल 30 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के तापमान पर धीमा हो जाता है, क्योंकि पौधे अब एफिड्स के दृष्टिकोण से अच्छे मेजबान नहीं बन पाते हैं। इन तापमानों पर एफिड्स के प्राकृतिक शत्रुओं की संख्या भी बढ़ जाती है।
नुकसान
हालांकि एफिड्स से कंदों को होने वाली सीधी क्षति सीमित है, वायरस संचरण के माध्यम से वे फसल को चार-पांचवें तक कम कर सकते हैं।
मुकाबला
चूंकि आलू के युवा पौधे एफिड्स के लिए विशेष रूप से आकर्षक होते हैं, इसलिए संक्रमण के पहले लक्षण दिखाई देते ही उनका मुकाबला करना चाहिए।
आलू बीटल
लीफ बीटल परिवार से कोलोराडो आलू बीटल (लेप्टिनोटार्सा डिसेमलिनेटा) सबसे प्रसिद्ध कीटों में से एक है। जर्मनी में पहली खोज 1877 की है।
सूरत
कोलोराडो आलू बीटल पीला और सात से पंद्रह मिलीमीटर लंबा होता है। इसके सर्वनाम पर काले धब्बे होते हैं। पंखों के आवरण पर दस गहरी अनुदैर्ध्य धारियाँ होती हैं।
जीवनचक्र
प्रति वर्ष एक से दो पीढ़ियाँ उत्पन्न हो सकती हैं। जून में, भृंग आलू के पौधे की पत्तियों के नीचे की तरफ 20 से 80 अंडों के अंडे के पैकेट रखते हैं। एक मादा अकेले कुल 1,200 अंडे दे सकती है। तीन से बारह दिनों के बाद, लाल रंग के लार्वा निकलते हैं, जिनके किनारों और सिर पर काले बिंदु होते हैं। लार्वा तीन बार अपनी त्वचा छोड़ने के बाद, दो से चार सप्ताह के बाद प्यूपा बनाने के लिए जमीन में रेंगते हैं।जमीन में दो सप्ताह रहने के बाद, जुलाई के मध्य में नई पीढ़ी अंडे देती है, और फिर कम से कम एक और सप्ताह तक जमीन में रहती है। दो से तीन सप्ताह तक परिपक्व होने के बाद, भृंग जमीन में शीतनिद्रा में चला जाता है।
दुर्भावनापूर्ण छवि
भृंग और लार्वा आलू की पत्तियों को खाते हैं। कोलोराडो भृंगों को पौधों के युवा अंकुर विशेष रूप से स्वादिष्ट लगते हैं। लेकिन वे पुराने पौधों तक नहीं रुकते और जल्दी से पूरे खेत को निगल सकते हैं। क्योंकि एक ही लार्वा 35 से 40 वर्ग सेंटीमीटर पत्ती क्षेत्र को खाता है!
नुकसान आमतौर पर गड्ढे और किनारों के क्षरण से शुरू होता है। परिणामस्वरूप, कंकाल और पत्ती का क्षय होता है, यानी पौधों का पूर्ण रूप से पतन हो जाता है।
मुकाबला
चूँकि रासायनिक एजेंट भी कोलोराडो आलू बीटल के संक्रमण को नहीं रोक सकते, इसलिए इस कीट को रोकना बेहतर है। सबसे सरल उपाय आलू के ऊपर एक कड़ा जाल फैलाना है।इस तरह भृंग पौधों तक नहीं पहुंच पाते। आगे के उपायों में शामिल हैं:
- नाइट्रोजन युक्त खनिज उर्वरकों से परहेज
- आलू के बीच पुदीना और/या अजवायन रखें
- पौधों पर पेपरमिंट चाय का छिड़काव करें (नीचे का भाग न भूलें)
- सुबह के समय पौधों पर सूखी कॉफी फैलाएं
- प्राकृतिक शत्रुओं को आकर्षित करें
कोलोराडो आलू बीटल के प्राकृतिक शत्रुओं में शामिल हैं:
- टॉड्स
- कैटरपिलर उड़ता है
- ग्राउंड बीटल
हालाँकि वे किसी संक्रमण को पूरी तरह से ख़त्म नहीं कर सकते, लेकिन ये प्राकृतिक शत्रु संक्रमण को सीमा के भीतर रख सकते हैं।
टिप:
प्लेग को रोकने का सबसे प्रसिद्ध तरीका कोलोराडो आलू बीटल को हाथ से इकट्ठा करना है। जो महत्वपूर्ण है वह है शीट पर याजिसके नीचे भृंग बैठा हो उसे भी तुरंत हटा देना चाहिए। इससे प्रजनन रुक जाता है. फिर आपको भृंगों को जला देना चाहिए या उन्हें पानी की बाल्टी में नष्ट कर देना चाहिए।
भूमिगत पौधों के हिस्सों का संक्रमण
आलू के हरे भागों को पसंद करने वाले कीटों के अलावा, जो पौधे के भूमिगत भागों पर हमला करते हैं उनमें शामिल हैं:
- वायरवर्म
- कटरवर्म
वायरवर्म
वायरवर्म क्लिक बीटल परिवार के लार्वा हैं। आलू विशेष रूप से बीज और ह्यूमस बीटल के लार्वा के मेनू पर हैं।
सूरत
बीज भृंग पीले-भूरे, भूरे या थोड़े काले रंग के होते हैं। उसका शरीर सघन रूप से भूरे रंग का है। इनके पंखों पर हल्की और गहरी अनुदैर्ध्य धारियाँ होती हैं। एंटीना और पैर गुलाबी-लाल रंग दिखाते हैं। ह्यूमस क्लिक बीटल का रंग जंग जैसा भूरा से भूरा-काला होता है।उनके पैर और एंटीना पीले-भूरे से भूरे रंग के होते हैं।
वायरवर्म लम्बे और सुनहरे पीले रंग के होते हैं। वे 2.5 सेंटीमीटर तक लंबे होते हैं। इनका सिर कैप्सूल गहरे भूरे रंग का होता है। उनकी कठोर चिटिनस त्वचा बालियों से युक्त होती है।
भृंगों का जीवन चक्र
क्लिक बीटल मुख्य रूप से मई के मध्य से जुलाई के प्रारंभ तक पाए जाते हैं। प्रत्येक मादा जून या जुलाई में मिट्टी में 300 अंडे देती है। युवा लार्वा लगभग चार से छह सप्ताह के बाद फूटते हैं। मौसम और भोजन की उपलब्धता के आधार पर, उन्हें अपना लार्वा विकास पूरा करने में तीन से पांच साल लगते हैं।
दुर्भावनापूर्ण छवि
एक नियम के रूप में, आलू के पौधे की जड़ों को खाने वाले वायरवर्म पर ध्यान नहीं दिया जाता है। हालाँकि, यदि आपने आलू में छेद कर दिया है, तो संक्रमण तुरंत स्पष्ट हो जाता है। वायरवर्म विशेष रूप से लंबे समय तक सूखे के दौरान आलू में छेद कर देते हैं।यदि सूखा केवल अल्पकालिक है, तो उन्होंने ड्रिलिंग शुरू कर दी होगी, लेकिन फिर से ऐसा करना बंद कर देंगे। इस मामले में, ड्रिल छेद केवल कुछ मिलीमीटर गहरे हैं। दूसरी ओर, एक वास्तविक ड्रिलिंग मार्ग तीन मिलीमीटर तक मोटा हो सकता है।
मुकाबला
चूंकि वायरवर्म संक्रमण का पता लगाना मुश्किल है, इसलिए रोपण से पहले कीटों के लिए मिट्टी की जांच की जानी चाहिए।
- धूप और शुष्क दिन पर मिट्टी खोदना
- अंडे और लार्वा को सूखापन पसंद नहीं
- सतह से कीड़ों को इकट्ठा करें
एक बार जब वायरवर्म सतह पर आ जाएं, तो आप उन्हें उनके प्राकृतिक शत्रुओं पर छोड़ सकते हैं। इनमें शामिल हैं:
- ग्राउंड बीटल
- परजीवी ततैया
- हेजहोग
- मोल्स
- धूर्त
वायरवर्म कुछ पक्षी प्रजातियों, जैसे कौवे और तारों के बच्चों के लिए भोजन के रूप में भी बहुत लोकप्रिय हैं।
जैविक जहर और जाल
वायरवर्म को रसायनों का उपयोग किए बिना भी जहर दिया जा सकता है। वायरवर्म के लिए प्राकृतिक जहर में शामिल हैं:
- टैगेट्स
- मैरीगोल्ड्स
यदि इन फूलों वाले पौधों को आलू के बीच रखा जाए, तो संक्रमण पूरी तरह से गायब नहीं होगा, लेकिन कम से कम इस पर अंकुश तो लगेगा। क्योंकि इन पौधों की जड़ें वायरवर्म के लिए जहरीली होती हैं। आलू से बने घरेलू जाल भी रोकथाम प्रभाव डालते हैं।
- आलू को चौड़े टुकड़ों में काट लें
- लकड़ी की सीख पर छड़ी
- लगभग पांच सेंटीमीटर जमीन में डालें
- नियमित रूप से जांच करें
यदि वायरवर्म जाल में फंस गए हैं, तो कीड़ों के साथ सीखों को बाहर निकालें और उनका निपटान करें।
टिप:
सफलता के लिए, प्रक्रिया को कई बार दोहराया जाना चाहिए।
कटरवर्म
अर्थ कैटरपिलर उल्लू तितलियों की कुछ प्रजातियों के लार्वा का नाम है। चूंकि लार्वा मुख्य रूप से मिट्टी में रहते हैं, इसलिए यह नाम आम हो गया है। आलू मुख्य रूप से शीतकालीन बुआई उल्लू (एग्रोटिस सेगेटम) से प्रभावित होते हैं।
जीवनचक्र
वयस्क कैटरपिलर सर्दियों में जमीन में रहते हैं। वे मई से जून तक पुतले बनाते हैं। मौसम के आधार पर, तितली की उड़ान मई के अंत और जुलाई की शुरुआत के बीच होती है, जून की दूसरी छमाही में इसकी चरम उड़ान होती है। मादाएं अंडे सेने के दो से सात दिन बाद जमीन पर अंडे देना शुरू कर देती हैं। प्रत्येक मादा औसतन 800 अंडे देती है।
कंद खाना तीसरे लार्वा चरण से शुरू होता है और कई हफ्तों तक चलता है। कैटरपिलर को उनके अंतिम चरण में विशेष रूप से प्रचंड माना जाता है। ये वयस्क कैटरपिलर 20 से 40 सेंटीमीटर की मिट्टी की गहराई में सर्दियों में रहते हैं। वे वसंत ऋतु में पुतले बनाते हैं।
दुर्भावनापूर्ण छवि
पुराने कटवर्म मुख्य रूप से अगस्त और सितंबर में कंदों पर हमला करते हैं। युवा कैटरपिलर सबसे पहले जमीन पर पड़ी पत्तियों को खाते हैं। उनका भोजन व्यवहार तब ध्यान देने योग्य हो जाता है जब वे दूसरे लार्वा चरण (पिटाई) में तने खाना शुरू करते हैं।
मुकाबला
कटवर्म के संक्रमण को रोकने का एकमात्र तरीका महीन जाली वाले जाल से उल्लू कीट को आलू से दूर रखना है।
