मॉकबेरीज़ (गॉल्थेरिया) आमतौर पर कम बढ़ने वाली सदाबहार झाड़ियाँ हैं। हिमालय से आने वाली गॉल्थेरिया सुगंधितसीमा किस्म को एक छोटे पेड़ के रूप में भी जाना जाता है और इसकी ऊंचाई 5 से 6 मीटर के बीच होती है। हम सभी नकली बेरी किस्मों के लिए देखभाल युक्तियाँ देते हैं।
मॉकबेरी – प्रोफ़ाइल
- रेंगने वाली शाखाओं तक सीधी
- हरी पत्तियाँ जिन्हें कुचलने पर सुगंधित सुगंध आती है
- रेसमी-जैसे पुष्पक्रम
- सफेद, क्रीम या गुलाबी फूल
झूठी बेरी पर मौजूद कैप्सूल फल गोलाकार और मांसल होते हैं, यही कारण है कि इन्हें बेरी भी कहा जाता है और इसलिए पौधे को यह नाम मिला।वे लाल या नीले और कुछ किस्मों में सफेद भी हो सकते हैं। कुल मिलाकर, झूठी बेरी की 135 विभिन्न प्रजातियाँ ज्ञात हैं।
झूठी बेरी के फूल अंगूर की तरह एक साथ उगने वाले पुष्पक्रमों पर अकेले या बारह तक व्यवस्थित होते हैं। मॉक बेरी का उपयोग औषधीय पौधे के रूप में भी किया जाता है। पत्तियों का उपयोग विशेष रूप से आमवाती रोगों या तंत्रिका दर्द के खिलाफ किया जाता है। अमेरिका में इसका उपयोग चाय बनाने में भी किया जाता है। पत्तियों को कुचलने पर च्युइंग गम जैसी गंध आती है, यही कारण है कि च्युइंग गम उद्योग उन्हें स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में उपयोग करता है। पौधे से तथाकथित सदाबहार तेल (विंटरग्रीन) भी प्राप्त होता है, जिसका उपयोग टूथपेस्ट में भी किया जाता है।
मॉक बेरी की पत्तियों का तना छोटा होता है और यह एक तने पर बैठती है। वे विभिन्न आकृतियों और रंगों में भी बन सकते हैं और पौधे के एक और आकर्षक बिंदु का प्रतिनिधित्व करते हैं। शैलोन बेरी (गॉल्थेरिया शैलोन) के फूल रक्तस्रावी हृदय के फूलों की तरह या छोटी घंटियों की तरह दिखते हैं।विविधताओं की बहुलता के कारण, न केवल उद्यान क्षेत्रों को हरे रंग में कवर किया जा सकता है और आकर्षक विरोधाभास प्रदान किए जा सकते हैं। एकल पौधे के रूप में या समूह रोपण के रूप में, गॉल्थेरिया की किस्में बगीचे में सबका ध्यान आकर्षित करती हैं।
सबसे प्रसिद्ध किस्में
मॉक बेरी की उत्पत्ति के देश उत्तर और दक्षिण अमेरिका, भारत, ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड भी हैं। उनमें से कुछ दुनिया के सुदूर पूर्वी हिस्से से आते हैं, जैसे जापान या हिमालय। झूठी बेरी को पार्ट्रिज बेरी के नाम से भी जाना जाता है।
ध्यान
मॉकबेरी के जामुन को थोड़ा जहरीला माना जाता है और उल्टी का कारण बनता है!
बगीचे में, मॉक बेरी रंगीन शरद ऋतु और सर्दियों के पौधे के रूप में अपनी जगह पाती है और अपने रंगीन पत्तों और सुंदर लाल, नीले या सफेद जामुन के साथ शरद ऋतु के बगीचे में रंग की रंगीन फुहारें बनाती है। यदि इसे निम्न प्रकार के रूप में लगाया जाता है, तो इसे ग्राउंड कवर या कारपेट बेरी (गॉल्थेरिया प्रोकम्बेंस) के रूप में संदर्भित किया जा सकता है।
बगीचे में स्थान
यदि मॉक बेरी को बगीचे में लगाया जाता है, तो उसे ऐसी जगह की आवश्यकता होती है जो धूप से लेकर आंशिक छाया तक हो। यह यथासंभव उज्ज्वल होना चाहिए ताकि कई नए फूल और जामुन बन सकें। मॉक बेरी के लिए मिट्टी सूखनी नहीं चाहिए, उसे सूखा बिल्कुल पसंद नहीं है। दूसरी ओर, अगर कभी-कभी उसके पैर सचमुच गीले हो जाते हैं, तो उसे बिल्कुल भी परेशानी नहीं होती है। गीली घास के एक हिस्से को उन्हें बगीचे में सूखने से बचाना चाहिए। यदि इसे एरिकेशियस मिट्टी या रोडोडेंड्रोन मिट्टी में लगाया जाता है, तो मिट्टी का पीएच मान भी अम्लीय श्रेणी में होना चाहिए।
टिप:
वसंत से अगस्त तक महीने में एक बार बिना चूने के खाद डालें।
मॉक बेरी को अगस्त के बाद निषेचित नहीं किया जाना चाहिए। कहा जाता है कि इस दौरान यह लकड़ीदार हो जाता है; यदि इसे और अधिक निषेचित किया जाता, तो यह बढ़ता ही जाता।यदि यह वुडी नहीं है, तो यह पाले के प्रति संवेदनशील है। वह पेड़ों के नीचे एक अच्छी जगह ढूंढ सकती है जहां वह रोपण में अंतराल को बंद करना पसंद करती है। हालाँकि, उनकी धीमी वृद्धि अधीर बागवानों के लिए नहीं है।
जब बगीचे में खेती की जाती है, तो झूठी बेरी भूमिगत धावक बनाती है, जिससे इसकी संख्या बढ़ती है। हालाँकि, यह बहुत धीरे-धीरे होता है; इसकी वृद्धि दर प्रति वर्ष 10 सेमी है। फिर भी, पौधों को आधा मीटर की दूरी पर रखना चाहिए। यदि झूठी बेरी को फूल आने से पहले ही काट दिया जाए तो फूल आने के समय में देरी हो सकती है। इस तरह, लाल जामुन के खूबसूरत समय को बढ़ाया या विविध किया जा सकता है, उदाहरण के लिए यदि बगीचे में कई समूह लगाए गए हैं।
टिप:
पक्षियों को ब्लैकबेरी के जामुन पसंद नहीं हैं, लेकिन भौंरे उन्हें विशेष रूप से पसंद करते हैं।
गमले में लगा पौधा
शरद ऋतु की सजावट में मॉक बेरी एक विशेष भूमिका निभाती है।पत्तियों के रंगों के सुंदर खेल और विभिन्न बेरी रंगों के लिए धन्यवाद, यह शरद ऋतु के फूल के बर्तन या बालकनी बॉक्स के लिए बिल्कुल सही पौधा है। यह कठोर है, इसलिए यह ठंढ से बच सकता है और व्यावहारिक रूप से स्थायी निवासी बन सकता है। मॉक बेरी का उपयोग अक्सर बाहर सजावट के लिए किया जाता है, खासकर क्रिसमस से पहले। यह मजबूत है और साथ ही बहुत सजावटी है, इसके छोटे लाल जामुन छोटी क्रिसमस गेंदों की तरह दिखते हैं और इसलिए घर की सीढ़ियों पर उत्सव की सजावट करते हैं।
संक्षेप में आपको क्या जानना चाहिए
- मॉक बेरी के कई अन्य नाम भी हैं। उदाहरण के लिए, इसे प्रोस्ट्रेट फाल्स बेरी, प्रोस्ट्रेट पार्ट्रिज बेरी, फ्रूटी क्रैनबेरी, अमेरिकन विंटरग्रीन या विंटरग्रीन श्रब के नाम से भी जाना जाता है।
- मॉक बेरी केवल लगभग 15 सेंटीमीटर ऊंची होती है और 50 सेंटीमीटर तक चौड़ी होती है। इसीलिए इसे अक्सर ग्राउंड कवर के रूप में उपयोग किया जाता है।
- यह एक हीदर और एरीकेसियस पौधा है और इसकी हीदर के समान आवश्यकताएं हैं। मिट्टी अम्लीय एवं नम होनी चाहिए। स्थान छायादार से अर्ध-छायादार है।
- उर्वरक के रूप में, मॉक बेरी को अस्थायी मात्रा में पीट और कभी-कभी खनिज या कार्बनिक मिश्रण की आवश्यकता होती है।
- पौधा सूखे के प्रति बहुत संवेदनशील है, इसलिए यदि सूखा बना रहता है तो इसे पानी की पर्याप्त आपूर्ति की आवश्यकता होती है।
- दूसरी ओर, यह ठंढ प्रतिरोधी है। सर्दियों में यह आपके बगीचे को कांस्य-लाल पत्ते और सुंदर फलों से सजाता है।
झूठी बेरी जुलाई और अगस्त में हल्के गुलाबी से सफेद फूलों के साथ खिलती है और फिर वसंत तक छोटे, लाल जामुन पैदा करती है, जिनके बारे में कुछ लोग दावा करते हैं कि वे खाने योग्य हैं, जबकि जहर नियंत्रण केंद्र उनकी विषाक्तता के बारे में चेतावनी देता है। हीदर जड़ी-बूटियाँ, जिसमें मॉक बेरी भी शामिल है, को हमेशा बड़े समूहों में एक साथ लगाया जाना चाहिए।
यहां लाभ यह है कि वयस्क पौधे सुसंगत स्टैंड बनाते हैं और इसलिए खरपतवारों के लिए कोई जगह नहीं होती है।
मॉक बेरी को मध्य मार्च और मध्य अप्रैल के बीच काटा जा सकता है। यह आने वाली गर्मियों में विकास और कलियों के निर्माण को बढ़ावा देता है।
कांट-छांट करने से आम तौर पर देर से फूल आते हैं। आप इसे अपने लाभ के लिए उपयोग कर सकते हैं और अलग-अलग समय पर काटकर अलग-अलग फूल आने का समय प्राप्त कर सकते हैं। इसका मतलब है कि क्षेत्र में फूलों की अवधि बढ़ाई जा सकती है और आप लंबे समय तक अपने खिलते हुए जामुनों की शोभा का आनंद ले सकते हैं।
