पौधे में खाद - आपको पौधों में क्या खाद डालना चाहिए? लॉन पर हरी-भरी हरियाली, फूलों के गमलों में हरे-भरे पौधे और उत्कृष्ट, चमकीले फूल - कौन सा शौक़ीन माली ऐसा नहीं चाहता है? हालाँकि, केवल हरा अंगूठा होना ही पर्याप्त नहीं है; मदद के लिए उर्वरकों का उपयोग किया जाना चाहिए।
हालांकि, सुनिश्चित करें कि प्रत्येक उर्वरक हर पौधे के लिए समान रूप से उपयुक्त नहीं है और यहां सामान्य आदर्श वाक्य है: कम अक्सर अधिक होता है!
पौधों के पनपने के लिए खाद देना जरूरी है
इष्टतम विकास के लिए, एक पौधे को नाइट्रोजन, मैग्नीशियम, फास्फोरस और पोटेशियम की आवश्यकता होती है।नाइट्रोजन अंकुरों और पत्तियों की आपूर्ति करता है और उनके विकास को उत्तेजित करता है, जबकि फास्फोरस जड़ निर्माण और पत्तियों के लिए भी जिम्मेदार है। पोटेशियम पौधों के स्वास्थ्य के लिए एक महत्वपूर्ण कारक है और कीट और कवक के हमले के प्रति इसकी प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। पोटेशियम पौधे के ऊतकों को मजबूत करने के लिए भी जिम्मेदार है, जो पौधे को कई बीमारियों से बचाता है। मैग्नीशियम से पत्तियों का गहरा रंग प्राप्त किया जा सकता है। ये महत्वपूर्ण पोषक तत्व बाज़ार में उपलब्ध अधिकांश संपूर्ण उर्वरकों में पाए जाते हैं। हालाँकि, खाद डालने से पहले, आपको यह याद रखना चाहिए कि हर उर्वरक हर पौधे के लिए समान रूप से उपयुक्त नहीं होता है और अक्सर गलत तरीके से निषेचित पौधे मर भी सकते हैं। यह हमेशा पौधे की ज़रूरतों, मिट्टी की स्थिति और उर्वरक की संरचना पर निर्भर करता है।
यह सब सही खुराक के बारे में है
उर्वरक का पोषक तत्व वितरण हमेशा मिट्टी की स्थिति पर निर्भर करता है।पैकेजिंग पर दी गई खुराक की सिफारिश हमेशा सामान्य मिट्टी पर आधारित होती है। क्या मिट्टी पोषक तत्वों से भरपूर है, जैसे बी. चिकनी मिट्टी के लिए, खुराक निर्देश आधे से कम किया जा सकता है। सामान्य तौर पर, अधिक खाद डालने के बजाय संयम से खाद डालें। यदि किसी पौधे को अत्यधिक निषेचित किया गया है, तो उसमें गहरे रंग की कई बड़ी पत्तियाँ होंगी, लेकिन केवल कुछ ही फूल विकसित होंगे। फसलों के लिए, इसका मतलब निश्चित रूप से छोटी फसल है। इसके अलावा, पौधे बारिश और हवा के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं। कई उर्वरकों के साथ कुछ अनुप्रयोगों का उपयोग करने की तुलना में कम उर्वरकों के साथ अधिक बार उर्वरक लागू करना बेहतर है। जिस पौधे को बहुत अधिक प्रकाश की आवश्यकता होती है, उसे मुख्यतः छाया वाले पौधों की तुलना में अधिक उर्वरक की आवश्यकता होती है। उर्वरक देने के लिए दिन का सबसे अच्छा समय सुबह का समय है या आम तौर पर जब सूरज नहीं होता है।
जो पौधे धूप में निषेचित होते हैं, उनकी जड़ों और पत्तियों के जलने का खतरा रहता है। ऐसा तब जल्दी होता है जब ज़मीन अत्यधिक सूखी होती है।पौधों को आम तौर पर केवल विकास चरण के दौरान, यानी जब अंकुर या फूल बनते हैं, उर्वरकों की आवश्यकता होती है। वसंत और गर्मियों में, नवोदित होने की शुरुआत से लेकर अंकुर समाप्त होने तक निषेचन किया जा सकता है। अपवाद आर्द्र उष्णकटिबंधीय जलवायु वाले पौधे हैं, जिनकी शीतकालीन विश्राम अवधि नहीं होती है। इन्हें पूरे वर्ष भर खाद देना चाहिए।
मैं मिट्टी का पीएच मान कैसे निर्धारित करूं?
मिट्टी का पोषक तत्व अवशोषण पीएच मान पर निर्भर करता है। कृपया निम्नलिखित पर ध्यान दें:
- 5.5 और 6.5 के बीच पीएच मान अधिकांश उपयोगी या सजावटी पौधों के लिए इष्टतम है
- पौधे द्वारा नाइट्रोजन का सबसे अच्छा उपयोग 6.5 से 8.5 के pH मान पर किया जाता है
- पोटेशियम पौधों द्वारा 6.5 से 7.5 के pH पर अवशोषित होता है
- अम्लीय मिट्टी को अतिरिक्त नाइट्रोजन उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती
- क्षारीय मिट्टी को पोटेशियम उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है
- आप बगीचे की दुकानों में उपलब्ध परीक्षण पट्टियों से मिट्टी की स्थिति का परीक्षण कर सकते हैं
- यदि मिट्टी अत्यधिक अम्लीय है, यानी पीएच मान 5.5 से नीचे है, तो यह पोषक तत्वों को खराब तरीके से अवशोषित करती है
- यदि पीएच मान 5.5 से कम है, तो इसे चूने से बढ़ाया जाना चाहिए
- यदि पीएच मान 7 से ऊपर है, तो मिट्टी को कम सल्फर वाले अमोनिया से उपचारित करना चाहिए।
आप किस उर्वरक का उपयोग करते हैं?
उर्वरकों और खाद को मिट्टी में केवल मार्च और अगस्त की शुरुआत के बीच, यानी बढ़ते मौसम के दौरान ही डाला जाना चाहिए। बाद में निषेचन से आमतौर पर पौधों की और वृद्धि होती है; वे वुडी (परिपक्व) नहीं हो पाते हैं। इससे नरम अंकुर पाले के प्रति संवेदनशील हो जाते हैं और कई पौधे मर जाते हैं। बाहर खाद या जैविक-खनिज उर्वरक के साथ खाद डालना सबसे अच्छा है।यह विशेष रूप से रोडोडेंड्रोन/एरीकेसियस पौधों, गुलाब/फूल वाले पेड़ों और सभी नींबू-संवेदनशील पौधों के लिए उपयुक्त है। इसकी कीमतें 2 से 5 यूरो प्रति किलोग्राम के बीच हैं.
कंटेनर, गमले या घर के पौधों को नीले अनाज या तरल उर्वरक के साथ उर्वरित किया जा सकता है। तरल उर्वरक, जिसे हर 14 दिनों में सिंचाई के पानी में मिलाया जाता है, तेजी से काम करता है और खुराक देना और संभालना आसान होता है। आपको बस निर्माता के निर्देशों का पालन करना है और मिट्टी को पहले से पानी देना चाहिए। आप सुपरमार्केट में तरल उर्वरक भी खरीद सकते हैं, जहां कीमत लगभग 1 यूरो प्रति लीटर है। ब्लाउकॉर्न का प्रयोग संयम से करना चाहिए। बस कुछ गेंदों को नम मिट्टी पर 1 से 2 सेमी की दूरी पर रखें और फिर सीधे पानी दें। जब ब्लौकोर्न की बात आती है तो निर्माता की जानकारी विशेष रूप से देखी जानी चाहिए और 3 किलो पैकेज के लिए कीमत 5 से 7 यूरो के बीच है। हालाँकि, नीले अनाज का उपयोग कभी भी नियमित, पारंपरिक खाद के लिए नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि यह कृत्रिम उर्वरक जड़ों को जल्दी से जला सकता है।इसके अलावा, अधिक मात्रा में नीला अनाज स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है। खनिज उर्वरकों का लाभ यह है कि नाइट्रेट के रूप में नाइट्रोजन के साथ उनकी संरचना के कारण वे जल्दी काम करते हैं। हालाँकि, बाहर को जैविक, बारीक कटे कचरे (जैसे केले के छिलके, कॉफी के मैदान) से मलना चाहिए ताकि पोषक तत्वों से भरपूर ह्यूमस बन सके।
इष्टतम निषेचन यह सुनिश्चित करने में मदद करता है कि समृद्ध रंगों वाले सजावटी पौधे फलें-फूलें और अपना पूरा फूल दिखाएं और फसलें अच्छी पैदावार दें, लेकिन उर्वरक का प्रकार और खुराक मिट्टी की स्थिति, पौधे की जरूरतों और… पर निर्भर करता है। रोपण का स्थान (खुला मैदान, कंटेनर या गमला) और उर्वरक की संरचना और खुराक। नियमित निषेचन का समय मार्च से अगस्त की शुरुआत तक है और अति-निषेचन से बचना चाहिए।
पौधे उर्वरकों के बारे में आपको संक्षेप में क्या पता होना चाहिए
पौधों को बढ़ने, खिलने और फल पैदा करने के लिए पौधे के उर्वरक की आवश्यकता होती है।मुख्य पोषक तत्वों और ट्रेस तत्वों के बीच अंतर किया जाता है: मुख्य पोषक तत्व नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और सल्फर हैं। ट्रेस तत्वों में लोहा, मैंगनीज, बोरान, जस्ता, तांबा और मोलिब्डेनम शामिल हैं।
- नाइट्रोजन स्वस्थ विकास सुनिश्चित करता है। यह पौधों के बायोमास को बनाने वाले प्रोटीन के निर्माण के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। फॉस्फोरस जड़ निर्माण और फूलों और फलों के निर्माण में महत्वपूर्ण योगदान देता है।
- पोटेशियम जल संतुलन और सभी चयापचय प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है। इसकी आवश्यकता इसलिए है ताकि पौधा स्वस्थ और लचीला बना रहे।
- बालों की जड़ों के निर्माण और कोशिका दीवारों की स्थिरता के लिए कैल्शियम की आवश्यकता होती है।
- मैग्नीशियम के बिना क्लोरोफिल नहीं होता है और इसलिए पौधा प्रकाश संश्लेषण नहीं कर सकता है।
- प्रोटीन बनाने के लिए सल्फर की आवश्यकता होती है। कुछ सब्जियों में, सल्फर भी स्वाद का हिस्सा होता है।
- आयरन की कमी आमतौर पर पत्तियों के पीलेपन (क्लोरोसिस) से दिखाई देती है। क्लोरोफिल निर्माण के लिए आयरन की आवश्यकता होती है।
- प्रकाश संश्लेषण के लिए मैंगनीज की आवश्यकता होती है।
- बोरॉन कार्बोहाइड्रेट के परिवहन और कोशिका दीवारों के निर्माण के लिए महत्वपूर्ण है।
- जिंक कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन के निर्माण के लिए आवश्यक है।
- तांबे के बिना, पौधा नाइट्रोजन को ठीक से परिवर्तित नहीं कर सकता।
- मोलिब्डेनम एंजाइमों के निर्माण में शामिल है जो पौधे के चयापचय को नियंत्रित करते हैं।
पोषक तत्व सही खुराक और सही अनुपात में मौजूद होने चाहिए। प्रकृति में, पोषक तत्वों का संतुलन अकेले ही नियंत्रित होता है। मृत पौधे के हिस्से सड़ जाते हैं और सूक्ष्मजीवों द्वारा वापस पोषक तत्वों में परिवर्तित हो जाते हैं। इन्हें फिर से पौधों द्वारा अवशोषित किया जा सकता है। बगीचे में या यहां तक कि घरेलू पौधों के साथ भी, लगातार रोपण, कटाई और देखभाल से यह चक्र बाधित होता है।नियमित निषेचन से मिट्टी में सभी मुख्य और सूक्ष्म पोषक तत्व वापस आ जाते हैं और पौधों की इष्टतम वृद्धि सुनिश्चित होती है।
खनिज पादप उर्वरक
खनिज पादप उर्वरक (रासायनिक रूप से उत्पादित) बहुत तेजी से काम करते हैं। पोषक तत्व तुरंत उपलब्ध होते हैं क्योंकि वे शुद्ध रूप में होते हैं। उन्हें पहले मिट्टी के जीवों द्वारा तोड़ने की ज़रूरत नहीं है। इस तरह कमी के लक्षणों को जल्दी खत्म किया जा सकता है। हालाँकि, आपको खनिज पौधों के उर्वरकों की खुराक बहुत सटीक रूप से देनी होगी, क्योंकि अधिक मात्रा लेने पर जलने या क्षति होने का खतरा होता है। मिट्टी से पोषक तत्व भी बहुत आसानी से धुल सकते हैं।
जैविक पौध उर्वरक
जैविक पादप उर्वरक (प्राकृतिक रूप से प्राप्त) पौधों को धीरे-धीरे पोषक तत्व प्रदान करते हैं और प्राकृतिक, स्थायी ह्यूमस के निर्माण के माध्यम से मिट्टी की संरचना में दीर्घकालिक सुधार लाते हैं। पोषक तत्व धीरे-धीरे लेकिन बहुत समान रूप से सूक्ष्मजीवों की भागीदारी से जारी होते हैं और तापमान और मिट्टी की नमी द्वारा नियंत्रित होते हैं।
गुआनो क्या है?
गुआनो एक जैविक पादप उर्वरक है। यह विशेष रूप से उच्च गुणवत्ता वाला है। गुआनो समुद्री पक्षियों के मलमूत्र से बना होता है। जो खास है वह प्राकृतिक मुख्य पोषक तत्वों, सूक्ष्म तत्वों और अन्य सक्रिय अवयवों का अनूठा संयोजन है। गुआनो का हल्का और स्थायी उर्वरक प्रभाव होता है। इसमें मौजूद ह्यूमिक और विकास पदार्थ मिट्टी के जीवन को सक्रिय करते हैं और पौधों के जड़ विकास को बढ़ावा देते हैं। जैविक-खनिज पादप उर्वरक विभिन्न समूहों के लाभों को मिलाते हैं। खनिज घटक तीव्र पोषक तत्वों की कमी के खिलाफ तेजी से और विश्वसनीय रूप से काम करते हैं। जैविक घटक पोषक तत्वों की निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित करते हैं और मिट्टी का स्थायी सुधार सुनिश्चित करते हैं।
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निषेचन मुख्य रूप से उन पोषक तत्वों के साथ किया जाता है जो मिट्टी में लंबे समय तक नहीं रह सकते, जैसे फॉस्फेट, पोटेशियम और नाइट्रोजन।जबकि पोटेशियम और फॉस्फेट अपेक्षाकृत लंबे समय तक रह सकते हैं, निषेचन के तुरंत बाद नाइट्रोजन की कमी हो जाती है। क्योंकि यह वह घटक है जो आसानी से भूजल में मिल जाता है या हवा में छोड़ दिया जाता है।
पौधे उर्वरक विभिन्न किस्मों में उपलब्ध हैं, जिनमें से अधिकांश उनकी संरचना में भिन्न हैं। उदाहरण के लिए, जैविक और खनिज उर्वरक हैं।
जैविक उर्वरक आमतौर पर प्राकृतिक स्रोतों से प्राप्त किया जाता है। इसमें स्थिर खाद, कम्पोस्ट, अस्थि चूर्ण, खाद आदि शामिल हैं। खनिज उर्वरक कृत्रिम रूप से उत्पादित किया जाता है ताकि व्यक्तिगत पोषक तत्वों की संरचना को नियंत्रित किया जा सके।
ऐसे उर्वरकों में नाइट्रोजन भी इष्टतम मात्रा में होती है, जबकि जैविक उर्वरक के साथ यह ठीक से नहीं कहा जा सकता कि मिश्रण में किस अनुपात का मिश्रण है। इसके अलावा, प्रभावी होने के लिए जैविक उर्वरक में नाइट्रोजन को पहले सूक्ष्मजीवों द्वारा जारी किया जाना चाहिए।इसका मतलब यह है कि पौधे तक पहुंचने में थोड़ा अधिक समय लगता है। इसके विपरीत, वे लंबे और अधिक सम दिखाई देते हैं। रिहाई कितनी जल्दी होती है यह इस बात पर भी निर्भर करता है कि जैविक उर्वरक तरल है या ठोस। दोनों प्रकार के पौधों के उर्वरक में पोटेशियम और फॉस्फेट पर्याप्त रूप से निहित हैं।
आप अंततः कौन सा उर्वरक चुनते हैं यह पूरी तरह से आपकी अपनी प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है। हर उर्वरक के अपने फायदे और नुकसान होते हैं। उर्वरक खरीदने से पहले, आपको यह निश्चित कर लेना चाहिए कि किस प्रकार के पौधे को उर्वरक देने की आवश्यकता है। और उत्पन्न होने वाली संभावित गंध की परेशानी निश्चित रूप से सही निर्णय लेने में एक छोटी भूमिका निभाती है।