द्विवार्षिक पौधों का जीवन चक्र कम से कम दो साल तक चलता है। इसका मतलब यह है कि बुआई पहले वर्ष में होती है और पौधा अगले वर्ष केवल फूल और फल या बीज पैदा करता है। पहले वर्ष में, पौधों में केवल जड़ें या कंद और पत्तियाँ विकसित होती हैं और आम तौर पर पत्तियों की ज़मीन के ऊपर रोसेट के साथ सर्दियों में रहते हैं या सर्दियों में नहीं आते हैं। पहले वर्ष में वनस्पति चरण के बाद जनन वर्ष आता है, जिसमें पौधे फूल पैदा करता है और पहले वर्ष की तुलना में उसे पोषक तत्वों की काफी अधिक आवश्यकता होती है।
बुआई और देखभाल
द्विवार्षिक पौधे या तो वसंत ऋतु में या नवीनतम शरद ऋतु में बोए जाते हैं।लगभग सभी द्विवार्षिक पौधे शीतकालीन प्रतिरोधी होते हैं और इसलिए इन्हें बिना किसी समस्या के बाहर बोया जा सकता है। हालाँकि, यह महत्वपूर्ण है कि उन्हें पहले वर्ष में उसी स्थान पर बोया जाए जहाँ वे दूसरे वर्ष में भी उगेंगे। बाद में रोपाई करने से विकास धीमा हो सकता है और दूसरे वर्ष में विकास रुक सकता है या फूल या फल बिल्कुल नहीं बन पाएंगे। सब्सट्रेट को व्यक्तिगत रूप से पौधे के अनुरूप बनाया जाना चाहिए, लेकिन दूसरे वर्ष में नियमित रूप से उर्वरक देना आवश्यक है क्योंकि पौधे को फूल और फल बनाने के लिए बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
द्विवार्षिक पौधे जिनके बिना कोई भी बगीचा नहीं होना चाहिए
होलीहॉक: हॉलीहॉक मैलो परिवार से संबंधित हैं और दो साल के हैं - अगर अच्छी तरह से देखभाल की जाए तो वे बारहमासी भी हैं। होलीहॉक हर कुटीर उद्यान का एक अभिन्न अंग हुआ करता था और अब फिर से पुनर्जागरण का अनुभव कर रहा है। हॉलीहॉक तीन मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं और बगीचे में देखने में आकर्षक होते हैं।हालाँकि, आदर्श रूप से, हॉलीहॉक को दीवारों के साथ लगाया जाता है, क्योंकि तब हवा शायद ही उन्हें नुकसान पहुँचा सकती है। यदि हॉलीहॉक को बारहमासी क्यारी में लगाया गया है, तो उसे तेज हवाओं से बचाने के लिए निश्चित रूप से सहारा दिया जाना चाहिए। हॉलीहॉक, अन्य मैलो प्रजातियों की तरह, ढीली और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी को पसंद करता है। पहले वर्ष में मिट्टी को ह्यूमस के साथ अच्छी तरह से उर्वरित किया जाना चाहिए और दूसरे वर्ष में ह्यूमस या उर्वरक भी नियमित रूप से दिया जाना चाहिए। हॉलीहॉक के बारे में महत्वपूर्ण बात यह है कि यह नम मिट्टी को पसंद करता है और इसलिए इसे नियमित रूप से पानी देना चाहिए, लेकिन जलभराव पैदा किए बिना।
Pansies: पैंसिस लोकप्रिय खुदाई वाले पौधे हैं जिन्हें शरद ऋतु में उद्यान केंद्रों में पूर्ण विकसित पौधों के रूप में खरीदा जाता है। पैंसिस, जो बैंगनी परिवार से संबंधित हैं, बगीचे में भी एक दृश्य-आकर्षक हैं और सामने के बगीचे में फूलों का एक रंगीन समुद्र बना सकते हैं।पैंसी विभिन्न प्रकार के रंगों और आकारों में उपलब्ध हैं और इन्हें स्वयं भी बोया जा सकता है। पैंसिस ठंडे अंकुरणकर्ता हैं, जिसका अर्थ है कि उन्हें ठंड की एक स्पंदन की आवश्यकता होती है ताकि वे अंकुरित होना भी शुरू कर सकें। इसलिए, पैंसिस को नवीनतम शरद ऋतु में उपजाऊ लेकिन पारगम्य मिट्टी में बोया जाना चाहिए। वे थोड़ी अम्लीय मिट्टी में भी अच्छी तरह से विकसित हो सकते हैं, लेकिन जलभराव कभी नहीं होना चाहिए क्योंकि पौधों के लिए इसे सहन करना बहुत मुश्किल होता है और वे मर सकते हैं। दूसरे वर्ष में, पैंसिस को जल्दी ही निषेचित किया जाना चाहिए, ताकि वे लगभग शरद ऋतु तक सुंदर फूल पैदा करते रहें।
फॉरगेट-मी-नॉट: फॉरगेट-मी-नॉट एक क्लासिक उद्यान पौधा है जो छायादार या अर्ध-छायादार बगीचों में विशेष रूप से लोकप्रिय है। एक बार बगीचे में, भूल-भुलैया से छुटकारा पाना मुश्किल होता है और छायादार बारहमासी बिस्तरों में फैलना पसंद करता है जहां पर्याप्त नमी होती है।हालाँकि भूल-मी-नॉट एक वसंत ऋतु में खिलने वाला फूल है, एक सजावटी हरा तकिया शरद ऋतु तक बना रहता है। यदि आप स्व-बुवाई को प्रोत्साहित करना चाहते हैं, तो आपको पौधे पर उगे हुए पुष्पक्रम को छोड़ देना चाहिए। यदि अगले वर्ष भूले-भटके पौधे बहुत घने हैं, तो उन्हें फूलों के नष्ट होने के डर के बिना शुरुआती वसंत में अलग किया जा सकता है।
टिप:
फॉरगेट-मी-नॉट एक बहुत ही सजावटी कटा हुआ फूल है और नियमित रूप से मुरझाए हुए पुष्पक्रमों को हटाकर फूल आने का समय कुछ हद तक बढ़ाया जा सकता है।
बगीचे में जंगली सुंदरियां
इस बीच, कई जंगली द्विवार्षिक पौधे बगीचों में आ गए हैं। अपने शानदार फूलों के साथ, वे आसानी से कई खेती वाले पौधों के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं और इसका लाभ यह है कि वे अक्सर खेती किए गए बगीचे के पौधों की तुलना में अधिक मजबूत होते हैं। वे एक प्राकृतिक उद्यान का भी प्रतिनिधित्व करते हैं और कई लाभकारी कीड़ों के लिए आवास प्रदान करते हैं और उनके लिए भोजन का एक महत्वपूर्ण स्रोत भी हैं।
इवनिंग प्रिमरोज़: इवनिंग प्रिमरोज़ संभवतः जंगली द्विवार्षिक पौधों के बीच स्वर्ग का पक्षी है क्योंकि यह छह सेंटीमीटर व्यास तक के फूल पैदा कर सकता है। हालाँकि, यदि आप फूलों की सुंदरता की प्रशंसा करना चाहते हैं, तो आपको शाम तक इंतजार करना होगा, क्योंकि यह केवल शाम को ही अपने फूल खोलता है और रात के उल्लुओं के लिए भोजन का एक लोकप्रिय स्रोत है। इवनिंग प्रिमरोज़ की अपने स्थान पर बहुत कम माँगें हैं; यह विशेष रूप से जलभराव को सहन नहीं करता है। यदि इसे कभी-कभी निषेचित किया जाता है, तो यह आपको और भी अधिक सुंदर फूलों के प्रदर्शन से पुरस्कृत करेगा जो शरद ऋतु तक रहता है।
Nachtviole: बगीचे में एक विशेष रूप से नाजुक सुंदरता नाइट वॉयलेट है, जिसे सिल्वर थैलर के साथ भ्रमित नहीं किया जाना चाहिए, जिसमें एक समान फूल होता है, लेकिन यह अलग भी होता है फल का आकार रात्रि बैंगनी से स्पष्ट रूप से भिन्न होता है। नाइट वॉयलेट को विशेष रूप से पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी की आवश्यकता होती है, यही कारण है कि यह अक्सर जंगलों के किनारों पर पाया जाता है।स्ट्रीम बैंकों पर पाया जा सकता है। बगीचे में नाइट वॉयलेट के लिए छायादार और बहुत पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी भी होनी चाहिए ताकि उसका विकास अच्छे से हो सके। यह अक्सर छायादार कुटीर बगीचों में पाया जाता था, लेकिन अब इसकी जगह खेती वाले पौधों ने ले ली है और इसने फिर से जंगलों में अपनी जगह बना ली है। नाइट वॉयलेट की खास बात यह है कि यह केवल शाम या रात में ही अपनी मीठी खुशबू छोड़ता है, यही कारण है कि गर्मी की रातों में बाहर की खुशबू का लाभ उठाने के लिए इसे छत के पास लगाने की सलाह दी जाती है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
द्विवार्षिक पौधों को शीतकाल में कैसे रखा जाना चाहिए?
द्विवार्षिक पौधों को सर्दियों में अतिरिक्त सुरक्षा की आवश्यकता नहीं होती - ब्रशवुड के साथ एक ढीला आवरण पर्याप्त से अधिक है।
क्या ग्रीनहाउस में द्विवार्षिक पौधे भी उगाए जा सकते हैं?
सैद्धांतिक रूप से, यह संभव है, लेकिन आपको यह ध्यान में रखना होगा कि बाहर और रोपाई पर स्विच करने से उनकी वृद्धि और विकास में बाधा आएगी जब तक कि फूल आने में अधिक समय न लग जाए।
आपको द्विवार्षिक पौधों के बारे में संक्षेप में क्या जानना चाहिए
- बगीचे के लिए द्विवार्षिक पौधे वे पौधे हैं जिनका जीवन चक्र दो साल का होता है।
- जीवन चक्र अंकुरण और बीज बनने के बीच का समय है।
- बगीचे के लिए उपलब्ध अधिकांश पौधे तथाकथित द्विवार्षिक वसंत फूल हैं, जिनमें दाढ़ी वाले कारनेशन और पैंसिस शामिल हैं।
- यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इसका तात्पर्य फूल वाले पौधों से नहीं, बल्कि केवल बुआई से है।
- रोपा गया कार्नेशन या फूल वाला पैन्सी सर्दी से नहीं बचेगा।
- हालाँकि, बीज ज़मीन में पाले के साथ सर्दियों में भी जीवित रहने में सक्षम होते हैं और अगले वसंत में खिलते हैं।
- बगीचे के लिए अन्य पौधों के विपरीत, पौधों को सर्दियों के लिए गर्म स्थानों पर नहीं छोड़ा जा सकता है।
- जीवन चक्र ऐसा है कि फूल लगने के बाद वे मर जाते हैं और तीसरे वर्ष तक उपयोग में नहीं लाए जा सकते।
द्विवार्षिक फूल वाले पौधे
- बगीचे में कई फूल वाले पौधे द्विवार्षिक हैं। पैंसिस और कार्नेशन्स के अलावा, इनमें जेंटियन और ईवनिंग प्रिमरोज़ भी शामिल हैं।
- वार्षिक पौधों के बीच द्विवार्षिक पौधों को बोना विशेष रूप से दिलचस्प है।
- बगीचे के लिए द्विवार्षिक पौधे दूसरे वर्ष में खिलते हैं जब वार्षिक पौधे मुरझा जाते हैं।
- इस तरह आप गार्डन में रंग-बिरंगा बदलाव ला सकते हैं.
- अधिकांश द्विवार्षिक उद्यान पौधे जून में बोए जाते हैं ताकि उन्हें अगले वर्ष अंकुरित होने और खिलने के लिए पर्याप्त समय मिल सके।
दो साल के बच्चों की देखभाल
- अधिकांश द्विवार्षिक पौधों के लिए, नियमित निषेचन आवश्यक नहीं है।
- फूल वाले पौधों को पर्याप्त पानी देना चाहिए, सूखे फूलों को हटा देना चाहिए।
- खरपतवार हटाना सबसे महत्वपूर्ण कार्यों में से एक है क्योंकि द्विवार्षिक पौधों को आमतौर पर सीमाओं में रखा जाता है, कंटेनरों में नहीं।
- चुकंदर या पत्तागोभी जैसी फसलों के साथ स्थिति अलग है: यहां कीट संक्रमण की आशंका है, खासकर घोंघे, छछूंदर और चूहों से।
वैसे
गोभी और शलजम विशेष रूप से अपवाद हैं। जैसे ही उनकी कटाई की गई, उनका जीवन चक्र समाप्त हो गया, इसलिए ये दो दो साल पुराने पौधे अक्सर वार्षिक पौधों के रूप में मौजूद रहते हैं और अगले साल फिर से बोना पड़ता है। इन पौधों में लीक भी शामिल है, जो बगीचे में बहुत लोकप्रिय है। मूल रूप से एक द्विवार्षिक पौधा, इसकी खेती अधिकांश बगीचों में वार्षिक पौधे के रूप में की जाती है।
