हॉर्टेंसिया पुराने, पारंपरिक कुटीर उद्यान के पौधे हैं और अब प्रजातियों और किस्मों की विविधता के कारण लगभग हर बगीचे में पाए जा सकते हैं। वे सरल हैं, देखभाल करने में आसान हैं, आसानी से खिलते हैं और कई वर्षों तक हमें प्रसन्न करेंगे क्योंकि वे बहुत बूढ़े हो सकते हैं।
गार्डन हाइड्रेंजिया
विशेष रूप से, यह प्रजाति, जिसे बॉल हाइड्रेंजिया या किसान हाइड्रेंजिया के रूप में भी जाना जाता है, प्रसिद्ध और लोकप्रिय है। भले ही यह निश्चित रूप से शीतकालीन प्रतिरोधी न हो, इसका आकार विविधता के आधार पर 60 से 300 सेमी तक भिन्न होता है, और इसे हर जगह जगह मिल सकती है। इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि नई किस्में मुख्य रूप से इसी प्रजाति से पैदा की जाती हैं।
अंतहीन ग्रीष्म®
इन नई नस्लों में से एक एंडलेस समर® है। यह 100 से 120 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ता है और, अपने नाम (जर्मन में: अंतहीन गर्मी) को ध्यान में रखते हुए, पूरी गर्मी और शरद ऋतु में लगातार गुलाबी फूलों की गेंदें पैदा करता है।
गुलाबी रंग में क्लासिक एंडलेस समर® का एक रूप 'ब्राइड' है, जो बर्फ-सफेद फूलों से प्रसन्न होता है।
इस प्रजाति के लिए असामान्य रूप से, इस किस्म को विशेष रूप से -30 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ प्रतिरोधी माना जाता है। यह अपनी सघन वृद्धि और विशेष रूप से बड़े, मध्यम हरे पत्तों वाले घने पत्तों से भी प्रभावित करता है।
फूल
लेकिन इसमें और भी कुछ है, क्योंकि यह उद्यान हाइड्रेंजिया की एकमात्र किस्म है जो छंटाई के बाद भी एक ही वर्ष में खिलती है। यह अन्य उद्यान हाइड्रेंजस की तरह केवल पुरानी लकड़ी पर ही नहीं, बल्कि बहुत छोटी टहनियों पर भी अपने फूलों के गोले बनाता है।
पहले वर्ष में यह 15 से 20 सेमी बड़े फूलों के गोले बनाता है और गर्मियों में लगातार नई कलियाँ बनाता है, जो उसी वर्ष खिलती हैं। मुरझाए पुष्पक्रमों को हटाने से अतिरिक्त रूप से उन्हें नई कलियाँ बनाने के लिए उत्तेजित किया जाता है।
उनकी सहनशक्ति भी खास है. यह पूरी गर्मियों में लगातार खिलता है, जबकि अन्य उद्यान हाइड्रेंजस आमतौर पर खिलने से थोड़ा ब्रेक लेते हैं। यह फूलों की प्रचुर प्रचुरता के लिए भी जाना जाता है।
अंतिम फूल सर्दियों के दौरान पौधे पर बने रहने चाहिए, क्योंकि सूखने पर भी वे एक आभूषण होते हैं और सीधे नीचे की कलियों को बहुत अधिक ठंड से बचाते हैं।
देखभाल
हाइड्रेंजस में पोषक तत्वों और पानी की उच्च आवश्यकता होती है। पहली पत्तियाँ बनने के क्षण से, उन्हें हर चार सप्ताह में एक विशेष हाइड्रेंजिया उर्वरक प्रदान किया जाना चाहिए।
पौधे को बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है, गर्मियों में मिट्टी सूखनी नहीं चाहिए। लेकिन फूलों पर पानी मत डालो.
मंजिल
सभी हाइड्रेंजस की तरह, इस किस्म को अम्लीय मिट्टी पसंद है। हालाँकि, यह सामान्य बगीचे की मिट्टी से निपटने के लिए पर्याप्त मजबूत है। कई अन्य हाइड्रेंजिया प्रजातियों के विपरीत, यह चूना-सहिष्णु भी है।
यदि मिट्टी शांत है, तो एंडलेस समर® गुलाबी रंग में खिलता है; यदि मिट्टी अम्लीय है, तो फूल नीले हो जाते हैं। इसे नीले हाइड्रेंजिया फूलों के लिए एक विशेष उर्वरक जोड़कर प्राप्त किया जा सकता है। इसे पौधे को सामान्य उर्वरक के साथ वैकल्पिक रूप से, यानी हर 8 सप्ताह में देना चाहिए।
स्थान
हाइड्रेंजस को धूप से लेकर आंशिक रूप से छायादार स्थान पसंद है, अधिमानतः ठंडी हवा से थोड़ा संरक्षित। एक अर्ध-छायादार स्थान जहां पौधे को सुबह या शाम को सूरज मिलता है, आदर्श है; दोपहर की तेज़ धूप बर्दाश्त नहीं होती.
एंडलेस समर® किस्म को गमले में भी बेहतरीन तरीके से रखा जा सकता है। हालाँकि, चूँकि इसे बहुत अधिक पानी और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, इसलिए निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए विशेष ध्यान रखा जाना चाहिए, खासकर बाल्टी में। पॉट बहुत छोटा नहीं होना चाहिए और यदि विकास सामान्य है, तो इसे हर दो साल में दोबारा लगाना उचित रहेगा। इस पौधे के साथ, अधिकांश अन्य पौधों की तरह, आपको तब तक इंतजार नहीं करना चाहिए जब तक कि गमले की मिट्टी पूरी तरह से जड़ न हो जाए, क्योंकि इस मामले में, निश्चित रूप से, गायब मिट्टी में ज्यादा पानी और पोषक तत्व जमा नहीं हो सकते हैं।
कांट-छांट
उद्यान हाइड्रेंजस के लिए छंटाई आवश्यक नहीं है, और एंडलेस समर® को भी इसकी आवश्यकता नहीं है। हालाँकि, यदि आवश्यक हो तो इसे काटना बहुत आसान है और, इस प्रजाति की अन्य किस्मों के विपरीत, यह केवल दो साल पुराने अंकुरों पर ही नहीं, बल्कि वार्षिक अंकुरों पर भी फूल पैदा करता है। इसलिए, छंटाई के बाद भी यह उसी वर्ष खिलता है।
कुछ मामलों में वृद्धि कुछ हद तक फैल सकती है, जहां अंकुरों को थोड़ा छोटा करना समझ में आता है। फिर यह आमतौर पर थोड़ा झाड़ीदार हो जाता है। इसके अलावा, परेशान करने वाली टहनियों को भी हटाया जा सकता है।
बड़े और इसलिए भारी फूलों के गोले के कारण, कुछ अत्यधिक लंबे, पतले अंकुर कभी-कभी अपने आप वजन संभालने में असमर्थ होते हैं और डूब जाते हैं। यदि आप इसका समर्थन नहीं करना चाहते हैं, तो आप इसे छोटा करने के लिए प्रूनिंग कैंची का उपयोग कर सकते हैं, जहां अंकुर मोटा हो जाता है।
यह सबसे अच्छा है कि युवा, नए लगाए गए पौधों को बिल्कुल न काटें।पहले कुछ वर्षों के लिए छंटाई को आकार में मामूली सुधार तक सीमित रखना सबसे अधिक उचित है और यदि आवश्यक हो तो केवल 5 से 6 वर्षों के बाद ही उचित छंटाई की जा सकती है। पतलेपन के लिए सभी मुख्य टहनियों में से एक तिहाई को हटाना सबसे अच्छा है, अर्थात् सबसे पुराने और जो बहुत सघन रूप से बढ़ते हैं।
भले ही एंडलेस समर® को विशेष रूप से कठोर माना जाता है, देर से ठंढ के बाद शुरुआती वसंत में छंटाई करना बेहतर होता है। यदि आवश्यक हो, तो इसे शरद ऋतु में भी काटा जा सकता है, लेकिन फिर कुछ, विशेष रूप से नए और पतले अंकुर, जम सकते हैं।