एस्पेलियर फलों के पेड़ों को केवल थोड़ी सी जगह की आवश्यकता होती है और इसलिए वे छोटे बगीचों के लिए उपयुक्त होते हैं जहां सामान्य फलों के पेड़ नहीं उग सकते। इसका उपयोग भद्दी दीवारों और दीवारों को सजाने के लिए किया जा सकता है। हालाँकि, उच्च रखरखाव वाले फलों के पेड़ों को एस्पालियर्स पर प्रशिक्षित करने के लिए बहुत काम की आवश्यकता होती है, खासकर शुरुआत में। इसके अलावा, रोपण की दूरी और साइट की स्थितियाँ अच्छी वृद्धि और भरपूर फसल के लिए बेहद महत्वपूर्ण हैं।
ट्रेलिस आकार
एस्पेलियर्स कम जगह वाले छोटे स्थानों में स्वादिष्ट फल लगाने के लिए आदर्श हैं।यदि बगीचे में फलों के पेड़ों के लिए कोई उपयुक्त स्थान नहीं है तो एस्पालियर फल या तो पूरक के रूप में काम कर सकता है या प्रतिस्थापन के रूप में कार्य कर सकता है। एस्पालियर्ड फलों के पेड़ बगीचे के परिदृश्य को सजाते हैं और वसंत ऋतु में नाजुक पुष्पक्रमों से मंत्रमुग्ध कर देते हैं। फिर देर से गर्मियों या शरद ऋतु में चयनित फलों की किस्म के रसदार, मीठे फल आते हैं। सर्दियों में भी, जब जाली पर केवल नंगी शाखाएँ ही देखी जा सकती हैं, तब भी उनका सजावटी प्रभाव होता है। अपनी खुद की जालीदार आकृतियाँ खरीदते या बनाते समय, स्थिर निर्माण पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। अंततः, सलाखें ढांचे को लंबे समय तक लगातार बढ़ते पेड़ का समर्थन करने में सक्षम होना चाहिए। यदि आप प्राकृतिक सामग्री चुनते हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि बांस या लकड़ी अच्छी तरह से तैयार हो। अन्यथा यह जल्दी सड़ना शुरू हो सकता है।
- चुनने के लिए विभिन्न निर्माण आकार हैं
- बांस, लकड़ी, तार और स्टील से बने एस्पालियर ढांचे संभव हैं
- सामग्री को एक दूसरे के साथ जोड़ा जा सकता है
- स्थान के अनुसार गुप्त आकार चुनें
- यू-ट्रेलिस और डबल-यू-ट्रेलिस बहुत क्लासिक हैं
- एक-हाथ और दो-हाथ वाली जालीदार आकृतियाँ सीमित स्थानों के लिए आदर्श हैं
- फैन और सर्कल पैलेट देखने में दिलचस्प लगते हैं
- काँटेदार जाली और वी-ट्रेलीज़ बड़े स्थानों के लिए उपयुक्त हैं
- जाली को घर की दीवार से लगभग 10 सेमी दूर लगाएं
- फर्श से लगभग 40-50 सेमी की ऊंचाई पर समायोजित करें
उपयुक्त प्रकार के फल
मूल रूप से सभी प्रकार के फल एस्पालियर फलों के पेड़ों के रूप में उपयुक्त होते हैं, जिनकी खेती आमतौर पर स्थानीय बगीचों में भी की जाती है। हालाँकि, संबंधित परिस्थितियों और क्षेत्रीय स्थान स्थितियों को हमेशा ध्यान में रखा जाना चाहिए। कुछ फलों के पेड़ों को पूरे दिन तेज़ धूप की ज़रूरत होती है। दूसरी ओर, अन्य प्रकार के फलों पर, बहुत अधिक धूप हानिकारक प्रभाव डाल सकती है और जलने का कारण बन सकती है।इसलिए, चयन करने से पहले इन पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए, अन्यथा पेड़ पनप नहीं पाएगा और स्वादिष्ट फल नहीं दे पाएगा।
- सेब और नाशपाती पारंपरिक एस्पालियर फलों के पेड़ हैं
- आड़ू बहुत अधिक गर्म धूप पर निर्भर रहते हैं
- अंगूर को धूप वाले स्थान और गर्मी की आवश्यकता होती है
- मजबूत खट्टी चेरी उत्तरी दीवारों पर भी उगती हैं
- खुबानी को ठंड सहन नहीं होती
- अंजीर भी गर्मी पसंद फल है
- कीवी बगीचे में एक विदेशी स्वभाव लाते हैं
- ब्लैकबेरी जाली के ऊपर चढ़ते हैं
स्थान
एक नियम के रूप में, एस्पालियर्ड फलों के पेड़ धूप वाली दीवारों और दीवारों पर उगाए जाते हैं, क्योंकि गर्मी उच्च फसल उपज सुनिश्चित करती है।चिनाई दिन के दौरान सूरज की गर्मी को संग्रहित करती है और फिर धीरे-धीरे इसे छोड़ती है। इस तरह, एस्पालियर्ड फलों के पेड़ को देर से आने वाली ठंढ से बचाया जाता है। इसके अलावा, जब फल जाली की फैली हुई शाखाओं के साथ बढ़ते हैं तो उन्हें केवल अपने स्वयं के पत्तों से थोड़ा सा छाया मिलता है। यदि स्थानीय परिस्थितियाँ इष्टतम नहीं हैं, तो स्थान का चुनाव थोड़े से कौशल के साथ स्थानीय परिस्थितियों के अनुरूप किया जा सकता है। हालाँकि, केवल कुछ प्रकार के फल ही ठंड और अंधेरे की स्थिति को सहन कर सकते हैं। इसके अलावा, एस्पालियर्स पर फलों के पेड़ तेज़ हवाओं के प्रति अतिसंवेदनशील होते हैं, यही कारण है कि वे विशेष सुरक्षात्मक उपायों पर भरोसा करते हैं। संबंधित स्थान के लिए एस्पालियर आकृतियों का चयन करते समय, उपलब्ध स्थान को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
- दक्षिण मुखी घर की दीवारें और बगीचे की दीवारें आदर्श हैं
- देशी सेब और नाशपाती के पेड़ पश्चिम और दक्षिण-पश्चिम की दीवारों को पसंद करते हैं
- खिड़की रहित दीवारों के लिए कोई भी गुप्त आकार संभव है
- खिड़कियों और दरवाजों वाली घर की दीवारों के लिए, जालीदार आकार अपनाएं
- संरचनात्मक स्थितियों पर हमेशा ध्यान दें
- हवा से सुरक्षित स्थानों पर ध्यान दें
- ऊंची और चौड़ी चिनाई ठंडी हवाओं को रोकती है
- ट्रेलिस फलों के पेड़ बारिश से सुरक्षा को लेकर खुश हैं
- थोड़ी सी उभरी हुई छत अच्छी होती है
- एस्पेलियर्स को बगीचे में फ्री-स्टैंडिंग भी लगाया जा सकता है
- आर्केड के रूप में जालीदार आकृतियों का निर्माण संभव है
- उद्यान क्षेत्रों और बिस्तरों के सीमांकन के लिए अच्छा
- एस्पेलियर्ड पेड़ों के साथ बाड़ पर गोपनीयता की सुरक्षा भी संभव है
टिप:
यदि आपके पास बगीचा नहीं है लेकिन एक बड़ी छत या विशाल बालकनी है, तो पर्याप्त जगह होने पर आप एक कंटेनर में एस्पालियर्ड फलों के पेड़ भी लगा सकते हैं।
पौधे और पौधों के बीच अंतर
यदि आप रोपण को आसान बनाना चाहते हैं, तो पूर्व-खेती किए गए एस्पालियर्ड फलों के पेड़ खरीदें। हालाँकि ये काम को बहुत आसान बनाते हैं, लेकिन कीमत बहुत अधिक है। यदि आपके पास समय और धैर्य है, तो आप सामान्य फलों के पेड़ों को वांछित एस्पालियर आकार में स्वयं प्रशिक्षित कर सकते हैं। प्रत्येक एस्पालियर फल के पेड़ को पड़ोसी पेड़ों और दीवार दोनों से पर्याप्त रोपण दूरी की आवश्यकता होती है। दीवार से दूरी जरूरी है ताकि पीछे से लकड़ी भी हवादार रहे। हालाँकि, पड़ोसी से दूरी फल के प्रकार और उसके बढ़ने की आदत पर निर्भर करती है। फलों के पेड़ या बेल के पौधे जो संकीर्ण रूप से ऊपर की ओर बढ़ते हैं उन्हें कम दूरी की आवश्यकता होती है, जबकि जो किस्में संकीर्ण रूप से चौड़ाई में बढ़ती हैं उन्हें अधिक दूरी की आवश्यकता होती है। एस्पालियर फलों के पेड़ अधिक सघन रूप से बढ़ते हैं और केवल अपेक्षाकृत छोटी जड़ बनाते हैं। इसलिए इनकी खेती प्लांटर में भी की जा सकती है.
- पौधे लगाने का अच्छा समय अक्टूबर से मार्च तक है
- केवल ठंढ से मुक्त दिनों में ही उजागर करें
- पर्याप्त रूप से बड़ा रोपण गड्ढा खोदें
- रूट बॉल से दोगुना लंबा और चौड़ा होना चाहिए
- घर की दीवार से 30 सेमी की दूरी बनाए रखें
- उत्खनित सामग्री को भरपूर मात्रा में खाद के साथ मिलाएं
- फिर पेड़ डालें
- फिर रोपण छेद को खुदाई की गई सामग्री से भरें
- अच्छी तरह से चलें और अच्छी तरह से पानी दें
- पड़ोसी से लगभग 2-2.5 मीटर की दूरी आदर्श है
- पतले टेंड्रिल पौधों को कम दूरी की आवश्यकता होती है
काटना
अच्छी छंटाई सहनशीलता और माली के मेहनती काम के लिए धन्यवाद, फलों के पेड़ों को समय के साथ वांछित आकार दिया जा सकता है। युवा एस्पालियर फलों के पेड़ में, रोपण के तुरंत बाद कटाई शुरू हो जाती है, तथाकथित रोपण कटौती के साथ।फिर पेड़ के पास पूरे वसंत और गर्मियों के महीनों में परिश्रमपूर्वक अंकुरित होने का समय होता है। शैक्षिक कटौती के हिस्से के रूप में अगली कटौती के उपाय शरद ऋतु में होने वाले हैं। एस्पालियर्ड फलों के पेड़ को इन सिद्धांतों के अनुसार प्रशिक्षित किया जाता है जब तक कि यह वांछित ऊंचाई, चौड़ाई और आकार तक नहीं पहुंच जाता। यदि कुछ समय के बाद भी यही स्थिति है, तो आवश्यक छंटाई उपाय केवल रखरखाव छंटाई के रूप में किए जाएंगे।
पौधा काटना
- मध्य में छोटा और लंबवत बढ़ता हुआ अग्रणी शूट
- लगभग एक आंख काट दी
- निचली शाखाओं को किनारों से लगभग एक तिहाई छोटा करें
- हमेशा नीचे की ओर इशारा करने वाली आंख के ऊपर कट लगाएं
- 3 पत्तियों को छोड़कर अन्य सभी पार्श्व प्ररोहों को काट दें
शैक्षिक कट
- पार्श्व प्ररोहों की दूसरी जोड़ी को लगभग 5 पत्तियों तक छोटा करें
- ऊर्ध्वाधर लीडर से 45° के कोण पर मजबूती से बांधें
- हालाँकि, बहुत अधिक मेहनत न करें ताकि अंकुर न दबें
- प्रतिस्पर्धी ड्राइव को पूरी तरह खत्म करें
- आखिरकार अगले वसंत में साइड शूट की दूसरी जोड़ी को ठीक करें
- क्षैतिज स्थिति में लाएं
- तीसरी जोड़ी निम्नलिखित शरद ऋतु में आएगी
- 45° के कोण पर फिर से बांधें
संरक्षण कटौती
- ग्रीष्मकालीन कटौती भी कहा जाता है
- गर्मी के महीनों में प्रदर्शन
- विकास की आदत को बनाए रखने का काम करता है
- फूलों का निर्माण तीव्र करता है
- अत्यधिक वृद्धि को रोकता है
नोट:
एस्पेलियर्स पर फलों के पेड़ों को बहुत अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होती है और वे विभिन्न छंटाई पर निर्भर होते हैं। मौसम की स्थिति के आधार पर, वर्ष में कई बार कटौती के उपाय आवश्यक हो सकते हैं।
