हमारे अक्षांशों में टमाटर की फसल हमेशा प्रचुर मात्रा में नहीं होती है। बारिश और भूरी सड़न अक्सर पौधों को प्रभावित करती है। जंगली विकास में भी बहुत अधिक ऊर्जा खर्च होती है, जिसकी फलों में कमी होती है। लेकिन तथाकथित तपस्या को इसके खिलाफ मदद करनी चाहिए। जो लोग नियमित रूप से ऊर्जा नष्ट करने वाली टहनियों को हटाते हैं उन्हें बेहतर फसल का पुरस्कार मिलेगा। क्या वह सही है? यदि हां, तो क्या आपको कुछ भी ध्यान में रखना होगा?
तपस्या क्या है?
कई लोगों के लिए यह शब्द जितना असामान्य हो सकता है, पिंचिंग आउट शब्द में एक सरल उपाय छिपा है: टमाटर के पौधे से अवांछित टहनियों को हटाना।केवल विशेष प्ररोहों को ही हटाया जाता है, जिन्हें कंजूस प्ररोह कहा जाता है। वे फल नहीं देते हैं, लेकिन वे टमाटर के पौधे से बहुत सारी ऊर्जा छीन लेते हैं जिसका उपयोग वह फल उत्पादन के लिए कर सकता है। इसलिए उन्हें जल्दी और नियमित रूप से तोड़ दिया जाता है या काट दिया जाता है।
टिप:
बड़े कंजूस प्ररोहों का उपयोग आगे प्रसार के लिए किया जा सकता है। लगभग एक सप्ताह तक एक गिलास पानी में जड़ें बनाने के बाद, उन्हें रोप दिया जाता है।
अधिकतम करने के लाभ
यदि टमाटर के पौधे को अनियंत्रित रूप से बढ़ने दिया जाए, तो वह जल्दी ही झाड़ीदार हो जाएगा। सारी हरियाली बहुत सारे पोषक तत्वों और ऊर्जा का उपयोग करती है। सघन वृद्धि रोग को भी बढ़ावा देती है। कपड़े उतारने से दोनों समस्याएं हल हो जाती हैं।
- फल निर्माण के लिए अधिक ऊर्जा और पोषक तत्व बने रहते हैं
- अधिक टमाटर बन रहे हैं
- टमाटर बड़े होते हैं और जल्दी पक जाते हैं
- टमाटर का पौधा पतला हो जाता है
- कम जगह लेता है
- शूट अधिक हवादार होते हैं
- टमाटर के पौधे बारिश के बाद बेहतर तरीके से सूख सकते हैं
- फंगल रोगों के प्रसार को रोका जाता है
टिप:
पतलेपन के कारण होने वाली पतली वृद्धि की आदत ग्रीनहाउस में टमाटर उगाने के लिए उपयुक्त है, जहां उपलब्ध स्थान आमतौर पर सीमित है।
नुकसान भी हैं
अधिकतमीकरण केवल फायदे से जुड़ा नहीं है। एक ओर, टमाटर के पौधे की प्राकृतिक वृद्धि बदल जाती है। दूसरी ओर, कांटेदार टहनियों को तोड़ने या काटने से खुले घाव बन जाते हैं।
- पतला विकास कम स्थिर है
- हवा पौधे को झुका सकती है
- टेदरिंग आवश्यक है
- रोगजनक आसानी से घावों में प्रवेश कर सकते हैं
- बीमारी का खतरा बढ़ जाता है
अधिक कार्यभार को नजरअंदाज नहीं करना चाहिए। एक बार अंकुर हटाना पर्याप्त नहीं है। नई बढ़ती कंजूस टहनियों को बार-बार हस्तक्षेप की आवश्यकता होती है। आम लोगों के लिए, यह जोखिम भी है कि कंजूस टहनियों के बजाय फल देने वाली टहनियाँ गलती से हटा दी जाएंगी।
सही समय
जब टमाटर का पौधा क्यारी में लगाया जाता है, तो पहली कोपलें जल्द ही उग आएंगी। इसलिए छंटाई का काम रोपण के तुरंत बाद शुरू हो जाता है और तभी समाप्त होता है जब फल तोड़ने के लिए तैयार हो जाते हैं।
- जून से सितंबर के आसपास की अवधि
- कटाई तक
- साप्ताहिक या द्वि-साप्ताहिक
- जब तक कंजूस अंकुर कुछ सेंटीमीटर छोटे हैं
- शुष्क और गर्म दिन पर
- आदर्श रूप से सुबह
नोट:
पतलेपन के लिए मासिक अंतराल की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि इस बीच अंकुर काफी बड़े हो सकते हैं। इसके परिणाम होंगे: पौधों की ताकत में भारी कमी और पतले होने के बाद बड़े घाव।
प्ररोहों का विभेदन
टमाटर के पौधे न केवल कई ऊर्जा-खपत करने वाले अंकुर बनाते हैं, बल्कि ऐसे अंकुर भी बनाते हैं जो बाद में फल देंगे। अंकुरों को एक-दूसरे से स्पष्ट रूप से अलग किया जाना चाहिए ताकि फल देने वाले अंकुर गलती से न हटें। झूठी टहनियों को हटाने का यह डर वास्तव में कई टमाटर मालिकों को परेशान होने से रोकता है। कंजूसी को आसानी से पहचाना जा सकता है.
- मुख्य प्ररोहों पर घृणित प्ररोह नहीं बनते
- वे पत्तों की धुरी में बैठते हैं
- मेन शूट और साइड शूट के बीच
- जब तक वे छोटे हैं, उन्हें देखना आसान है
- बड़े अंकुर पत्ती की धुरी को अलग कर देते हैं
- यह भेद को और अधिक कठिन बना देता है
टिप:
यदि आप पहली बार टमाटर आज़मा रहे हैं, तो आप कोई गलती नहीं करना चाहेंगे। इसलिए, किसी अन्य टमाटर माली से, जो पिंचिंग से परिचित है, समर्थन और मार्गदर्शन के लिए पूछें ताकि केवल पिंचिंग शूट को ही पवित्र किया जा सके।
रद्द करें या काटें?
कंजूस टहनियों को हाथ से तोड़ें या आप उन्हें काटने वाले औजारों से सफाई से काटना पसंद करेंगे? इसका कोई स्पष्ट उत्तर नहीं है क्योंकि प्रत्येक विधि के अपने फायदे और नुकसान हैं। इसलिए हर टमाटर बागवान को अपने लिए सही विधि ढूंढनी होगी।
- कंजूसपन का एक सरल तोड़ है
- विशेषकर छोटी टहनियों को हाथ से आसानी से हटाया जा सकता है
- बड़े अंकुरों के साथ गलत तरीके से निकाले जाने का खतरा होता है
- पौधे का रस त्वचा पर दाग छोड़ता है
- कटिंग टूल सुचारू इंटरफेस सुनिश्चित करता है जो अच्छी तरह से ठीक हो जाता है
- हालाँकि, यह विधि अधिक जटिल है
- ब्लेड पौधे के पड़ोसी हिस्सों को चोट पहुंचा सकते हैं
- कटिंग जल्दी ही मुख्य शूट से बहुत करीब या बहुत दूर हो सकती है
टिप:
किसी भी स्थिति में कंजूसी को नजरअंदाज नहीं करना चाहिए। इसका मतलब है कि पौधे के अन्य हिस्से भी आसानी से टूट सकते हैं। "फटा हुआ" आंसू बिंदु भी ठीक से ठीक नहीं हो सकता है और इस प्रकार बीमारी का खतरा बढ़ जाता है।
कदम दर कदम अधिकतमीकरण
टमाटर की छंटाई करने के लिए जरूरी नहीं कि छंटाई उपकरणों का ही इस्तेमाल किया जाए। नई टहनियों को आसानी से हाथ से हटाया जा सकता है। चाकू की आवश्यकता केवल तभी हो सकती है जब अंकुर पहले से ही मजबूत हों।
- उपयुक्त मौसम की प्रतीक्षा करें। यह सुनिश्चित करने के लिए कि खुले क्षेत्र अच्छी तरह से ठीक हो जाएं, त्वचा की सफाई सूखे और गर्म दिन पर की जानी चाहिए।
- सुबह स्ट्रिपिंग करें क्योंकि दिन के दौरान घाव तेजी से सूख सकते हैं।
- प्रत्येक शूट की जांच करके देखें कि क्या यह वास्तव में कंजूस प्रवृत्ति है। इसे ऊपर से नीचे तक व्यवस्थित ढंग से करें.
- अपने अंगूठे और तर्जनी के बीच लगभग 5 सेमी लंबे छोटे, मुलायम अंकुर लें। इसे पत्ती की धुरी के करीब से काटने के लिए अपने थंबनेल का उपयोग करें।
- बड़ी टहनियों को तोड़ें, पत्ती की धुरी के पास से भी। चाकू का उपयोग उन प्ररोहों के लिए भी किया जा सकता है जो बहुत बड़े हैं।
- निम्नतम कंजूसी छोड़ो। वे टमाटर के पौधे को अधिक स्थिरता देते हैं।
- खुले हिस्से को कपड़े से थपथपाएं, इससे घाव भरने में तेजी आएगी।
नोट:
जहाँ छड़ी वाले टमाटरों को पतला होने से लाभ होता है, वहीं झाड़ीदार टमाटरों से अंकुर हटाने से अधिक नुकसान हो सकता है। सभी स्वस्थ अंकुर निश्चित रूप से पौधे पर बने रहने चाहिए। हल्की हवा वाले दिन भी पतलेपन के लिए अच्छे होते हैं, क्योंकि हवा पौधों से नमी को "उड़ा" देती है और इसलिए घाव जल्दी सूख जाते हैं।
इसका अधिकतम लाभ उठाने का मन नहीं है?
नियमित और समय लेने वाली सफाई कभी-कभी कष्टप्रद हो सकती है। हर किसी के पास इसकी चाहत या समय नहीं होता. यह सुनिश्चित करने के लिए कि टमाटर के पौधे बिना चुभे वांछित उपज दें, पहले से कुछ किया जा सकता है।
- ठंडे और अंधेरे स्थान पर झाड़ियाँ उगती हैं
- बहुत सी कंजूसी का नतीजा
- इसलिए प्रारंभ से ही एक इष्टतम स्थान चुनें
- प्रचुर मात्रा में गर्मी और रोशनी पर ध्यान दें
- टमाटर का पौधा ऊपर की ओर बढ़ रहा है
- छंटाई की आवश्यकता न्यूनतम हो गई है।
