मेरिस्टेम प्रसार अभी भी एक बिल्कुल नए प्रकार का पौधा प्रसार है। लेकिन यह पहले से ही व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। एक ओर, क्योंकि कुछ पौधों को केवल इस तरह से प्रचारित किया जा सकता है, वायरस और बैक्टीरिया से मुक्त। दूसरी ओर, क्योंकि यह विधि एक ही मातृ पौधे से असंख्य और आनुवंशिक रूप से समान युवा पौधों को उगाने की अनुमति देती है। हालाँकि, आवश्यक उपकरण, सावधानियों और ज्ञान के कारण इस प्रक्रिया को पूरा करना कठिन है। हालाँकि, यदि आपमें धैर्य है और प्रयोग करने की थोड़ी सी इच्छा है, तो भी आप आश्चर्यजनक सफलता प्राप्त कर सकते हैं।
परिभाषा
मेरिस्टेम प्रसार को इन विट्रो प्रसार के रूप में भी जाना जाता है। लैटिन में "इन-विट्रो" का अर्थ "एक गिलास में" है। यहां हमारा तात्पर्य पेट्री डिश या टेस्ट ट्यूब में प्रसार से है। यह शौक़ीन बागवानों के लिए आश्चर्य की बात हो सकती है जिन्होंने पहले बीज, कलमों और जड़ों को विभाजित करने के साथ काम किया है। वास्तव में, विभज्योतक प्रसार पहले से ही बड़े पैमाने पर किया जा रहा है। पौधे अलग-अलग कोशिका समूहों से और बाँझ परिस्थितियों में प्रजनन करते हैं।
कोशिकाओं को पौधे से हटा दिया जाता है, एक पोषक माध्यम पर रखा जाता है और जड़ों और अंकुर बनने तक पोषक तत्वों और फाइटोहोर्मोन के साथ इलाज किया जाता है। फिर उन्हें सब्सट्रेट में रखा जाता है और संबंधित पौधे की आवश्यकताओं के अनुसार खेती की जाती है। मोटे तौर पर और बहुत सरल रूप से कहें तो, यह सूक्ष्म पैमाने पर और बाँझ परिस्थितियों में काटने का एक प्रकार है।
फायदे
जैसा कि शुरुआत में ही बताया गया है, विभज्योतक प्रसार दो निर्णायक लाभ प्रदान करता है। सबसे बढ़कर, आर्थिक लाभ को नज़रअंदाज करना कठिन है: कटिंग या बीज की तुलना में एक ही मातृ पौधे से काफी अधिक संतानें उगाई जा सकती हैं। अंततः, एक पुत्री पौधे के लिए प्रारंभिक सामग्री के रूप में केवल कुछ कोशिकाओं की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, कुछ पौधों को शायद ही किसी अन्य तरीके से प्रचारित किया जा सकता है। इसके संभावित कारण यह हैं कि विभाजन, कटिंग बनाना या बीज उगाना बेहद जटिल है और इसमें बहुत समय लगता है।
इसके अलावा, बैक्टीरिया, कवक और वायरस के साथ-साथ अन्य फाइटोपाटोजेन कुछ पौधों के लिए कटिंग और कल्चर के माध्यम से प्रसार को मुश्किल बनाते हैं। इस कारण से, उदाहरण के लिए, स्ट्रॉबेरी, रसभरी और कीवी, अब मुख्य रूप से मेरिस्टेम प्रसार के माध्यम से उत्पन्न होते हैं। इस तरह से प्राप्त युवा पौधे रोगज़नक़ों से मुक्त होते हैं क्योंकि वे बाँझ परिस्थितियों में उगाए जाते हैं।बीमार संतान का खतरा भी कम हो जाता है।
द मेरिस्टेम
विभज्योतक प्रसार के लिए प्रारंभिक सामग्री विभज्योतक है। यह पौधे का निर्माणकारी ऊतक है। इस प्रकार का ऊतक अभी भी अविभाजित है। इसलिए वे जड़ों, फलों या पत्तियों में विकसित हो सकते हैं और, कम से कम सैद्धांतिक रूप से, अनिश्चित काल तक विभाजित हो सकते हैं। प्रजनन के लिए और छोटी मात्रा में कोशिकाओं से कई पौधे बनाने के लिए सर्वोत्तम परिस्थितियाँ उपयोग की जाती हैं।
ये पौधे की स्टेम कोशिकाएँ जड़ के सिरे और अंकुर के सिरे के बिल्कुल अंत में स्थित होती हैं। इनमें सेल्युलोज की मात्रा बहुत कम होने के साथ पतली कोशिका भित्ति भी होती है। वे कोशिका की दीवारों के संबंध में आसपास की कोशिकाओं से भिन्न होते हैं। बेशक, यह केवल माइक्रोस्कोप के नीचे ही दिखाई देता है।
बाँझ स्थितियाँ
ऊपरी शूट युक्तियां आम तौर पर इन विट्रो प्रसार के लिए मेरिस्टेम के रूप में विशेष रूप से उपयुक्त होती हैं, क्योंकि वे आमतौर पर वायरस से मुक्त होते हैं, भले ही कोई वायरल बीमारी मौजूद हो।यह सुनिश्चित करने के लिए कि रोगज़नक़ बाद में कोशिकाओं या पौधों के भागों में नहीं फैल सकें, विभज्योतक प्रसार के लिए बाँझ स्थितियाँ आवश्यक हैं। इसलिए खेती के कंटेनर निष्फल और लॉक करने योग्य होने चाहिए। ढक्कन वाले पेट्री डिश प्रारंभिक चरण के लिए उपयोगी साबित हुए हैं। बाद में लम्बे चश्मे का प्रयोग किया जाने लगा। विभज्योतक प्रसार के व्यावसायिक कार्यान्वयन में, एक विशेष वातावरण बनाया जाता है जिसे लगातार नियंत्रित किया जाता है। इसके लिए, अन्य चीज़ों के अलावा, एक रोगाणुहीन कार्यक्षेत्र या सुरक्षा कार्यक्षेत्र की आवश्यकता होती है।
कीटाणुशोधन
विभज्योतक प्रसार के लिए बाँझ कार्यक्षेत्र और वाहिकाएँ आवश्यक हैं, लेकिन अकेले पर्याप्त नहीं हैं। रोगाणुओं को विभज्योतक कोशिकाओं से प्रविष्ट कराया जा सकता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि ये पहले से ही पौधे पर मौजूद थे या पौधे से रास्ते में पोषक माध्यम में जोड़े गए थे। बैक्टीरिया, कवक और वायरस, बदले में, सफलता दर को काफी कम कर सकते हैं।इसलिए बैक्टीरिया और फंगल बीजाणुओं को मारने के लिए पौधे से हटाने के बाद कोशिका समूहों को अतिरिक्त रूप से कीटाणुरहित करना आवश्यक है।
विभिन्न स्रोतों के अनुसार, इसके लिए निम्नलिखित तीन साधनों का उपयोग किया जाता है:
- सोडियम हाइपोक्लोराइट
- हाइड्रोजन पेरोक्साइड
- बुध II क्लोराइड
सोडियम हाइपोक्लोराइट और हाइड्रोजन पेरोक्साइड प्रत्येक फार्मेसी में उपलब्ध हैं। पौधों और बीजों को कीटाणुरहित करने के लिए पारा II क्लोराइड का उपयोग, कम से कम निजी क्षेत्र में निषिद्ध है। हालाँकि, उपलब्ध पदार्थों की सांद्रता पर भी बहुत ध्यान दिया जाना चाहिए।
कीटाणुशोधन के लिए सोडियम हाइपोक्लोराइट
पेशेवर मेरिस्टेम प्रसार में, सोडियम हाइपोक्लोराइट का उपयोग कोशिका समूहों को कीटाणुरहित करने के लिए किया जाता है।रासायनिक पदार्थ को क्लोरीन ब्लीच के रूप में भी जाना जाता है और सफाई उत्पादों में इसे अक्सर "सक्रिय क्लोरीन" के रूप में जाना जाता है। इसलिए आक्रामक एजेंट का उपयोग पौधों की कोशिकाओं पर बिना पतला किए नहीं किया जाना चाहिए।
5 से 25 प्रतिशत की सांद्रता 5 से 30 मिनट के एक्सपोज़र समय के साथ यहां सामान्य है। इसलिए सोडियम हाइपोक्लोराइट का उपयोग केवल उचित तनुकरण में ही किया जाना चाहिए। कीटाणुशोधन के बाद, कोशिकाओं को आसुत और बाँझ पानी से कई बार धोया जाता है।
हाइड्रोजन पेरोक्साइड
पौधों और पौधों की कोशिकाओं को धोने के लिए, कुछ स्रोत 0.15 प्रति मिल या 0.015 प्रतिशत हाइड्रोजन पेरोक्साइड के साथ एक समाधान का सुझाव देते हैं। घरेलू उद्देश्यों के लिए, फार्मेसियों में 3 प्रतिशत हाइड्रोजन पेरोक्साइड समाधान उपलब्ध है। इसे 0.015 प्रतिशत की हाइड्रोजन पेरोक्साइड सामग्री के साथ संरेखित करने के लिए, निम्नलिखित गणना की आवश्यकता है: प्रारंभिक समाधान का प्रतिशत - कीटाणुनाशक समाधान का वांछित प्रतिशत=अंतर और इसलिए मिश्रण अनुपात में पानी की मात्रा
3 प्रतिशत समाधान के साथ गणना है: 3 - 0.015=2.985
इसका मतलब है कि 3 प्रतिशत समाधान के 0.015 भागों को बाँझ, आसुत जल के 2.985 भागों में जोड़ा जाना चाहिए। विभज्योतक प्रसार के लिए थोड़ा अधिक वर्णनात्मक और व्यावहारिक है 29.85 लीटर पानी में 1.5 मिलीलीटर घोल।
संस्कृति माध्यम एवं पोषक तत्व
यह वह जगह है जहां चीजें जटिल हो जाती हैं। यद्यपि ऐसे पोषक तत्व हैं जो हमेशा पोषक माध्यम में समाहित होने चाहिए, संबंधित सांद्रता संबंधित पौधों की प्रजातियों पर निर्भर करती है। जेलिंग एजेंट के रूप में अगर और पोषक तत्व समाधान के रूप में सुक्रोज का मिश्रण आधार के रूप में काम कर सकता है। घोल में प्रति लीटर पानी में 20 से 30 ग्राम सुक्रोज होना चाहिए। अगर का प्रयोग आवश्यकतानुसार किया जाता है।
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स
मेरिस्टेम प्रसार के लिए महत्वपूर्ण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स हैं:
- नाइट्रोजन
- फॉस्फोरस
- पोटेशियम
- कैल्शियम
- मैग्नीशियम
- सल्फर
इन पदार्थों की सांद्रता बहुत प्रजाति-निर्भर है। यहां तक कि वैज्ञानिक स्रोतों में भी जानकारी में काफी अंतर है, उदाहरण के लिए अकेले पोटेशियम के लिए 0.95 और 1.9 ग्राम प्रति लीटर के बीच है।
टिप:
यदि आप स्वयं प्रयोग शुरू करना चाहते हैं तो आपको सावधानी से प्रयोग करना होगा। इस पौधे के प्रकार के लिए विशेष उर्वरकों में व्यक्तिगत मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की सामग्री यहां मार्गदर्शन प्रदान कर सकती है।
सूक्ष्मपोषक तत्व
सामान्य रूप से पौधों और विशेष रूप से विभज्योतक प्रजनन के लिए महत्वपूर्ण सूक्ष्म पोषक तत्व हैं:
- लोहा
- मैंगनीज
- जिंक
- बोरोन
- तांबा
- मोलिब्डेनम
यदि वे पूरी तरह से गायब हैं या बहुत कम सांद्रता में मौजूद हैं, तो कमी के लक्षण उत्पन्न होते हैं। कहा जाता है कि आयोडीन और कोबाल्ट का भी विकास पर प्रभाव पड़ता है। हालाँकि, यह अभी तक वैज्ञानिक रूप से सिद्ध नहीं हुआ है। यहाँ फिर से, मात्राएँ बहुत भिन्न होती हैं और पौधे के प्रकार पर निर्भर करती हैं। फिर, संबंधित पौधे के लिए विशेष उर्वरकों का उपयोग मार्गदर्शन के लिए किया जा सकता है।
विटामिन और अमीनो एसिड
बी विटामिन मेरिस्टेम प्रसार के लिए महत्वपूर्ण हैं।
यहां गिनें:
- बायोटिन - विटामिन बी7
- फोलिक एसिड - विटामिन बी9 या विटामिन बी11
- निकोटिनिक एसिड - विटामिन बी3
- पाइरिडोक्सिन - विटामिन बी6
- थायमिन - विटामिन बी1
हालांकि पौधे इन्हें स्वयं बना सकते हैं, फिर भी विकास को बढ़ावा देने और सफलता दर बढ़ाने के लिए इन्हें कुछ सामान्य बढ़ते मीडिया में जोड़ा जाता है।
फाइटोहोर्मोन्स
चूंकि विभज्योतक अभी भी अविभाजित कोशिकाएं हैं, इसलिए उन्हें उचित आवेगों की आवश्यकता होती है। अन्यथा वे जड़, अंकुर और पत्तियों के रूप में विकसित नहीं हो सकेंगे। वे ये आवेग चार फाइटोहोर्मोन से प्राप्त करते हैं:
- ऑक्सिन
- साइटोकिनिंस
- गिबरेलिन्स
- एब्सिसिक एसिड
कुछ तैयार पोषक तत्व मीडिया में पहले से ही इनके साथ-साथ मैक्रो और सूक्ष्म पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं। यदि आप अपना स्वयं का मिश्रण बनाते हैं, तो उन्हें अवश्य जोड़ना चाहिए। यह बदले में एक चुनौती का प्रतिनिधित्व करता है, क्योंकि मात्रा और एक दूसरे के अनुपात का परीक्षण किया जाना है।
रेटिंग
यदि विभज्योतक प्रजनन के दौरान कोशिकाएं सफलतापूर्वक विभाजित होती हैं और फाइटोहोर्मोन व्यक्तिगत पौधों के अंगों का वांछित विकास सुनिश्चित करते हैं, तो युवा पौधे बढ़ते हैं।ये आनुवंशिक रूप से मूल पौधे के समान हैं, इसलिए स्पष्ट रूप से कहें तो ये क्लोन हैं। इस सफलता के बावजूद, रास्ते में अभी भी समस्याएँ हो सकती हैं। एक नियम के रूप में, इन्हें प्रविष्ट रोगाणुओं द्वारा ट्रिगर किया जाता है जो पोषक माध्यम के साथ-साथ पौधों की कोशिकाओं पर भी पनप सकते हैं। इसलिए, रेटिंग बहुत महत्वपूर्ण है। यदि पोषक तत्व माध्यम बादलमय हो जाता है, जमा हो जाता है या उसका रंग फीका पड़ जाता है, तो संबंधित नमूने को छांटना चाहिए। जाँचने और हटाने को ग्रेडिंग कहते हैं.
पौधे लगाना
एक बार जब युवा पौधे लगभग पांच सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंच जाते हैं और मजबूत और स्वस्थ होते हैं, तो उन्हें उचित सब्सट्रेट में लगाया जा सकता है। इस बिंदु से संबंधित पौधों की प्रजातियों की आवश्यकता के अनुसार उनकी खेती की जा सकती है।
आपके अपने विभज्योतक प्रसार का विकल्प
आवश्यकताओं और आवश्यक उपकरणों के कारण, विभज्योतक प्रसार के आपके स्वयं के प्रयास वास्तव में केवल तभी सार्थक होते हैं जब एक से अधिक मदर प्लांट का प्रचार किया जाना हो।इसके अलावा, यह कोई आसान काम नहीं है। एक उपयुक्त और समन्वित पोषक माध्यम तैयार करना और कोशिकाओं को बाँझ रखना एक निजी घर में हासिल करना मुश्किल है। पोषक तत्व जैल को तैयार-तैयार भी खरीदा जा सकता है। उदाहरण के लिए फाइटोटेक्नोलॉजी प्रयोगशालाओं में।
यदि आप अपने आप को बाँझ कार्यक्षेत्र सहित प्रयास और खर्चों से बचाना चाहते हैं, तो आप अपने स्वयं के पौधों का प्रचार-प्रसार भी कर सकते हैं। यह पेशकश की जाती है, उदाहरण के लिए, क्वेडलिनबर्ग में इन विट्रो प्लांट सर्विस द्वारा।
निष्कर्ष
मेरिस्टेम प्रसार एक ही मातृ पौधे से कई पौधे उगाने का एक अच्छा तरीका है और अक्सर स्वस्थ संतान प्राप्त करने का एकमात्र तरीका है, खासकर वायरस-संवेदनशील पौधों के साथ। सही उपकरण के साथ, इसे आम लोगों द्वारा भी किया जा सकता है। हालाँकि, माइक्रोस्कोप के तहत मेरिस्टेम कोशिकाओं को प्राप्त करने से लेकर एक उपयुक्त पोषक माध्यम तैयार करने और स्कोरिंग तक, प्रसार का यह प्रकार भी एक चुनौती का प्रतिनिधित्व करता है।
