हम सुपरमार्केट के दोषरहित सेब जानते हैं। आप सोचते हैं कि आपके अपने पेड़ के सेब को सुंदरता के इस आदर्श का अनुकरण करना चाहिए, लेकिन नहीं, ऐसा नहीं होना चाहिए। बाहरी हिस्से पर छोटे, काले धब्बे या गूदे में भूरे धब्बे सेब के लिए नुकसानदायक माने जाते हैं, लेकिन उनके कारणों पर तुरंत ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है और वे आनंद को प्रभावित नहीं करते हैं।
यदि संभव हो तो प्राकृतिक साधनों का उपयोग करके एफिड्स जैसे अन्य कीटों का मुकाबला किया जाना चाहिए। रासायनिक स्प्रे अंततः सेब में समाप्त हो जाते हैं और अक्सर नियंत्रित किए जा रहे कीड़ों के प्राकृतिक शत्रुओं के लिए हानिकारक होते हैं।उपचार में अक्सर छांटना भी शामिल होता है। इसलिए, कीट या बीमारी के संक्रमण के लिए नियमित अंतराल पर सेब के पेड़ की जांच करना न भूलें।
बीमारियां
सेब के पेड़ विभिन्न प्रकार की बीमारियों से प्रभावित हो सकते हैं। मजबूत और पुराने पेड़ आमतौर पर काफी अच्छी तरह से जीवित रहते हैं, भले ही उपचार के लिए अक्सर गहरी कटौती की आवश्यकता होती है। हालाँकि, व्यक्तिगत बीमारियाँ पेड़ की मृत्यु का कारण बन सकती हैं।
कांचना
आप सेब को देखकर बता सकते हैं कि सेब का पेड़ इस मेटाबॉलिक बीमारी से पीड़ित है या नहीं। यदि उनके छिलके के नीचे कुछ स्थानों पर पानी जैसा, पारभासी गूदा है, तो पेड़ कांचयुक्त हो जाता है। रोग के कारण अत्यधिक निषेचन, गंभीर छंटाई के बाद अत्यधिक अंकुर वृद्धि या खराब पोषक तत्व हैं। जवाबी उपायों में पर्याप्त जल आपूर्ति और संतुलित उर्वरक शामिल हैं।
स्टिपलिंग या धब्बेदारपन
यदि सेब के गूदे में भूरे रंग के धब्बे हैं, तो यह धब्बे का संकेत है। बीमारी का कारण अक्सर कैल्शियम की कमी होती है। हालाँकि भूरे धब्बे उपभोग के लिए हानिरहित हैं, फिर भी जवाबी उपाय किए जाने चाहिए। इनमें शामिल हैं:
- कैल्शियम निषेचन
- ग्रीष्मकालीन कटौती पर स्विच करें
- सुनिश्चित करें कि पर्याप्त पानी की आपूर्ति हो
पेड़ या फलदार वृक्ष कैंसर
पुराने फलदार वृक्ष अधिकतर वृक्ष कैंसर से पीड़ित होते हैं। इस बीमारी को ठीक नहीं किया जा सकता, इसे केवल सीमित किया जा सकता है। लक्षण तने और मोटी शाखाओं पर दिखाई देते हैं। नारंगी या भूरे, सूखे और फटे हुए क्षेत्र छाल क्षेत्र में पाए जा सकते हैं। वर्षों के बाद, मोटे ट्यूमर और उभार भी दिखाई देते हैं, जो साल-दर-साल बड़े होते जाते हैं। इसके अलावा बहुत गहरी दरारें भी पड़ सकती हैं.
युवा पेड़ शायद ही कभी बीमार पड़ते हैं। उनके मामले में, कैंसर पूरे तने को प्रभावित कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप पेड़ की मृत्यु हो सकती है।
पेड़ का उपचार:
- प्रभावित क्षेत्रों को स्वस्थ लकड़ी से काट दें
- छोटी शाखाएं काट दें
- घाव को बंद करने के साथ घाव को बंद करने की सुविधा प्रदान करें
- काटी गई लकड़ी का तुरंत निपटान करें या जला दें
फायरब्रांड
फायर ब्लाइट कोई बीमारी नहीं है, बल्कि अनार की फसल में होने वाली एक खतरनाक बीमारी है जिसकी सूचना अवश्य दी जानी चाहिए। पेड़ की उम्र के आधार पर, यह कमोबेश शीघ्र मृत्यु की ओर ले जाता है। यह रोग मनुष्यों के लिए हानिरहित है।
लाइसेंस प्लेट हैं:
- पत्तियां, फूल और अंकुर काले या भूरे हो जाते हैं
- शूट टिप्स नीचे की ओर मुड़ते हैं
- पौधे के सभी भाग जले हुए दिखते हैं
स्वस्थ लकड़ी को लगभग 50 सेंटीमीटर तक काटने से पेड़ को मदद मिल सकती है।छोटे पेड़ों के लिए इतनी अधिक छंटाई संभव नहीं है; उन्हें पूरी तरह से साफ़ किया जाना चाहिए। जिम्मेदार कृषि मंत्रालय किसके उपयोग और कौन से स्प्रे के बारे में जानकारी प्रदान करता है।
अग्नि दोष पौधों, पौधों की सामग्री के परिवहन, हवा, बारिश, कीड़ों, छोटे स्तनधारियों, लोगों और पक्षियों द्वारा फैलता है।
फंगल रोग
फंगल और फंगल रोग बहुत तेजी से फैलते हैं। वे पड़ोसी पेड़ों पर भी नहीं रुकते। यदि फंगल संक्रमण का पता चलता है, तो तुरंत उपाय किए जाने चाहिए। सामान्य तौर पर, हवादार और हल्का मुकुट फंगल रोगों के खिलाफ मदद करता है क्योंकि लंबे समय तक बारिश के बाद पत्तियां बेहतर सूख सकती हैं।
टिप:
सेब के पेड़ के घावों को घाव वाले मोम से बंद कर दें ताकि कोई और बीजाणु पेड़ में प्रवेश न कर सके।
सेब की पपड़ी
एप्पल स्कैब तेज़ गर्मी और उच्च आर्द्रता में होता है। कवक पत्तियों और फलों पर हमला करता है।
पत्तों पर निशान:
- वसंत में छोटे, भूरे धब्बे
- स्पॉट का आकार बढ़ता है
- पत्तों के नीचे मशरूम घास
सेब पर लाइसेंस:
- सेब पर छोटे, काले धब्बे, लेकिन वे इसे कोई नुकसान नहीं पहुंचाते
- आंशिक तारे के आकार की दरारें
प्रति उपाय के रूप में, पेड़ को काटना ही पर्याप्त है।
मोनिलिया फल सड़न
सफेद फफूंदी वाले धब्बों वाली भूरे सड़े हुए फलों की ममी मोनिलिया फल सड़न से होने वाली क्षति है। जवाबी उपाय यह है कि सर्दियों की छंटाई के दौरान मृत फलों को इकट्ठा किया जाए और उन्हें हटा दिया जाए, क्योंकि फलों की ममियों में बीजाणु सर्दियों में रहते हैं। यदि उन्हें शीतकालीन छंटाई के साथ या व्यक्तिगत रूप से नहीं हटाया जाता है, तो अगले वर्ष फलों में सड़न फिर से शुरू हो जाएगी।
कालिख धब्बा रोग
कालिख धब्बा रोग से सेब पर कालिख जैसी परत चढ़ जाती है। सतह का रंग जैतूनी हरे से लेकर काला तक होता है। हालाँकि इसे उपभोग के लिए धोया जा सकता है, लेकिन सेब को अब संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। हल्का और हवादार पेड़ का मुकुट भी इस फंगल रोग के खिलाफ मदद करता है ताकि नमी पेड़ में बहुत लंबे समय तक न रह सके।
कैलिस रोट
कैलीक्स क्षेत्र में गहरे भूरे और सूखे सड़े हुए धब्बे कैलीक्स के सड़ने से होने वाली क्षति हैं। फंगस को रोकने के लिए आपको तुरंत रासायनिक उपचार का सहारा लेने की जरूरत नहीं है। एक नियम के रूप में, यह पर्याप्त है यदि पेड़ के प्रभावित हिस्सों को हटा दिया जाए और उनका निपटान कर दिया जाए, लेकिन खाद नहीं बनाई जाए।
कॉलर रोट
इन कवक रोगों की पहचान छोटे फल, लाल पत्ते और गहरे रंग की छाल हैं। पेड़ भी अपनी शक्ति खो देता है।प्रभावित क्षेत्रों को तुरंत काट दिया जाना चाहिए और घाव के मोम से सील कर दिया जाना चाहिए। यदि संक्रमण बहुत गंभीर है, तो पेड़ को बचाया नहीं जा सकता।
टिप:
जड़ क्षेत्र में जलभराव को रोकें।
फफूंदी
फफूंदी के कारण पत्ते और फूलों का विकास कम हो जाता है और परिणामस्वरूप, फल छोटे हो जाते हैं। ख़स्ता फफूंदी पत्तियों और टहनियों के सिरों को सफ़ेद, पाउडर जैसी परत से ढक देती है। पत्तियाँ सूख जाती हैं और अंततः गिर जाती हैं। यदि आप लगातार पतली शाखाओं और संक्रमित शाखाओं को हटाते हैं, तो कवक नियंत्रित हो जाएगा और अंततः गायब हो जाएगा।
टिप:
सेब का पेड़ खरीदते समय विविधता पर ध्यान दें। सेब की कुछ किस्में, जैसे जोनाथन, दूसरों की तुलना में ख़स्ता फफूंदी के प्रति अधिक संवेदनशील होती हैं।
कीट
कीट मुख्य रूप से सेब के पेड़ पर वसंत और गर्मियों में हमला करते हैं। कीट के पहले लक्षण आमतौर पर पत्तियों पर दिखाई देते हैं।कर्लिंग, मलिनकिरण या छेद कीट के संक्रमण का संकेत देते हैं। इसलिए, सेब के पेड़ की कीटों के लिए नियमित जांच की जानी चाहिए ताकि नियंत्रण जल्द से जल्द शुरू हो सके। कीट केवल वसंत ऋतु में ही नहीं आते, ऐसे भी हैं जो सेब के पेड़ को अपनी संतानों के लिए प्रजनन स्थल के रूप में उपयोग करते हैं। बिन बुलाए मेहमानों को अक्सर पतझड़ में लिटाया जाता है और सर्दियों के बाद वे युवा अंकुर, पत्ती और फूलों की कलियाँ खाते हैं।
जंग के कण या सेब के जंग के कण
जंग का घुन सेब के पेड़ के फलों और पत्तियों पर बैठता है। इसकी विशेषताएँ भूरे या जंग के रंग का होना, पत्तियों के नीचे के भाग का गोल मलिनकिरण होना और रंगहीन फलों का विकसित होना है। जंग के कण सेब के पेड़ की पत्तियों की कलियों पर सर्दियों में रहते हैं और वसंत ऋतु में पत्तियों को चूसना शुरू कर देते हैं। एक नियम के रूप में, क्षति सीमित है, इसलिए रासायनिक एजेंटों के उपयोग से बचा जा सकता है।
रस्ट माइट का प्राकृतिक शत्रु शिकारी माइट है।यदि संक्रमण बहुत गंभीर है तो इसे स्थापित किया जा सकता है। किसी भी स्थिति में, प्रसार को सीमित करने के लिए संक्रमित शाखाओं को हटा दिया जाना चाहिए। निवारक उपाय के रूप में, सेब के पेड़ के पास शीतकालीन छंटाई को खाद नहीं बनाना चाहिए या जलाना नहीं चाहिए।
फल वृक्ष मकड़ी घुन
फलदार वृक्ष मकड़ी के घुन के कारण पत्तियों पर हल्के धब्बे पड़ जाते हैं। पत्तियाँ अंततः गिरने से पहले, पत्तियों पर हल्के पीले से लाल रंग का साँचा बन जाता है। पत्तियों के नीचे की तरफ आप महीन मकड़ी के धागे और पीले लाल घुन पा सकते हैं।
फलदार वृक्ष मकड़ी घुन, जंग घुन की तरह, प्राकृतिक शत्रुओं से नियंत्रित किया जाना चाहिए। ये लेडीबग्स, लेसविंग्स और स्पाइडर हैं। सावधानी: विशेष रासायनिक एजेंटों का उपयोग घुन के प्राकृतिक शत्रुओं का भी मुकाबला करता है।
सेब बग
सेब के कीट की संतान पत्तियों की शाखाओं पर हमला करती है। वयस्क सेब के पेड़ की पत्तियों को चूसते हैं। कई छोटे, फटे हुए छेद सेब के कीट से होने वाली क्षति हैं। पत्तियों पर भूरे रंग के धब्बे पड़ जाते हैं और नए अंकुर बढ़ना बंद हो जाते हैं।
संक्रमित होने पर फलों पर कॉरकी धब्बे होते हैं, लेकिन ये स्वाद या भंडारण जीवन को प्रभावित नहीं करते हैं। कीटनाशकों का उपयोग केवल गंभीर संक्रमण में ही किया जाता है। जानवरों को सुबह जल्दी भी झाड़ा जा सकता है। इससे संक्रमण सीमित हो जाता है।
कोडिंग मोथ
कोडलिंग मॉथ एक तितली है। इसके लार्वा या कैटरपिलर सेब खाना पसंद करते हैं। तितली स्वयं मई से सितंबर तक उड़ती है। यह सेब के पेड़ की पत्तियों या फलों पर अपने अंडे देती है। एक से दो सप्ताह के बाद, पेटू संतानें फूटती हैं। सेब में छेद होना संक्रमण का संकेत है। कैटरपिलर एक सर्पिल सुरंग खाते हैं जो कोर तक फैली हुई है। लगभग चार सप्ताह के बाद, कैटरपिलर सेब छोड़ देते हैं और एक अच्छी तरह से छिपी हुई जगह पर घोंसला बनाते हैं।
यदि आप कीटनाशकों का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो आप मोटी शाखाओं को नालीदार कार्डबोर्ड से ढक सकते हैं। लार्वा उन्हें छिपने की जगह के रूप में उपयोग करते हैं और नीचे एकत्र किए जा सकते हैं। कोडिंग कीट के प्राकृतिक शत्रु परजीवी ततैया या इयरविग और निश्चित रूप से सभी प्रकार के पक्षी हैं।
फ्रॉस्ट टेंशनर
तितली शरद ऋतु में सेब के पेड़ के तने की छाल की दरारों में अपने अंडे देती है। फिर लार्वा वसंत ऋतु में पत्ती की कलियाँ, फूल और पत्तियाँ खाते हैं। बात यहाँ तक पहुँच जाती है कि प्रभावित भाग सूखकर गिर जाते हैं। पुतले बनने के बाद, युवा तितलियाँ अक्टूबर में निकलती हैं। प्राकृतिक शत्रु भृंग, मकड़ियाँ और पक्षी हैं। यदि संक्रमण बहुत गंभीर है, तो केवल चूसने या काटने वाले कीड़ों के लिए एक कीटनाशक ही संक्रमण के खिलाफ मदद करेगा।
टिप:
चूंकि युवा लार्वा को ट्रंक से रेंगना पड़ता है, इसलिए उन्हें गोंद की अंगूठी से रोका जा सकता है। महिलाओं को एक से भी रोका जा सकता है.
ऑर्बिट कीट या सेब के पेड़ की कीट
वेब कीट का वास्तविक कीट भूरे-पीले, काले धब्बेदार कैटरपिलर हैं। वे सेब के पेड़ पर जाले में रहते हैं और पत्तियों को खाते हैं। यदि संक्रमण से निपटने के लिए कुछ नहीं किया गया, तो पूरा पेड़ जालों से ढक जाएगा और कैटरपिलर से पूरी तरह नंगा हो जाएगा।
तितलियां हल्की होती हैं और उनके पंख काले-बिंदुदार होते हैं। वे जुलाई और अगस्त में अंडे देते हैं और सितंबर में अंडे देते हैं। प्राकृतिक शत्रु पक्षी और परजीवी ततैया हैं। एकमात्र चीज जो कैटरपिलर और उनके जाल के खिलाफ मदद करती है, वह है उन्हें यथासंभव जल्दी और उदारतापूर्वक हटाना।
एप्पल ब्लॉसम पिकर
घुन को सेब के पेड़ के फूल और फल बहुत पसंद हैं। इसके शीतकालीन क्षेत्र वन क्षेत्र हैं। इसीलिए यह अधिकतर जंगलों के निकट बगीचों में पाया जाता है। लाल-भूरा मलिनकिरण कीट संक्रमण का संकेत है।
बीटल के प्राकृतिक शत्रु गीतकार पक्षी हैं। यदि वे विफल होते हैं, तो इसका मुकाबला रासायनिक एजेंटों से किया जाना चाहिए। इसके फैलाव से बचने के लिए संक्रमित फूलों को तुरंत हटा देना चाहिए।
सेब का चूरा
कोडलिंग मोथ की तरह, सेब की आरा मक्खियाँ भी सेब के पेड़ को एक उपयुक्त नर्सरी के रूप में देखती हैं।फूल आने की अवधि के दौरान ततैया उड़ती हैं। इनके लार्वा सेब को अंदर से खाते हैं। अंततः वह गिर जाता है. यदि यह पेड़ पर बना रहता है, तो खोल के नीचे पीले-भूरे रंग का एक कार्कयुक्त क्षेत्र बन जाएगा।
प्रतिउपाय हैं:
- ततैया को रोकने के लिए पेड़ों पर गोंद के साथ सफेद बोर्ड लगाएं
- छेद वाले सेबों को तुरंत हटा कर नष्ट कर दें
- लार्वा के विरुद्ध विशेष रासायनिक एजेंटों का उपयोग करें
सेब झुर्रीदार एफिड और हरा सेब एफिड
एफिड्स सेब के पेड़ की पत्तियों को चूसते हैं। वे युवा टहनियों और टू-टिप्स को भी चूसते हैं, यानी वह सब कुछ जो युवा और रसदार है।
नियंत्रण उपाय हैं:
- नरम साबुन के घोल से उदारतापूर्वक नली
- बगीचे की नली से सावधानी से धोएं, पानी की तेज धार का उपयोग करें
- प्रभावित शाखाओं और टहनियों को काट दें
- यदि संक्रमण बहुत गंभीर है: रासायनिक एजेंटों का उपयोग करें
प्राकृतिक शत्रु भिंडी और अन्य कीड़े हैं। इन्हें आपके बगीचे में बसाने के लिए, हम सेब के पेड़ के पास एक कीट होटल की सलाह देते हैं।
मीली सेब एफिड
यह एफिड टहनियों, पत्तियों और फलों को बहुत नुकसान पहुंचा सकता है। विशेषताएँ मुड़ी हुई पत्तियाँ हैं जो जूँ की पूरी कॉलोनियों को आश्रय देती हैं। संक्रमण का परिणाम छोटे, बौने फल होते हैं। इसीलिए सेब के पेड़ों को खिलने से कुछ समय पहले सेब एफिड्स के लिए जांचना चाहिए।
नियंत्रण उपाय हैं:
- पेड़ के प्रभावित हिस्सों को हटाएं
- एक पेड़ को पतला करना
- अच्छा वेंटिलेशन सुनिश्चित करें
- पेड़ को मजबूत करने के लिए खाद डालें
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निष्कर्ष
हालांकि सेब के पेड़ की बीमारियों और कीटों की सूची लंबी है, लेकिन माली को प्रकृति के बारे में निश्चिंत रहना चाहिए। यदि बगीचे में प्राकृतिक संतुलन सही है, तो कई कीट अपने प्राकृतिक शत्रुओं द्वारा नष्ट हो जाते हैं। आप कीट होटलों या पक्षियों के लिए घोंसले के बक्सों से प्राकृतिक तरीके से थोड़ी मदद कर सकते हैं। रासायनिक क्लब को अंतिम समाधान के रूप में देखा जाना चाहिए। यह न केवल कीटों को नुकसान पहुंचाता है, बल्कि उनके प्राकृतिक शत्रुओं को भी नुकसान पहुंचाता है। और जहर अंततः सेब में ही समाप्त हो जाता है।
