अपने सुंदर सफेद फूलों और अभिव्यंजक पत्तियों के साथ कैला का उपयोग ऐतिहासिक काल से सुरुचिपूर्ण पुष्प कक्ष सजावट के लिए एक हाउसप्लांट के रूप में किया जाता रहा है। तब से, हाउसप्लांट ने अपनी डिज़ाइन प्रतिभाओं को कई गुना बढ़ा दिया है: सुप्रसिद्ध, सर्दियों में फूल देने वाला इनडोर कैला कई नाजुक रंगों वाली किस्मों में उपलब्ध है - और इसने कुछ ग्रीष्मकालीन फूल वाले "सहकर्मी" प्राप्त किए हैं जिनके फूल वास्तव में घर में रंग जोड़ते हैं। नीचे पढ़ें कि खूबसूरत ज़ांटेडेस्चिया की देखभाल कैसे की जाती है और उन्हें सर्दी से कैसे बचाया जाता है (और असली ज़ांटेडेस्चिया को ज़्यादा सर्दी क्यों नहीं दी जाती बल्कि उन्हें "अति ग्रीष्म ऋतु" में रखा जाता है):
प्रोफाइल
- कैला को सबसे सुंदर घरेलू पौधों में से एक माना जाता है
- इनडोर कैला ज़ांटेडेस्किया एथियोपिका को हम लंबे समय से जानते हैं
- यह स्थानीय सर्दियों में खिलता है, नीरस मौसम में एक अच्छा बदलाव
- आज सिर्फ सफेद ही नहीं, नाजुक रंगों में भी
- आकर्षक ज़ांटेडेस्चिया अरुम परिवार से संबंधित हैं
- वे आठ ज़ांटेडेस्चिया प्रजातियों के साथ अपना स्वयं का जीनस बनाते हैं
- जिनकी खेती उनकी मातृभूमि में की जाती है
- कुछ प्रजातियों ने इसे हमारे व्यापार में शामिल कर लिया है
- एक वास्तविक नवाचार और एक लाभ: ये गर्मियों में फूलने वाली प्रजातियां हैं
- फूलों का रंग उनके शीतकालीन-पीले रिश्तेदारों की तुलना में बहुत अधिक रंगीन है
देखभाल
इनडोर कैला विशिष्ट आवश्यकताओं वाला एक घरेलू पौधा है। जिसे वह बड़े पैमाने पर पूरा होते देखना चाहेगी यदि बड़े पत्तों वाली और लंबे तने वाली सुंदरता को पूर्ण निर्दोषता के साथ विकसित करना है। लेकिन कैला लिली को खुश करना संभव है:
- स्थान: उज्ज्वल, कैला प्रकाश से सराबोर दक्षिण अफ्रीका का मूल निवासी है
- पौधा 12 से 25 डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान सहन करता है
- जर्मन कमरे का तापमान विकास चरण के दौरान काफी अच्छा होता है
- सफेद फूल वाली कैला लिली रंग-बिरंगे फूलों वाली किस्मों की तुलना में अधिक ठंडी लगती है
- विकास चक्र में ऐसे समय होते हैं जब कैला को विभिन्न परिवेश तापमान की आवश्यकता होती है (नीचे देखें)
- घर पर, कैलास दलदली घास के मैदानों में उगते हैं जो हर छह महीने में सूख जाते हैं
- यह स्थान सीधी धूप के बिना खिड़की वाली सीट से मेल खाता है
- दोपहर की तेज धूप और बढ़ती गर्मी से बचें
- स्थान को हवा से संरक्षित किया जाना चाहिए और ड्राफ्ट से मुक्त होना चाहिए
- जब सब्सट्रेट की बात आती है तो इनडोर कैला की कोई विशेष आवश्यकता नहीं होती है
- बगीचे की मिट्टी, रेत से ढीली और मध्यम ह्यूमस सामग्री के साथ
- या सामान्य गमले वाली मिट्टी, लेकिन कृपया बाँझ, ताजी खरीदी गई गुणवत्ता वाली मिट्टी का उपयोग करें
- कैलास दूषित गमले की मिट्टी में देशी रोगजनकों के खिलाफ काफी असहाय हैं
- Zantedeschia को फरवरी के अंत/मार्च की शुरुआत से वनस्पति चरण में मध्यम रूप से पानी दिया जाता है
- सामान्य हरे पौधे के उर्वरक के साथ उर्वरित
- विकास चरण के दौरान, हर दो सप्ताह में सिंचाई के पानी में तरल उर्वरक मिलाएं
- पौधे की उपस्थिति/प्रभाव के आधार पर, पैकेज पर आधी से पूरी मात्रा बताई गई है
- उर्वरक सांद्रता से अधिक न करें, कैलास थोड़ी सी अधिक निषेचन पर संवेदनशील प्रतिक्रिया करते हैं
टिप:
" दलदल पौधा" और "मध्यम पानी" एक साथ नहीं चलते? हालाँकि, भले ही दलदल आधे साल में नहीं सूखता जैसा कि यहाँ होता है, दलदली पौधों की जड़ें शुद्ध पानी में नहीं होती हैं। एकमात्र पौधे जो इसका सामना कर सकते हैं वे सच्चे जलीय पौधे हैं, और कैला उनमें से एक नहीं है।
फूलों की उलटी दुनिया में फूलों की देखभाल
सुंदर ज़ांटेडेस्चिया की खेती उनके अनूठे फूलों के लिए की जाती है, जो अभी भी सुंदर दिखते हैं, भले ही वे सामान्य सफेद न हों, बल्कि चमकीले रंग के हों।
यदि आप इसे गंभीरता से लेते हैं, तो "कैला फूल" बिल्कुल भी शानदार नहीं हैं: वास्तविक फूल "बड़े पत्तों वाले फूलों" के अंदर, पीले बल्बों पर स्थित होते हैं, और उतने ही असंख्य होते हैं छोटे हैं. जिसे हम सफेद, पीले, नारंगी, वाइन लाल या काले-बैंगनी फूलों के रूप में देखते हैं और उनके उच्च सजावटी मूल्य के कारण सराहना करते हैं, वे वास्तव में पत्तियां हैं; स्पैडिक्स के चारों ओर दरारें।
ये फूल जनवरी से अप्रैल के आसपास वानस्पतिक नाम ज़ांटेडेस्चिया एथियोपिका के साथ सबसे प्रसिद्ध इनडोर कैला पर दिखाई देते हैं। क्योंकि वे वास्तव में (मजबूत, मांसल) पत्ते हैं, वे बहुत लंबे समय तक चलते हैं, तीन से आठ सप्ताह तक।
चूंकि ज़ांटेडेस्चिया एथियोपिका यहां एक उलटी-सीधी दुनिया में खिलता है (इसके फूल का समय आम तौर पर गर्मियों में होता है, सिर्फ दक्षिण अफ़्रीकी गर्मियों में), इसे फूल स्पैडिक्स विकसित करने के लिए थोड़ा "अनुनय" करना पड़ता है और रंगीन ब्रैक्ट्स:
- पौधे को इस तरह से रखा जाना चाहिए कि यह अफ्रीका के समान जीवन चक्र का अनुभव करे
- उनकी अफ्रीकी मातृभूमि के दलदली घास के मैदान मई के बाद से सूख जाते हैं
- तो ज़ांटेडेस्चिया मई से शीतनिद्रा में चला जाता है और अपनी पत्तियां खींच लेता है
- आप मई में ज़ांटेडेस्किया को जमीन से हटा सकते हैं, कंदों को सूखी जगह पर रख सकते हैं और शरद ऋतु में उन्हें दोबारा लगा सकते हैं
- आप कैला लिली की खेती भी कर सकते हैं
- सर्दियों में मुख्य बढ़ते मौसम के दौरान इसे बहुत देखभाल की आवश्यकता होती है
- वसंत के अंत में, गर्मियों में (यह सर्दी है) कैला को थोड़ा पानी दिया जाता है
- कम पानी उन्हें "जाने" के लिए लुभाने के लिए पर्याप्त है (बिना अंदर चले, कोई हाइबरनेशन नहीं)
- सितंबर के मध्य/अंत से दिसंबर तक, फूलों को प्रेरित करने के लिए कैला को ठंडे 10 - 12 डिग्री तापमान पर रहने की आवश्यकता होती है
- फूल लगने के दौरान इसे निषेचित नहीं किया जाता है और थोड़ा अधिक लेकिन मध्यम रूप से पानी दिया जाता है
- बाद में इसे 13 से 15 डिग्री वाले वातावरण में रखा जाता है, जो हमेशा उज्ज्वल (जितना संभव हो उतना उज्ज्वल)
- जनवरी से, गर्म वातावरण में, उसे बहुत अधिक पानी मिलता है
- जैसे ही पहली कलियाँ "धक्का" देती हैं, कैला को फूल वाले पौधे का उर्वरक प्राप्त होता है
- इस बिंदु से फूल आने के अंत तक सप्ताह में एक बार, अंत की ओर अधिकाधिक संयमित रूप से
इनडोर कैला गर्मी के मौसम में बाहर भी रह सकता है जब इसे सूखा रखा जाता है या लगभग सूखा रखा जाता है और आराम में खलल डालता है। जैसे ही थर्मामीटर 12 डिग्री सेल्सियस से अधिक (रात में भी) दिखाता है, ज़ांटेडेस्किया को बगीचे में, छत पर या बालकनी पर रखा जा सकता है। प्रकाश की मात्रा, जो रहने वाले स्थानों की तुलना में बहुत अधिक है, पौधे को मजबूत बनाती है, जो अन्य बातों के अलावा, इस तथ्य में परिलक्षित होती है कि यह वर्ष के अंत में अधिक आसानी से फूल पैदा करता है।
बाहरी स्थान को हवा से बचाना चाहिए, घर की दीवार पर या अन्य पौधों की सुरक्षा में। गर्म दिनों में, ज़ांटेडेस्किया स्प्रे बोतल से शॉवर का आनंद लेते हैं, जो ब्रेक के दौरान पानी की जगह पूरी तरह से ले सकता है।
रोपण एवं पुनर्रोपण
आमतौर पर इनडोर कैला लिली को बर्तनों में खरीदा जाता है, जो आमतौर पर बहुत छोटे होते हैं। इसलिए कैला को जितनी जल्दी हो सके एक गमले में, पूरी तरह से ताजी मिट्टी में लगाया जाना चाहिए या दोबारा लगाया जाना चाहिए (बिक्री गमले में मिट्टी आमतौर पर पुरस्कार विजेता गुणवत्ता की नहीं होती है)।
आप ज़ांटेडेस्किया का पौधा भी लगा सकते हैं, जो गर्मियों को बगीचे में, क्यारी में बिताएगा। इसके लिए वह समय है जब मिट्टी कम से कम 10 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक पहुंच जाती है और सुरक्षित रूप से बनाए रखी जाती है, यानी अधिकांश क्षेत्रों में मध्य मई के आसपास।
यदि आप पहले से ही विशेषज्ञ हैं, तो आपने नर्सरी से ज़ांटेडेस्चिया कंद खरीदे हैं। इन्हें गमले की मिट्टी या बगीचे की मिट्टी में लगभग 5 से 7 सेमी तक गाड़कर और फिर मिट्टी से ढककर लगाया जाता है।
शरद ऋतु में, "अधिक गर्मी" वाले ज़ांटेडेस्चिया को बगीचे में, अर्थात् उस बर्तन में, जिसमें वे घर के अंदर ठंड का मौसम बिताते हैं, दोबारा देखा जाता है।अन्यथा, कैला लिली को वर्ष में एक बार दोबारा लगाया जाना चाहिए क्योंकि हरे पौधे के उर्वरक और फूल वाले पौधे के उर्वरक जैसे सिंथेटिक उर्वरक को कभी भी इतनी सटीकता से नहीं डाला जा सकता है कि मिट्टी में नमक जमा न हो। ज़ांटेडेस्किया ऐसे उर्वरक अवशेषों के प्रति कई अन्य पौधों की तुलना में अधिक संवेदनशील रूप से प्रतिक्रिया करता है और इसलिए उसे नियमित रूप से ताजी मिट्टी की आवश्यकता होती है। लेकिन जरूरी नहीं कि हर बार बड़ा बर्तन हो; आपको इसकी आवश्यकता केवल तभी होती है जब प्रकंद गमले की दीवार से टकराते हैं।
कैला पौधे का रस, उदा. बी. रिपोटिंग करते समय प्रकंदों को काटने से लेकर, हमेशा ऐसी सतह पर समाप्त होना चाहिए जिसे काम के बाद निपटाया जा सके (पुराना अखबार)। यह न केवल परेशान करने वाला है (नीचे टिप), बल्कि यह सभी प्रकार की सामग्रियों पर दाग का कारण भी बनता है।
काटना
जब कैला का ब्रैक्ट फूल अपना लंबा जीवनकाल पूरा कर लेता है, तो पत्तियां पीली हो जाती हैं, सूख जाती हैं और अंततः गिर जाती हैं। यह पौधे के लिए सबसे अच्छा होगा यदि आप तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि पौधे के अधिक पके हिस्से अपने आप अलविदा न कह दें, क्योंकि वे पौधे के चयापचय में एकीकृत होते हैं जब तक कि वे अंततः अलग नहीं हो जाते।
यदि आपके पास ज़ांटेडेस्किया ऐसी जगह पर है जो लगातार दिखाई देता है, तो यह देखने में परेशान करने वाला हो सकता है, इसलिए फूल के तने को भी काटा जा सकता है। यदि यह मौसम के पहले फूलों में से एक है, तो मृत फूल के तने को हटाने से यह भी फायदा होता है कि कैला अपनी ऊर्जा अधिक फूल पैदा करने में लगाता है (बीज उत्पादन में नहीं)।
फूल आने के बाद (बढ़ते मौसम के अंत में), कैला की कुछ पत्तियाँ आमतौर पर पीली हो जाती हैं। इन पत्तियों को काटा जा सकता है, साथ ही सभी पुराने और सूखे पौधों के हिस्सों को भी।
प्रजातियां एवं किस्में
यहां वर्णित कैला जो जनवरी और अप्रैल के बीच खिलता है उसे रूम कैला या सामान्य कैला और वानस्पतिक रूप से ज़ेंटेडेस्चिया एथियोपिका कहा जाता है। "कैला", "सुंदर", उसका नाम अत्यंत सुंदर ग्रीक देवी कैलीओप के नाम पर है, क्योंकि उसे सुंदर भी कहा जाता था। इसे गियोवन्नी ज़ांटेडेस्ची (इतालवी वनस्पतिशास्त्री) के नाम पर "ज़ांटेडेस्चिया" कहा जाता है, जिन्होंने 18वीं शताब्दी में कैला लिली की खोज की थी।सदी में खोजा गया और यूरोप लाया गया।
पिछले कुछ समय से, क्लासिक दक्षिण अफ्रीकी सुंदरता के अलावा, तीन अन्य प्रकार की कैला लिली (अच्छी तरह से भंडारित विशेषज्ञ) खुदरा विक्रेताओं के पास उपलब्ध हैं:
- ज़ांटेडेस्चिया अल्बोमैकुलाटा, चित्तीदार कैला, तीर के आकार की चांदी-सफेद चित्तीदार पत्तियां
- ज़ांटेडेस्चिया इलियटियाना की पत्ती का आकार एक जैसा है और पत्तियों पर पारदर्शी सफेद धब्बे हैं
- Zantedeschia rehmannii में लैंसोलेट पत्तियां, बिना किसी निशान के शुद्ध हरी
ये ज़ांटेडेस्चिया भी अफ़्रीका से आते हैं, लेकिन उन क्षेत्रों से जहां सर्दियों में बहुत अधिक बारिश होती है और दिन में लगातार गर्मी होती है, जिसमें वे खिलते भी हैं (जेड एथियोपिका के विपरीत, जो दक्षिण अफ़्रीकी गर्मियों में और यहाँ सर्दियों में खिलते हैं).
तो ये तीन प्रजातियां हमारी गर्मियों में, जून या जुलाई से खिलती हैं, और उनकी देखभाल ज़ांटेडेस्चिया एथियोपिका के समान ही की जाती है; हालाँकि, पूरी तरह से अलग जीवन चक्र को ध्यान में रखते हुए, हमारे यहाँ आराम का समय सर्दियों में होता है।
रंगीन फूलों वाली नस्ल की किस्में अब सभी ज़ांटेडेस्चिया प्रजातियों के लिए उपलब्ध हैं। ज़ांटेडेस्किया एथियोपिका खुद को अधिक नाजुक रंगों, हल्के पीले, गुलाबी, राजहंस में दिखाता है। ज़ांटेडेस्चिया अल्बोमैकुलाटा नारंगी-सुनहरे रंग की ढाल या गहरे बैंगनी कैलीक्स बेस के साथ शानदार फूल पैदा करता है, ज़ांटेडेस्चिया इलियटियाना और रहमानी "कई रंग कर सकते हैं": सफेद, नारंगी, गुलाबी-लाल, गहरा बैंगनी।
गर्मियों में फूलने वाले ज़ेंटेडेस्चिएन निश्चित रूप से सर्दियों में फूलने वाले क्लासिक पौधों की तुलना में बगीचे या गमले के पौधों के रूप में और भी बेहतर हैं क्योंकि वे खुली हवा के स्टैंड को अपने फूलों से सजाते हैं।
कैला लिली की नवीनतम किस्में बगीचे में रह सकती हैं और वहीं शीतकाल बिता सकती हैं:
- Zantedeschia aethiopica 'क्रोबरो': विशाल सफेद फूलों (जुलाई से) और हरे-भरे पत्तों के साथ हार्डी कैला लिली
- Zantedeschia aethiopica 'Glencoe' क्रोबोरो की तरह नया और साहसी, लेकिन अधिक जोरदार और मजबूत
- दोनों कैला लिली को माइनस 20 डिग्री तक ठंढ सहन करनी चाहिए, जो यूएसडीए जलवायु क्षेत्र 6 बी से मेल खाती है, और शुरुआत में जर्मन WHZ 6-8 में फिट बैठती है
- दोनों किस्में "ताजा होने पर कठोर होती हैं" और इसलिए "विशेष रूप से संवेदनशील"
- आपको उदा. बी. को अन्य बारहमासी पौधों की तरह शरद ऋतु में नहीं लगाया जा सकता है, बल्कि जड़ें जमाने के लिए गर्मियों की आवश्यकता होती है
- एक आश्रय स्थान की भी सिफारिश की जाती है, लेकिन यह बहुत गर्म या बहुत शुष्क नहीं होना चाहिए
- हार्डी कैला पौधे देर से शरद ऋतु में जमीन के ऊपर पूरी तरह से अवशोषित हो जाते हैं
- " बाकी" (जड़ कंद) को ब्रशवुड के रूप में कुछ शीतकालीन सुरक्षा के साथ तापमान गिरने पर मरने से बचाया जा सकता है
- रंग-बिरंगी नई किस्मों वाली बाल्टियों को ठंड के बाद सर्दियों में अंधेरा रखा जा सकता है (=अंदर ले जाना)
प्रचार
बुवाई संभव है, लेकिन आम नहीं और अनुशंसित नहीं: यदि आप बीज खरीदना चाहते हैं, तो आपको खोज में कुछ समय बिताना होगा, यहां तक कि विशेषज्ञ दुकानों में भी। यह निश्चित नहीं है कि स्व-संग्रहित बीज अंकुरित होंगे या नहीं।यदि वे ऐसा करते हैं, तो युवा पौधे को अपना पहला फूल आने में कई साल लगेंगे।
युवा पौधों को प्रकंद (जेड. एथियोपिका) या जड़ कंद (ग्रीष्मकालीन फूल वाली प्रजाति) से उगाना बेहतर है। उन्हें खरीदा (विनिमय) किया जा सकता है; आप अपने स्वयं के पौधों के द्वितीयक कंद या प्रकंद के टुकड़े लेने और उन्हें उगाने का भी प्रयास कर सकते हैं। क्या ज़ेंटेडेस्चिया को जड़ कंदों को विभाजित करके प्रचारित किया जा सकता है यह विवादास्पद है, इसलिए यह एक जोखिम प्रतीत होता है।
निष्कर्ष
संवेदनशील लोगों, छोटे बच्चों और पालतू जानवरों को ज़ांटेडेस्चिएन्स के साथ सावधानी से व्यवहार करना चाहिए या ऐसा करने के लिए प्रोत्साहित किया जाना चाहिए। पौधे के सभी भाग थोड़े जहरीले होते हैं; वे श्लेष्मा झिल्ली में गंभीर जलन पैदा करते हैं, संभवतः पौधे के रस के थोड़े से संपर्क से। यह ज़ांटेडेस्चिया एथियोपिका से जाना जाता है, इसलिए यह माना जा सकता है कि इसके षडयंत्रों का भी यही मामला है।कहा जाता है कि पकाए जाने पर ज़ेड एथियोपिका की पत्तियाँ खाने योग्य होती हैं, लेकिन यह केवल बहुत ही जिज्ञासु व्यंजनों के लिए रुचिकर होनी चाहिए।
