कुटीर उद्यान को ग्रामीण जीवन का प्रतीक माना जाता है। यहां स्वास्थ्यवर्धक सब्जियां, मीठे फल, सुगंधित जड़ी-बूटियां और रंग-बिरंगे फूल एक साथ उगते हैं। जीवित सांस्कृतिक इतिहास के इस रत्न की खेती, कीटनाशकों, कीटनाशकों और कृत्रिम उर्वरकों के बिना, प्रकृति के साथ सामंजस्य बिठाकर की जाती है। आज तक, क्लासिक कॉटेज गार्डन में पुराने मूल्यों को खोए बिना, एक समृद्ध किचन गार्डन बनने के लिए कई संशोधन हुए हैं। मूल फर्श योजना को संरक्षित किया गया है और अब इसे सजावटी रूप को ध्यान में रखकर डिजाइन किया गया है। यह मार्गदर्शिका बताती है कि कौन से पौधे आपके कॉटेज गार्डन को एक खिलते हुए स्वर्ग में बदल देंगे।
ऐतिहासिक फ्लोर प्लान अब भी मान्य है
कुटीर उद्यान को अपना विशेष चरित्र पारंपरिक फर्श योजना से मिलता है जो बदलते समय में अपरिवर्तित बना हुआ है। इस अवधारणा का जन्म मध्ययुगीन मठ के बगीचों से हुआ था, जिसमें चार अलग-अलग उद्यान थे: बड़े मठ का बगीचा, बाग, वनस्पति उद्यान और जड़ी-बूटी उद्यान। उस समय किसानों के पास अपनी ज़मीन बहुत कम थी, इसलिए आवश्यकता से बाहर उन्होंने सभी चार बागानों को एक इकाई में मिला दिया। अपने निजी कॉटेज गार्डन की योजना बनाने के लिए, कृपया पहले इन घटकों के साथ फर्श योजना का एक स्केच बनाएं:
- एक ही आकार के 4 बिस्तरों वाला एक चौराहा
- चौराहे पर एक गोलाकार आंख-आकर्षक के रूप में
- एक बाड़े के रूप में 1 से 2 प्रवेश द्वारों के साथ
- काम करने के तरीके के रूप में बाड़ और फूलों की क्यारियों के बीच एक गोलाकार पथ
- प्रत्येक बिस्तर को फ्रेम करें
आप डिज़ाइन में विभिन्न सजावटी तत्वों को शामिल करके इस सरल फर्श योजना को बढ़ा सकते हैं। इनमें एक बेंच, प्रवेश द्वार पर एक गुलाबी मेहराब, पत्थर की मूर्तियाँ, एक ढका हुआ फव्वारा या एक हरी जाली शामिल है। लकड़ी और पत्थर जैसी प्राकृतिक सामग्री कुटीर उद्यान पर हावी है। इसलिए, छाल गीली घास, सजावटी बजरी, चिप्स, प्राकृतिक पत्थर या लॉन पथ सतहों के लिए मुख्य विकल्प हैं। एक स्टाइलिश, ऐतिहासिक रूप से सही बाड़ पिकेट बाड़, शिकारी बाड़ या बुने हुए विलो बाड़ हो सकती है। जहां स्थान अनुमति देता है, वहां एक सूखी पत्थर की दीवार साइट को घेर लेती है और आपके कॉटेज गार्डन को एक प्रामाणिक स्पर्श देती है।
खिलते हुए बाड़े के लिए बाड़ पकड़ने वाले
आपके कॉटेज गार्डन की बाड़ बाड़-पीपर पौधों के साथ एक फूलदार दीवार में तब्दील हो गई है। लंबे बारहमासी पौधे जिन्हें सहारे की आवश्यकता होती है, उन्हें क्यारियों में खिले फूलों से प्रतिस्पर्धा करने के लिए यहां आदर्श स्थितियाँ मिलती हैं। निम्नलिखित चयन ब्राउज़ करें:
- होलीहॉक (एल्सिया) 'पार्कली' हर बाड़ को हल्के पीले रंग में एक ग्रीष्मकालीन फूल परी कथा में बदल देता है
- गांजा-लीव्ड मार्शमैलो (अल्थिया कैनाबिना) जुलाई से अक्टूबर तक फूलों की अवधि के साथ प्रसन्न होता है
- रफ-लीफ एस्टर (एस्टर नोवा-एंग्लिया) फूलों के सैल्मन-गुलाबी समुद्र में शरदकालीन कॉटेज गार्डन को नहलाते हैं
- क्लेमाटिस अपने प्रचुर मात्रा में फूलों के साथ कई वर्षों तक आपके प्रति वफादार रहेगा
- सन ब्राइड हाइब्रिड 'बॉडीरेक्टियन लिन्ने' (हेलेनियम) बाड़ को सजाता है और लंबे समय तक खिलने वाले कटे हुए फूल प्रदान करता है
कुटीर उद्यान की बाड़ को हरा-भरा करने के लिए दो क्लासिक्स यहां गायब नहीं होने चाहिए। बारहमासी सूरजमुखी (हेलियनथस डिकैपेटलस 'ट्रायम्फ डी गैंड') 150 से 180 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ता है और चमकीले पीले फूलों के साथ चमकता है जो सूरज से प्रतिस्पर्धा करते हैं। डहलिया (डहलिया) किसी भी तरह से बगीचे की सीमा पर फूलों के इस दृश्य से कमतर नहीं हैं। पेओनी-फूल वाले डहेलिया या बॉल डहलिया जैसी सुंदरियां आकाश की ओर 150 सेमी तक फैली हुई हैं और आपके कॉटेज गार्डन में आगंतुकों का स्वागत करती हैं।
टिप:
एक कुटीर उद्यान केवल अपने रोमांटिक पौधों की भव्यता विकसित कर सकता है यदि आप धूप से अर्ध-छायादार स्थान चुनते हैं। मिट्टी पोषक तत्वों से भरपूर, ताजी से मध्यम सूखी और ढीली और पारगम्य होनी चाहिए।
सीमाओं के लिए पौधे
बक्सस सदियों से औपचारिक कुटीर उद्यानों में बेड बॉर्डर के रूप में हावी रहा। बॉक्सवुड बोरर के विस्फोटक प्रसार के साथ-साथ गोली लगने से मृत्यु ने इस परंपरा को समाप्त कर दिया। आज, छोटे सदाबहार पेड़ या फूल वाले पौधे चार क्यारियों के फ्रेम को सजाते हैं। निम्नलिखित चयन आपको बॉक्सवुड प्रतिस्थापन के रूप में उपयुक्त प्रजातियों और किस्मों से परिचित कराता है:
- माउंटेन आइलेक्स (आइलेक्स क्रेनाटा), जिसकी किस्म 'डार्क ग्रीन' बक्सस से काफी मिलती-जुलती है
- बौना प्रिवेट (लिगस्ट्रम वल्गारे), किस्म 'लोडेंस' सघन, घनी और सदाबहार होती है
- छोटी पत्ती वाले रोडोडेंड्रोन (माइट्रान्थम), यहां मजबूत कटाई सहनशीलता वाली 'ब्लूमबक्स' किस्म है
- पर्पल चाइव्स (एलियम स्कोएनोप्रासम), न केवल जड़ी-बूटियों के बिस्तर में अपने सुंदर फूलों के कारण ध्यान आकर्षित करता है
- लैवेंडर (लैवेंडर ऑफिसिनालिस) धूप वाले स्थानों के लिए आदर्श सीमा
- कार्नेशन (आर्मेरिया मैरिटिमा), विशेष रूप से चमकीले लाल फूलों वाले सिरों वाली 'डसेलडोर्फर स्टोल्ज़' किस्म
हॉरिजॉन्टल ऑटम एस्टर (एस्टर लेटरिफ़्लोरस वर्. हॉरिजॉन्टलिस) आपके कॉटेज गार्डन बेड के चारों ओर एक शरदकालीन फूलों का प्रदर्शन प्रदान करता है। गहरे रंग की पत्तियों वाली किस्म 'प्रिंस' सीमा को एक छोटे, फूलों वाले रास्ते का रूप देती है। हम यहां सुगंधित बिस्तर की सीमा के रूप में बौने पुआल फूल (हेलिक्रिसम इटैलिकम) को आपसे रोकना नहीं चाहते हैं। सुई जैसी, झिलमिलाती चांदी की पत्तियां पीले फूलों के साथ अद्भुत तालमेल बिठाती हैं और रसोई को मसालेदार करी स्वाद के साथ ताजा जड़ी-बूटियां प्रदान करती हैं।
क्लासिक से आधुनिक तक सब्जियों के पौधे
एक चौराहे के चारों ओर 4 बिस्तरों वाले कुटीर उद्यान की मूल संरचना मिश्रित संस्कृति में पारंपरिक 4-क्षेत्रीय अर्थव्यवस्था पर आधारित है। भूमि विनिमय की यह प्रणाली 11वीं शताब्दी से ज्ञात है और आज भी मान्यता प्राप्त है। निम्न, मध्यम और भारी फीडरों को अलग-अलग क्यारियों में लगाया जाता है, जिन्हें हर साल बदला जाता है ताकि मिट्टी ख़राब न हो। चौथे बिस्तर का उपयोग स्थान के अनुरूप पौधों, जड़ी-बूटियों या बेरी झाड़ियों की खेती के लिए किया जाता है। यदि आप इस सिद्धांत का पालन करने का इरादा रखते हैं, तो निम्नलिखित सूची आपको लोकप्रिय वनस्पति पौधों का अवलोकन प्रदान करती है, जो उनकी पोषक आवश्यकताओं के अनुसार वर्गीकृत हैं:
कमजोर खाने वाला
निम्नलिखित फसलें पोषक तत्वों की कम आपूर्ति से संतुष्ट हैं। यदि भारी और मध्यम फीडरों ने एक बिस्तर पर कब्जा कर लिया है, तो या तो उस क्षेत्र को एक वर्ष के लिए परती छोड़ दें या इन भूखे कलाकारों के साथ रोपण करें:
- फैबा बीन (विकिया फैबा), जिसके सुंदर फूल भौंरों और तितलियों के लिए घास के मैदान के रूप में भी काम करते हैं
- मटर (पिसम सैटिवम), जिसे भरपूर फसल पैदा करने के लिए केवल थोड़ी सी खाद मिलती है
- लैम्ब लेट्यूस (वेलेरियनेला टिड्डा) आपको उर्वरक के बिना भी शानदार लेट्यूस देता है
- मूली (राफानस सैटिवस वर. सैटिवस) आपको शरद ऋतु तक मसालेदार, गर्म कंद देती है
ऐतिहासिक सब्जियों में से, दाल (लेंस कलिनारिस) एक सरल देखभाल कार्यक्रम के साथ अंक प्राप्त करती है जो पानी और निराई तक सीमित है। उर्वरक से परहेज करने से समृद्ध फसल पर कोई असर नहीं पड़ता है। बड़े खेत के बगीचे में, शक्तिशाली रनर बीन्स (फेज़ियोलस वल्गारिस) के हरे स्तंभ दूर से घोषणा करते हैं कि यहां प्राचीन रीति-रिवाजों के अनुसार काम किया जा रहा है। 8 सप्ताह की पकने की अवधि के बाद ताजी कटी हुई, विटामिन से भरपूर सब्जियों का आनंद लेने के लिए थोड़ी सी खाद पर्याप्त है।
मध्यम भोजन करने वाले
निम्न प्रकार की सब्जियां बिस्तर में भारी खपत वाले पौधों का पालन करती हैं। इस फसल चक्र को ध्यान में रखकर, आप उन कीटों और रोगजनकों को मात देंगे जो अब भारी खपत वाले पौधों के साथ दूसरे मौसम की व्यर्थ प्रतीक्षा कर रहे हैं:
- सामान्य चिकोरी, चिकोरी (सिचोरियम इंटीबस) हमें हल्के नीले किरण वाले फूल और स्वादिष्ट सब्जियाँ देती है
- चार्ड (बीटा वल्गेरिस उप प्रजाति वल्गेरिस वर. वल्गेरिस) अपनी जड़ जड़ों से मिट्टी को गहराई से ढीला करता है
- गाजर (डौकस कैरोटा) लोकप्रिय, फलदार सब्जी जिसे बच्चे भी खाने का आनंद लेते हैं
- पार्सनिप (पास्टिनाका सैटिवा), जिसे जर्मनिक जड़ के रूप में जाना जाता है और यह हमेशा खेत के बगीचों का एक अभिन्न अंग रहा है
- लीक (एलियम एम्पेलोप्रासम), 'सर्दियों का राजकुमार' प्राकृतिक उर्वरक के रूप में कॉम्फ्रे खाद को पसंद करता है
एक सब्जी जो गर्मी और सर्दी दोनों में मेनू को समृद्ध बनाती है, अब आपके बच्चों के लिए सारा डर खत्म हो गया है। पालक (स्पिनसिया ओलेरासिया) एक नाजुक सुगंध के साथ ग्रीष्मकालीन पालक के रूप में प्रसन्न होता है और एक हार्दिक स्वाद के साथ शीतकालीन पालक के रूप में मेज पर आता है।
भारी खाने वाले
निम्नलिखित वनस्पति पौधों को नाइट्रोजन और अन्य पोषक तत्वों की अत्यधिक आवश्यकता होती है। इसलिए हर साल उन्हें एक अलग क्यारी में रोपना समझदारी है:
- फूलगोभी (ब्रैसिका ओलेरासिया वर. बोट्रीटिस एल.) को अपनी भारी भूख को संतुष्ट करने के लिए भरपूर खाद की आवश्यकता होती है
- काले (ब्रैसिका ओलेरेसी) का स्वाद रात भर के ठंडे तापमान के बाद शरद ऋतु की सब्जी के रूप में सबसे अच्छा होता है
- आलू (सोलनम ट्यूबरोसम), भरपूर खाद और पेशेवर जमाव के बाद एक समृद्ध फसल लाएं
- ब्रसेल्स स्प्राउट्स (ब्रैसिका ओलेरेसी वेर. जेम्मीफेरा) स्वादिष्ट, दृढ़ स्प्राउट्स के साथ गहन देखभाल का इनाम देते हैं
- लाल पत्तागोभी (ब्रैसिका ओलेरासिया कन्वर. कैपिटाटा वेर. रूबरा), सभी प्रकार की पत्तागोभी की तरह, पोषक तत्वों की नियमित आपूर्ति पर निर्भर करती है
जब से टमाटर (सोलनम लाइकोपर्सिकम) ने यूरोपीय कुटीर उद्यानों में प्रवेश किया है, उन्हें निरंतर लोकप्रियता मिली है। भारी फीडर के रूप में, लाल स्वर्ग सेब को नियमित रूप से ध्यान देने की आवश्यकता होती है, जो हर 2 सप्ताह में जैविक निषेचन तक सीमित नहीं है। लगातार मल्चिंग, पानी देने और पतला करने के संयोजन से ही आप अनोखे स्वाद के साथ मोटे, रसीले टमाटरों का मार्ग प्रशस्त कर सकेंगे।
टिप:
कुटीर उद्यान में रोपण योजना को इस तथ्य को नजरअंदाज नहीं करना चाहिए कि सभी उपयोगी और सजावटी पौधे मिश्रित संस्कृति में नहीं मिलते। उदाहरण के लिए, मटर और आलू की निकटता से बचना चाहिए। खीरे और आलू एक-दूसरे में बाधा डालते हैं, जैसे पत्तागोभी और कोहलबी, लीक और बीन्स या अजवाइन और सलाद।
मैरियन फूलों के साथ शक्तिशाली प्रतीकवाद
यदि आप रोपण योजना में मैरियन फूलों को एकीकृत करते हैं तो आप अपने कॉटेज गार्डन को एक विशेष प्रामाणिकता देंगे। मध्य युग की शुरुआत में, किसान महिलाओं ने भगवान की माँ के सम्मान में वेदियों को सजाने के लिए फूल लगाए। परंपरागत रूप से, असम्प्शन डे पर चर्च सेवाओं के दौरान फूलों और जड़ी-बूटियों के रंगीन गुलदस्ते पवित्र किए जाते हैं। निम्नलिखित पौधे अभी भी अपने सामान्य नामों से अपनी पवित्र प्रतीकात्मक शक्ति का संकेत देते हैं:
- डेज़ीज़, सेंट मैरी के फूल (बेलिस पेरेनिस) मार्च से नवंबर तक फूलों की अवधि के साथ
- दूध थीस्ल, बैंगनी टोकरी के फूलों और प्रभावी उपचार शक्तियों के साथ उद्धारकर्ता थीस्ल (सिलीबम मैरिएनम)
- लेडीग्रास (हिरोक्लो ओडोरेटा), सभी पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी के लिए सुगंधित सजावटी घास
- मैडोना लिली (लिलियम कैंडिडम), शुद्ध सफेद फूलों वाला राजसी प्याज का फूल
कोलंबिन (एक्विलेगिया वल्गारिस) मैरी के सात दुखों का प्रतीक है और, इसकी मजबूत सर्दियों की कठोरता के लिए धन्यवाद, फलों के पेड़ों के लिए एक अंडरप्लांट के रूप में प्राकृतिक रूप से आदर्श है। इस संदर्भ में, जंगली स्ट्रॉबेरी (फ्रैगरिया वेस्का) कुंवारी मातृत्व के रूपक के रूप में कार्य करती है।
रोमांटिक कॉटेज गार्डन बारहमासी
यह निम्नलिखित कुटीर उद्यान बारहमासी हैं जो उदासीन उद्यान अवधारणा के रोमांटिक चरित्र को आकार देते हैं। ये फसलों के बीच में स्थित होते हैं। कृपया अपने आप को विभिन्न विकास ऊंचाइयों के संतुलित समन्वय द्वारा निर्देशित होने दें। बारहमासी पौधों का काम सब्जियों के पौधों को अधिक बढ़ाए बिना और उन्हें प्रकाश से काटे बिना सजावटी सजावट बनाना है। यदि आप विभिन्न फूलों के समय वाली प्रजातियों को जोड़ते हैं, तो रंगों का त्योहार पूरे बढ़ते मौसम के दौरान निर्बाध रूप से जारी रहता है।
- घाटी की लिली (कॉनवलारिया मजलिस), ऊंचाई 20-25 सेमी, फूल आने का समय मई और जून में
- नैपवीड (सेंटोरिया मोंटाना), ऊंचाई 40-50 सेमी, फूल अवधि मई से जुलाई तक
- शरद ऋतु एनीमोन 'क्वीन चार्लोट' (एनेमोन जैपोनिका), ऊंचाई 60 सेमी, फूल अवधि अगस्त से अक्टूबर तक
- डबल बेट्राम्सगर्बे 'स्नोबॉल' (अचिलिया पार्टर्मिका), ऊंचाई 70 सेमी, फूल की अवधि मई से सर्दियों तक
- बारहमासी चपरासी (पाओनिया), ऊंचाई 50-80 सेमी, फूल आने का समय मई और जून में
- इंपीरियल क्राउन (फ्रिटिलारिया इम्पीरियलिस), ऊंचाई 120 सेमी, अप्रैल और मई में फूल आने का समय
गहरी दाढ़ी वाला कार्नेशन (डायनथस बारबेटस 'निग्रेसेंस') लुभावनी रूप से सुंदर है और फूलों वाले रसोई उद्यान के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। 35 सेमी की ऊंचाई के साथ, यह कई सब्जियों के पौधों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है और पूरी गर्मियों में फूलों की छटा बिखेरता है। जहां भी दो साल का फूल आरामदायक महसूस करता है, वह हर साल खुद को दोबारा उगाता है। सन ब्राइड (हेलेनियम) के बिना, आपके कॉटेज गार्डन में एक क्लासिक तत्व की कमी होगी।राजसी बारहमासी 120 से 140 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ता है और अगस्त से अक्टूबर तक पीले-लाल फूलों की डिस्क का दावा करता है।
वार्षिक फूल फूलों की विविधता बनाते हैं
ताकि आपका फूलों वाला किचन गार्डन बारहमासी पौधों के साथ मजबूती से सीमेंटेड पैटर्न में जम न जाए, निम्नलिखित वार्षिक ग्रीष्मकालीन फूल रंगीन मनोरंजन प्रदान करते हैं। निम्नलिखित चयन आजमाए हुए और परखे हुए क्लासिक्स पर केंद्रित है जिन्होंने कॉटेज गार्डन को डिजाइन करने के लिए खुद को आदर्श साबित किया है:
- ग्रामीण इलाकों में वर्जिन (निगेला डेमस्केना), ऊंचाई 45 सेमी, फूल अवधि जून से अगस्त तक
- कप मैलो (लाफाथेरा), विकास ऊंचाई 80-100 सेमी और उससे अधिक, फूल अवधि जून से सितंबर तक
- मैरीगोल्ड (कैलेंडुला ऑफिसिनालिस), ऊंचाई 30-50 सेमी, फूल अवधि जून से अक्टूबर तक
- लेवकोजे (मैथियोला), ऊंचाई 10-80 सेमी, फूल अवधि अप्रैल से अक्टूबर तक
- ल्यूपिन्स (ल्यूपिनस), ऊंचाई 40-80 सेमी, फूल अवधि मई से अगस्त तक
आपके कॉटेज गार्डन के लिए अनिवार्य है ग्लेडियोलस (ग्लैडियोलस), जो जून के बाद से अपने कंदों से अपने फूलों की मोमबत्तियों के साथ 100 सेमी तक बढ़ जाते हैं। पहली ठंढ से पहले खोदने और सर्दियों में सूखने के बाद, राजसी फूल अगले साल अपने खिलने के उत्सव को दोहराते हैं। केवल जब मकई पोपियों (पापावर रोआस) के लाल, नाजुक फूल बगीचे में नाचते हैं तो गर्मियों में रंगों का खेल परिपूर्ण होता है। 20 से 90 सेमी की वृद्धि ऊंचाई के कारण, प्राकृतिक फूल हर बिस्तर में जगह पाता है।
स्नैकिंग और संरक्षण के लिए बेरी झाड़ियाँ
यदि आप पारंपरिक फर्श योजनाओं पर नज़र डालें, तो बेरी झाड़ियाँ आमतौर पर बाड़ के साथ स्थित होती हैं। इस परंपरा का पालन करें और अपने स्केच में बाड़ और आसपास के कार्य पथ के बीच 60 से 100 सेमी चौड़ा स्थान जोड़ें। पूरे परिवार को फलयुक्त विटामिन बम से लाड़-प्यार देने के लिए निम्नलिखित बेरी झाड़ियों के लिए पर्याप्त जगह है:
- ब्लैकबेरी (रूबस फ्रुटिकोसस) मई से अगस्त तक गुलाबी-सफेद फूलों और शरद ऋतु में काले जामुन के साथ
- ब्लूबेरी (वैक्सीनियम मायर्टिलस) अप्रैल से मई तक लाल फूलों और गर्मियों के अंत में नीले-ग्रे फ्रॉस्टेड जामुन के साथ
- रास्पबेरी (रूबस इडियस) मई से अगस्त तक सफेद पुष्पगुच्छ के फूलों और लाल, पीले या काले जामुन के साथ
- आंवला (रिब्स उवा-क्रिस्पा) मई में लाल-हरे फूलों और गर्मियों में बड़े, हरे फलों के साथ
जहां स्थान अनुमति देता है, आजमाया हुआ और परखा हुआ एल्डरबेरी (सांबुकस नाइग्रा) अपने आप में आ जाता है। राजसी बेरी झाड़ी अभी भी मध्य यूरोप में सबसे आम झाड़ियों में से एक है। हमारे पूर्वज पहले से ही जानते थे कि इसे प्राकृतिक भोजन, औषधीय और डाई पौधे के रूप में कैसे उपयोग किया जाए। एक छोटे से कॉटेज गार्डन में, आपको लंबे समय तक सेवा देने वाले पेड़ के बिना काम नहीं करना पड़ेगा, क्योंकि 'ब्लैक टॉवर' किस्म स्तंभकार बड़बेरी के रूप में काफी कम जगह लेती है।
हर्बल और औषधीय पौधे - सुंदर और उपयोगी
प्रामाणिक कुटीर उद्यान और फूलों वाले रसोई उद्यान के लिए जड़ी-बूटियों और औषधीय पौधों का दायरा व्यापक है। अपना चयन करते समय व्यक्तिगत प्राथमिकताएँ और उपयोग मुख्य विचार होना चाहिए। आपकी प्रेरणा के लिए, हमने आपके लिए सामान्य प्रजातियों और किस्मों का निम्नलिखित अवलोकन एक साथ रखा है; सजावटी पहलू को ध्यान में रखने के लिए ऊंचाई और फूल आने के समय की जानकारी के साथ पूरक:
- मैडो सेज (साल्विया प्रेटेंसिस), ऊंचाई 60 सेमी, फूल अवधि मई से अगस्त तक नीले फूलों वाली मोमबत्तियों के साथ
- बैंगनी एंजेलिका (एंजेलिका सिल्वेस्ट्रिस), ऊंचाई 80 सेमी, फूल अवधि जुलाई से सितंबर तक सफेद, गुलाबी या लाल रंग में
- जर्मन तारगोन (आर्टेमिसिया ड्रैकुनकुलस वेर. सैटिवस), ऊंचाई 50-70 सेमी, फूल आने का समय मई और जून में
- ब्लू हाईसोप (हिसोपस ऑफिसिनैलिस), ऊंचाई 40-60 सेमी, जुलाई से अगस्त तक चमकीले नीले फूल
- लवेज, मैगी हर्ब (लेविस्टिकम ऑफिसिनेल), ऊंचाई 100 सेमी, जून से लाल अंकुर और पीले फूलों के साथ
मूल निवासी बरवुर्ज़ (मीम अथमैंटिकम) एक नियमित स्थान का हकदार है। कुछ समय तक भुला दिए जाने के बाद, कॉटेज गार्डन क्लासिक अब एक उग्र पुनरुद्धार का अनुभव कर रहा है। 20-40 सेमी की ऊंचाई और मई से जून तक सफेद फूलों के साथ, यह खुद को देहाती प्लांटर्स में प्रदर्शित करना भी पसंद करता है। आप जड़ी-बूटी के बिस्तर में घुंघराले अजमोद (पेट्रोसेलिनम क्रिस्पम) को भी मिस नहीं करना चाहेंगे। अपने सफेद फूलों और मुड़ी हुई पत्तियों के साथ, लोकप्रिय पाक जड़ी बूटी को रोशनी और छायादार जगह से कोई आपत्ति नहीं है।
निष्कर्ष
एक कॉटेज गार्डन को उसके इतिहास के अनुरूप खुशहाली के रोमांटिक नखलिस्तान के रूप में डिजाइन करने के लिए, सटीक योजना और रचनात्मक विचारों की आवश्यकता होती है।पुराने ज़माने की बाड़, चौराहे, 4 बिस्तरों और आसपास के पथ के साथ क्लासिक फर्श योजना एक मार्गदर्शक के रूप में कार्य करती है। इस आधार पर, आप एक रोपण योजना तैयार कर सकते हैं जो कल्पनाशील रोपण को लागू करने के लिए पर्याप्त जगह प्रदान करती है। बहुआयामी विचारों वाली इस मार्गदर्शिका का उद्देश्य आपके खिलते हुए किचन गार्डन के सपने को सर्वोत्तम संभव तरीके से साकार करने में मदद करना है।
