गर्मी आखिरकार ख़त्म होने वाली है। आप इसे न केवल ठंडे, ठंढे तापमान में देखते हैं, बल्कि इस तथ्य में भी देखते हैं कि बगीचे में, बालकनी पर और छत पर फूल कम हो रहे हैं। अब सफाई का समय है और अब बगीचे, बालकनी और छत को सर्दी-रोधी बनाने का समय है। लॉन की आखिरी कटाई भी बाकी है। नवंबर में शौक़ीन माली के हाथ खाली हैं.
नवंबर में बागवानी
- गमले के पौधे जो कठोर नहीं हैं, उन्हें काट कर तुरंत हटा देना चाहिए। ठंडी रातें अन्यथा गंभीर ऊतक क्षति का कारण बन सकती हैं जिसकी अब मरम्मत नहीं की जा सकती।जो कुछ भी मुरझा गया हो उसे काट देना चाहिए। यदि गमलों में मिट्टी अभी भी बहुत गीली है, तो आपको पहले पौधों को कुछ दिनों के लिए बारिश से सुरक्षित रखना चाहिए (छतरी के नीचे, कारपोर्ट के नीचे, आदि) ताकि मिट्टी थोड़ी सूख सके। सर्दियों के महीनों में बहुत अधिक गीली मिट्टी से जड़ों को गंभीर नुकसान हो सकता है।
- पिछली बार लॉन को छोटा करना होगा। फफूंद को बनने से रोकने के लिए पत्तियों और अन्य पौधों के अवशेषों को लॉन से पूरी तरह हटा देना चाहिए। लॉन के नीचे की मिट्टी सर्दियों में भी पारगम्य रहनी चाहिए। अंतिम निषेचन भी सहायक होता है। आखिरी लॉन काटने के बाद, लॉन घास काटने की मशीन और ब्रश कटर को तुरंत ठंडा किया जाना चाहिए। सर्दियों में सभी उपकरण साफ-सुथरे आने चाहिए। छोटे-मोटे मरम्मत कार्य अभी करना बेहतर है ताकि आपको अगले वसंत में समय बर्बाद न करना पड़े।
- बारहमासी क्यारी में अब आपको भी कैंची का इस्तेमाल करना चाहिए. मुरझाये हुए बारहमासी पौधों को काट देना चाहिए।आप स्टोनक्रॉप के फूलों के अवशेषों को सुरक्षित रूप से छोड़ सकते हैं। वे न केवल शीतकालीन उद्यान की सजावट हैं, बल्कि वे पौधों को ठंड और अत्यधिक नमी से भी बचाते हैं। जिन बारहमासी पौधों के बीज शीर्ष नहीं हटाए गए हैं उन्हें भी खड़ा छोड़ा जा सकता है; वे कई पक्षियों के लिए भरपूर भोजन प्रदान करते हैं।
- शरद ऋतु में लगाए गए पौधों को पहली सर्दी में कुछ सुरक्षा देनी चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप पौधों के जड़ क्षेत्र में कुछ मिट्टी का ढेर लगा सकते हैं या पत्तियों की मोटी परत से उन्हें ठंड से बचा सकते हैं। यही बात गुलाब पर भी लागू होती है। मुरझाई हुई टहनियों को साफ-साफ काटें और गुलाब की झाड़ियों को ढेर कर दें। यहां भी आप पत्तों की मोटी परत लगा सकते हैं.
- फलदार पेड़ अब भी लगाए जा सकते हैं। केवल कुछ प्रकार ही अपवाद हैं, जैसे आड़ू, खुबानी या अखरोट। इन्हें वसंत ऋतु में लगाना बेहतर होता है। बेरी की झाड़ियाँ जो बहुत घनी हो गई हैं, अब उन्हें पतला किया जा सकता है। छँटाई न करें, केवल परेशान करने वाली या मृत टहनियों को हटाएँ।ताजे लगाए गए फलों के पेड़ खाद की प्रचुर खुराक के लिए आभारी हैं। यह न केवल शुरुआती सहायता के रूप में, बल्कि सर्दियों से सुरक्षा के रूप में भी काम करता है।
- सब्जी उद्यान में आप आखिरी सब्जियों की कटाई करते हैं। सभी सब्जियां जिनके भूमिगत हिस्से (गाजर, चुकंदर) खाए जाते हैं, उनकी कटाई पहली ठंढ से पहले की जानी चाहिए। केवल लीक, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और केल ही क्यारियों में रह सकते हैं। किसी भी मामले में, केल का स्वाद वास्तव में केवल तभी अच्छा होता है जब यह कुछ ठंढ के संपर्क में आया हो।
- अंतिम लेकिन महत्वपूर्ण बात, जिन उद्यान उपकरणों की अब आवश्यकता नहीं है, उन्हें अच्छी तरह से साफ किया जाता है, चिकना किया जाता है और सर्दियों के लिए संग्रहीत किया जाता है। यह सुनिश्चित करता है कि आप टिप-टॉप उपकरणों के साथ अगले वसंत में काम शुरू कर सकते हैं।
नवंबर के लिए अधिक बागवानी युक्तियाँ
नवंबर सचमुच ठंडा है। पूरे देश में पाला पड़ रहा है। सर्दियों से पहले बगीचे में अंतिम काम किया जाना चाहिए। अधिकांश पेड़ और झाड़ियाँ पहले ही अपने पत्ते गिरा चुकी हैं।अंधेरा जल्दी हो जाता है और बागवानी के लिए समय की सावधानीपूर्वक योजना बनानी पड़ती है। क्योंकि बगीचे के शीतनिद्रा में डूबने से पहले, अभी भी कटाई और साफ-सफाई का काम बाकी है।
नवंबर हमेशा माली के लिए अपने बगीचे में पैर रखना आसान नहीं बनाता है। मौसम अक्सर गीला और ठंडा होता है और जल्दी अंधेरा हो जाता है। लेकिन अभी अंततः बगीचे को सर्दी-रोधी बनाना उचित है। अब हम फिर से कटाई कर रहे हैं, आखिरी पत्तियों को इकट्ठा किया जा रहा है, क्यारियों और गमलों में लगे पौधों को सर्दियों के लिए उपयुक्त बनाया जा रहा है और बगीचे को साफ-सुथरा किया जा रहा है। शीतकालीन विश्राम शुरू होने से पहले अभी भी बहुत कुछ करना बाकी है।
फलों के पेड़
अब फलों के पेड़ों की शरदकालीन छंटाई का सही समय है। यह आने वाले वर्ष में अच्छी फसल और फलों के पेड़ों के स्वस्थ विकास की गारंटी है। संबंधित फल के पेड़ की कटाई अवधि छंटाई से पहले पूरी होनी चाहिए। छँटाई करने का सबसे अच्छा समय दोपहर या अपराह्न है जब तापमान 0°C से ऊपर होता है।तब शाखाओं और टहनियों पर काटने से बने घाव जल्दी और सुरक्षित रूप से ठीक हो जाएंगे।
शरद ऋतु के पत्ते कहां रखें
अखरोट, ओक, शाहबलूत या चिनार और विभिन्न अन्य पेड़ों और झाड़ियों की शरद ऋतु की पत्तियां बुरी तरह सड़ जाती हैं। इसका उपयोगी ढंग से निपटान करने में सक्षम होने के लिए, इन पत्तियों को टुकड़े करने की सलाह दी जाती है। फिर इसे एक भाग पत्तियों और चार भागों कार्बनिक पदार्थों जैसे घास की कतरनें, छोटी टहनियाँ और रसोई के कचरे के अनुपात में मिलाया जाता है और फिर इसे खाद बनाया जा सकता है। आसानी से सड़ने वाली पत्तियों को सीधे क्यारियों में लगाया जा सकता है। यह यहां ठंढ से अच्छी सुरक्षा का काम करता है और सर्दियों के दौरान काफी हद तक सड़ जाता है।
टिप:
यदि आप छोटे जानवरों को शीतकालीन आवास प्रदान करना चाहते हैं, तो पत्तियों को बगीचे के उन कोनों में इकट्ठा करें जो हवा से सुरक्षित हों। ऐसे क्वार्टर वास्तव में महत्वपूर्ण हैं और बहुत अच्छी तरह से प्राप्त होते हैं।
बगीचा - ठंढ-प्रूफ और सर्दी-प्रूफ
- कैटनीप, लेडीज़ मेंटल और मुगवॉर्ट जैसे बारहमासी पौधे अब काट दिए गए हैं।
- जो क्यारियां पहले ही साफ कर दी गई हैं और उन्हें खरपतवारों से मुक्त कर दिया गया है, उन्हें अब नवंबर में खाद, गीली घास, घास की कतरनों और बगीचे के कचरे से पोषक तत्वों की हानि और ठंढ से होने वाले नुकसान से बचाया जाएगा।
- मिट्टी में सूक्ष्मजीवों को रहने के लिए हवा प्रदान करने के लिए, आवरण केवल 1 से 2 सेमी ऊंचा होना चाहिए।
- ज्यादा गाढ़ा लगाने पर मिट्टी का दम घुट जाएगा और सड़न हो जाएगी।
- शरद ऋतु के पत्ते छायादार बिस्तरों और झाड़ियों और पेड़ों के नीचे रह सकते हैं।
- छायादार बारहमासी और छाया-सहिष्णु ग्राउंड कवर पर भी।
- हालाँकि, क्लासिक बिस्तर बारहमासी और लॉन को प्रकाश की आवश्यकता होती है। यहां कोई भी पत्ता नहीं रहना चाहिए.
टिप:
भले ही बगीचे को साफ-सुथरा कर दिया गया हो, बीज फली वाले बारहमासी पौधे खड़े रहने चाहिए। वे शीतकालीन उद्यान को सजाते हैं और पक्षियों के लिए भोजन उपलब्ध कराते हैं।
ओवरविन्टरिंग गमले में लगे पौधे
गमले में लगे पौधों को सर्दियों में अच्छी तरह से जीवित रहने के लिए, कुछ सावधानियां बरतनी चाहिए। मिट्टी के बर्तनों को जमीन पर नहीं रखना चाहिए। विशेष रूप से सर्दियों में, पानी की निकासी अच्छी तरह से होनी चाहिए ताकि ठंढ के कारण बर्तन टूट न जाएँ। गमले में लगे पौधों की जड़ें यथासंभव मिट्टी से घिरी होनी चाहिए। यह उन्हें पाले से बचाता है. शरद ऋतु में रोपण के लिए गहरे और चौड़े प्लांटर्स का सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है। सर्दियों में खाद देने से परहेज करना चाहिए। गमले की मिट्टी में पोषक तत्व गमले में लगे पौधों की जड़ों के लिए पर्याप्त होते हैं। हालाँकि, पौधों को तब तक पानी देना चाहिए जब तक कि वे जम न जाएँ।
गमले में लगे पौधे जो कठोर नहीं हैं, उन्हें घर में लाया जाना चाहिए, जहां वे उज्ज्वल और ठंढ-मुक्त सर्दियों में रह सकें। शीतकालीन क्वार्टरों में शीतकालीन उद्यान होना आवश्यक नहीं है। बिना गरम और चमकदार बेसमेंट वाले कमरे, सीढ़ियाँ या गैरेज शीतकालीन क्वार्टर के रूप में अच्छी तरह से काम कर सकते हैं। हालाँकि, तापमान 0 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए।
टिप:
कमरे का तापमान जितना कम होगा, सर्दियों के लिए कमरे में उतना ही अंधेरा हो सकता है। कुछ प्रजातियाँ, जैसे मर्टल या स्पाइस बार्क, प्रकाश के बिना भी जीवित रहती हैं।
गुलाब और डहलिया
गुलाब सर्दियों की सुरक्षा के लिए आभारी हैं। खाद के साथ-साथ अच्छी तरह से तैयार घोड़े या मवेशी की खाद भी संभव है। सामग्री को प्रसंस्करण बिंदु से आगे बढ़ना चाहिए। उर्वरक जड़ों को पोषक तत्व प्रदान करता है और साथ ही पौधे को पाले से बचाता है। चढ़ाई वाले गुलाबों को भी जाली से सुरक्षित रूप से जोड़ा जाना चाहिए ताकि शाखाएं बर्फ के वजन के नीचे न टूटें।
डेहलिया का कंद कठोर नहीं होता। इसलिए, ज़मीन पर पहली बार पाला पड़ने के बाद उन्हें ज़मीन से हटा देना चाहिए। सर्दियों के लिए, डहलिया की पत्तियों को काट दिया जाता है और कंदों को एक बड़े बक्से में ठंढ से मुक्त, ठंडी और अंधेरी जगह पर रख दिया जाता है। कंदों को थोड़ी पत्तियों या चूरा से ढका जा सकता है।जब वे मई की शुरुआत में जमीन में चले जाते हैं, तो वे गर्मियों के अंत से शरद ऋतु तक फिर से खिलते हैं।
टिप:
अन्य कंदों को स्वस्थ रखने के लिए भंडारण से पहले क्षतिग्रस्त या यहां तक कि सड़े हुए कंदों को छांटना चाहिए।
सर्दियों की सब्जियों का समय
अब स्वादिष्ट, विटामिन से भरपूर और स्वास्थ्यवर्धक चीनी गोभी की कटाई का समय आ गया है। हालाँकि यह हल्की ठंढ सहन कर सकता है, लेकिन इसे जम कर मरना नहीं चाहिए।
यदि आप सर्दियों में चाइव्स की कटाई करना चाहते हैं, तो आपको उन्हें अभी गमलों में लगाना चाहिए। चाइव्स को ठंढ अवधि से पहले खोदा जाता है। रूट बॉल ड्राइव करने के लिए जमीन पर रहती है। एक बार जब यह जम जाता है, तो इसे गमले में लगा दिया जाता है और फिर खिड़की पर या ग्रीनहाउस में लगभग अठारह डिग्री सेल्सियस पर उगाया जाता है।
हल्की ठंढ ब्रसेल्स स्प्राउट्स को नुकसान नहीं पहुंचाती है। यह यह भी सुनिश्चित करता है कि फूलों में चीनी की मात्रा बढ़ जाए, जिससे उन्हें स्वादिष्ट सुगंध मिले।हालाँकि, ठंढ होने पर फूलों को नहीं तोड़ना चाहिए। ब्रसेल्स स्प्राउट्स के पिघलने तक इंतजार करना बेहतर है।
टिप:
ब्रुसेल्स स्प्राउट्स की कटाई हमेशा नीचे से ऊपर की ओर करें। इससे कलियाँ वापस उगती हैं और अच्छी फसल पैदा करती हैं।
आखिरी काम नवंबर में
इस बागवानी मौसम के लिए अब लॉन घास काटने वाली मशीन की आवश्यकता नहीं है। अब उसे थोड़ी देखभाल की जरूरत है.' डिवाइस को अच्छी तरह साफ करना चाहिए. यदि आपके पास बिजली काटने वाली मशीन है, तो बैटरी काट देनी चाहिए। मोटर घास काटने की मशीन से पेट्रोल टैंक को ऊपर तक भर दिया जाता है और पेट्रोल नल को बंद कर दिया जाता है। अब घास काटने की मशीन को तब तक चलने दें जब तक इंजन ईंधन की कमी के कारण बंद न हो जाए। इस तरह कार्बोरेटर खाली हो जाता है और शीतकालीन अवकाश के दौरान गोंद नहीं जमता।
यदि आपके पास बगीचे का तालाब है, तो अब आपको उसमें गिरे किसी भी पौधे के हिस्से को अच्छी तरह से साफ करना चाहिए। उनके अपघटन में इतनी अधिक ऑक्सीजन का उपयोग होता है कि मछलियाँ, मेंढक और नवजात मर जाते हैं।विदेशी तालाब के पौधों, संवेदनशील मछलियों या जल लिली को निश्चित रूप से सर्दियों में ठंढ से बचाया जाना चाहिए। और अगर बगीचे की नली और रेन बैरल को खाली कर दिया जाए और बाहरी नल बंद कर दिए जाएं, तो सर्दी बगीचे में आ सकती है।
