ट्री हेज़ल को आम हेज़ल के साथ भ्रमित नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि ट्री हेज़ल मूल रूप से दक्षिणपूर्वी यूरोप से आता है और हिमालय क्षेत्र में व्यापक है। देखने में, इस देश में दोनों प्रजातियों में शायद ही कोई अंतर हो; आप केवल फलों में अंतर बता सकते हैं। हेज़ेल वृक्ष में काफी अधिक फल होते हैं, लेकिन ये अधिक सख्त खोल से घिरे होते हैं। इसे आमतौर पर बगीचे में अखरोट की कटाई के लिए पेड़ के रूप में नहीं लगाया जाता है, बल्कि केवल सजावट के लिए लगाया जाता है, क्योंकि फल जारी करने में बहुत समय लगता है। अपने मूल रिश्तेदारों की तरह, पेड़ हेज़ल की अपने स्थान पर बहुत कम मांग होती है; बस नियमित छंटाई की आवश्यकता होती है ताकि हेज़ल अनियंत्रित रूप से न फैले।
प्रोफाइल
- जर्मन नाम: ट्री हेज़ल
- वैज्ञानिक नाम: कोरिलस कोलुर्ना
- परिवार: बिर्च परिवार (बेतुलसी)
- जीनस: हेज़ल (कोरीलस)
- फूल आने का समय: फरवरी से मार्च
- फूल का रंग: लाल (महिला), पीला (पुरुष)
- फल: मेवे
- विकास ऊंचाई: 20 मीटर तक
- ठंढ कठोरता: - 20°C तक
स्थान
जब अपने स्थान की बात आती है तो हेज़ेल वृक्ष की मांग बहुत कम होती है। यह धूप और छाया या आंशिक छाया दोनों में पनपता है। हालाँकि, इसके अच्छी तरह से विकसित होने के लिए, इसे बहुत अधिक छायादार नहीं होना चाहिए और इसे आंशिक रूप से छायादार स्थान पर लगाया जाना चाहिए। स्थान चुनते समय, इस बात का भी ध्यान रखा जाना चाहिए कि इसे संपत्ति रेखा के बहुत करीब न लगाया जाए, क्योंकि यह चौड़ाई में विकसित हो सकता है, खासकर नियमित छंटाई के बिना।
टिप:
ट्री हेज़ल एक लोकप्रिय पार्क पेड़ है और इसे अन्य पेड़ों के साथ बगीचे में भी लगाया जा सकता है।
मंजिल
पेड़ हेज़ल जीवित है और लगभग किसी भी स्थान पर पनपता है। सब्सट्रेट सामान्य बगीचे की मिट्टी हो सकती है। यह रेतीली मिट्टी को भी बहुत अच्छी तरह से सहन कर लेता है और नम मिट्टी इसके लिए कोई समस्या नहीं है। यह लगातार नमी को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है, यही कारण है कि इसे तालाब के आसपास के क्षेत्र में नहीं लगाया जाना चाहिए। ट्री हेज़ल को रोपने से पहले रोपण सब्सट्रेट को ह्यूमस और कुछ बजरी के साथ तैयार किया जा सकता है। हेज़ल वृक्ष कभी-कभी चने की मिट्टी वाले ऊंचे क्षेत्रों में भी पाया जा सकता है। हालाँकि, चूना डालते समय इस बात का ध्यान रखा जाना चाहिए कि इसे कम मात्रा में इस्तेमाल करें और जाँच लें कि मिट्टी पहले से ही थोड़ी सी चूनायुक्त तो नहीं है।
खाद देना और पानी देना
ट्री हेज़ल को रोपण के बाद पहले कुछ हफ्तों में ही पानी देना चाहिए, लेकिन जलभराव नहीं होना चाहिए। आम तौर पर, ट्री हेज़ेल को पूरे वर्ष अतिरिक्त पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि सामान्य बारिश इसके लिए पूरी तरह से पर्याप्त है। केवल बहुत शुष्क गर्मियों में ही हेज़ेल पेड़ के चारों ओर की जमीन को पानी दिया जा सकता है, हालाँकि पानी को अच्छी तरह से ध्यान में रखा जाना चाहिए क्योंकि पेड़ एक गहरी जड़ बनाता है। हालाँकि ट्री हेज़ल को बहुत सारे पोषक तत्व पसंद हैं, वसंत ऋतु में सामान्य मल्चिंग या खाद डालना इसकी पोषक तत्वों की जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त है।
टिप:
नियमित रूप से पानी दें, यहां तक कि पहले कुछ वर्षों में भी, इससे हेज़ेल पेड़ के विकास में तेजी आती है।
कांट-छांट
हेज़ल पेड़ को वास्तव में काटा नहीं जाना चाहिए, लेकिन कायाकल्प और इसके प्रसार को कम करने के लिए नियमित छंटाई आवश्यक है।
- प्रूनिंग शरद ऋतु या सर्दियों में की जाती है जब अधिकांश फल गिर जाते हैं।
- प्रूनिंग शुरुआती वसंत में भी संभव है, लेकिन पेड़ के "रस" में आने से पहले।
- चीरा स्थलों को पेशेवर रूप से पेड़ के मोम से बंद किया जाना चाहिए क्योंकि घाव को बंद होने में कई साल लग सकते हैं।
- तने पर सीधे साइड शूट न हटाएं, बल्कि उन्हें लगभग 10 सेमी छोड़ दें ताकि कोई संक्रमण न हो।
- मृत या रोगग्रस्त पौधों के हिस्सों को नियमित रूप से हटा देना चाहिए।
शीतकालीन
ट्री हेज़ल को सर्दियों में किसी सुरक्षा की आवश्यकता नहीं होती है और यह बिना किसी समस्या के गंभीर ठंढ को सहन कर सकता है। ट्रंक को केवल -15 डिग्री सेल्सियस के आसपास के अत्यधिक ठंढ में ठंढ से बचाया जाना चाहिए। इसके अलावा, युवा पेड़ों की जड़ों को सर्दियों में गीली घास की मोटी परत से संरक्षित किया जा सकता है। हालाँकि, सर्दियों की सुरक्षा के कारण पेड़ को अभी भी सांस लेने में सक्षम होना चाहिए, यही कारण है कि पन्नी या इसी तरह की सामग्री सुरक्षा के लिए अनुपयुक्त हैं और इससे पेड़ की मृत्यु भी हो सकती है।जिस किसी ने भी कभी हेज़ेल पेड़ की छाल और पत्तियों को छुआ है, उसे तुरंत पता चल जाएगा कि वे खुरदरे हैं और छूने में लगभग अप्रिय हैं। इसलिए, पेड़ सर्दियों में जानवरों के लिए कोई विशेष उपचार नहीं है और इससे बचा जाता है, यही कारण है कि इसे जंगली जानवरों द्वारा काटे जाने से बचाने की आवश्यकता नहीं है।
रोग एवं कीट
ट्री हेज़ेल शायद ही बीमारियों या कीटों के प्रति संवेदनशील है। केवल पृथक मामलों में ही पेड़ पर कवक बन सकते हैं, लेकिन वे खतरनाक नहीं हो सकते। यदि वे उपस्थिति को परेशान करते हैं, तो शाखाओं को बिना किसी समस्या के हटाया जा सकता है। आपको सीधे मुख्य तने पर मशरूम से सावधान रहने की जरूरत है, क्योंकि आमतौर पर पेड़ को नुकसान पहुंचाए बिना उन्हें हटाना इतना आसान नहीं होता है। हालाँकि, पेड़ के कवक वर्षों में फिर से गिर जाते हैं या आसानी से टूट सकते हैं। एफिड्स कभी-कभी हेज़ेल पेड़ पर पाए जा सकते हैं। यदि संक्रमण बहुत बड़ा नहीं है, तो कोई उपाय करने की आवश्यकता नहीं है। यदि जूं का संक्रमण बहुत गंभीर हो जाए तो ही उपयुक्त कीटनाशकों का उपयोग करना चाहिए।जूं के संक्रमण का पता अक्सर आसपास के चींटियों के घोंसलों में लगाया जा सकता है। इस मामले में, पहले चींटी के घोंसले से निपटना चाहिए, अन्यथा जूँ का एक नया संक्रमण जल्दी हो सकता है।
वर्टिसिलियम विल्ट बहुत कम ही ट्री हेज़ल को प्रभावित कर सकता है। यह एक कवक रोग है जो पहले जड़ों और फिर पूरे पेड़ को प्रभावित करता है। चूँकि संक्रमण का पता बहुत देर से चलता है और रोग भीतर ही भीतर अपना रूप धारण कर लेता है, इसलिए कोई प्रतिकार उपाय नहीं किया जा सकता। ऐसी स्थिति में पेड़ को केवल काटा जा सकता है। इसके अलावा, इस स्थान पर हेज़ल का दूसरा पेड़ नहीं लगाना चाहिए, क्योंकि इस पर भी फंगस दोबारा जल्दी हमला कर सकता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या हेज़ेल का पेड़ जहरीला है?
नहीं. अपने मूल रिश्तेदार की तरह, हेज़ल वृक्ष जहरीला नहीं होता है। फलों को खाया भी जा सकता है, लेकिन आमतौर पर उन्हें निकालना बहुत मुश्किल होता है।
क्या हेज़ेल वृक्ष को प्राकृतिक उद्यान में लगाया जा सकता है?
हां. हेज़ेल वृक्ष को प्राकृतिक उद्यान में आसानी से लगाया जा सकता है। उनके फल अक्सर गिलहरी जैसे स्थानीय जंगली जानवरों द्वारा भी खाए जाते हैं, जो थोड़े से भाग्य के साथ, आपके अपने बगीचे में भी आ जाएंगे।
क्या हेज़ल वृक्ष हेज के लिए उपयुक्त है?
नहीं. हेज़ल वृक्ष हेज के लिए उपयुक्त नहीं है और इसे जितना संभव हो उतना कम काटा जाना चाहिए। हालाँकि, युवा शाखाओं को आसानी से आकार में मोड़ा जा सकता है, यही कारण है कि उन्हें विकास की दिशा दी जा सकती है, कम से कम पहले कुछ वर्षों में।
संक्षेप में ट्री हेज़ल के बारे में आपको क्या जानना चाहिए
फलों का उपयोग?
- मेवे आम हेज़ल, जो एक झाड़ी है, की तुलना में थोड़े छोटे होते हैं, और स्वाद में उतने अच्छे नहीं होते।
- फिर भी, कुछ देशों में विशेष रूप से ट्री हेज़ल की खेती की जाती है और वहां नट्स का उपयोग मुख्य रूप से बेकिंग के लिए किया जाता है।
- लेकिन हेज़ल पेड़ की लकड़ी भी कीमती होती है। इसका रंग हल्का भूरा होता है और इसका उपयोग फर्नीचर और नक्काशी में किया जाता है।
बीमारी के प्रति संवेदनशीलता?
- एक नए लगाए गए पेड़ को कभी-कभी बढ़ने में कठिनाई होती है, लेकिन एक बार जब यह चरण समाप्त हो जाता है, तो ट्री हेज़ल एक मजबूत और काफी असंवेदनशील पेड़ है जो शायद ही कभी बीमारियों या कीटों से प्रभावित होता है और कई सौ साल पुराना हो सकता है।
- यह बिल्कुल प्रतिरोधी है और इसे औद्योगिक क्षेत्र में स्थित होने से कोई परेशानी नहीं है।
- यह शहर के लिए भी उपयुक्त है क्योंकि यह वायु प्रदूषण के प्रति अपेक्षाकृत असंवेदनशील है, जहां इसका उपयोग पार्कों और एवेन्यू पेड़ के रूप में किया जाता है।
- इसकी मुख्य जड़ें गहराई तक जाती हैं, इसलिए यह शहर में फ़र्श के पत्थरों और डामर को कम नुकसान पहुंचाती है।
- यह बहुत गर्म गर्मी को भी अच्छी तरह सहन करता है और इसे धूप या आंशिक रूप से छायादार स्थान पर लगाया जा सकता है।
- यह संभव है कि ट्री हेज़ल में फंगल संक्रमण हो, जिसके कारण पत्तियों पर भूरे रंग के गोल धब्बे बन जाते हैं। हालाँकि, इस प्रकार का कवक बहुत आक्रामक नहीं है और इसलिए इससे लड़ने की आवश्यकता नहीं है।
- शहर में, अन्य पेड़ों की तरह, सड़क नमक के उपयोग से भी पत्तियों का रंग खराब हो सकता है।