सूअर के रुए का वानस्पतिक नाम आर्टेमिसिया एब्रोटेनम है और यह डेज़ी परिवार से संबंधित है। इस पौधे को बोलचाल की भाषा में कोला जड़ी बूटी के रूप में भी जाना जाता है और यह मुगवॉर्ट, तारगोन और वर्मवुड से निकटता से संबंधित है। कोला झाड़ी को प्राचीन काल से ही एक लोकप्रिय सुगंधित और खुशबूदार जड़ी बूटी के रूप में जाना जाता है। सही देखभाल और सही स्थान की स्थिति के साथ, गर्मी-प्रेमी पौधे को इस देश में भी सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है।
बुवाई और रोपण
कोला जड़ी बूटी को बोना आसान है और यह प्रक्रिया आमतौर पर बहुत विश्वसनीय है।हालाँकि, इस देश में उगने वाले नमूनों से बीज काटना हमेशा संभव नहीं होता है, क्योंकि अक्सर स्थानीय जलवायु में फूल नहीं खिलते हैं। यदि आप ऊंचे पर्वतीय क्षेत्रों में रहते हैं, तो आपको पहले घर के अंदर युवा पौधों को प्राथमिकता देनी चाहिए और उन्हें केवल वसंत के अंत में ही छोड़ना चाहिए। कोला झाड़ी व्यक्तिगत रोपण, समूह रोपण और प्लांटर्स में खेती के लिए उपयुक्त है। हालाँकि, यह सुनिश्चित करना हमेशा महत्वपूर्ण होता है कि रोपण करते समय पर्याप्त दूरी हो, क्योंकि पौधा अधिक बढ़ जाता है। अन्यथा, पड़ोसी पौधों को जल्द ही खतरा महसूस होगा। हालाँकि, कई उपयोगी और सजावटी पौधे सूअर के रस से लाभान्वित होते हैं क्योंकि यह आवश्यक तेल पैदा करता है जो अवांछित शिकारियों को दूरी पर रखता है। हालाँकि, आर्टेमिसिया एब्रोटेनम को अन्य औषधीय पौधों के बहुत करीब नहीं बढ़ना चाहिए। इसकी पत्तियों में विकास-अवरोधक पदार्थ होते हैं जिन्हें पड़ोसी औषधीय पौधों में स्थानांतरित किया जा सकता है।
- अप्रैल में बुआई करें
- कोला जड़ी बूटी एक हल्का रोगाणुनाशक है
- केवल बीज को जमीन पर ढीला बिखेरें
- फिर सावधानी से दबाएं और ढकें नहीं
- बाद में मिट्टी को थोड़ा नम रखें
- प्रारंभिक नमूनों का रोपण वसंत ऋतु में होता है
- ठंडे क्षेत्रों में केवल आइस सेंट्स के बाद ही कार्य करें
- रोपण की दूरी कम से कम 50 सेमी बनाए रखें
- कोला झाड़ी 1.50 मीटर तक के आकार तक पहुंचती है
- अत्यंत चौड़ा भी बढ़ता है
स्थान एवं पौधा सब्सट्रेट
सूअर के रुए का मूल घर निकट पूर्व में है, इसलिए इसका उपयोग गर्म और अक्सर बहुत गर्म स्थानीय परिस्थितियों में भी किया जाता है। इस कारण से, कोला जड़ी बूटी छायादार और ठंडी जगहों पर नहीं पनपती है, और यह बहुत अधिक नम और सघन मिट्टी को भी सहन नहीं कर पाती है। इस मामले में, सब्सट्रेट को झांवा, बजरी, रेत, पत्थर या जिओलाइट के साथ ढीला और बेहतर किया जाना चाहिए।बहुत अंधेरी जगह में अक्सर फूल नहीं आते, जैसे ठंड, गीले वसंत और गर्मियों के बाद। गर्मियों में सुंदर फूल पैदा करने के लिए पौधे को सूरज की बहुत अधिक आवश्यकता होती है। पड़ोसी पौधों के लिए पर्याप्त जगह होना भी महत्वपूर्ण है। यह पौधा कई कुटीर बगीचों में मसालों और जड़ी-बूटियों की क्यारियों के किनारों को सजाने के लिए उपयोग किया जाता है। आर्टेमिसिया एब्रोटेनम औषधि उद्यानों, ग्रामीण घरों के आंगन और भूमध्यसागरीय शैली के बगीचों में भी बहुत अच्छी तरह से फिट बैठता है।
- गर्म और पूर्ण सूर्य वाले स्थान आदर्श हैं
- सुनिश्चित करें कि स्थितियां हवा से सुरक्षित हैं
- हल्के मौसम की स्थिति वाले क्षेत्र इष्टतम हैं
- शराब उगाने वाले क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ता है
- रॉक गार्डन के लिए अच्छा
- बालकनी या छत पर फूल के गमले में खेती संभव
- चने वाली, पारगम्य और धरण युक्त मिट्टी को प्राथमिकता देता है
- पथरीली से लेकर रेतीली मिट्टी पसंद है
- अच्छा थोड़ा क्षारीय से तटस्थ पीएच मान है
नोट:
यदि मिट्टी में चूना बहुत कम है, तो इसे विशेषज्ञ खुदरा विक्रेताओं से बगीचे के चूने के साथ समृद्ध करना एक अच्छा विचार है।
पानी देना और खाद देना
सूअर की रुई बहुत अधिक नमी की तुलना में सूखेपन का बेहतर सामना करती है, यही कारण है कि पौधे को अत्यधिक पानी नहीं देना चाहिए। जब बगीचे के बिस्तर में खेती की जाती है, तो सामान्य वर्षा आमतौर पर कोला जड़ी बूटी के लिए पर्याप्त होती है। हालाँकि, अत्यधिक गर्म और शुष्क गर्मी के महीनों के दौरान पूरक पानी देने की सलाह दी जाती है। यदि आर्टेमिसिया एब्रोटेनम ढकी हुई बालकनी या छत पर गमले में है, तो अतिरिक्त पानी देने की इकाइयों की भी आवश्यकता होती है। इसके अलावा, पौधा एक कमजोर फीडर है, इसलिए इसे नियमित उर्वरक अनुप्रयोगों की आवश्यकता नहीं होती है। हालाँकि, रोपण करते समय मिट्टी को हल्के उर्वरक के साथ तैयार करना सहायक होता है। इस तरह, कोला संयंत्र सब्सट्रेट में एक संतुलित पोषक तत्व पाता है।
- पानी केवल मध्यम मात्रा में, केवल तभी जब मिट्टी की ऊपरी परत सूखी हो
- नल का कठोर पानी सहन करता है
- पौधे के सब्सट्रेट को सूखा से लेकर थोड़ा नम रखें
- कभी-कभी शुष्क अवधियों को अच्छी तरह से कवर करता है
- जलजमाव बिल्कुल नापसंद
- गमले में लगे पौधों को अधिक बार पानी दें
- रूट बॉल कभी भी पूरी तरह नहीं सूखनी चाहिए
- कम पोषक तत्व की आवश्यकता
- वर्ष में लगभग एक बार वसंत ऋतु में खाद डालें
- सींग की कतरन या खाद उर्वरक के रूप में आदर्श हैं
- कंटेनर में रखे जाने पर चूना युक्त धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक का उपयोग करें
काटना
यदि पर्याप्त जगह है, तो एबरराउट को काटना आवश्यक नहीं है। हालाँकि, आर्टेमिसिया एब्रोटेनम को आकार में लाने और अधिक उगे हुए क्षेत्रों को नियंत्रण में रखने के लिए छंटाई की सिफारिश की जाती है।अन्यथा, पड़ोसी पौधे जल्दी प्रभावित होंगे और उन्हें बढ़ने से रोक दिया जाएगा। उच्च पर्वतीय क्षेत्रों में, देर से शरद ऋतु में छंटाई करना भी उचित है ताकि ठंढे तापमान से पौधे को नुकसान न हो। उसके बाद, अगले वर्ष कोला झाड़ी उतनी ऊंची और चौड़ी नहीं बढ़ेगी; विकास अपेक्षाकृत छोटा और प्रबंधनीय रहेगा। इसीलिए अत्यधिक शीतकालीन छंटाई उन गमलों में लगे पौधों के लिए भी उपयुक्त है जो छोटे कंटेनरों में उगते हैं।
- वसंत ऋतु में आकार देने वाली छंटाई करें
- फीके और सूखे पौधे के हिस्सों को हटाएं
- सर्दियों से पहले आमूलचूल छंटाई समझ में आती है
- पौधे को जमीन पर काट दें
- वसंत में फिर से अंकुर
- केवल तेज काटने वाले उपकरण का उपयोग करें
- काटने वाली सतहों को पहले से ही कीटाणुरहित करें
प्रचार
कोला जड़ी बूटी को कटिंग और रूटस्टॉक को विभाजित करके प्रचारित किया जा सकता है। हालाँकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि कलमों द्वारा प्रचारित करते समय जड़ें बनने में अपेक्षाकृत लंबा समय लगता है। इस पद्धति से सफलता की कोई गारंटी नहीं है। वसंत ऋतु में छंटाई से निकलने वाले अंकुरों का उपयोग इसके लिए किया जा सकता है। रूटस्टॉक को विभाजित करना आमतौर पर बिना किसी समस्या के काम करता है। हालाँकि, पौधों को धीरे से संभालने का ध्यान रखना चाहिए ताकि उन्हें अनावश्यक रूप से चोट न पहुँचे।
- वसंत में शूट टिप्स के साथ लंबी शूटिंग काटें
- थोड़ी लकड़ी वाली कटिंग आदर्श हैं
- नम पौधे के सब्सट्रेट और कुछ रेत वाले गमले में रखें
- पारदर्शी फिल्म और बैग को कंटेनर के ऊपर रखें
- मिनी ग्रीनहाउस के रूप में काम करता है
- हल्के क्षेत्रों में, सीधे जमीन में गाड़ दें
- वैकल्पिक रूप से रूटस्टॉक साझा करें
- पौधे और उसकी जड़ों को जमीन से बाहर निकालें
- सावधानीपूर्वक जड़ें उजागर करें
- फिर बांटो और दोबारा लगाओ
पत्तियां और फूल आने का समय
सूअर का रुए एक बारहमासी और शीतकालीन हरा उपझाड़ी है जो अत्यधिक सुगंधित सुगंध देता है। कोला झाड़ी एक मजबूत रूटस्टॉक बनाती है जो मिट्टी में व्यापक रूप से शाखा कर सकती है। सबसे पहले अंकुर सीधे बढ़ते हैं और कुछ समय बाद पुष्पगुच्छ के आकार में ऊपर की ओर शाखा करते हैं। इसके अलावा, समय के साथ तने नीचे से लकड़ीदार हो जाते हैं। अच्छी साइट स्थितियों और इष्टतम देखभाल के साथ, जोरदार विकास तेजी से होता है, यही कारण है कि काटना आवश्यक है। उनके व्यापक उपयोग के कारण, पत्तियों की कटाई करना सार्थक है। इस तरह विकास को प्रबंधनीय बनाए रखा जाता है।
- लगभग 70-150 सेमी ऊंचा और लगभग 60 सेमी चौड़ा
- बारीक पंखदार और चांदी जैसी हरी पत्तियाँ
- पत्ते संकीर्ण और वैकल्पिक होते हैं
- पत्तियाँ कई गंध ग्रंथियों से ढकी होती हैं
- मीठी, नींबू जैसी खुशबू छोड़ें
- फूल आने का समय जुलाई से अक्टूबर तक है
- गोलाकार पुष्प शीर्ष घने पुष्पगुच्छों में उगते हैं
- लेकिन फूल केवल 3-4 मिमी बड़े होते हैं
- फूल का रंग हल्का पीला से हरा होता है
फसल और उपयोग
कोला जड़ी बूटी का उपयोग कई हजारों वर्षों से रसोई में जड़ी बूटी के रूप में और स्वास्थ्य समस्याओं के लिए औषधीय पौधे के रूप में किया जाता रहा है। अपनी तीव्र सुगंध के कारण यह कमरे की खुशबू के रूप में भी उपयुक्त है।पौधे की कोमल टहनियों की युक्तियों का उपयोग किया जाता है, जिनकी पूरी गर्मियों में ताजी कटाई की जा सकती है। पत्तियां जुलाई और अगस्त के महीनों में उच्चतम सक्रिय घटक सामग्री का उत्पादन करती हैं। हालाँकि, इसके आवश्यक तेलों के कारण, जड़ी-बूटी का उपयोग केवल रसोई में बहुत कम किया जा सकता है। उपयोग से पहले, शूट टिप को हवादार जगह पर सूखना चाहिए। यदि रसोई में उपयोग किया जाता है, तो सूखी जड़ी-बूटियों को एक अच्छी तरह से सीलबंद कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए। इसके अलावा, कोला बुश को सूखने के बाद घर में कई क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है।
- शूट टिप्स से नींबू जैसी महक आती है
- कोला जैसा थोड़ा कड़वा स्वाद
- डार्क सॉस और रोस्ट के साथ अच्छा लगता है
- मोटे व्यंजन मिलाने से विशेष लाभ होता है
- जड़ी-बूटी को सुखाएं और इसे पोटपौरी के रूप में उपयोग करें
- मसालेदार पत्तियां तेज गंध के साथ कीड़ों को दूर रखती हैं
- छोटे बैग में पैक की गई, जड़ी-बूटी को कई अलग-अलग तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है
- सुगंध अलमारी में भयानक कीड़ों को रोकती है
- जानवरों को रखते समय पिस्सू प्रतिरोधी के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है
- मानव शरीर पर उपचारात्मक प्रभाव पड़ता है
- चाय के रूप में बनाएं और नियमित रूप से सेवन करें
- भूख को उत्तेजित करता है और पेट को मजबूत करता है
- मासिक धर्म को बढ़ावा देता है और ऐंठन के खिलाफ मदद करता है
- कृमिनाशक दवा बनाने के लिए उपयुक्त
टिप:
कोला जड़ी बूटी का उपयोग कड़वा टॉनिक बनाने के लिए किया जा सकता है, जो पाचन को उत्तेजित करता है और चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम के लक्षणों को कम कर सकता है।
शीतकालीन
कोला झाड़ी केवल आंशिक रूप से कठोर होती है क्योंकि यह पौधा मूल रूप से गर्म देशों का मूल निवासी है। इसलिए, शून्य से नीचे कम तापमान और लंबे समय तक रहने वाली ठंढ इस पर गंभीर प्रभाव डाल सकती है।विशेष रूप से लंबी और ठंढी सर्दियों वाले ऊंचे पर्वतीय क्षेत्रों में, पौधा ठंड से अतिरिक्त सुरक्षा पर निर्भर करता है। इसके विपरीत, हल्की सर्दी वाले क्षेत्रों में पौधे को अतिरिक्त सुरक्षा की आवश्यकता नहीं होती है। हालाँकि, सर्दियों में मिट्टी को अत्यधिक नमी से बचाने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, यदि कठोर सर्दियाँ आसन्न हों तो पौधे को बगीचे के बिस्तर में जमीन के करीब से काट देना चाहिए। जड़ों को अत्यधिक पाले से भी बचाना चाहिए। यदि कोला जड़ी बूटी की खेती बाल्टी में की जाती है, तो सर्दियों के क्वार्टर में ओवरविन्टर करना एक अच्छा विचार है।
- काटे गए पौधों को पौधे के ऊन से लपेटें
- शरद ऋतु के पत्तों से गीली मिट्टी
- जड़ों के ऊपर ब्रशवुड बिछाएं
- बाहर बची बाल्टियों को ऊन में लपेटें
- बाल्टी मजबूत होनी चाहिए
- कंटेनर को स्टायरोफोम मैट पर रखें
- सुरक्षित कोने में रखें, धूप वाली दीवार के सामने आदर्श
- वैकल्पिक रूप से बिना गर्म किए शीतकालीन उद्यान में चले जाएं
- बगीचे का घर या चमकदार अटारी भी संभव है
नोट:
मिट्टी के बर्तन अच्छे लगते हैं, लेकिन अत्यधिक ठंढ के लिए उपयुक्त नहीं हैं क्योंकि ये बर्तन टूट सकते हैं।
रोग एवं कीट
कोला झाड़ी में रोग और कीट अपेक्षाकृत दुर्लभ हैं। आवश्यक तेलों के लिए धन्यवाद, पौधा उन कीटों को भी रोकता है जो पड़ोसी पौधों पर भी हमला कर सकते हैं। इसीलिए कोला जड़ी बूटी अक्सर अन्य बगीचे के पौधों के बीच मिश्रित संस्कृतियों में पाई जाती है। इस तरह, कोला झाड़ी अन्य चीजों के अलावा, खतरनाक गोभी सफेद तितली को गोभी से दूर रखने के लिए अपनी मजबूत सुगंध का उपयोग करती है। हालाँकि, गलत देखभाल और अनुपयुक्त साइट स्थितियों के साथ, कुछ कीट खुद को अधिक आसानी से स्थापित कर सकते हैं, उदाहरण के लिए विभिन्न प्रकार के एफिड्स।उनका उत्सर्जन चिपचिपे शहद के रस की तरह चमकता है जिस पर कालिखयुक्त कवक जम सकता है। चूँकि कालिखयुक्त कवक आर्टेमिसिया एब्रोटेनम को और कमजोर कर देता है, इसलिए उनसे निपटने के लिए यथाशीघ्र उचित उपाय आवश्यक हैं। इसके अलावा, जड़ें अक्सर जलभराव से क्षतिग्रस्त हो जाती हैं, जिससे पौधा मुरझा जाता है और मर जाता है।
- आम तौर पर बहुत मजबूत पौधा
- कमजोर नमूने एफिड्स के प्रति संवेदनशील होते हैं
- सक्शन के कारण पत्तियां और अंकुर क्षतिग्रस्त हो जाते हैं
- विकृत शूट टिप्स द्वारा पहचाना जा सकता है
- संकेत मुड़े हुए पत्ते भी हैं जो पीले होकर सूख जाते हैं
- कीड़ों को पानी की तेज धार से धोएं
- नली से प्रभावित क्षेत्रों पर पानी और साबुन का घोल
- रासायनिक मारक का उपयोग केवल अत्यधिक आपात स्थिति में ही करें
