प्याज के पौधे बगीचे में फूलों का रंग-बिरंगा सागर लेकर आते हैं। वे वर्ष के पहले रंगीन मैदानी फूलों में से हैं और उनकी शानदार वृद्धि के कारण गर्मियों में भी उनकी प्रशंसा की जा सकती है। कई बल्ब कठोर होते हैं, जिनमें जल्दी खिलने वाले बल्ब शामिल हैं जो ठंढ के प्रति कम संवेदनशील होते हैं, जैसे क्रोकस, जलकुंभी और स्नोड्रॉप। लेकिन ग्लैडियोली, शाही मुकुट और लिली जैसे महान ग्रीष्मकालीन फूल भी बल्बों से उगते हैं। चूँकि ये कठोर नहीं होते हैं, इसलिए इन्हें सर्दियों में घर के अंदर ही खोदकर निकाला जाना चाहिए। अगर ठीक से इलाज किया जाए, तो वे स्वस्थ रहते हैं और अगले साल फिर से अंकुरित होने और शानदार ढंग से खिलने के लिए उन्हें जमीन में डाला जा सकता है।
फूलों के बल्बों को जमीन से बाहर क्यों निकलना पड़ता है?
लगभग सभी बागवानी प्रेमी जमीन में समूहों में फूलों के बल्ब लगाते हैं। आमतौर पर एक साथ 5 से 10 बल्ब होते हैं क्योंकि उनसे उगने वाले फूल विशेष रूप से सजावटी दिखते हैं। खासकर जब शुरुआती फूल वाले बल्बों की बात आती है, तो प्रचलित राय यह है कि वे कई वर्षों तक जमीन में रह सकते हैं। लेकिन दूसरे वर्ष में, फूल आमतौर पर खराब होते हैं और अक्सर ट्यूलिप पर केवल पत्तियां और तने ही दिखाई देते हैं। मोल्स, वोल्ट, लंबे समय तक बारिश और सूखा ऐसे कारण हो सकते हैं कि न केवल गर्मियों में फूल वाले बल्बों को नुकसान होता है, अगर पहली बार लगाए जाने के बाद उनकी देखभाल नहीं की जाती है। यहां तक कि छछूंदरों और चूहों से बचाने वाली तार की टोकरियां भी रामबाण नहीं हैं, क्योंकि ये उपकरण प्रतिकूल मौसम की स्थिति के खिलाफ शक्तिहीन हैं जो फूलों के बल्बों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसके अलावा, चतुर चूहे अगर भूखे हों और उनके पास कोई विकल्प न हो तो वे टोकरियों में ऊपर से प्याज उठा ले जाते हैं।
बल्ब खोदना आसान बनाने के लिए उपकरण
उद्यान आपूर्ति खुदरा विक्रेताओं के पास विशेष उपकरण उपलब्ध हैं जिनका उपयोग फूलों के बल्बों को इस तरह से खोदने के लिए किया जा सकता है कि वे घायल न हों। हालाँकि, यदि आप सावधानी से काम करते हैं, तो आप पारंपरिक उद्यान फावड़े का भी उपयोग कर सकते हैं। खोदने वाले कांटे से काम आमतौर पर बहुत अच्छे से किया जाता है। यह प्याज को हटाने से पहले ढीला करने की अनुमति देता है। यदि बल्बों को पहली बार गाड़ते समय उन्हें विशेष ट्रे में रखा गया था, जो विशेषज्ञ खुदरा विक्रेताओं के पास भी उपलब्ध हैं, तो विकास और फूल आने की अवधि के अंत में उन्हें जमीन से थोड़ा अधिक आसानी से उठाया जा सकता है।
वसंत के फूल
वसंत में खिलने वाले बल्बों को जैसे ही उनके फूल और पत्तियां सूख जाती हैं, उन्हें मिट्टी से हटाया जा सकता है और उन्हें आसानी से निकाला जा सकता है। फिर प्याज सर्दियों के आराम के लिए पहले से ही तैयार है।यदि खुदाई करते समय मूल बल्ब के बगल में छोटी शाखाएँ पाई जाती हैं, तो इन शाखाओं को सर्दियों में घर के अंदर भी संग्रहित किया जा सकता है।
भंडारण
फूलों के बल्बों के लिए आदर्श भंडारण स्थान के रूप में एक अंधेरे, सूखे कमरे की सिफारिश की जाती है। नम तहखानों में भंडारण के दौरान प्याज में फफूंद लगने का खतरा रहता है। भंडारण से पहले, प्याज पर चिपकी मिट्टी को सावधानीपूर्वक और अच्छी तरह से हटा देना चाहिए। प्याज की गुणवत्ता भी जांची जा सकेगी. जो प्याज नरम, गूदेदार, फफूंदयुक्त या सूखे हुए हों उन्हें हटा देना चाहिए। वसंत में फूलने वाले बल्बों को केवल शुरुआती गर्मियों से लेकर शरद ऋतु तक उपयुक्त भंडारण स्थान की आवश्यकता होती है। यह ठंडा और हवादार होना चाहिए. कमरे का तापमान 10 से 15 डिग्री आदर्श है।
कैसे आगे बढ़ें
- गर्मियों में प्याज खरीदें और देर से शरद ऋतु तक जमीन में गाड़ दें
- वसंत में फूल खिलने के बाद फूलों को काट दें और पत्तियों को सूखने दें।
- यदि कोई जोखिम है कि बल्ब सूख जाएंगे या जमीन में सड़ जाएंगे या चूहों और छछूंदरों द्वारा हटा दिए जाएंगे, तो गर्मियों से पहले कंदों को खोद लें
- फिर बल्बों से मिट्टी के अवशेष हटा दें और इसे कुछ दिनों तक सूखने दें
- शरद ऋतु तक किसी हवादार और ठंडी जगह पर सूखी लेकिन बहुत सूखी स्थिति में स्टोर न करें
- सीढ़ियों या भंडारण क्षेत्र में प्याज को एक-दूसरे के ऊपर न रखें
- प्याज को भंडारण से पहले किस्म के अनुसार क्रमबद्ध, लेबल और संग्रहित करें
- प्याज को फफूंद, कीट और सड़न के लिए समय-समय पर जांचते रहें
- खराब प्याज को छांटें
- पतझड़ में क्षतिग्रस्त प्याज को दोबारा लगाएं
ग्रीष्म ऋतु में खिलने वाले
जब गर्मियों में खिलने वाले फूलों जैसे ग्लेडियोलस, शाही मुकुट और डहलिया के बल्बों की बात आती है, तो फूल प्रेमियों के पास उन्हें सही समय पर जमीन से हटाने के अलावा कोई विकल्प नहीं होता है, अगर वे अगले दिनों फिर से इन पौधों के सुंदर फूलों का आनंद ले सकें। साल चाहिए.सर्दी की पहली शुरुआत से पहले यह काम पूरा हो जाना चाहिए.
जबकि पहली रात की ठंढ गर्मियों में खिलने वाले फूलों के बल्बों को बचा लेती है, लंबी अवधि की ठंढ के दौरान वे क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, नरम हो जाते हैं और अगले वसंत में सड़ जाते हैं। फूलों के बल्बों को हटाने से पहले, फूलों के तनों को लगभग 10 सेमी की लंबाई तक छोटा किया जाना चाहिए। प्याज को हटाया जा सकता है.
भंडारण
एक सूखी, हवादार जगह, जैसे सीढ़ी या एक लकड़ी का बक्सा, जिसका निचला भाग कागज से ढका हो, गर्मियों में खिलने वाले पौधों के बल्बों को ओवरविन्टर करने के लिए उपयुक्त है। भंडारण से पहले, प्याज को बची हुई मिट्टी से मोटे तौर पर हटा देना चाहिए। आने वाले वर्ष में बागवानी को आसान बनाने के लिए बल्बों को क्रमबद्ध तरीके से संग्रहित करने की आवश्यकता है। नए बेटी बल्बों को मातृ बल्बों से अलग किया जा सकता है और ओवरविन्टर भी किया जा सकता है। हालाँकि, किसी भी परिस्थिति में प्याज को नुकसान नहीं होना चाहिए, अन्यथा वे सड़ने और रोगजनकों के प्रति संवेदनशील होते हैं।
भंडारण कक्ष जिसमें गर्मियों में खिलने वाले बल्ब सर्दियों में रहते हैं, अंधेरा, ठंडा, अच्छी तरह हवादार और ठंढ से मुक्त होना चाहिए। एकसमान आर्द्रता महत्वपूर्ण है. आदर्श भंडारण तापमान प्लस 5 और 10 डिग्री के बीच है।
नियंत्रण
लंबे भंडारण समय के कारण, ग्रीष्मकालीन फूल वाले बल्बों की गुणवत्ता की नियमित रूप से जांच की जानी चाहिए। भंडारण अवधि के दौरान उनमें कोई परिवर्तन नहीं दिखना चाहिए। सभी प्याज जो अब स्वस्थ नहीं दिखते, उन्हें छांटना चाहिए, अन्यथा उनकी बीमारियाँ या सड़न स्वस्थ और बरकरार प्याज में फैल सकती हैं। यदि कीट पाए जाते हैं, तो उनका मुकाबला किया जाना चाहिए।
वेयरहाउस मीडिया
सूखी रेत, पीट या सूखे अखबार को गर्मियों में खिलने वाले फूलों के बल्बों के लिए भंडारण मीडिया के रूप में अनुशंसित किया जाता है, जिन्हें बिना किसी नुकसान के सर्दियों में रहना चाहिए।अलग-अलग बल्बों को एक-दूसरे को छुए बिना पूरी तरह से रेत, पीट या कागज में लपेटा जा सकता है।
कैसे आगे बढ़ें
- पहली ज़मीनी ठंढ के तुरंत बाद गर्मियों में फूल वाले बल्ब खोदें
- बल्बों पर बचे हुए तनों को लगभग 10 सेमी तक छोटा करें
- खुदाई के लिए उपयुक्त उपकरणों का उपयोग करें, जैसे बगीचे के फावड़े या खुदाई के कांटे
- खुदाई करते समय सावधान रहें ताकि बल्बों को नुकसान न पहुंचे
- प्याज से मिट्टी के अवशेष हटा दें और यदि आवश्यक हो तो सूखने दें
- मुलायम, सड़े और फफूंदी लगे नमूनों को छांटें
- ग्रीष्मकालीन फूलों वाले बल्बों को क्रमबद्ध करें और उन्हें विविधता के अनुसार अलग-अलग संग्रहित करें
- प्लस 5 से 10 डिग्री सेल्सियस पर अंधेरा, ठंडा और ठंढ-मुक्त स्टोर करें
- प्याज को रेत, कागज या पीट से सूखने से बचाएं
- आइस सेंट खत्म होने के बाद वसंत के अंत में बगीचे में बल्ब वापस लगाएं
