सजावटी, सुगंधित सुगंधित और शांत प्रभाव वाला - लैवेंडर किसी भी बगीचे में गायब नहीं होना चाहिए। लोकप्रिय पौधा, जो गर्मियों के दौरान अनगिनत मधुमक्खियों को आकर्षित करता है, हर बिस्तर में एक दृश्य आकर्षण है। चूंकि लैवेंडर 30 साल तक जीवित रह सकता है, शौकिया बागवानों को पौधा खरीदते समय ओवरविन्टरिंग के बारे में भी सोचना चाहिए; सही किस्म और इष्टतम देखभाल उपायों के साथ, लैवेंडर ठंड के मौसम में सफलतापूर्वक जीवित रहता है और अगले वर्ष फिर से मज़बूती से खिलता है।
शीतकालीन-हार्डी बनाम ठंढ-प्रतिरोधी - परिभाषा
लैवेंडर आम तौर पर प्रतिरोधी नहीं होता है; इसके विपरीत, सफल शीतकाल भी विविधता पर निर्भर करता है। लैवेंडर, जिसे हार्डी के रूप में वर्णित किया गया है, में ठंड के तनाव के प्रति एक निश्चित असंवेदनशीलता होती है - जो तब होती है जब हवा और मिट्टी के तापमान में उतार-चढ़ाव होता है या हवा, ठंढ और स्थायी ठंढ के साथ-साथ सूखापन और ओस होती है। हार्डी लैवेंडर में निम्नलिखित गुण हैं:
- सर्दियों में अभी भी थोड़ी सुरक्षा की जरूरत है
- सुरक्षात्मक उपाय क्षेत्र पर निर्भर करते हैं
- उतार-चढ़ाव वाली मौसम की स्थिति खराब सहन की जाती है
लैवेंडर, जिसे कठोर बताया गया है, ठंढ-प्रतिरोधी नहीं है; क्योंकि इसका मतलब यह होगा कि पौधा ठंढ के अधिक मजबूत समय में भी बिना किसी नुकसान के जीवित रह सकता है।
विंटर-हार्डी क्लासिक: असली लैवेंडर
केवल असली लैवेंडर (लैवंडुला एंगुस्टिफोलिया) ही पूरी तरह से प्रतिरोधी होता है। इसे आम तौर पर सबसे मजबूत किस्म माना जाता है और यह कई जर्मन उद्यानों में घर पर एक क्लासिक किस्म है। असली लैवेंडर 80 सेमी तक ऊँचा होता है और -15°C तक तापमान सहन कर सकता है - कम से कम थोड़े समय के लिए। यह पौधा अपने नीले-बैंगनी फूलों से प्रभावित करता है, जो लंबे पुष्पगुच्छों पर लटकते हैं और जून से अगस्त तक खिलते हैं। हालाँकि, असली लैवेंडर का शरद ऋतु तक खिलना असामान्य नहीं है।
प्रोवेंस से लैवेंडर - केवल सशर्त रूप से प्रतिरोधी
मूल रूप से प्रोवेंस से, लैवंडिन की खेती जर्मनी में भी तेजी से की जा रही है। इस किस्म को ठंड के मौसम में बगीचे में भी छोड़ा जा सकता है, लेकिन इसे केवल एक सीमित सीमा तक ही प्रतिरोधी माना जाता है। पौधे में निम्नलिखित गुण हैं:
- 90 सेमी तक की ऊंचाई तक पहुंचता है
- लंबे पुष्पगुच्छ प्रस्तुत करता है
- बल्कि झाड़ीदार हो जाता है
- छोटी अवधि के लिए -10° सेल्सियस तक तापमान सहन कर सकता है
- मई/जून से शरद ऋतु तक खिलता है
टिप:
जहाँ असली लैवेंडर को ज्यादातर मामलों में केवल सर्दियों में सुरक्षा की आवश्यकता होती है, लैवेंडर को निश्चित रूप से ठंड के मौसम में सुरक्षा की आवश्यकता होती है।
सशर्त रूप से प्रतिरोधी लैवेंडर - लवंडुला स्टोइकास
क्रेस्टेड लैवेंडर, जिसे अरेबियन लैवेंडर के नाम से भी जाना जाता है, को सर्दियों में अतिरिक्त सुरक्षा की भी आवश्यकता होती है और यह 30 से 100 सेमी के बीच की ऊंचाई तक पहुंचता है। काले-बैंगनी फूल, जो गहरे रंग के हो जाते हैं, विशेष रूप से आकर्षक लगते हैं। फूलों की स्पाइक्स झाड़ी के ऊपर एक सजावटी मुकुट बनाती हैं; मौसम के आधार पर, फूलों की अवधि मार्च में शुरू होती है। लैवंडिन की तरह, यह किस्म छोटी अवधि के लिए -10° सेल्सियस तक तापमान सहन कर सकती है
सर्दी की तैयारी
कोई फर्क नहीं पड़ता कि कौन सी शीतकालीन-हार्डी या आंशिक रूप से शीतकालीन-हार्डी किस्म खेती के लिए चुनी गई है - अधिकांश मामलों में, पौधे को सर्दियों के लिए सर्वोत्तम रूप से तैयार किया जाना चाहिए।इसमें गर्मियों में एक आदर्श स्थान की तलाश शामिल है; लैवेंडर उस स्थान पर विशेष रूप से आरामदायक महसूस करता है जिसमें निम्नलिखित गुण हों:
- धूप वाली जगह
- पर्याप्त गर्मी
- सूखा
यदि आप चाहते हैं कि ठंड के मौसम में लैवेंडर बगीचे में रहे, तो इसे वसंत ऋतु में लगाना महत्वपूर्ण है; तब पौधा अच्छी तरह से विकसित हो सकता है और ठंढ और बर्फ से बेहतर तरीके से बच सकता है। इसके अलावा, लैवेंडर को उजागर करते समय पर्याप्त धूप से सुरक्षा सुनिश्चित करने का ध्यान रखा जाना चाहिए; टहनियाँ, पत्तियों की एक परत या जड़ों के ऊपर पुआल की चटाई सर्दियों में इस संवेदनशील क्षेत्र की रक्षा करती है। यह पौधे को सूखने से बचाता है, जो सर्दियों की तेज धूप के कारण जल्दी हो सकता है।
नोट:
अंतिम छंटाई गर्मियों की शुरुआत में की जानी चाहिए; यदि लैवेंडर को बहुत देर से काटा जाता है, तो ठंढ से नुकसान होने का खतरा होता है क्योंकि इंटरफेस सूख सकते हैं।
शीतकालीन सुरक्षा और देखभाल
लैवेंडर को लगभग हमेशा हमारे अक्षांशों में शीतकालीन सुरक्षा की आवश्यकता होती है - यह विविधता और उस क्षेत्र पर निर्भर करता है जहां इसकी खेती की जाती है। उदाहरण के लिए, सशर्त रूप से प्रतिरोधी किस्मों को अतिरिक्त सुरक्षा की आवश्यकता नहीं होती है यदि वे पहले से ही किसी जगह या दीवार के सामने हों। अन्य सभी मामलों में, निम्नलिखित पहलू सफल शीत ऋतु पर लागू होते हैं:
- जमीन को झाड़-झंखाड़ से ढकना
- पौधे के ऊन से अतिरिक्त सुरक्षा
- खासकर अगर बिस्तर में लैवेंडर मुफ़्त है
टिप:
लैवेंडर आमतौर पर लंबे समय तक ठंढ की तुलना में बर्फ की चादर से बेहतर ढंग से निपट सकता है। पाला, पिघलना, बर्फ और बारिश के साथ तापमान में उतार-चढ़ाव भी हानिकारक हैं।
शीतकालीन देखभाल में सावधानीपूर्वक पानी देना शामिल है, लेकिन यह केवल तभी किया जाना चाहिए जब मिट्टी पारगम्य या ठंढ-मुक्त हो।अन्यथा जोखिम है कि पौधा और जड़ दोनों जम जाएंगे और क्षतिग्रस्त हो जाएंगे। गर्म दिनों में जब सूरज निकलता है तो पानी देते समय, थोड़ी मात्रा में पानी का उपयोग करने का भी ध्यान रखना चाहिए; सर्दियों में पानी देने के लिए बहुत अधिक संवेदनशीलता की आवश्यकता होती है!
निष्कर्ष
लैवेंडर निश्चित रूप से हमारे अक्षांशों में अतिशीतित हो सकता है। हालाँकि, कठोर और आंशिक रूप से प्रतिरोधी दोनों किस्मों को आमतौर पर अतिरिक्त सुरक्षा की आवश्यकता होती है; यदि इसे स्थापित किया जाता है, तो शौकिया माली अगले वर्ष एक खिले हुए और सुगंधित लैवेंडर बिस्तर की आशा कर सकते हैं।
