बगीचे में बौने फलों के पेड़ लंबे समय से एक चलन से कहीं अधिक हैं। उन्होंने खुद को पारंपरिक फलों के पेड़ों के एक परिष्कृत विकल्प के रूप में स्थापित किया है। इसमें कोई आश्चर्य नहीं होना चाहिए, आख़िरकार, छोटे लोगों का एक महत्वपूर्ण लाभ होता है - उन्हें बहुत कम जगह की आवश्यकता होती है। साथ ही, वे अपने बड़े भाइयों की तुलना में बहुत तेजी से फल देते हैं। फल स्वयं बहुत कम या बहुत कम भिन्न होते हैं। और जब देखभाल की बात आती है, तो पारंपरिक फलों के पेड़ों से अधिक की आवश्यकता नहीं होती है। बौना फलदार पेड़ एक बहुत ही चतुर विकल्प है।
बौने फल का पेड़ वास्तव में क्या है?
सबसे पहले, एक बौना फलदार पेड़ किसी भी अन्य पेड़ की तरह एक फलदार पेड़ होता है। इसके फल व्यावहारिक रूप से अन्य पेड़ों के फलों से भिन्न नहीं होते हैं। वृक्ष की वृद्धि मूलतः एक समान होती है। एकमात्र वास्तविक अंतर पौधे के आकार का है। एक बौना फल का पेड़ अधिकतम 1.50 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है। एक नियम के रूप में, अधिकांश बौने फलों के पेड़ों का आकार एक से 1.20 मीटर तक होता है। इसका कारण जीनोम में आनुवंशिक परिवर्तन है। इस संदर्भ में, कोई आनुवंशिक दोष के बारे में भी बात कर सकता है जिसका प्रजनक फायदा उठाते हैं। इस छोटे कद का स्वाभाविक रूप से मतलब है कि फसल की मात्रा काफी कम है। हालाँकि, फल की गुणवत्ता या स्वाद में कोई बदलाव नहीं आता है। वैसे, बौने फलों के पेड़ों की खेती पर्याप्त बड़े प्लांटर में भी आसानी से की जा सकती है।
किस्में
सैद्धांतिक रूप से, किसी भी पारंपरिक फल के पेड़ को प्रजनन और आनुवंशिक संशोधन के माध्यम से बौने फल के पेड़ में बदला जा सकता है।हालाँकि, व्यवहार में, विविधता का चयन अपेक्षाकृत सीमित है। व्यापार आमतौर पर केवल सामान्य किस्में ही प्रदान करता है। सबसे लोकप्रिय और इसलिए सबसे व्यापक हैं:
- बौना सेब अल्कमेने लिनस
- बौना सेब डेलग्रिना
- बौना नाशपाती हेलेनचेन
- बौना नाशपाती लुइसा
- बौना चेरी रेजिना
- बौनी चेरी स्टेला कॉम्पैक्ट
- बौनी खट्टी चेरी मोरेलिनी
- बौना आड़ू बोनान्ज़ा
- बौना बेर इम्पीरियल
इसके अलावा, आप निश्चित रूप से क्षेत्रीय आपूर्तिकर्ताओं से अन्य किस्में पा सकते हैं। बौने फलों के पेड़ों के क्षेत्र में भी अब काफी स्वीकार्य किस्म की किस्में उपलब्ध हैं।
स्थान
फलों के पेड़ आम तौर पर ऐसी जगह पसंद करते हैं जो यथासंभव धूपदार हो।निःसंदेह, यह बात बौने फलदार वृक्षों पर भी लागू होती है। हालाँकि, छाया या आंशिक छाया उनकी चीज़ नहीं है। सूरज और गर्मी पेड़ के फलों के विकास में एक प्रमुख भूमिका निभाते हैं। वे, कम से कम अप्रत्यक्ष रूप से, संबंधित मिठास और स्वाद की तीव्रता को भी प्रभावित करते हैं। इसलिए बगीचे में धूप वाला स्थान अनिवार्य है - भले ही आप पेड़ को सीधे जमीन में लगाएं या गमले में उगाएं। यदि चुने गए स्थान को उचित रूप से संरक्षित किया जाता है, तो सफल विकास के रास्ते में कुछ भी नहीं आएगा।
मिट्टी या सब्सट्रेट
ह्यूमर और मिट्टी युक्त मिट्टी बौने फलों के पेड़ के लिए आदर्श होती है। रोपण से पहले, मिट्टी को फिर से खाद के साथ अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए। फलों के पेड़ों को अपने फल विकसित करने के लिए मिट्टी से बहुत सारे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। मिट्टी जितनी समृद्ध होगी, पेड़ के लिए उतना ही अच्छा होगा। यदि आप बौने फलों के पेड़ को प्लांटर में लगाना चाहते हैं तो आपको इसे विशेष रूप से ध्यान में रखना चाहिए।बजरी, ह्यूमस, खाद और मिट्टी का मिश्रण इसके लिए आदर्श है। बजरी का काम पानी को बहा देना है। बौने फलों के पेड़ों को बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है और उन्हें नियमित रूप से गमले में पानी देना पड़ता है, लेकिन उन्हें जलभराव बिल्कुल पसंद नहीं है।
प्लांटर्स में खेती
जैसा कि पहले ही कई बार उल्लेख किया गया है, बौने फलों के पेड़ कंटेनरों में खेती के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। बड़ा लाभ स्पष्ट है: यदि आवश्यक हो तो पेड़ को आसानी से बगीचे के भीतर ले जाया जा सकता है या छत पर जगह मिल सकती है। हालाँकि, इसे बाहर होना होगा। स्थान के लिए सामान्य आवश्यकताएँ हमेशा लागू होती हैं। ध्यान दें: बौना फल का पेड़ एक घरेलू पौधा नहीं है! कंटेनर में उगाते समय, कृपया निम्नलिखित पर ध्यान दें:
- पर्याप्त रूप से बड़ा प्लांटर, कम से कम 30 लीटर की क्षमता
- बहुत पोषक तत्वों से भरपूर सब्सट्रेट
- बेहतर जल निकासी के लिए कंकड़ डालें
- रोपण करते समय जड़ों को न मोड़ें और न ही क्षति पहुँचाएँ
- वसंत से अगस्त तक नियमित रूप से खाद डालें
- हर तीन से पांच साल में रिपोट
मूल रूप से यह कहा जा सकता है कि बौने फलों का पेड़ जितना बड़ा पौधारोपण में उगेगा, उतना ही बेहतर विकसित होगा। इसलिए यहां आकार पर बचत नहीं करना उचित है।
टिप:
प्लांटर खरीदते समय, सुनिश्चित करें कि नीचे एक खुला स्थान हो ताकि अतिरिक्त पानी निकल सके।
देखभाल
बगीचे में सीधे जमीन में लगाए गए बौने फल के पेड़ को पारंपरिक फल के पेड़ की तुलना में अधिक देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। गमलों में उगने वाले पेड़ों के साथ चीजें थोड़ी अलग दिखती हैं। पोषक तत्वों की पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए यहां नियमित निषेचन आवश्यक है। नियमित रूप से पानी देना भी आवश्यक है।यदि बौना फल का पेड़ छत पर है, तो आपको यह भी पता होना चाहिए कि यहां आमतौर पर सीधे बगीचे की तुलना में एक अलग माइक्रॉक्लाइमेट होता है। एक नियम के रूप में, यह वहां गर्म और शुष्क होगा। नतीजतन, जल आपूर्ति का विशेष महत्व है। चूंकि बौने फलों के पेड़ रात की ठंढ के प्रति संवेदनशील रूप से प्रतिक्रिया कर सकते हैं, इसलिए सलाह दी जाती है कि पेड़ के आधार को शंकुवृक्ष की शाखाओं से अच्छी तरह से ढककर सर्दियों में बिताया जाए।
कट
अन्य सभी फलों के पेड़ों की तरह, बौने फलों के पेड़ों को लंबे समय तक यथासंभव हरे-भरे रूप से विकसित होने के लिए काट दिया जाना चाहिए। कटाई हमेशा नवोदित होने से पहले की जाती है, यानी अधिकतम अगस्त तक। पेड़ों की छंटाई के सामान्य नियम लागू होते हैं। विशेष रूप से, आपको निम्नलिखित पर ध्यान देना चाहिए:
- ऐसी शाखाओं को काट दें जो आड़ी, समानांतर या बाहर की ओर नहीं बढ़ती हैं
- हमेशा कली के ठीक ऊपर काटें
- बहुत बड़ी सतहों को काटने से बचें या उन्हें व्यावसायिक रूप से उपलब्ध सीलिंग एजेंट से सील करें
- पूरे मौसम में नियमित रूप से काटें
सामान्य तौर पर, यह कहा जा सकता है कि बौने फलों के पेड़ को उसके बड़े भाइयों की तुलना में अधिक बार काटने की आवश्यकता होती है। उचित, नियमित छंटाई उचित, दृष्टिगत रूप से प्रभावशाली वृद्धि सुनिश्चित करती है। हालाँकि, कटौती का उपज पर नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ना चाहिए। एक नियम के रूप में, आप उन शाखाओं से दूर रहते हैं जिन पर फल की कलियाँ या फल लगते हैं।
टिप:
यदि आप मोटी शाखाओं वाले हरे-भरे पेड़ के मुकुट को महत्व देते हैं, तो आपको इसे लंबे समय तक नहीं काटना चाहिए।
फसल
बौने फलों के पेड़ की कटाई गर्मी या शरद ऋतु में की जाती है, जो प्रकार और विविधता पर निर्भर करता है। निर्णायक कारक हमेशा फल के पकने की डिग्री होती है।संयोग से, बौने फलों के पेड़ों की कटाई अक्सर रोपण के बाद पहले वर्ष में पहली बार की जा सकती है। उपज सीमित होगी, लेकिन कम से कम यह बड़े रिश्तेदारों की तुलना में बहुत तेज होगी। कटाई करते समय, यह सुनिश्चित करना निश्चित रूप से महत्वपूर्ण है कि फलों को यथासंभव सावधानी से और शाखाओं को नुकसान पहुंचाए बिना हटाया जाए।
बौने फलों के पेड़ों के साथ लचीला
बौने फलों के पेड़ों की खेती बेहद लचीले ढंग से की जा सकती है। उनका छोटा आकार सबसे छोटे बगीचे या छोटी छत पर भी स्वादिष्ट फलों की कटाई करना आसान बनाता है। यहां तक कि शहर में बालकनी पर उगना भी मूल रूप से तभी संभव है जब वहां पर्याप्त धूप हो। तो इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि बौने फलों का पेड़ वर्तमान में बहुत चलन में है।
