जुलाई गुलाबों का महीना है। अधिकांश गुलाब अब अपनी संपूर्ण सुंदरता में प्रकट हो रहे हैं। अब बारहमासी क्यारी में भी बहुत सारी चीज़ें खिल रही हैं। बालकनी के फूल हवा में अपने नाजुक फूलों को लहराते हैं और अधिकांश गमलों में लगे पौधों ने आखिरकार खिलने का फैसला कर लिया है।
जुलाई में बागवानी
- बादल वाले दिनों में या शाम के समय आप अभी भी जमीन में बारहमासी और अन्य पौधे लगा सकते हैं। पर्याप्त रूप से पानी देना अब सर्वोच्च प्राथमिकता है, पौधे सूखे के प्रति बहुत संवेदनशील हैं। गमले में लगे पौधे और अन्य आसानी से लकड़ी वाले पौधों को अब कटिंग का उपयोग करके आसानी से प्रचारित किया जा सकता है।ताजी कटी हुई कलमों वाले गमलों और कटोरियों को छायादार स्थान पर अवश्य रखें।
- गमलों में लगे अधिकांश पौधे अब पूरी तरह खिल चुके हैं और अपने रंगों और खुशबू से हमें प्रसन्न करते हैं। हालाँकि, आपको सावधान रहना चाहिए कि छत पर बहुत अधिक सुगंध न मिलाएँ। इससे सिरदर्द या मतली भी हो सकती है। छत के लिए एक सुगंधित पौधा ही काफी है। एकमात्र अपवाद जड़ी-बूटियाँ हैं। इसमें थोड़ा और भी हो सकता है. बीज बनने से रोकने के लिए (जब तक कि यह स्पष्ट रूप से वांछित न हो), आपको गमले में लगे पौधों से मुरझाए हुए फूलों को भी हटा देना चाहिए।
- गुलाब को कलमों से भी बहुत आसानी से प्रवर्धित किया जा सकता है। विशेष रूप से बौने, बिस्तर और चढ़ाई वाले गुलाब इसकी अनुमति देकर खुश हैं। इसके लिए जुलाई सबसे अच्छा समय है. गुलाब की कलमों को सीधे किसी छायादार स्थान पर नम मिट्टी में रखें और, आदर्श रूप से, उनके ऊपर एक पुराना, साफ मेसन जार रखें। वे कुछ ही हफ्तों के बाद जड़ पकड़ लेते हैं, लेकिन जड़ वाले गुलाब को इस स्थान पर 1-2 साल तक रहना चाहिए।यह महत्वपूर्ण है कि उन्हें पर्याप्त और नियमित पानी की आपूर्ति की जाए।
- जुलाई में, बगीचे में अधिक लम्बे बारहमासी फूल खिलते हैं। उन्हें मुड़ने से बचाने के लिए आपको उन्हें सहारा देना चाहिए। समर्थन उन्हें भारी बारिश के दौरान टूटने से भी बचाता है। अब आपको नियमित रूप से बारहमासी पौधों के बीच की मिट्टी की जुताई करनी चाहिए और खरपतवार निकालना चाहिए। निराई-गुड़ाई करने से मिट्टी ढीली और हवादार हो जाती है। इसका मतलब है कि पानी जड़ों तक अधिक तेजी से और आसानी से पहुंचता है।
- जुलाई गुलाब, जड़ी-बूटियों और बारहमासी पौधों के लिए अगली उर्वरक अवधि है। भारी भोजन वाले पौधों को अब फिर से निषेचित किया जा रहा है। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि उर्वरक लगाते समय (अधिमानतः पानी देने के बाद) मिट्टी नम हो। मिट्टी में हल्के ढंग से उर्वरक डालें। नमी के कारण पोषक तत्व अधिक तेजी से घुल जाते हैं और इसलिए पौधों को थोड़े समय के बाद उपलब्ध होते हैं।
- फल और सब्जी के बगीचे में खाद देना भी महत्वपूर्ण है। पानी देने के साथ-साथ खाद डालना सबसे अच्छा है।जुलाई कई प्रकार के फलों की कटाई का महीना भी है। स्ट्रॉबेरी, रसभरी और कुछ अन्य शुरुआती फलों की किस्मों की कटाई अब की जा सकती है। यदि बहुत अधिक है, तो आप कॉम्पोट या जैम बना सकते हैं। आप मिठाई के लिए जामुन से स्वादिष्ट फल फोम बना सकते हैं। फ़्रीज़र में ठंडा होने दें और बर्फ़ीली ठंड का आनंद लें।
जून के लिए अधिक बागवानी युक्तियाँ
जुलाई आमतौर पर काफी धूप और गर्म होती है, लेकिन बारिश भी हो सकती है। मौसम चाहे कैसा भी हो, बगीचे में करने के लिए हमेशा कुछ न कुछ होता है। लॉन अब थोड़ी देर तक खड़ा रह सकता है, लेकिन, अन्य सभी पौधों की तरह, इसे सूखे चरणों में अच्छी तरह से पानी देने की आवश्यकता होती है। फलों के पेड़ों पर बहुत अधिक ध्यान देने की आवश्यकता है और पहली तैयारी पौधों के शीतकाल और अगले वर्ष फूल आने के लिए की जा सकती है।
खाद, पानी, देखभाल
जुलाई में पौधों को देखभाल की जरूरत होती है। यह सूखा है, अधिकांश पौधे फल देते हैं - न केवल उन्हें नियमित रूप से और उदारतापूर्वक पानी देने की आवश्यकता होती है, बल्कि उन्हें निषेचित करने की भी आवश्यकता होती है।यह गमले में लगे पौधों के साथ-साथ बाहरी पौधों पर भी लागू होता है। क्यारियों को बहुत सावधानी से उखाड़ा और ढीला किया जाता है ताकि पौधों को नुकसान न पहुंचे। हालाँकि, मिट्टी की देखभाल अभी भी महत्वपूर्ण है ताकि पानी इतनी जल्दी वाष्पित न हो बल्कि अच्छी तरह से अवशोषित हो सके। सूखी मिट्टी न केवल सतह पर अच्छी तरह से सील होती है (इसलिए वर्षा का पानी आसानी से अवशोषित नहीं होगा बल्कि इसके ऊपर बह जाएगा), बल्कि केशिका सुरंगें भी बनाती है जिसके माध्यम से पानी बहुत तेजी से वाष्पित हो जाता है।
वार्षिक और द्विवार्षिक फूल
अगले वर्ष के लिए वसंत और ग्रीष्म ऋतु के फूलों की बुआई जुलाई में की जा सकती है। यह पैंसिस, कोलंबिन, फॉरगेट-मी-नॉट्स, फॉक्सग्लोव्स, कार्नेशन्स और मैलो पर लागू होता है। यदि आपने पहले ही जून में पौधे बो दिए हैं (यह भी संभव है), तो आप छोटे पौधों को चुभाकर निकाल सकते हैं। बिस्तरों को ढीला, अच्छी तरह से उर्वरित और नियमित रूप से पानीयुक्त रखा जाना चाहिए। यह बीज और युवा पौधों के लिए समान रूप से अच्छा है।वैसे, आप जुलाई में हाइड्रेंजस जैसे कटिंग को आसानी से प्रचारित कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, पौधे स्वस्थ और मजबूत होने चाहिए और यदि संभव हो तो सीधे खिलने वाले नहीं होने चाहिए। सुनिश्चित करें कि कटिंग में, यदि संभव हो तो, मूल पौधे के समान इष्टतम जलवायु हो - यह विकास की गारंटी नहीं देता है, लेकिन सफलता की संभावना बढ़ जाती है।
सजावटी झाड़ियाँ और हेजेज
कई झाड़ियाँ और झाड़ियाँ धीरे-धीरे सूख रही हैं। आपको मुरझाए हुए फूलों को हटा देना चाहिए ताकि पौधों पर फलों की जगह नए फूल आ सकें। फल पौधे की ताकत छीन लेते हैं और अधिक फूल बनने से रोकते हैं। यह रिमॉन्टेंट गुलाबों के लिए विशेष रूप से सच है। हेजेज की छंटाई हमेशा जुलाई में की जाती है और गुलाबों को आखिरी बार निषेचित किया जाता है।
वैसे, जुलाई में बारहमासी पौधों को अधिक देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। मुरझाए हुए फूलों को हटा देना चाहिए, और लम्बे बारहमासी पौधों को बाँध देना चाहिए - यदि ऐसा पहले से नहीं हुआ है।आपको जुलाई में कटे हुए हेजेज को ठीक से आकार देना चाहिए, और गमले के साथ-साथ बाहर के पौधों को भी अच्छी तरह से पानी देना न भूलें। जुलाई अक्सर काफी शुष्क रहता है।
फलदार पेड़ और झाड़ियाँ
जब जुलाई में फल की बात आती है तो बहुत कुछ होता है। फलों के पेड़ों को पानी देने की जरूरत है, यह युवा पेड़ों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। फलों के पेड़ों को अपना अंतिम निषेचन जुलाई में मिलता है और निश्चित रूप से उनकी कटाई की जा सकती है। करंट, आंवले, देर से आने वाली स्ट्रॉबेरी, चेरी और खट्टी चेरी, नाशपाती, रसभरी और स्पष्ट सेब अब पक गए हैं। पेड़ों पर फल वास्तव में भारी हो जाते हैं, और शाखाओं को टूटने से बचाने के लिए, आपको फलों के पेड़ का सहारा लगाना चाहिए। वे भारी लदी शाखाओं को सहारा देते हैं, खासकर जब गर्मियों में एक या दो तूफान हवा के तेज झोंकों के साथ पेड़ों को हिला देते हैं। यदि आप अपनी फसल को लेकर चिंतित हैं, तो पके फलों की सुरक्षा के लिए पेड़ों पर पक्षियों का जाल लगा सकते हैं।
फसल के बाद, कुछ फलों के पेड़ काट दिए जाते हैं - यह मुख्य रूप से खट्टी चेरी और खुबानी को प्रभावित करता है, जिनकी कटाई जुलाई में की जा सकती है।सेब, नाशपाती और प्लम की रोपाई बादल वाले मौसम में की जा सकती है। कीवी की नई टहनियों को जुलाई में काट दिया जाता है ताकि पौधे ज़्यादा न बढ़ें और अपनी पूरी ताकत विकास में लगाएं।
शराब
शराब फसल के लिए तैयार होने से बहुत दूर है, अंगूर को अभी भी समय चाहिए। लेकिन कंजूसी बढ़ती रहती है और जुलाई में भी टूट सकती है। कंजूस प्ररोहों का अपना उद्देश्य होता है, इन्हें पौधों द्वारा अन्य प्ररोहों की तरह ही विकसित किया जाता है, इनमें भी अन्य प्ररोहों की तरह ही सभी अंग होते हैं, हालाँकि वे थोड़े छोटे होते हैं। ऐसा कहा जाता था कि कंजूस अंकुरों को बिल्कुल हटाना होगा। आज हम जानते हैं कि ऐसा नहीं है - कंजूसी महत्वपूर्ण है और यह सुनिश्चित करती है कि अंगूर वास्तव में अच्छी तरह पक सकें। वास्तव में इन्हें तभी हटाया जाता है जब ये अंगूर पर भारी पत्ते बना देते हैं। यह कष्टप्रद होगा क्योंकि इससे फंगल संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है। आपको कंजूस टहनियों को केवल तभी हटाना चाहिए यदि वे बहुत अधिक पत्तेदार हों।अंगूर के चारों ओर उगी भारी पत्तियों को निश्चित रूप से हटाया जाना चाहिए और यह काम जुलाई में होता है। इस कार्य को करते समय सावधान रहें कि तने या अंगूर को चोट न पहुंचे।
जड़ी-बूटियाँ
ज्यादातर जड़ी-बूटियों की कटाई जुलाई में की जा सकती है। यदि आप इसे ताजा संसाधित नहीं करते हैं, तो आपूर्ति बढ़ाने के लिए आप इसे फ्रीज या सुखा सकते हैं। क्यारियों को सावधानीपूर्वक ढीला करें ताकि मिट्टी में नमी बेहतर बनी रहे और पानी अधिक आसानी से अवशोषित हो सके।
आप जुलाई में पहली आलू की कटाई कर सकते हैं, और कुछ अन्य सब्जियां जैसे गाजर, मूली, प्याज, मटर, सेम और इसी तरह की अन्य सब्जियां भी कटाई के लिए तैयार हो सकती हैं।
लेकिन आप भी बो सकते हैं: उदाहरण के लिए गाजर और चीनी गोभी। अन्य सब्जियाँ जैसे तोरी, मिर्च, खीरा और टमाटर आंशिक रूप से कटाई के लिए तैयार हो सकते हैं। पौधों को नियमित रूप से और प्रचुर मात्रा में पानी दें, क्योंकि उन्हें पानी की बहुत अधिक आवश्यकता होती है, विशेषकर फलों के विकास के अंतिम चरण में।
स्पीड रीडर्स के लिए टिप्स
- लॉन सहित सभी पौधों को नियमित रूप से और उदारतापूर्वक पानी दें।
- गमले वाले पौधों और बाहरी पौधों को अच्छी तरह से खाद दें।
- क्यारियों में मिट्टी को सावधानी से लेकिन नियमित रूप से रगड़ें और ढीला करें।
- अगले वर्ष के लिए वसंत और ग्रीष्म ऋतु में खिलने वाले फूल बोएं या काट लें (यदि जून में बोया गया हो)। बिस्तरों को नम और ढीला और उर्वरक रखना सुनिश्चित करें।
- यदि आवश्यक हो तो कटिंग का प्रचार करें।
- बारहमासी पौधों से मुरझाए हुए फूलों को हटा दें और लम्बे-बढ़ते बारहमासी पौधों को बांध दें।
- हेजेज को आकार में काटें.
- फलदार वृक्षों को पानी और खाद दें।
- पके जामुन और फलों की कटाई करें, फलों के पेड़ का सहारा लगाएं। यदि आवश्यक हो, तो पक्षियों का जाल फैलाएं।
- खट्टी चेरी और खुबानी को कटाई के बाद काट लें, युवा कीवी टहनियों को काट लें।
- बादल के मौसम में सेब, नाशपाती और प्लम को परिष्कृत करें।
- शराब से भारी पत्तियां हटा दें.
- जड़ी-बूटियों की कटाई और प्रसंस्करण करें या आपूर्ति बनाएं।
- आलू और अन्य सब्जियों की जल्दी कटाई करें।
- गाजर और चीनी गोभी बोना.
- सभी सब्जियों को अच्छी तरह से पानी दें, क्यारियों को सावधानी से तोड़ें और मिट्टी को ढीला रखें।
