टमाटर को बाहर के साथ-साथ बालकनी या ग्रीनहाउस में भी उगाया जा सकता है। न केवल देखभाल में, बल्कि रोपण के समय में भी सूक्ष्म अंतर हैं। स्थान के आधार पर, टमाटर के पौधों को विभिन्न परिस्थितियों का सामना करना पड़ता है, जो सीधे रोपण के समय से संबंधित होते हैं।
बाहर पौधे लगाने का समय
खुले मैदान में, टमाटर के पौधे हमेशा मौसम के संपर्क में रहते हैं, जो विशेष रूप से संवेदनशील युवा पौधों को नुकसान पहुंचा सकता है। बहुत कम तापमान और विशेष रूप से रात की ठंढ पौधों के लिए खतरा पैदा करती है।जोखिम को यथासंभव कम रखने के लिए, आउटडोर टमाटर केवल आइस सेंट्स के बाद ही लगाए जाते हैं। सबसे प्रारंभिक तिथि 20 मई है, क्योंकि इस समय देर से पाला पड़ने की संभावना काफी कम होती है। हालाँकि, यह केवल एक दिशानिर्देश है, क्योंकि बाहरी टमाटर लगाने का इष्टतम समय अन्य कारकों पर निर्भर करता है:
- तापमान स्थायी रूप से 13 डिग्री से ऊपर
- मिट्टी का तापमान 13-15 डिग्री के बीच
- यदि आवश्यक हो तो टमाटर के पौधों को पाले से बचाएं
- उदाहरण के लिए बगीचे के ऊन के साथ
टिप:
यदि मौसम अस्थिर है या देर से पाला पड़ने की आशंका है, तो सुरक्षित रहने के लिए रोपण में देरी करनी चाहिए!
बालकनी पर पौधारोपण का समय
एक बालकनी निश्चित रूप से हवा और बारिश से सुरक्षा प्रदान कर सकती है, लेकिन बालकनी टमाटर आमतौर पर बाहर के समान मौसम के संपर्क में आते हैं। तदनुसार, बालकनी पर पौधे लगाने के लिए वही आवश्यकताएं पूरी की जानी चाहिए जैसे कि सब्जी पैच में:
- आइस सेंट्स के बाद ही पौधारोपण
- टमाटर को पाले से बचाएं
- उदाहरण के लिए, थर्मल इन्सुलेशन वाले बर्तन प्रदान करें
- या यदि आवश्यक हो तो इसे घर के अंदर लाएं
ग्रीनहाउस में रोपण का समय
एक ग्रीनहाउस न केवल टमाटर के पौधों को मौसम से सुरक्षा प्रदान करता है, बल्कि एक नियंत्रित वातावरण भी प्रदान करता है। इससे खुले मैदान की तुलना में बहुत पहले टमाटर लगाना संभव हो जाता है। बर्फ संतों की प्रतीक्षा करने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि अप्रैल के मध्य/अंत से ग्रीनहाउस में रोपण संभव है। यह महत्वपूर्ण है कि टमाटरों को पहले गर्म इनडोर क्षेत्र में बोया और उगाया गया हो। युवा पौधों को ग्रीनहाउस में सहज महसूस करने के लिए, निम्नलिखित स्थितियाँ प्रबल होनी चाहिए:
- दिन का तापमान 18-20 डिग्री के बीच
- रात का तापमान करीब 16 डिग्री
- यदि रात में काफी ठंड है, तो आपको इसे गर्म करने की आवश्यकता है
- वैकल्पिक रूप से, कब्र रोशनी स्थापित की जा सकती है
- मिट्टी का तापमान 13-15 डिग्री के बीच
टिप:
टमाटर के पौधे लगाते समय, खाद हीटर को शामिल करना उचित है। यह सुनिश्चित करता है कि युवा पौधों को पर्याप्त गर्मी प्रदान की जाती है।
टमाटर के लिए इष्टतम रोपण समय की पहचान करना
एक नियम के रूप में, टमाटर को खिड़की पर बोया जाता है और अप्रैल के अंत से मई के अंत तक प्रत्यारोपित और सख्त किया जाता है। फिर युवा पौधों को सब्जी के खेत में या ग्रीनहाउस में रखा जाता है। चूँकि पौधों को हिलाना उनके लिए काफी तनावपूर्ण होता है, इसलिए इस बिंदु तक उन्हें यथासंभव मजबूत होना चाहिए। आदर्श रूप से, रोपण तिथि पर युवा पौधों में निम्नलिखित विशेषताएं होती हैं:
- 2-3 फूल बने
- पहला दिखाई देने वाला पुष्प समूह
- ग्रीनहाउस: पौधा लगभग 20-40 सेमी ऊंचा होता है
- युवा पौधा नहीं है या मुश्किल से पीला पड़ा है
क्या जुलाई में रोपण संभव है?
कई शौकीन बागवानों के लिए, जुलाई पहले से ही टमाटर की फसल का समय है, क्योंकि जुलाई में बड़ी संख्या में टमाटर की किस्में फल देती हैं। हालाँकि, टमाटर की कटाई न केवल जुलाई में की जा सकती है, बल्कि देर से भी लगाई जा सकती है। नियंत्रणीय वातावरण में, जैसे ग्रीनहाउस में, टमाटर की रोपाई आमतौर पर बिना किसी समस्या के संभव है, यहां तक कि जुलाई में भी। हालाँकि, बाहर, कुछ कारकों को ध्यान में रखा जाना चाहिए ताकि गर्मियों के अंत तक टमाटरों को पकने के लिए पर्याप्त समय मिल सके:
परिपक्वता अवधि
टमाटर की पकने की अवधि 40 से 85 दिनों तक रह सकती है। यदि टमाटर जुलाई तक नहीं लगाए गए हैं, तो आपको कम से कम पकने की अवधि वाली टमाटर की किस्मों का चयन करना चाहिए। यह सुनिश्चित करता है कि फल गर्मियों के अंत तक पर्याप्त रूप से पक जाएं। टमाटर की निम्नलिखित किस्मों की विशेषता अपेक्षाकृत कम पकने की अवधि है:
- टमाटर की छोटी किस्में बड़ी किस्मों की तुलना में तेजी से पकती हैं
- टमाटर की बहुत शुरुआती किस्में लगभग 40-54 दिनों में पक जाती हैं
- उदाहरण के लिए प्रीविया F1, कुकी F1 और पेपे F1
- टमाटर की शुरुआती किस्में लगभग 55-69 दिनों में पक जाती हैं
- उदाहरण के लिए: एग्रो F1, ऑरोरा और ग्रेपेलिना F1
युवा पौधे खरीदें
कई विशेषज्ञ खुदरा विक्रेता जुलाई में अपेक्षाकृत मजबूत और विशिष्ट टमाटर के पौधे पेश करते हैं, जो देर से रोपण के लिए आदर्श होते हैं। इसका मतलब यह है कि पौधों को आमतौर पर अब सख्त करने की आवश्यकता नहीं है ताकि उन्हें सीधे सब्जी के खेत में लगाया जा सके।हालाँकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि जुलाई आमतौर पर सामान्य रोपण समय की तुलना में अधिक गर्म होता है। इसलिए जुलाई में रोपण करते समय निम्नलिखित पर भी ध्यान देने की सलाह दी जाती है:
- दोपहर की धूप में उपयोग न करें
- यदि आवश्यक हो तो पौधों को धूप से बचाएं
- उदाहरण के लिए छत्र के साथ
- पानी पर्याप्त, मिट्टी सूखने न पाए
