अपनी सुगंधित खुशबू वाले लैवेंडर का इस देश के हर बगीचे में स्वागत है। असली लैवेंडर हमारे अक्षांशों में काफी प्रतिरोधी है। उचित देखभाल और स्थान के साथ, यह बड़ी झाड़ियों में विकसित हो जाता है।
प्रोफाइल
असली लैवेंडर (लैवंडुला अन्गुस्टिफोलिया) मूल रूप से भूमध्यसागरीय क्षेत्र से आता है। उनमें मौजूद आवश्यक तेलों के कारण, आसानी से देखभाल की जाने वाली उपझाड़ियाँ गर्मी के महीनों के दौरान एक बहुत ही सुखद, मीठी खुशबू छोड़ती हैं। असली लैवेंडर के अलावा, अब लोकप्रिय मसाले और औषधीय जड़ी-बूटियों की 30 अन्य किस्में भी उपलब्ध हैं। हालाँकि, ये लवंडुला अन्गुस्टिफोलिया जितने कठोर नहीं हैं।हालाँकि, असली लैवेंडर के लिए विशिष्ट हैं:
- ऊंचाई ऊंचाई 50 से 100 सेमी
- तीव्र नीले-बैंगनी फूल
- कांटों में एक साथ खड़े कई अलग-अलग फूल
- टोमेंटोज़ बालों वाले भूरे-हरे से चांदी के रंग के पत्ते
- टकसाल परिवार (लैमियासी) से संबंधित
- नीचे से वुडी
- इसलिए सूखे और उच्च तापमान से अच्छी तरह निपट सकते हैं
- देखभाल में बिना मांग
- गमलों में खेती करना भी अच्छा
- अच्छा शुरुआती पौधा
नोट:
लैवेंडर पाचन को नियंत्रित करता है और तंत्रिकाओं को शांत करता है। स्नान योज्य के रूप में, जड़ी बूटी में रक्तचाप को नियंत्रित करने और त्वचा की देखभाल करने वाला प्रभाव होता है।
स्थान
लैवेंडर उगाना काफी आसान है। हालाँकि, स्वस्थ विकास के लिए, कुछ आवश्यकताओं को पूरा किया जाना चाहिए।लैवेंडर अपने स्थान पर कुछ माँगें रखता है। उपश्रब मूल रूप से भूमध्य सागर के शुष्क क्षेत्रों से आता है और वहां खराब और पथरीली मिट्टी पर उगता है। इस देश में भी, लवंडुला अन्गुस्टिफोलिया को पनपने के लिए समान परिस्थितियों की आवश्यकता है। उसे चाहिए
- एक धूप, शुष्क और हवा से सुरक्षित जगह
- दुबली, पारगम्य, शांत से तटस्थ मिट्टी
- रेत से भारी मिट्टी तैयार करें
उपझाड़ी की खेती करते समय थोड़ा रेतीला से पथरीला रोपण सब्सट्रेट आदर्श होता है, क्योंकि सूखा-प्रेमी लैवेंडर जलभराव बर्दाश्त नहीं कर सकता है।
पौधे
बगीचे में लवंडुला अन्गुस्टिफोलिया के उपयोग काफी विविध हैं। इसे आसानी से क्यारी में लगाया जा सकता है, लेकिन इसकी खेती बाल्टी या गमले में भी की जा सकती है।इसका फायदा यह है कि लैवेंडर बालकनियों और छतों जैसी विभिन्न जगहों पर भी अपनी सुगंधित खुशबू फैला सकता है। इस उप झाड़ी का उपयोग अक्सर कम हेजेज बनाने के लिए भी किया जाता है। फिर यहां प्रति रनिंग मीटर पर तीन पौधे लगाए जाने चाहिए। बाहर रोपण करते समय, निम्नानुसार आगे बढ़ें:
- मई के मध्य से वसंत ऋतु का सर्वोत्तम समय
- रोपण के लिए गड्ढा खोदें
- रूट बॉल से दोगुना आकार
- रोपण छेद में जल निकासी परत डालें
- कंकड़ और रेत से मिलकर
- पौधा बीच में लगाएं
- चने वाली, ढीली मिट्टी भरें
- अच्छी तरह दबाएं और डालें
- रोपण की दूरी कम से कम 30 सेमी होनी चाहिए
- यह झाड़ियों की अच्छी वृद्धि को सक्षम बनाता है
बगीचे में, लैवंडुला अन्गुस्टिफोलिया को आसानी से एक जड़ी-बूटी सर्पिल में एकीकृत किया जा सकता है। यहां उप झाड़ी को दक्षिण या पश्चिम दिशा में ऊपरी तीसरे भाग में अपना स्थान मिलना चाहिए।
बाल्टी संस्कृति
लैवेंडर बालकनी और छत पर उचित बड़े बर्तन में भी अच्छा लगता है। इन उप-झाड़ियों को उगाते समय निम्नलिखित को ध्यान में रखा जाना चाहिए:
- गमले के नीचे जल निकासी छेद होना चाहिए
- एक कोस्टर भी महत्वपूर्ण है
- मिट्टी के बर्तन अच्छे लगते हैं
- यहां पानी का बेहतर वाष्पीकरण संभव
- गमले में जल निकासी परत डालें
- कंकड़, विस्तारित मिट्टी या मिट्टी के बर्तनों से मिलकर
- शीर्ष पर पोषक तत्वों की कमी, कैलकेरियस सब्सट्रेट परत लगाएं
- अधिमानतः रेत के साथ मिश्रित हर्बल मिट्टी का उपयोग करें
- पौधा लगाएं
- बची हुई मिट्टी भरें
- जोर से दबाओ और अंदर डालो
प्रत्यारोपण
यदि संभव हो, तो बाहर उगाए जाने पर लैवंडुला एंगुस्टिफोलिया का प्रत्यारोपण नहीं किया जाना चाहिए।वर्षों से यह व्यापक रूप से शाखाओं वाला और जड़ों का गहरा नेटवर्क विकसित करता है। आदर्श स्थान पर यह 15 वर्ष या उससे अधिक समय तक जीवित रह सकता है। हालाँकि, यदि रोपाई आवश्यक है, तो निम्नानुसार आगे बढ़ें:
- खुदाई कांटे से जड़ों को बड़े और गहरे तरीके से ढीला करें
- फिर ध्यान से इसे खोदें
- जड़ों को चोट मत पहुँचाओ
- दूसरे स्थान पर फिर से पौधारोपण
- सर्वोत्तम समय मार्च से मई
रिपोटिंग
बाल्टी या गमले में उगाते समय, यदि संभव हो तो सालाना दोबारा रोपण करना चाहिए। नई शूटिंग से पहले सबसे अच्छा समय मार्च है:
- कम से कम एक तिहाई बड़ी नई बाल्टी चुनें
- पुराने सब्सट्रेट को पूरी तरह से नए से बदलें
- आदर्श रूप से एक तिहाई खाद को मोटे, चूने वाली रेत के साथ मिलाया जाता है
- रूट बॉल को दोबारा डालने से पहले सावधानी से ढीला करें
- संभवतः जड़ों को थोड़ा पीछे काटें
नोट:
जब असली लैवेंडर की बात आती है, तो "पीटर पैन" और "नाना अल्बा" की किस्में गमलों में उगाने के लिए विशेष रूप से उपयुक्त हैं। इसके अलावा, ऐसी किस्में जो लैवेंडर (लैवंडुला स्टोचस) या लैवेंडर (लवंडुला लैटिफोलिया) जितनी प्रतिरोधी नहीं हैं, उन्हें भी गमलों में उगाने के लिए अनुशंसित किया जाता है।
पौधे पड़ोसी
लैवेंडर स्वाभाविक रूप से बिस्तर पर या जड़ी-बूटी सर्पिल में अपने साथियों के बीच विशेष रूप से घर जैसा महसूस करता है। दूसरे शब्दों में, इसमें अन्य भूमध्यसागरीय जड़ी-बूटियाँ शामिल हैं जिनकी स्थान और मिट्टी के लिए उप झाड़ी के समान ही आवश्यकताएँ हैं। इनमें अन्य बातों के अलावा,शामिल हैं
- ऋषि (साल्विया)
- थाइम (थाइमस)
- रोज़मेरी (रोसमारिनस ऑफिसिनालिस) या
- पहाड़ी दिलकश (सतुरेजा मोंटाना)
लैवेंडर को अक्सर गुलाब (गुलाबी) के लिए एक अच्छा साथी कहा जाता है। उसे गुलाबों पर एफिड संक्रमण की जांच करनी है। कम करना। हालाँकि, आपको गुलाब के आस-पास उपझाड़ी उगाने से बचना चाहिए क्योंकि यहाँ की मिट्टी की माँगें बहुत अलग हैं। लैवेंडर के विपरीत, फूलों की रानी ह्यूमस और पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी पसंद करती है। कैटनिप (नेपेटा कैटेरिया) यहां पौधे के पड़ोसी के रूप में अधिक उपयुक्त है। हालाँकि, आपको गुलाब की क्यारी में लैवेंडर से पूरी तरह परहेज नहीं करना है। हालाँकि, फिर इसे न्यूनतम 80 से 100 सेमी की दूरी पर लगाया जाना चाहिए। फिर रोपण छेद में रेत भरनी चाहिए।
डालना
लवंडुला एंगुस्टिफोलिया उगाते समय, स्वस्थ विकास के लिए देखभाल हमेशा महत्वपूर्ण होती है। लैवेंडर की जड़ प्रणाली लंबी जड़ वाली होती है। इसका मतलब यह है कि उप झाड़ी पृथ्वी की सबसे गहरी परतों से पोषक तत्वों और आवश्यक नमी की आपूर्ति करने में सक्षम है।आम तौर पर, लैवंडुला अन्गुस्टिफोलिया को केवल लंबी शुष्क अवधि के दौरान बगीचे में अतिरिक्त पानी की आवश्यकता होती है। पॉट कल्चर के साथ चीजें अलग हैं। यहां नियमित जल आपूर्ति महत्वपूर्ण है। हालाँकि, दोबारा पानी देने से पहले मिट्टी की सतह सूखी होनी चाहिए।
आम तौर पर, पानी इस प्रकार दिया जाता है:
- हमेशा जमीन के करीब ही पानी दें
- पत्तियों और फूलों को गीला न करें
- अन्यथा फंगल संक्रमण संभव
- हमेशा सुबह पानी
- पौधा दिन में अच्छी तरह सूख सकता है
नोट: लैवेंडर न केवल आंखों के लिए है, बल्कि यह जादुई रूप से मधुमक्खियों, भौंरों और तितलियों जैसे लाभकारी कीड़ों को भी आकर्षित करता है।
उर्वरक
लवंडुला अन्गुस्तिफोलिया उगाते समय खाद डालना नहीं भूलना चाहिए, बल्कि सावधानी से करना चाहिए।उप झाड़ी को केवल कुछ पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। नियमित पोषक तत्वों के माध्यम से अति-निषेचन उप झाड़ी के लिए अधिक हानिकारक होगा। वह अनिवार्य रूप से मर जाएगा. रोपण करते समय कुछ जैविक उर्वरक या खाद को मिट्टी में मिलाना चाहिए। ऐसे मामले में, अगले वर्ष मार्च/अप्रैल में फिर से बुनियादी निषेचन आवश्यक है। यदि संस्कृति बाल्टी में उगाई जाती है तो उर्वरक केवल गर्मियों की शुरुआत में ही दोबारा डाला जाता है। हालाँकि, असली लैवेंडर उगाते समय, वसंत ऋतु में थोड़ा सा गार्डन लाइम मिलाने की सलाह दी जाती है:
- पौधों के चारों ओर एक मुट्ठी चूना फैलाएं
- रेक से हल्के से काम करें
- मिट्टी का पीएच मान 6, 5 और 8 के बीच होना चाहिए
- माप आवश्यक
काटना
समय के साथ, युवा अंकुर नीचे से लकड़ीदार हो जाते हैं। इसलिए गंजापन को रोकने के लिए प्रूनिंग आवश्यक है। इसलिए हर साल एक या दो छंटाई की जानी चाहिए:
- मार्च/अप्रैल में नई वृद्धि से कुछ समय पहले वसंत ऋतु में पहली छंटाई
- यहां भारी कटौती
- पौधे को कम से कम एक से दो तिहाई छोटा करें
- फूल आने के बाद जुलाई से अगस्त की शुरुआत तक दूसरी छंटाई
- केवल पुराने पौधों को एक तिहाई छोटा करें
- आप आधे छोटे पौधों को काट सकते हैं
नोट:
शरद ऋतु में छंटाई नहीं करनी चाहिए, अन्यथा गंभीर ठंढ से नुकसान हो सकता है और अगले साल फूल नहीं खिलेंगे।
फूल आने का समय
फूल आने का समय हमेशा विविधता, मौसम, मिट्टी की स्थिति और देखभाल पर निर्भर करता है। लवंडुला अन्गुस्तिफोलिया में फूल आना जून से शुरू होकर जुलाई के अंत/अगस्त की शुरुआत तक चलता है। दूसरी ओर, लैवेंडर के पहले फूल मई के बाद से दिखाई देते हैं। ग्रीष्मकालीन छंटाई नए सिरे से फूल आने को प्रोत्साहित कर सकती है।
फसल का समय
लैवेंडर की पत्तियां और फूल खाने योग्य होते हैं। इनका उपयोग सलाद, सूप या मछली के व्यंजनों में किया जा सकता है। कटाई मई/जून से अगस्त/सितंबर में फूल खिलने के तुरंत बाद होनी चाहिए। फूल, पत्तियां और युवा टहनियों की कटाई की जाती है।
शीतकालीन
लैवंडुला अन्गुस्टिफोलिया -15 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक प्रतिरोधी है। फिर भी, बाहर हल्की सर्दियों से सुरक्षा भी प्रदान की जानी चाहिए, विशेष रूप से ठंढ से सूखने से बचाने के लिए:
- रूट डिस्क पर पत्तियों या ब्रशवुड की एक परत लगाएं
- संभवतः पौधे को ऊन या नारियल की चटाई से ढक दें
- शीतकालीन गैर-हार्डी किस्मों या घर में एक उज्ज्वल, ठंढ-मुक्त और ठंडी जगह पर गमले में लगे पौधे
- यदि आवश्यक हो, तो पाले से मुक्त दिनों में पौधों को पानी दें
प्रचार
प्रचार बुआई, रोपण और कटाई द्वारा किया जा सकता है। बाद वाली विधि सबसे आसान और तेज़ है:
- वसंत या देर से गर्मियों में 15 सेमी लंबी कटिंग काटें
- सबसे निचली पत्तियां उतार दें
- फिर रेत और गमले की मिट्टी के मिश्रण में 10 सेमी गहराई डालें
- अच्छी तरह से नम रखें
- जड़ बनने के बाद एकल
- आखिरी ठंढ के बाद बाहर पौधे लगाएं
बुवाई
- खिड़की पर फरवरी से मई तक प्री-कल्चर
- बुआई मिट्टी का उपयोग
- बीजों को नम मिट्टी पर हल्के से दबाएं
- पौधा हल्का अंकुरणकर्ता है
- उज्ज्वल और गर्म सेट करें
- अच्छी तरह से नम रखें
- पहला अंकुर 10 से 20 दिनों के बाद दिखाई देता है
- यदि पर्याप्त बड़ा हो तो अलग करें
- मई से सीधी बुआई संभव
लोअर्स
- वसंत में शाखा को जमीन पर दबाएं और पत्तियां हटा दें
- इसके नीचे एक नाली बनाएं
- वहां शाखा लाकर उसे मिट्टी से ढक दें
- तार से अच्छे से ठीक करें
- जड़ों का निर्माण शरद ऋतु तक होता है
- फिर युवा पौधे को मातृ पौधे से अलग करें
रोग एवं कीट
इसमें मौजूद आवश्यक तेलों के कारण, लैवंडुला एंगुस्टिफोलिया पर कीटों द्वारा शायद ही कभी हमला किया जाता है। हालाँकि, यहाँ ऐसी बीमारियाँ भी हैं जिनसे डर लगता है:
जड़ सड़न
- विशेष रूप से गर्म सर्दियों और उच्च आर्द्रता में होने वाला
- जड़ें जलभराव के कारण मर जाती हैं
- इसका मतलब है कि संयंत्र में अब पानी की आपूर्ति नहीं है
- अंततः सूख जाता है
- रोगग्रस्त पौधों को हटाएं या दोबारा लगाएं
- जलजमाव से बचें
फोमा लवंडुले
यह एक कवक रोग है। संक्रमण घावों के माध्यम से होता है और गर्मी के महीनों के दौरान यह पत्ती की धुरी में नई टहनियों पर भी होता है। कवक पौधों के भीतर फैलता है:
- मई में पीली शाखाओं का उभरना
- इसके बगल में पौधा भूरे-काले धब्बों, विशेषकर पत्तियों से ढका हुआ
- मशरूम के गोलाकार फलने वाले पिंडों का निर्माण
- आखिरकार पौधे के प्रभावित हिस्से मर जाते हैं
- रोगग्रस्त पौधों के हिस्सों को तुरंत हटा दें और उन्हें घरेलू कचरे में फेंक दें
- संभवतः पूर्ण पौधा भी
