खीरे चाहे ग्रीनहाउस में उगाए जाएं या बाहर, पौधे बीमारियों के प्रति संवेदनशील होते हैं और देखभाल में त्रुटियों को माफ करना मुश्किल होता है। खीरे का मुरझाना प्रभावित खीरे और अन्य तथा बाद के पौधों दोनों के लिए विशेष रूप से गंभीर खतरा है। ऐसा इसलिए है क्योंकि फंगल संक्रमण जिद्दी होता है और बीजाणुओं के रूप में लंबे समय तक जीवित रह सकता है। इसलिए सही दृष्टिकोण महत्वपूर्ण है।
ककड़ी विल्ट की पहचान
खीरे के मुरझाने की शुरुआत में, दिन के दौरान पत्तियां मुरझाई हुई दिखाई देती हैं। हालाँकि, वे रात में ठीक हो जाते हैं। इसलिए, पहली बार में इस बीमारी को पहचानना मुश्किल होता है।जाहिर तौर पर ऐसा तभी होगा जब न केवल पत्तियां बल्कि अंकुर और तने भी मुरझा जाएंगे और रात भर में ठीक नहीं हो पाएंगे।
परिणामस्वरूप, व्यक्तिगत अंकुर और अंततः पूरा पौधा मर जाता है। पत्तियों के मुरझाने और धीरे-धीरे सड़ने के अलावा फंगल संक्रमण का कोई अन्य लक्षण नहीं है। इससे शीघ्र पता लगाना और भी कठिन हो जाता है, जिसका अर्थ है कि रोग अन्य पौधों में बिना ध्यान दिए फैल सकता है।
इलाज
दुर्भाग्य से, खीरे के मुरझाने का इलाज नहीं किया जा सकता। आगे फैलने से रोकने और पुन: संक्रमण के जोखिम को कम करने के लिए, प्रभावित खीरे के पौधे को तुरंत हटा देना चाहिए। इसके अलावा, इसका निपटान खाद में नहीं किया जाना चाहिए, बल्कि इसे घरेलू कचरे में रखा जाना चाहिए, जितना संभव हो उतना वायुरोधी पैक किया जाना चाहिए। यह बीजाणुओं को पर्यावरण में आगे फैलने से रोकता है। यदि खीरे की खेती ग्रीनहाउस में की गई थी, तो इसे ग्रीनहाउस में सावधानीपूर्वक काटकर एक बैग में पैक करना सबसे अच्छा है।परिणामस्वरूप, संक्रमित पौधे के आसपास के पौधों का बारीकी से निरीक्षण किया जाना चाहिए और, यदि खीरे के मुरझाने के लक्षण दिखाई दें, तो उन्हें भी हटाकर नष्ट कर देना चाहिए। मिट्टी को बदलना भी जरूरी है. कवक संक्रमण के बीजाणु सब्सट्रेट में भी पाए जा सकते हैं और अगले वर्ष खीरे के मुरझाने के साथ नए सिरे से संक्रमण का कारण बन सकते हैं।
टिप:
यदि आप मिट्टी का पुन: उपयोग करना चाहते हैं और इसे पूरी तरह से निपटाना नहीं चाहते हैं, तो आप इसे ओवन में 150 से 200 डिग्री सेल्सियस तक भागों में गर्म कर सकते हैं। यह उपचार फंगल बीजाणुओं को मारता है।
खीरा मुरझाने का खतरा
पौधा कमजोर होने पर खीरे के मुरझाने का खतरा बढ़ जाता है। इसका सबसे आम कारण देखभाल संबंधी त्रुटियां या स्थान पर प्रतिकूल परिस्थितियां हैं। इनमें शामिल हैं:
- ड्राफ्ट
- ठंडा पानी
- जलजमाव
- बहुत घना सब्सट्रेट
- ठंडी ज़मीन
- एक ही स्थान पर दोहराई गई संस्कृति
- स्थान बहुत अंधेरा
- दोपहर की चिलचिलाती धूप या सुरक्षा का अभाव
तापमान में तेज उतार-चढ़ाव भी खीरे की प्रतिरोधक क्षमता को कमजोर कर सकता है और इस प्रकार बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है - न कि केवल खीरे का मुरझाना। खीरे के कल्चर को तदनुसार समायोजित करके संबंधित रोकथाम प्राप्त की जा सकती है। हालाँकि अभी भी बीमारी से सुरक्षा की कोई गारंटी नहीं है, लेकिन इसका जोखिम काफी कम है।
रोकथाम
खीरे को मुरझाने से बचाने के लिए या यदि यह पहले ही टूट चुका है, तो संवर्धन स्थितियों पर सावधानीपूर्वक विचार किया जाना चाहिए। निम्नलिखित कारक लचीलेपन के साथ-साथ मजबूत विकास और उच्च उपज के लिए भी महत्वपूर्ण हैं।
स्थान
रोपण स्थल उज्ज्वल और संरक्षित होना चाहिए। ड्राफ्ट, भारी तापमान में उतार-चढ़ाव और ठंडी मिट्टी खीरे के लिए अनुपयुक्त हैं। हालाँकि, दोपहर की चिलचिलाती धूप भी प्रतिकूल होती है। थोड़ा छायादार स्थान आदर्श है - उदाहरण के लिए एक बड़े पौधे के पीछे। दीवारों और दीवारों से निकटता भी सुरक्षा प्रदान कर सकती है। हालाँकि, ग्रीनहाउस में, मौसम बदलने पर पर्याप्त और समय पर वेंटिलेशन सुनिश्चित करने का ध्यान रखा जाना चाहिए।
मंजिल
चूंकि खीरा जलभराव को सहन नहीं करता है, इसलिए पारगम्य सब्सट्रेट और सुरक्षित जल निकासी का उपयोग करने का ध्यान रखा जाना चाहिए। यदि पौधा गमले में उगाया गया है, तो प्लांटर के नीचे एक जल निकासी परत जोड़ी जा सकती है।
धूप से सुरक्षा
खीरे को अन्यथा संरक्षित स्थानों में बहुत अधिक धूप भी मिल सकती है। यदि दोपहर के समय छायांकन सुरक्षित नहीं किया जा सकता है, तो छायांकन जाल का उपयोग किया जा सकता है।ये पत्तियों के माध्यम से भारी वाष्पीकरण, जलने और सूखे से होने वाले नुकसान को रोकते हैं। वे आवश्यक पानी की मात्रा और पानी देने में लगने वाले प्रयास को भी कम कर देते हैं।
डालना
खीरे को अपेक्षाकृत अधिक मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है और जितना संभव हो सके इसे थोड़ा नम रखना चाहिए। पानी डालते समय आपको यह भी सुनिश्चित करना चाहिए कि पानी बहुत ठंडा न हो। एक ओर, ठंडे पानी से तापमान में उतार-चढ़ाव हो सकता है और इससे पौधा कमजोर हो सकता है। दूसरी ओर, इससे खीरे का स्वाद कड़वा हो सकता है। इसलिए यह समझ में आता है कि नल से पानी बहुत ठंडा न लें या खीरे को पानी देने से पहले इसे कुछ घंटों के लिए छोड़ दें। यह इसे कमरे के तापमान तक पहुंचने की अनुमति देता है ताकि पानी देने के दौरान अचानक तापमान में उतार-चढ़ाव न हो।
तापमान में उतार-चढ़ाव
दिन के दौरान 30 डिग्री सेल्सियस से अधिक, रात में लगभग दस डिग्री सेल्सियस - गर्मियों में तापमान में ऐसे उतार-चढ़ाव असामान्य नहीं हैं, लेकिन वे खीरे के पौधे पर कठोर होते हैं।एक संरक्षित स्थान कुछ हद तक अत्यधिक मतभेदों को अवशोषित कर सकता है। किसी भी आगामी मौसम परिवर्तन से पहले ग्रीनहाउस को जल्दी हवादार किया जाना चाहिए। ग्रीनहाउस और बाहर में, पन्नी फैलाकर और मिट्टी पर छाल गीली घास लगाकर तापमान में उतार-चढ़ाव को अवशोषित करने के लिए सुरक्षा का भी उपयोग किया जा सकता है।
स्थान बदलें
चूंकि खीरे बीमारियों के प्रति अतिसंवेदनशील होते हैं, समय के साथ उनके वातावरण और सब्सट्रेट में खीरे के मुरझाने वाले बीजाणु जैसे कीटाणुओं की बढ़ती संख्या पाई जा सकती है। इस कारण हर साल खीरे के पौधे का स्थान बदलना चाहिए. उसी स्थान पर दोबारा खीरे की खेती करने से पहले तीन से चार साल का ब्रेक लेने की सलाह दी जाती है।
प्रतिरोधी किस्में
खीरे के मुरझाने और अन्य बीमारियों के खिलाफ एक और निवारक उपाय प्रतिरोधी किस्मों का चयन करना है।कद्दू के आधार पर लगाया गया कोई भी खीरे का पौधा एक समझदारी भरा विकल्प है। जड़ वाले कद्दू के अंकुर पर खीरे का अंकुर लगाया जाता है ताकि इंटरफेस एक साथ बढ़ सकें। यह उपाय खीरे के पौधे को अन्य चीजों के अलावा फंगल रोगों और जीवाणु संक्रमण के प्रति प्रतिरोधी बनाता है। हालाँकि, यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि प्रसंस्करण बिंदु हमेशा जमीनी स्तर से ऊपर हो। यदि इसे बहुत अधिक नम रखा जाता है या सब्सट्रेट के साथ इसका सीधा संपर्क होता है, तो खीरे के पौधे के तने का इंटरफ़ेस भी फिर से जड़ें विकसित कर सकता है। कद्दू आधार का प्रतिरोध अब आवश्यक नहीं है। इसके अलावा, सड़ांध और प्रतिस्पर्धी अंकुर बन सकते हैं।
टिप:
ग्राफ्टिंग साइट को पौधे के तने के निचले सिरे पर गाढ़ापन और एक प्रकार के निशान से पहचाना जा सकता है। हालाँकि, समय और विकास के साथ, यह क्षेत्र कम ध्यान देने योग्य हो जाता है। एक ढीला रिबन या रंगीन निशान क्षेत्र पर मिट्टी को जमा होने से रोकने में मदद कर सकता है और इसे पानी से गीला भी रख सकता है।
