किसान का हाइड्रेंजिया एक प्रकार का हाइड्रेंजिया है जो विशेष रूप से बगीचे के लिए पाला गया है। हाइड्रेंजस एशिया के कई क्षेत्रों में आम हैं और जंगलों के नीचे उगना पसंद करते हैं। किसान हाइड्रेंजिया की खेती जापान में की जाती थी। 19वीं शताब्दी में समुद्री यात्रा करने वाले वनस्पतिशास्त्री उन्हें यूरोप ले आए। पिछले कुछ वर्षों में यहां कई नई किस्में और क्रॉस बनाए गए हैं।
विकास
किसान का हाइड्रेंजिया, जिसे अक्सर गार्डन हाइड्रेंजिया भी कहा जाता है, एक उप झाड़ी है। इसका मतलब है, वानस्पतिक रूप से कहें तो, यह आंशिक रूप से एक लकड़ी का पौधा और आंशिक रूप से एक शाकाहारी पौधा है।युवा अंकुर जड़ी-बूटी वाले होते हैं, जबकि आधार पर पौधे के पुराने हिस्से लकड़ी वाले होते हैं। वसंत ऋतु में विकास अवधि की शुरुआत में, विकास की ऊँचाई पर, पौधे के लकड़ी वाले हिस्सों पर नए अंकुर निकलते हैं। फार्म हाइड्रेंजस 2 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं। वे घने और सीधे बढ़ते हैं। वर्षों में, एक विशाल पौधे का आकार विकसित होता है।
फूल और पत्तियां
अपनी छतरीनुमा पुष्पक्रमों के साथ, जो जून से अक्टूबर तक मौजूद रहते हैं, किसान का हाइड्रेंजिया सामने के बगीचे की सीमाओं, जड़ी-बूटी वाले बिस्तरों और वृक्ष डिस्क रोपण के लिए उपयुक्त है। जैसा कि मैक्रोफिला (बड़ी पत्ती) नाम के वानस्पतिक भाग से पता चलता है, जो किसान के हाइड्रेंजिया में होता है, इसकी पत्तियाँ बड़ी होती हैं। इनका आकार अंडाकार होता है और ये विपरीत दिशा में बढ़ते हैं। शरद ऋतु में पौधे से पर्णपाती पत्तियाँ झड़ जाती हैं। ऐसा कभी-कभी फूलों के मुरझाने से पहले भी होता है। जो बचता है वह घने फूलों की छतरियों का समुद्र है। शरद ऋतु में फूल अपना रंग बदलते हैं, अक्सर हरे से लाल रंग में।इस प्रकार, किसान का हाइड्रेंजिया अपनी लंबी फूल अवधि के दौरान रंगों का एक प्रभावशाली खेल दिखाता है।
स्थान
किसान का हाइड्रेंजिया छायादार और अर्ध-छायादार स्थानों में सबसे अच्छा बढ़ता है क्योंकि यह एक ऐसे पौधे से पैदा हुआ था जो जंगलों के नीचे उगने वाला मूल निवासी था। किसानों के हाइड्रेंजस जलस्रोतों या भूजल शिराओं के पास भी लोकप्रिय हैं। वे हवा से संरक्षित स्थानों को भी पसंद करते हैं। उन्हें उत्तर-पश्चिमी स्थान पसंद हैं। वे पेड़ों के नीचे विशेष रूप से आरामदायक महसूस करते हैं। ये छाया प्रदान करते हैं और ओलों और भारी बारिश से बचाते हैं जो फूलों को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
मिट्टी की बनावट
किसान के हाइड्रेंजिया के लिए उपयुक्त मिट्टी एक जंगल-फर्श जैसी, ह्यूमस-समृद्ध सब्सट्रेट है। विशेष हाइड्रेंजिया मिट्टी, अजेलिया मिट्टी या रोडोडेंड्रोन मिट्टी, जो व्यावसायिक रूप से उपलब्ध हैं, लाभप्रद हैं। जिस मिट्टी में किसान हाइड्रेंजिया लगाता है वह मिट्टी अम्लीय और कम चूने वाली होनी चाहिए।हालाँकि, पौधा थोड़ा सा चूना सहन कर सकता है। किसान के हाइड्रेंजिया के फूलों के रंग पर मिट्टी की अम्लता का बड़ा प्रभाव पड़ता है। मिट्टी का पीएच मान जितना अधिक होगा, फूल उतने ही लाल होंगे। कम पीएच मान के साथ, मिट्टी अम्लीय होती है और अधिक नीले रंग फूलों के रंग में मिल जाते हैं।
रोपण
किसान के हाइड्रेंजिया को दोबारा लगाने का सबसे अच्छा समय वसंत है। फिर इसके पास मजबूती से जड़ें जमाने के लिए अगली सर्दियों तक का समय है।
- पौधे को गमले से जड़ समेत हटा दें
- गमले की दीवार के साथ चलने वाले किसी भी घूमने वाले जड़ के टुकड़े को हटा दें, क्योंकि ये विकास को और अधिक कठिन बना देते हैं।
- बगीचे की मिट्टी में ज्यादा गहराई तक पौधे न लगाएं, क्योंकि पौधों की जड़ें उथली होती हैं
- रोपण छेद उस गमले से अधिक गहरा होना आवश्यक नहीं है जिसमें पौधा खरीदा गया था।
- रोपण छेद को विशेष मिट्टी या तैयार बगीचे की मिट्टी से भरें।
- मिट्टी दबाने के बाद पौधे को अच्छी तरह से पानी दें.
बाल्टी या गमले में उगाएं
चूंकि देशी हाइड्रेंजिया विशेष रूप से विशेष हाइड्रेंजिया मिट्टी में अच्छी तरह से विकसित होते हैं और केवल गर्म क्षेत्रों में ही प्रतिरोधी होते हैं, इसलिए कभी-कभी उन्हें बड़े पौधे के गमले में या बाल्टी में उगाने की सलाह दी जाती है।
- प्लांटर के निचले हिस्से को कंकड़ या मिट्टी के दानों से भरें
- फिर तैयार मिट्टी का एक तिहाई हिस्सा कंटेनर में डालें
- किसान के हाइड्रेंजिया को बीच में रखें
- अब बची हुई मिट्टी को सावधानी से गमले में भरें ताकि वह सभी जड़ों को मिल सके।
- मिट्टी को दबाएं और ताजे गमले में लगे किसान के हाइड्रेंजिया को पानी दें।
यदि किसान का हाइड्रेंजिया इतना बड़ा हो जाता है कि उसे एक बड़े प्लांटर में दोबारा लगाने की आवश्यकता होती है, तो आपको मार्च के अंत से अप्रैल की शुरुआत में, वसंत ऋतु में गमले को बदल देना चाहिए, क्योंकि तब पौधा दोबारा रोपण को अच्छी तरह से सहन कर लेता है।.
रिपोटिंग - आगे बढ़ने का तरीका यहां बताया गया है:
- बड़े बर्तन के तल पर कंकड़ या मिट्टी के दाने छिड़कें
- बड़े बर्तन को तैयार मिट्टी से एक तिहाई भर दें
- किसान के हाइड्रेंजिया को झुकाएं और छोटे बर्तन को हटा दें
- जड़ द्रव्यमान का हिस्सा, या जड़ें जो किनारों पर मुड़ी हुई हैं, उन्हें एक तेज चाकू से हटा दें
- गेंद को नुकसान पहुंचाए बिना इस्तेमाल की गई, लीची हुई मिट्टी को जड़ों से सावधानीपूर्वक हटा दें
- किसान के हाइड्रेंजिया को बड़े बर्तन के बीच में रखें
- शेष दो तिहाई नई मिट्टी चारों ओर भर दें ताकि सभी जड़ें इससे घिर जाएं
- मिट्टी को दबाएँ और पौधे को पानी दें
डालना
उद्यान हाइड्रेंजिया को बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है। इसके नाम का वानस्पतिक भाग, हाइड्रेंजिया, का अर्थ पानी का घोल या पानी का कंटेनर जैसा कुछ है।इसके अलावा, बड़ी पत्तियों की सतह पर बहुत सारा पानी वाष्पित हो जाता है। किसानों के लिए हाइड्रेंजिया को नम मिट्टी में लगाना सबसे अच्छा है जो छाया में हो और इसलिए सूखती नहीं है। उदाहरण के लिए, यह किसी दीवार या घर की दीवार पर हो सकता है। गमले में लगे पौधे जो मिट्टी से पानी नहीं खींच सकते, उन्हें बहुत गर्म होने पर दिन में दो बार पानी देना चाहिए।
उर्वरक
क्योंकि उद्यान हाइड्रेंजिया को पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी पसंद है, इसलिए इसे उर्वरित किया जाना चाहिए। विशेष हाइड्रेंजिया उर्वरक, जो व्यावसायिक रूप से उपलब्ध है, इसके लिए उपयुक्त है। निर्माता पैकेजिंग पर यह जानकारी देता है कि सिंचाई के पानी में कितनी मात्रा मिलानी चाहिए और किस अंतराल पर निषेचन किया जाना चाहिए। निषेचन बढ़ते मौसम की शुरुआत से अगस्त के अंत तक होता है। उर्वरक अधिक नाइट्रोजन-आधारित होना चाहिए और इसमें फास्फोरस कम होना चाहिए, लेकिन यह आपके बगीचे की मिट्टी की प्रकृति पर निर्भर करता है।
एक नियम के रूप में, बगीचे की मिट्टी में पहले से ही पर्याप्त फास्फोरस होता है लेकिन पर्याप्त नाइट्रोजन नहीं होती है, जिसे बाद में उर्वरक के माध्यम से जोड़ना पड़ता है। यदि आप नीले हाइड्रेंजस उगाना चाहते हैं, तो उर्वरक में फिटकरी शामिल होनी चाहिए, जो पौधे को एल्यूमीनियम नमक प्रदान करेगी। नमक फूलों के नीले रंग को बढ़ावा देता है। गर्मियों के अंत में निषेचन रोका जा सकता है।
ठंढ से सुरक्षा
किसान हाइड्रेंजस आमतौर पर कठोर होते हैं। हालाँकि, यह केवल बाडेन-वुर्टेमबर्ग जैसे अपेक्षाकृत हल्के मौसम वाले क्षेत्रों पर लागू होता है। शून्य से पांच डिग्री नीचे के तापमान पर पौधे को ठंड से बचाना चाहिए। गमले में लगे पौधों के साथ यह आसान है; यदि मौसम का पूर्वानुमान प्रतिकूल हो तो उन्हें घर के अंदर लाया जा सकता है। बगीचे के पौधों को शीतदंश से बचाने के लिए आपको थोड़ी अधिक मेहनत करनी होगी। नई टहनियों की युक्तियाँ भी देर से पाले में क्षतिग्रस्त हो सकती हैं।
ब्रशवुड या पत्तियों से बना एक आवरण किसान के हाइड्रेंजस को गंभीर ठंढ क्षति से पर्याप्त रूप से बचाता है।
पौधे को ढकने के लिए ऊनी हुड भी उपयुक्त होते हैं। मुरझाए हुए पुष्पक्रम सर्दियों में किसान के हाइड्रेंजिया पर बने रह सकते हैं। यह नई कलियों को देर से आने वाली पाले से बचाता है। यदि बहुत बड़े गमलों में लगे पौधों को बाहर रखना है, तो आपको रूट बॉल को जमने से बचाना चाहिए और गमले के चारों ओर एक इंसुलेटिंग फिल्म लगानी चाहिए।
किस्में
सबसे प्रसिद्ध हाइड्रेंजिया किस्में एंडलेस समर और फॉरएवर एंड एवर हैं, जिन्हें किसानों के हाइड्रेंजिया के रूप में वर्गीकृत किया गया है। दोनों प्रकार के हाइड्रेंजस जोरदार छंटाई के बाद भी अगले वर्ष नए फूल पैदा करते हैं, जो कि सभी हाइड्रेंजस के मामले में नहीं है। हालाँकि कैटलॉग में हाइड्रेंजिया किस्मों को कुछ फूलों के रंगों में पेश किया जाता है, वास्तविक रंग मिट्टी की स्थिति पर काफी हद तक निर्भर करता है।
प्रचार
किसान हाइड्रेंजस का प्रसार सरल है। पौधों को कटिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है, जो ज्यादातर मामलों में सफल होता है। ऐसा करने के लिए, जुलाई में पौधे से तीन से चार जोड़ी पत्तियों वाले कुछ युवा अंकुरों को काट लें, जिन पर फूल की कलियाँ नहीं हैं और निचली पत्तियों को हटा दें। फिर आपको पानी के वाष्पीकरण क्षेत्र को कम करने के लिए ऊपरी शेष पत्तियों को आधा आड़ा-तिरछा काट देना चाहिए। निचले शूट अनुभागों और इंटरफेस को रूटिंग पाउडर के साथ लेपित किया जा सकता है या गमले की मिट्टी में अनुपचारित रखा जा सकता है। फिर आपको कटिंग को अच्छी तरह से पानी देना चाहिए। फ़ॉइल कवर मिट्टी की नमी को स्थिर बनाए रखने में मदद करता है। कटिंग का स्थान गर्म होना चाहिए, बहुत अंधेरी जगह नहीं। पहली नई जड़ें सिर्फ 14 दिनों के बाद बनीं।
कीट एवं रोग संक्रमण
पर्याप्त पानी और सही स्थान पर, किसानों के हाइड्रेंजस बहुत मजबूत होते हैं और उन पर शायद ही कभी कीटों का हमला होता है।केवल कभी-कभी एफिड्स या वीविल्स किसान के हाइड्रेंजिया पर हमला करते हैं। बहुत गर्म और आर्द्र स्थानों में, मकड़ी के घुन के संक्रमण से इंकार नहीं किया जा सकता है। कभी-कभी फफूंदी भी लग सकती है। फफूंदी से निपटने का एक सरल घरेलू उपाय है दूध। दूध में मौजूद लेसिथिन फंगस के खिलाफ काम करता है और दूध में मौजूद सोडियम फॉस्फेट पौधे की सुरक्षा को मजबूत करता है।
- पानी में ताजा दूध (यूएचटी दूध नहीं) मिलाएं
- पौधे पर मिश्रण का छिड़काव करें
- प्रक्रिया को सप्ताह में 2 से 3 बार दोहराएं
यदि किसी किसान के हाइड्रेंजिया की नई पत्तियाँ पीली हो जाती हैं जबकि उनकी पत्ती की नसें हरी रहती हैं, तो यह आयरन की कमी का संकेत देता है। इसका कारण मिट्टी का पीएच बहुत अधिक होना हो सकता है। एक विशेष लौह उर्वरक या विशेष मिट्टी जैसे रोडोडेंड्रोन मिट्टी, अजेलिया मिट्टी या हाइड्रेंजिया मिट्टी मिलाने से यहां मदद मिल सकती है।
बढ़ते नीले फूल
नीले हाइड्रेंजिया फूल हल्के फ़िरोज़ा में एक विशेष रूप से आकर्षक रंग से प्रभावित करते हैं। हालाँकि, किसान के हाइड्रेंजिया को इस विशेष हल्के नीले रंग में चमकाने के लिए, इसे विशेष उपचार की आवश्यकता होती है। यह कैटलॉग में उपयुक्त रंग का चयन करने में मदद नहीं करता है। आपको केवल नीले रंग में खिलने की क्षमता वाली एक किस्म मिलती है। बगीचे में लगाए जाने पर, ये किस्में आमतौर पर गुलाबी रंग में खिलती हैं।
किसान के हाइड्रेंजिया को नीला बनाने के लिए आपको फार्मेसी से एल्यूमीनियम नमक या फार्मेसी से फिटकरी युक्त एल्यूमीनियम नमक की आवश्यकता होगी। नमक, जो फिटकरी में भी होता है, वसंत से सिंचाई के पानी में पौधे में मिलाया जाना चाहिए। जिस मिट्टी में नीले फूल वाले किसान हाइड्रेंजिया को उगाना चाहते हैं उसका अम्लीय पीएच मान 4.5 और 6 के बीच होना चाहिए। भले ही किसी पौधे का फूल पहले ही गुलाबी हो चुका हो, इस उपचार के बाद 2 साल के भीतर वह नीला हो जाएगा।
विशेष हाइड्रेंजिया नीला कभी-कभी दुकानों में उपलब्ध होता है, जिससे किसानों के लिए नीले फूल वाले हाइड्रेंजिया उगाना आसान हो जाता है।प्रजनन परिणाम को खतरे में न डालने के लिए, फॉस्फेट उर्वरकों के प्रयोग से हर कीमत पर बचना चाहिए, क्योंकि फॉस्फेट पौधे को दिए गए एल्यूमीनियम नमक को अवशोषित करने से रोकता है।
काटना
एक नियम के रूप में, किसान के हाइड्रेंजिया को किसी भी छंटाई की आवश्यकता नहीं होती है। यह स्वाभाविक रूप से आश्चर्यजनक रूप से विस्तृत, ऊपर की ओर आकार में बढ़ता है। यदि आप छंटाई करने का निर्णय लेते हैं, तो नए अंकुरों की सुरक्षा के लिए केवल थोड़ी सी छंटाई करनी चाहिए। अक्षुण्ण कलियों की पहली जोड़ी के ऊपर से पुराने पुष्पक्रमों को हटाया जा सकता है। फूलों के मुरझाने के तुरंत बाद उन्हें हटाने की सलाह दी जाती है, भले ही गर्मियों में पहले फूल मुरझा जाएं।
इन स्थानों पर तुरंत नए अंकुर बनेंगे और दूसरा फूल आ सकता है। इसीलिए, कई बार खिलने वाले गुलाबों की तरह, समय-समय पर कैंची का उपयोग करना उचित है।जो पौधे बहुत घने हो गए हैं, उनकी सबसे पुरानी शाखाओं को जमीनी स्तर पर काटकर पतला किया जा सकता है। यदि आप पूरे किसान के हाइड्रेंजिया को भारी मात्रा में काटते हैं, तो यह आमतौर पर अगले वर्ष तक फिर से खिलना शुरू नहीं करेगा।
वसंत ऋतु में पुराने पुष्पक्रमों के अलावा पौधे के केवल मृत या जमे हुए हिस्सों को हटाने की सलाह दी जाती है। जमे हुए अंकुर के शीर्षों को पहली स्वस्थ कलियों की ऊंचाई तक काटा जाना चाहिए।
विशेष किसान हाइड्रेंजिया किस्मों की छंटाई
काटे जाने पर किसान का हाइड्रेंजिया किस प्रकार प्रतिक्रिया करता है यह इस बात पर निर्भर करता है कि यह किस किस्म का है। एंडलेस समर जैसी कुछ किस्में गंभीर छंटाई के तुरंत बाद फिर से अंकुरित होने और उसी वर्ष फूल पैदा करने में सक्षम हैं। इसीलिए आप कुछ किस्मों के साथ गलत नहीं हो सकते हैं यदि आप ऊंचाई और चौड़ाई में उनकी वृद्धि को सीमित करने के लिए वसंत ऋतु में उन्हें भारी मात्रा में काट देते हैं। सिद्धांत रूप में, यहां तक कि उन किस्मों के साथ भी जो काटने के लिए विशेष रूप से उपयुक्त हैं, छंटाई वास्तव में आवश्यक नहीं है।वे छंटाई को अपेक्षाकृत अच्छी तरह से सहन कर लेते हैं, लेकिन फिर साल में नए फूल अपेक्षाकृत देर से आने शुरू होते हैं। इसलिए यहां केवल पौधे के मृत हिस्सों को हटाने की सलाह दी जाती है।