बगीचे में अपनी सब्जियां लगाना और बाद में उनकी कटाई करना उतना मुश्किल नहीं है। पीट के बर्तनों में विभिन्न सब्जियों के पौधों को उगाना बहुत आसान है, जिन्हें केवल सही समय पर बगीचे के बिस्तर में लगाया जाना चाहिए। चयनित विशेषज्ञ खुदरा विक्रेताओं के पास विभिन्न प्रकार की सब्जियों के बीजों की एक विस्तृत श्रृंखला और बड़ा चयन उपलब्ध है। लेकिन आप पिछले वर्ष की फसल से प्राप्त अपने बीजों का भी उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए टमाटर, कद्दू या काली मिर्च के पौधों से।
पीट बर्तन - परिभाषा
पीट के बर्तन अच्छी तरह से भंडारित विशेषज्ञ खुदरा विक्रेताओं में उपलब्ध हैं; ये ऐसे बर्तन हैं जिनमें केवल प्राकृतिक सामग्री होती है, इस मामले में दबाया हुआ पीट। वे गमले या उगने वाली मिट्टी से भरे होते हैं जिसमें बीज रखे जाते हैं। फिर बर्तनों को बड़े खेती के कटोरे में एक साथ रखा जाता है। इस तरह उन्हें बिना पानी लीक हुए पानी दिया जा सकता है। हालाँकि, दबाया हुआ पीट नम होने पर भी अपना आकार बरकरार रखता है। पीट के बर्तनों का उद्देश्य पौधों को उगाने में सहायता करना है और पारंपरिक प्लास्टिक के बढ़ते बर्तनों की तुलना में इसके निम्नलिखित फायदे हैं:
- यदि पौधा रोपण के लिए तैयार है, तो उसे पीट पॉट से निकालने की आवश्यकता नहीं है
- बर्तनों को तैयार रोपण छेद में रखा जाता है
- जड़ें सूजी हुई पीट की दीवारों के माध्यम से अपना रास्ता खोज सकती हैं
- पीट की दीवारें समय के साथ धरती में सड़ जाती हैं
- यह सुनिश्चित करेगा कि रोपण के समय युवा अंकुर क्षतिग्रस्त न हो
- तथाकथित रोपण आघात, जो कई युवा पौधों को रोपण करते समय झेलना पड़ता है, को भी रोका जाता है
- पौधा नई जगह पर तेजी से और मजबूत होगा क्योंकि वह अपना परिचित वातावरण नहीं खोएगा
टिप:
यदि पीट भिगोने वाले बर्तनों का उपयोग किया जाता है, तो वे पहले से ही पौधे के सब्सट्रेट के साथ मिश्रित होते हैं और टैबलेट के रूप में व्यावसायिक रूप से उपलब्ध होते हैं। स्प्रिंग गमले पानी में नरम हो जाते हैं और इन्हें तुरंत बुआई के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। इन्हें बाद में अंकुर के साथ भी लगाया जा सकता है.
बढ़ती ट्रे
बीज पीट के बर्तनों में बोए जाते हैं, जो बीज ट्रे में अपना स्थान पाते हैं। खेती की ट्रे समतल प्लांटर होती हैं जिनमें आमतौर पर एक स्पष्ट आवरण होता है जो ट्रे के अंदर पर्याप्त रोशनी और निरंतर नमी और गर्मी सुनिश्चित करता है।बढ़ी हुई आर्द्रता बीज के अंकुरण को बढ़ावा देती है। खेती की ट्रे को घर में भी रखा जा सकता है, उदाहरण के लिए खिड़की पर। पीट के बर्तनों में या बीज ट्रे में पीट भिगोने वाले बर्तनों में सब्जी के पौधे उगाते समय, निम्नलिखित को ध्यान में रखा जाना चाहिए:
- अपार्टमेंट में उगने वाली ट्रे को ढक देना चाहिए क्योंकि कमरे की अक्सर शुष्क हवा बीजों के लिए हानिकारक हो सकती है
- यदि खिड़की पर स्थित है, तो हुड अधिक बार खोले जाने चाहिए
- तेज धूप होगी तो धरती से बहुत ज्यादा पानी वाष्पित हो जाएगा
- कवर पर संक्षेपण रूप
- गर्मी बढ़ने का भी खतरा है
- ये दो कारक फंगल रोगों को बढ़ावा दे सकते हैं
- कटोरे के ढक्कन और किनारे के बीच एक पेन या इसी तरह की कोई वस्तु फंसाने से अंदर हवा के संचार में सुधार होता है
- बाद के वसंत में, जब दिन के दौरान पर्याप्त गर्मी होती है, तो बीज ट्रे को अस्थायी रूप से बाहर ले जाया जाता है
- इससे युवा अंकुरों को सख्त करने का लाभ मिलता है
- कुछ समय बाद जब युवा सब्जी के पौधे नई जलवायु के आदी हो जाएं तो आवरण को पूरी तरह से हटा देना चाहिए
टिप:
सस्ते प्लास्टिक से बने विभिन्न आकारों में प्लांटिंग ट्रे हार्डवेयर स्टोर या उद्यान केंद्रों पर उपलब्ध हैं। कुछ खुदरा विक्रेता पहले से ही बीज ट्रे और पीट पॉट के संयोजन की पेशकश करते हैं।
बुवाई
बीज समय के साथ अंकुरित होने की अपनी क्षमता खो देते हैं, इसलिए केवल ताजे बीजों का उपयोग करना अधिक उचित है। यदि आपके पास अभी भी पिछले वर्ष के पुराने बीज हैं, तो आप उनके अंकुरण की भी जाँच कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, बीजों को पीट के बर्तनों में रखने से पहले अंकुरण पूर्व प्रक्रियाओं से उपचारित किया जाता है।चूँकि अलग-अलग जर्मिनेटर होते हैं, उदाहरण के लिए कोल्ड जर्मिनेटर या डार्क जर्मिनेटर, ये प्रक्रियाएँ भी बहुत अलग होती हैं। यदि बीज ताजे हैं और उनमें अंकुरण क्षमता है, तो वे पीट के बर्तनों में चले जाते हैं। शौकिया माली साधारण पीट के बर्तनों या पीट भिगोने वाले बर्तनों के बीच चयन कर सकते हैं। दोनों खेती के लिए समान रूप से उपयुक्त हैं और बाद में युवा पौधे के साथ लगाए जाते हैं। एक और लाभ शौकिया माली के लिए उपलब्ध है। पीट के बर्तनों में बोए गए सब्जियों के पौधों को काटने या बड़े बर्तनों में रोपने की आवश्यकता नहीं होती है। युवा पौधों को अपनी जड़ें फैलाने के लिए पीट के बर्तनों में पर्याप्त जगह दी जाती है, क्योंकि वे पीट की दीवारों को बिना किसी बाधा के छेद सकते हैं। बुआई करते समय, इस प्रकार आगे बढ़ें:
- सब्जियों के लिए बुवाई कैलेंडर का उपयोग करके यह निर्धारित करें कि कौन सी सब्जियां कब बोई जानी चाहिए
- पीट के बर्तनों को गमले की मिट्टी से भरें, पीट भिगोने वाले बर्तनों के लिए आवश्यक नहीं
- इच्छित सब्जी पौधों के रूप में उतने ही पीट के बर्तनों का उपयोग करें
- प्रत्येक पीट पॉट में केवल एक बीज जाता है
- इस पर निर्भर करते हुए कि वे हल्के अंकुरणकर्ता हैं या अन्य, बीजों को अलग-अलग गहराई पर डाला जाना चाहिए
- बीज ट्रे में पीट के बर्तन रखें
- फिर "ग्रोइंग ट्रे" के अंतर्गत वर्णित अनुसार आगे बढ़ें, जारी रखें
टिप:
चूंकि प्रत्येक सब्जी की बुआई के लिए अलग-अलग आवश्यकताएं और आवश्यकताएं होती हैं, इसलिए प्रत्येक सब्जी उद्यान के मालिक को भी अलग-अलग प्रकार की सब्जियों के बारे में पहले से अच्छी तरह से सूचित किया जाना चाहिए जिन्हें पीट के बर्तनों में उगाया जाना चाहिए।
पानी देना और खाद देना
रोपण वाले पीट के बर्तनों को बिना जलभराव के नम रखा जाना चाहिए। खाद डालने की कोई आवश्यकता नहीं है क्योंकि पीट के बर्तनों में भरी हुई मिट्टी में पहले से ही वे सभी पोषक तत्व मौजूद होते हैं जिनकी बीजों को अंकुरित होने और अंकुरित होने के लिए आवश्यकता होती है।दूसरी ओर, पीट भिगोने वाले बर्तनों में पहले से ही पीट और गमले की मिट्टी का मिश्रण होता है, इसलिए यहां निषेचन का कोई मतलब नहीं है।
टिप:
ग्रोविंग ट्रे में जलभराव से बचने के लिए, उन्हें नीचे छेद प्रदान किया जा सकता है जिसके माध्यम से अतिरिक्त पानी निकल सकता है। फिर खेती की ट्रे को दूसरी ट्रे पर रखा जाता है, जिससे नियमित रूप से पानी देने के बाद अतिरिक्त पानी निकाला जा सकता है।
पौधे
जब पौधे काफी मजबूत हो जाएं, तो उन्हें उनके अंतिम स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है। आपको कैलेंडर पर ध्यान देना होगा क्योंकि हर सब्जी एक ही समय पर नहीं लगाई जाती है। इसलिए विभिन्न नए सब्जी पौधों के लिए रोपण का समय बहुत अलग है। वास्तव में रोपण करते समय, निम्नलिखित को ध्यान में रखा जाना चाहिए:
- विभिन्न सब्जियों के पौधों के लिए उपयुक्त स्थान खोजें
- रोपण के लिए पर्याप्त बड़ा गड्ढा खोदें, अन्य पौधों से दूरी पर ध्यान दें
- खाद या वनस्पति उर्वरक के साथ मिट्टी तैयार करें
- तैयार गड्ढे में पीट पॉट के साथ नए सब्जी के पौधे रखें
- ताकि छोटे पौधों की नाजुक जड़ों को नुकसान न पहुंचे
- तैयार मिट्टी को पौधे के चारों ओर फैलाएं, हल्के से दबाएं और पानी दें
टिप:
पीट के बर्तनों में उगाकर कई सब्जियों के पौधे जल्दी लगाए जा सकते हैं। इस तरह, नए पौधों को जल्दी से तैयार रोपण गड्ढों में रखा जा सकता है, जिससे बहुत समय की बचत होती है।
देखभाल संबंधी त्रुटियां, रोग या कीट
पीट के बर्तनों में उगाने पर कुछ चीजें गलत भी हो सकती हैं। यदि अंकुरों को बहुत गीला या बहुत ठंडा रखा जाता है, तो वे अंकुरित नहीं होंगे और, सबसे खराब स्थिति में, कोई नया सब्जी का पौधा नहीं उगेगा।आपको ग्रोइंग ट्रे के ऊपर लगे कवर पर भी ध्यान देने की जरूरत है, क्योंकि अगर यहां संघनन बनता है या अगर कवर के नीचे कुल मिलाकर बहुत अधिक गर्मी है, तो फंगल रोग तेजी से विकसित हो सकते हैं, जो युवा पौधों को अंकुरित होने और बढ़ने से रोकता है। बीजों के अंकुरित न होने का एक अन्य कारण पुराने बीज भी हो सकते हैं जो अंकुरित होने की क्षमता खो चुके हैं। सब्जियों के पौधे उगाने पर अन्य बीमारियाँ या यहाँ तक कि कीट भी आम तौर पर नहीं होते हैं।
निष्कर्ष
यदि आप अपने छोटे नए सब्जी पौधों को लगाते समय उन्हें नुकसान नहीं पहुंचाना चाहते हैं, तो पीट के बर्तनों का उपयोग करें। बीजों को पारंपरिक बीज के गमलों की तरह ही बोया जाता है, लेकिन पीट के गमलों को नए स्थान पर युवा पौधों के साथ लगाया जाता है। इस तरह जड़ें सुरक्षित रहती हैं। बाद में, पीट के बर्तन जमीन में सड़ जाते हैं, अब सब्जी के पौधों की लंबी और मजबूत जड़ें पीट की दीवारों के माध्यम से अपना रास्ता खोज लेती हैं और अच्छी तरह से विकसित हो सकती हैं।यदि आप इस तरह से बहुत सारी सब्जियों के पौधे उगाते हैं, तो आप रोपण की तैयारी में बहुत समय बचाते हैं। क्योंकि इस बीच अंकुरों को चुभाने और उन्हें दोबारा लगाने की कोई आवश्यकता नहीं है और रोपण करते समय, पूरे गमले को बीज ट्रे से हटा दिया जाता है और तैयार रोपण छेद में रख दिया जाता है।
