हॉर्सटेल शौक़ीन माली के लिए किसी अन्य पौधे की तरह फूलों की माला फेंकता है। हॉर्सटेल का पौधा बगीचे में जहां भी स्थापित हो जाता है, उसे भगाना मुश्किल होता है। इसके विपरीत, इक्विसेटम अर्वेन्स में बहुमूल्य सामग्रियों का भंडार है जिनका उपयोग प्राचीन काल से कई स्वास्थ्य समस्याओं से राहत और इलाज के लिए किया जाता रहा है। अंतिम लेकिन महत्वपूर्ण बात यह है कि फील्ड हॉर्सटेल सजावटी और फसल पौधों पर अनगिनत खतरनाक पौधों की बीमारियों को प्राकृतिक रूप से ठीक करता है। क्या आप अनिश्चित हैं कि आपको हॉर्सटेल से लड़ना चाहिए या औषधीय जड़ी बूटी के रूप में इसकी खेती करनी चाहिए? फिर यहां वस्तुनिष्ठ निर्णय लेने के हमारे प्रयास का अनुसरण करें।
मुकाबला
हॉर्सटेल की फैलने की अनियंत्रित इच्छा ही एक भयावह खरपतवार के रूप में इसकी प्रतिष्ठा के लिए जिम्मेदार है। लगभग 400 मिलियन वर्षों के विकास के दौरान, पौधे ने एक अत्यधिक कुशल अस्तित्व रणनीति विकसित की है जिससे इसे बगीचे से पूरी तरह से हटाना बेहद मुश्किल हो गया है। वानस्पतिक और उत्पादक प्रसार रणनीति के आधार पर, इक्विसेटम अर्वेन्स हर क्षेत्र पर तब तक कब्ज़ा कर लेता है जब तक कि वहां प्रकाश संश्लेषण के लिए कुछ धूप मौजूद रहती है। वानस्पतिक रूप से फर्न से संबंधित, फील्ड हॉर्सटेल मार्च और मई के बीच पहली पीढ़ी के अंकुर पैदा करता है जो भूरे रंग के बीजाणुओं से ढके होते हैं। उनके परागण के बाद, पर्णपाती मुख्य शूट की दूसरी पीढ़ी दिखाई देती है, जो पड़ोसी सजावटी और फसल पौधों के लिए काफी प्रतिस्पर्धा करती है। इसी समय, मजबूत प्रकंद मिट्टी में क्षैतिज और ऊर्ध्वाधर रूप से बढ़ते हैं, जिन्हें सामान्य निराई-गुड़ाई से नहीं निपटा जा सकता है।अपनी महत्वपूर्ण विकास शक्ति के कारण, पौधा छोटे प्रकंद खंडों से भी फिर से अंकुरित होने में सक्षम है। हालाँकि, इससे लड़ना पूरी तरह निराशाजनक नहीं है। फील्ड हॉर्सटेल को कम से कम आंशिक रूप से नियंत्रण में रखने के लिए घर और आवंटन उद्यानों में निम्नलिखित प्रक्रियाएं सफल साबित हुई हैं:
- प्रारंभिक चरणों में, उबलते पानी, नमक और सिरके से लड़ें (सीलबंद सतहों पर नहीं)
- परागण को रोकने के लिए बीजाणु युक्त अंकुरों को लगातार हटाते रहें
- जहां स्वीकार्य हो, पीएच को क्षारीय सीमा तक बढ़ाने के लिए मिट्टी को चूना लगाएं जो हॉर्सटेल के लिए प्रतिकूल है
- रिगोलेन क्यारी को 2 कुदाल गहरी खोदकर और छलनी से खुदाई को साफ करके।
- खाद, चूना, मल्चिंग और जलभराव हटाकर बिस्तर की सामान्य स्थिति बदलें
- प्रभावित क्षेत्र को 6-12 महीनों के लिए अपारदर्शी खरपतवार फिल्म से ढक दें
प्रभावी शाकनाशी की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति को अब तक निराशा ही हाथ लगी होगी। रासायनिक उद्योग के साथ दौड़ में हॉर्सटेल अभी भी आगे है क्योंकि इक्विसेटम अर्वेन्स के खिलाफ एक स्पष्ट नियंत्रण एजेंट अभी तक विकसित नहीं किया गया है। चूँकि यह एक द्विबीजपत्री खरपतवार है - जिसकी तुलना गियर्स्च से की जा सकती है -, न्यूडॉर्फ या कम्पो जैसे निर्माता विशेष खरपतवार नाशक 'गियर्स्च-फ़्रेई' या 'वोरॉक्स गियर्सफ़्रेई' का उपयोग करने की सलाह देते हैं।
टिप:
लॉन में नियमित रूप से घास काटने से लॉन में हॉर्सटेल खरपतवार से निपटने में बहुमूल्य योगदान मिलता है। समय के साथ, पौधा इतना कमजोर हो जाता है कि उसमें शक्ति की कमी हो जाती है। वसंत ऋतु में अतिरिक्त दाग-धब्बे और चूना लगाने से प्रभाव बढ़ जाता है।
आदरणीय औषधीय जड़ी बूटी
हॉर्सटेल के खिलाफ परेशान करने वाली, थका देने वाली और लंबी लड़ाई शुरू करने से पहले, आइए इस प्रागैतिहासिक पौधे के विशेष फायदों पर एक नजर डालें।हॉर्सटेल पौधे का नाम मध्य युग में टिन की सफाई के लिए उपयोग के कारण पड़ा। परिभाषा के अनुसार, इक्विसेटम अर्वेन्स केवल त्रस्त किसानों और शौकीन बागवानों के लिए एक खरपतवार बन गया है, जिन्हें इसकी विशाल विकास शक्ति से निपटना पड़ता है। वास्तव में, प्लिनी द एल्डर या सेबेस्टियन कनीप जैसे प्रसिद्ध चिकित्सक इसके ठोस उपचार प्रभावों के सामने झुक गए। यह अवयवों की विशेष संरचना है जो फील्ड हॉर्सटेल को चिकित्सकीय रूप से दिलचस्प बनाती है। सिलिका, खनिज, आवश्यक तेल, सैपोनिन और अन्य घटकों के इसके विशेष संयोजन में हेमोस्टैटिक, कसैला और कफ निस्सारक प्रभाव होता है। हम केवल बंजर, हरे अंकुरों के बारे में बात कर रहे हैं जो मई के बाद दूसरी पीढ़ी में पनपते हैं। मई और जुलाई के बीच कटाई के समय ये अपनी प्रभावशीलता के चरम पर होते हैं। निम्नलिखित अवलोकन फील्ड हॉर्सटेल के उत्कृष्ट, आजमाए और परखे हुए अनुप्रयोगों को दर्शाता है:
- आर्थ्रोसिस
- सिस्टाइटिस
- संचार विकार
- मुंह और गले की सूजन
- खांसी के साथ सर्दी के लक्षण
- गठिया और गठिया
- खुजली
- गुर्दा सूजन
- घाव भरना
फील्ड हॉर्सटेल मुख्य रूप से चाय के रूप में अपने उपचार गुणों को विकसित करता है। हालाँकि, इसे तैयार करने के लिए सामान्य हर्बल चाय की तुलना में थोड़ी अधिक मेहनत की आवश्यकता होती है। एक चम्मच सूखे हॉर्सटेल को 300 मिलीलीटर पानी में 20 मिनट तक उबाला जाता है। खाना पकाने के इस लंबे समय के दौरान ही मूल्यवान सिलिका और अन्य खनिज वास्तव में घुलते हैं। जो पानी वाष्पित हो जाता है उसे फिर से भर दिया जाता है। दर्दनाक गठिया और गठिया से राहत पाने के लिए धुंधली पट्टियों को ठंडी चाय में भिगोकर लगाया जाता है। यदि कोई घाव ठीक नहीं हो रहा है, तो बिल्ली की पूंछ से बार-बार लगाने से मदद मिलेगी।एथलीट तनावग्रस्त टेंडन और मांसपेशियों को मजबूत करने के लिए हॉर्सटेल चाय के साथ कंप्रेस का उपयोग करते हैं।
नोट:
हॉर्सटेल का उपयोग अपने चिकित्सक से परामर्श किए बिना स्व-दवा के रूप में बड़ी मात्रा में या लंबे समय तक नहीं किया जाना चाहिए। यदि किडनी या हृदय की गतिविधि प्रतिबंधित है तो इसका उपयोग न करें।
उत्कृष्ट स्वास्थ्य का आनंद लेने वाले लोग भी औषधीय जड़ी-बूटी के लाभकारी गुणों से लाभान्वित होते हैं। यदि आप 1 लीटर नहाने के पानी में 3 चम्मच सूखे हॉर्सटेल मिलाते हैं, तो यह लंबे समय तक संयोजी ऊतक को मजबूत करेगा और भद्दे सेल्युलाईट से राहत देगा। साथ ही, रक्त परिसंचरण उत्तेजित होता है, वैरिकाज़ नसें कम होती हैं और प्रोस्टेट या मूत्राशय की समस्याएं कम होती हैं।
टिप:
हॉर्सटेल इकट्ठा करते समय, कृपया जहरीले हॉर्सटेल पौधों के साथ भ्रम के जोखिम से सावधान रहें। हॉर्सटेल के विपरीत, जहरीली प्रजातियों के हरे अंकुरों पर टर्मिनल भूरे रंग के बीजाणु स्पाइक्स होते हैं।
प्राकृतिक कीटनाशक
प्राकृतिक रूप से प्रबंधित हॉबी गार्डन में, हॉर्सटेल ने सजावटी और उपयोगी पौधों को मजबूत करने के साथ-साथ प्राकृतिक रूप से व्यापक और खतरनाक पौधों की बीमारियों का मुकाबला करने के लिए अच्छी प्रतिष्ठा अर्जित की है। इससे पहले कि आप इक्विसेटम अर्वेन्स को बगीचे से बाहर निकालें, आपको कम से कम यह पता होना चाहिए कि आप किस प्रभावी साथी को खो रहे हैं। उच्च सिलिका सामग्री कोशिका संरचना को मजबूत करती है। सैपोनिन, आवश्यक तेल, फ्लेवोनोइड और अन्य तत्व फंगल संक्रमण का इलाज करते हैं या भयानक कीटों को दूर रखते हैं। फील्ड हॉर्सटेल निम्नलिखित क्षेत्रों में प्रभावी साबित हुआ है:
- बीमारियों से बचने के लिए वसंत ऋतु में मुलायम फलों की कलियों पर स्प्रे करें
- पिछेती झुलसा और भूरा सड़न को रोकने के लिए बीज आलू को हॉर्सटेल शोरबा में 15 मिनट के लिए डुबोएं
- संक्रमित पौधों पर ख़स्ता फफूंदी के विरुद्ध बार-बार स्प्रे करें जब तक कि सफेद कोटिंग गायब न हो जाए
- बार-बार स्प्रे करने से मोनिलिया, स्टार कालिख, लेट्यूस ब्लाइट और लीफ स्पॉट रोग दूर हो जाते हैं
- 1 लीटर शोरबा में 15 मिलीलीटर शुद्ध नरम साबुन मिलाने से, घोल का एफिड्स और मकड़ी के कण पर विकर्षक प्रभाव पड़ता है
अनुभवी जैविक माली के पास हमेशा हॉर्सटेल शोरबा की केतली होती है। पारिस्थितिक रूप से उन्मुख उद्यानों में, समृद्ध शोरबा का उपयोग न केवल आपातकालीन पौधों की बीमारी होने पर किया जाता है। बिछुआ खाद के साथ मिश्रित काढ़े को प्राकृतिक मजबूती के लिए पूरे मौसम में साप्ताहिक रूप से जमीन पर छिड़का जाता है। रोपण से पहले, चालाक क्लबरूट की पाल से हवा निकालने के लिए गोभी की किस्मों को फील्ड हॉर्सटेल शोरबा में भिगोया जाता है। मिट्टी के साथ मिश्रित, हॉर्सटेल शोरबा एक व्यावहारिक ट्रंक कोटिंग बनाता है जो फलों के पेड़ों से कीटों को दूर रखता है। शुरुआती वसंत से शरद ऋतु तक, सब्जी पैच को सप्ताह में एक बार सुबह 1/3 टैन्सी चाय और 2/3 फील्ड हॉर्सटेल काढ़े के मिश्रण के साथ छिड़का जाता है।बालकनी पर गमले में लगे फूलों पर भी औषधीय जड़ी-बूटी अपना सहायक कार्य करती है। यहां आप 1:10 के अनुपात में पतला चाय का उपयोग करते हैं और साप्ताहिक स्प्रे के साथ प्रतिकूल परिस्थितियों के खिलाफ अपनी पुष्प सुंदरियों को बांधे रखते हैं।
फील्ड हॉर्सटेल शोरबा दूसरी पीढ़ी के 1,000 ग्राम ताजा अंकुरों से तैयार किया जाता है, जिन्हें मई और जुलाई के बीच एकत्र किया जाता है, और 10 लीटर पानी। शाखाओं के 24 घंटे तक भीगने के बाद, मिश्रण को उबाल लें और फिर धीमी आंच पर 60 से 120 मिनट तक पकाते रहें। ढककर ठंडा होने दें, छान लें और - इच्छित उपयोग के आधार पर - शुद्ध या पतला लगाएं।
आप हॉर्सटेल खाद से अधिक गहन प्रभाव प्राप्त कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, ताजे डंठल के 2 गुच्छे लें और उन्हें बारिश के पानी से भरी बाल्टी में रखें। धूप, गर्म स्थान पर रखें और खरगोश के तार या रैक से ढक दें, किण्वन में 2-3 सप्ताह लगते हैं। इस दौरान हर 1-2 दिन में खाद को हिलाते रहें।बेंटोनाइट या पत्थर की धूल मिलाने से अप्रिय गंध कम हो जाती है। इस प्रक्रिया के दौरान फोमिंग वांछनीय है और एक सफल परिणाम का संकेत देता है। अंत में खाद को छान लें और आंशिक रूप से छायादार जगह पर ढककर रख दें।
निष्कर्ष
हॉर्सटेल को ठीक से कैसे संभालना है, इस सवाल का कोई पेटेंट समाधान नहीं है। बल्कि, शौक़ीन बागवानों के लिए हॉर्सटेल पौधे के साथ संबंध अस्पष्ट बना हुआ है। कठोर युद्ध में तंत्रिकाओं, समय और मांसपेशियों की ताकत खर्च होती है। बगीचे में फील्ड हॉर्सटेल को खुली छूट देने का भी कोई मतलब नहीं है। एक औषधीय जड़ी बूटी के साथ-साथ एक प्राकृतिक टॉनिक, कवकनाशी और कीटनाशक के रूप में इक्विसेटम अर्वेन्स के कई लाभों को ध्यान में रखते हुए, खुशहाल माध्यम सबसे व्यवहार्य समाधान प्रतीत होता है। शांतिपूर्ण सहयोग से दोनों पक्षों को लाभ होता है। इसका मतलब यहां उल्लिखित प्रक्रियाओं का उपयोग करके प्रसार को सहनीय सीमा तक रोकना है।साथ ही, इक्विसेटम अर्वेन्स के सकारात्मक पक्षों का उपयोग स्वयं की भलाई और खेती वाले पौधों के स्वास्थ्य के लिए किया जाता है।