स्ट्रॉबेरी का पेड़, आर्बुटस यूनेडो, आमतौर पर कठोर नहीं होता है। इसलिए ठंड के मौसम में इसे बाहर छोड़ना अच्छा विचार नहीं है। बर्फ और हिमपात शीघ्र ही महत्वपूर्ण क्षति पहुंचा सकते हैं। हालाँकि, सर्दियों में बाहर रहना अभी भी संभव हो सकता है। यह संबंधित किस्म, विशिष्ट स्थान और पेड़ की उम्र पर निर्भर करता है। मध्य यूरोप के व्यापार में अब ऐसी नस्लें मिलती हैं जो शून्य से 15 डिग्री सेल्सियस नीचे के तापमान पर भी जीवित रह सकती हैं। स्पेन या पुर्तगाल में यह आमतौर पर कोई समस्या नहीं है। हालाँकि, जर्मन सर्दियाँ औसतन काफी ठंडी होती हैं।
स्थान प्रश्न
जर्मनी में, सर्दियाँ भी एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में काफी भिन्न होती हैं। दूसरे शब्दों में: यह निर्धारित करने के लिए कि क्या पेड़ बाहर सर्दी में जीवित रहेगा, आपको यह जानना होगा कि आप वास्तव में किस कठोरता क्षेत्र में रहते हैं। इसके अलावा, बगीचे में तथाकथित माइक्रॉक्लाइमेट एक भूमिका निभाता है जिसे कम करके नहीं आंका जाना चाहिए। हालाँकि, सामान्य तौर पर, यह कहा जा सकता है कि कथित रूप से मजबूत स्ट्रॉबेरी के पेड़ों के लिए भी, जर्मनी में केवल बहुत कम क्षेत्र ही बाहर सर्दियों में रहने के लिए उपयुक्त हैं।
आयु
पेड़ की उम्र भी इस सन्दर्भ में महत्वपूर्ण है। निम्नलिखित लागू होता है: युवा या अपेक्षाकृत युवा स्ट्रॉबेरी के पेड़ निश्चित रूप से बगीचे में ओवरविन्टरिंग के लिए उपयुक्त नहीं हैं। वे किसी भी परिस्थिति में साहसी नहीं होते। हालाँकि, उन पेड़ों के साथ चीजें अलग हैं जिनकी लकड़ी पहले से ही अच्छी तरह से परिपक्व है और इसलिए उनके पास कुछ साल हैं।दुर्भाग्य से, उस उम्र के बारे में सटीक जानकारी देना संभव नहीं है जिस पर कोई बाहर सर्दियों में जाने पर विचार कर सकता है, क्योंकि पौधे आम तौर पर अलग-अलग तरह से विकसित होते हैं।
सुरक्षित साइट
अब तक यह स्पष्ट हो गया होगा कि स्ट्रॉबेरी के पेड़ को बाहर छोड़ना बहुत अनिश्चित मामला है। किसी भी मामले में, इस बात का बहुत अधिक जोखिम है कि इसके परिणामस्वरूप उसे महत्वपूर्ण क्षति होगी। इसलिए इसे सुरक्षित रूप से खेलने की सलाह दी जाती है। और इसका मतलब है कि पेड़ बगीचे में सर्दियों में नहीं रहता है, बल्कि सर्दियों के क्वार्टरों में चला जाता है जहां इसे ठंढ और बर्फ से सुरक्षित रखा जा सकता है।
शीतकालीन तिमाहियों में सर्दी
सैद्धांतिक रूप से, सभी बंद कमरे सर्दियों में स्ट्रॉबेरी के पेड़ के लिए उपयुक्त होते हैं। निःसंदेह, यह कहने की आवश्यकता नहीं है कि इन्हें कुछ आवश्यकताओं को पूरा करना होगा। सबसे महत्वपूर्ण आवश्यकताएं हैं:
- तापमान तीन से आठ डिग्री सेल्सियस के बीच
- सूखा कमरा
- प्रकाश की संभावित घटना (खिड़की)
- वेंटिलेशन की संभावना
शीतकालीन उद्यान स्ट्रॉबेरी के पेड़ों के लिए आदर्श शीतकालीन क्वार्टर साबित हुए हैं। वे यह सुनिश्चित करने के लिए आपकी ज़रूरत की हर चीज़ लाते हैं कि पेड़ ठंड के मौसम में सुरक्षित रूप से जीवित रहे। यदि आपके पास शीतकालीन उद्यान नहीं है, उदाहरण के लिए, तहखाने के कमरे या सीढ़ियाँ आदर्श हैं। उन्हें निश्चित रूप से उपरोक्त आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए और किसी भी परिस्थिति में गर्म नहीं होना चाहिए।
शीतकालीन विशेष रूप से
स्ट्रॉबेरी के पेड़ को शुरुआती शरद ऋतु में अपने शीतकालीन क्वार्टर में ले जाया जाता है। इसके लिए आदर्श समय आमतौर पर शुरुआती से अक्टूबर के मध्य तक होता है। यह इस संभावना से बचने का सबसे अच्छा तरीका है कि पहली रात की ठंढ से पेड़ को नुकसान होगा। निःसंदेह यह अपने प्लान्टर में ही रहता है।यह अनिवार्य रूप से इस प्रकार है कि उसे भी वहां बाहर रखा गया था। बगीचे में लगाए गए एक पेड़ को सैद्धांतिक रूप से खोदा जा सकता है और सर्दियों में रखा जा सकता है। हालाँकि, इसमें जोखिम भी अधिक हैं। किसी भी परिस्थिति में खोदे गए पेड़ को सर्दियों के लिए प्लांटर में नहीं रखना चाहिए। यह रूट बॉल और मिट्टी को ऊन से पूरी तरह से घेरने में अधिक सफलता का वादा करता है।
बहुत शांति
आप अपने स्ट्रॉबेरी के पेड़ पर सबसे बड़ा उपकार करेंगे यदि आप इसे इसके सर्दियों के क्वार्टर में काफी हद तक अकेला छोड़ देते हैं। किसी भी देखभाल या काट-छांट के उपाय के लिए पहले ही बहुत देर हो चुकी है। यदि आवश्यक हो तो आपको पौधे को बीच-बीच में थोड़ा-थोड़ा पानी देना चाहिए। लेकिन सावधान रहें: बहुत अधिक पानी हानिकारक है। पानी के कुछ छींटे ही काफी हैं. आख़िरकार, पौधा आराम चरण में है और इसलिए उसे बहुत कम तरल की आवश्यकता होती है। आप उर्वरक देने से पूरी तरह बच सकते हैं और बचना भी चाहिए। सबसे खराब स्थिति में, यह प्रतिकूल भी हो सकता है।
वेंटिलेशन और तापमान
अधिक सर्दी के दौरान, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि कमरे में तापमान आठ डिग्री सेल्सियस से ऊपर न बढ़े। उदाहरण के लिए, यदि सीढ़ी या बेसमेंट को गर्म करना आवश्यक है क्योंकि बाहर का तापमान बहुत ठंडा है, तो केवल स्थान बदलने से ही मदद मिलेगी। सामान्य तौर पर, नियमित तापमान जांच की सिफारिश की जाती है। और ताज़ी हवा की आपूर्ति भी नुकसान नहीं पहुँचा सकती। हालाँकि, कमरे को केवल थोड़ी देर के लिए हवादार किया जाना चाहिए और केवल तभी जब बाहर आर्कटिक की स्थिति न हो। बहुत अधिक ठंडी हवा पौधे को नुकसान पहुंचा सकती है। वैसे, इसे सीधे ड्राफ्ट में नहीं छोड़ा जाना चाहिए - चाहे बाहर का तापमान कुछ भी हो।
सर्दियों के बाद
जब सर्दी समाप्त हो जाती है और वसंत क्षितिज पर होता है, तो अर्बुटस यूनेडो को धीरे-धीरे फिर से उच्च तापमान और बड़ी मात्रा में प्रकाश की आदत डालनी चाहिए।फरवरी के आसपास से, लेकिन मार्च के बाद नहीं, उसे अपने शीतकालीन क्वार्टर से अपार्टमेंट के दक्षिण की ओर एक खिड़की पर चले जाना चाहिए। इस कदम के साथ आप पेड़ को थोड़ा और पानी देना भी शुरू कर सकते हैं। पानी की मात्रा धीरे-धीरे चरण दर चरण बढ़ानी चाहिए। मार्च या अप्रैल से, स्ट्रॉबेरी के पेड़ को दिन में एक घंटे के लिए बाहर छोड़ा जा सकता है - या तो सीधे बगीचे में या बालकनी पर। इस समयावधि को भी धीरे-धीरे बढ़ाया जाता है। हालाँकि, सुरक्षित रहने के लिए, उसे मई के मध्य तक बाहर रातें नहीं गुज़ारनी चाहिए, क्योंकि रात में पाले का खतरा अभी भी बना रह सकता है।
