सिरके के पेड़ बहुत ही कम मांग वाले पौधे माने जाते हैं और अपनी मजबूत वृद्धि से प्रभावित करते हैं। हालाँकि, यह हमेशा वांछनीय नहीं होता क्योंकि पेड़ और उनकी जड़ें बहुत तेज़ी से फैलती हैं। रस टाइफिना को नियंत्रण में रखने के लिए इसकी वृद्धि पर अंकुश लगाना चाहिए। हमने इस लेख में संक्षेप में बताया है कि यह आपके लिए सबसे अच्छा कैसे काम करता है!
सिरका का पेड़ क्यों होता है?
सिरके के पेड़ न केवल अपने सजावटी स्वरूप की विशेषता रखते हैं, बल्कि वे एक महत्वपूर्ण जड़ प्रणाली भी बनाते हैं। मुख्य जड़ अक्सर दो मीटर तक गहराई तक फैली होती है और बड़ी संख्या में पार्श्व प्ररोह भी बनाती है।फैली हुई जड़ प्रणाली के कारण, ऐसा हो सकता है कि सिरका का पेड़ अपेक्षाकृत कम समय में बगीचे पर विजय प्राप्त कर लेता है - और एक बड़े क्षेत्र पर! इससे न केवल यह खतरा पैदा होता है कि अन्य पौधे वस्तुतः नष्ट हो जाएंगे, बल्कि यह भी कि पेड़ बगीचे में कहीं और उग आएगा। जड़ें मूल पौधे से 10 मीटर तक फैल सकती हैं। ताकि सिरके का पेड़ सचमुच बगीचे में "फैल" न जाए, इसकी जड़ों को तदनुसार समाहित किया जाना चाहिए।
- लैटिन नाम: रस टाइफिना
- समानार्थक: डायर का पेड़, हिरण बट, गेरबर या मसाला सुमेक
- उत्पत्ति: उत्तरी अमेरिका
- विकास ऊंचाई: 3 - 6 मीटर
नोट:
पौधे के सभी भाग और विशेष रूप से दूधिया रस मनुष्यों और जानवरों के लिए थोड़ा विषैला होता है। इसलिए सलाह दी जाती है कि पेड़ पर काम करते समय हमेशा दस्ताने पहनें।
रूट बैरियर
स्टोलोनिफेरस झाड़ियों और पेड़ों के लिए रूट बैरियर स्थापित करने की सलाह दी जाती है। यह वस्तुतः जड़ों को कैद कर देता है और उन्हें एक निश्चित सीमा से आगे फैलने से रोकता है। एक फिल्म का उपयोग आमतौर पर एक बाधा के रूप में किया जाता है, हालांकि एक साधारण तालाब लाइनर का उपयोग कई पौधों के लिए भी किया जा सकता है। हालाँकि, रस टाइफिना को थोड़ी मजबूत फिल्म की आवश्यकता होती है, क्योंकि इसकी जड़ें बहुत मजबूत होती हैं और "सामान्य" फिल्मों को छेद सकती हैं। इसलिए यह सलाह दी जाती है कि फिल्म कम से कम दो मिलीमीटर मोटी हो। सिरके के पेड़ को रोकने के लिए एचडीपीई (उच्च दबाव पॉलीथीन) से बनी फिल्म का उपयोग करना सबसे अच्छा है, क्योंकि इसे जड़ों से छेद नहीं किया जा सकता है। इसके अलावा, फिल्म में निम्नलिखित विशेषताएं होनी चाहिए:
- यूवी-प्रतिरोधी ताकि जमीन के ऊपर के हिस्से सूरज से क्षतिग्रस्त न हों
- ठंढ-प्रतिरोधी, अन्यथा जड़ अवरोध छिद्रपूर्ण या भंगुर हो सकता है
- कृंतक प्रतिरोध ताकि कृंतक उन्हें चबा न सकें
नोट:
सिरके के पेड़ की जड़ें वास्तव में प्रकंद होती हैं, यही कारण है कि जड़ अवरोध को "प्रकंद अवरोध" के रूप में भी जाना जाता है।
निर्देश
प्रकंद अवरोध के लिए मूल रूप से केवल दो बर्तनों की आवश्यकता होती है, अर्थात् एचडीपीई फिल्म, एक एल्यूमीनियम रेल और स्क्रू। शौकिया माली के पास भी एक ड्रिल या ऐसी ही कोई चीज़ होनी चाहिए, क्योंकि छेद बाद में रेल में ड्रिल किए जाएंगे। अवरोध आमतौर पर पौधे के चारों ओर एक घेरे में बनाया जाता है, जिसमें लगभग दो मीटर के दायरे को ध्यान में रखा जाता है। यदि दूरी कम है, तो यह पेड़ को बहुत अधिक संकुचित कर देगा, जिससे परिणामस्वरूप वह मर भी सकता है। लेकिन जड़ की गहराई को भी ध्यान में रखना चाहिए, क्योंकि सिरके के पेड़ की जड़ें दो मीटर तक गहरी हो सकती हैं।इस कारण फिल्म की गहराई लगभग 40 से 60 सेंटीमीटर होनी चाहिए।
- परिधि: 2 मीटर
- गहराई: 40 - 60 सेमी
- पौधे को पूरी तरह से पन्नी से ढक दें
- फिल्म के अंत को कम से कम 10 सेमी ओवरलैप करें
- एल्यूमीनियम रेल से ताला बंद करें
- दो अतिव्यापी स्थानों में छेद करें
- वहां रेल पेंच करो
- जगह को मिट्टी से भरें
सामान्य तौर पर, रोपण से पहले बैरियर स्थापित करने की सलाह दी जाती है। हालाँकि बाद में सिरका के पेड़ों को शामिल करना संभव है, लेकिन यह आवश्यक रूप से अनुशंसित नहीं है। ऐसा करने के लिए, पहले जड़ धावकों को अलग करना होगा, जो, हालांकि, जड़ों को और भी अधिक फैलने के लिए उत्तेजित करता है और इस प्रकार विकास को बढ़ावा देता है।
संस्कृति को बाल्टी में समेटना
गमले में सिरके का पेड़ उगाने में मूल रूप से कुछ भी गलत नहीं है।यहां फायदा यह है कि जड़ की गहराई पॉट द्वारा सीमित होती है और इसलिए विकास तदनुसार प्रतिबंधित होता है। रस टाइफिना निर्बाध रूप से नहीं फैल सकता है, लेकिन यह बहुत बड़ा नहीं होगा और समय से पहले बूढ़ा भी हो सकता है। इसलिए गमले में स्थायी रूप से पेड़ उगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। हालाँकि, पौधा प्लांटर में जीवन के पहले कुछ वर्षों तक बिना किसी समस्या के जीवित रहता है, बशर्ते वह कुछ आवश्यकताओं को पूरा करता हो। ताकि पेड़ सचमुच बर्तन को न उड़ा दे, कंटेनर में निम्नलिखित गुण होने चाहिए:
- ध्वनि बंद नहीं
- कम से कम 10 लीटर की क्षमता
- जल निकास
नोट:
पेड़ को हर दो साल में एक बड़े गमले में रोपने की सलाह दी जाती है।
बर्तन में देखभाल
सिरके के पेड़ को बहुत ही कम मांग वाला माना जाता है क्योंकि इसकी शाखायुक्त जड़ प्रणाली मिट्टी से पानी और पोषक तत्व दोनों पर्याप्त मात्रा में निकालती है।हालाँकि, गमले में पानी और पोषक तत्वों की आपूर्ति सीमित है, यही कारण है कि शौकिया माली को आपूर्ति का थोड़ा समर्थन करना चाहिए। नियमित अंतराल पर पेड़ की छंटाई करने की भी सलाह दी जाती है। देखभाल का यह उपाय न केवल पेड़ को आकार में लाता है, बल्कि गंजेपन के खतरे को भी कम करता है। जीवन के पहले वर्षों में, शौक़ीन बागवानों को निम्नलिखित देखभाल कदम उठाने चाहिए:
- सब्सट्रेट को हमेशा थोड़ा नम रखें
- हल्के नींबू वाले पानी से पानी देना सर्वोत्तम है
- अतिरिक्त पानी हटा दें
- जलजमाव से बचें
- वसंत ऋतु में प्रतिवर्ष खाद डालें
- उदाहरण के लिए बिछुआ खाद या खाद के साथ
- वसंत या शरद ऋतु में छंटाई
