लेडीज़ मेंटल एक अगोचर पौधा है। लेकिन इसकी छुपी उपचार शक्तियों के बारे में लोग प्राचीन काल में ही जानते थे। आज तक, इसे कई स्वास्थ्य समस्याओं के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में महत्व दिया जाता है। चाय की तरह इसका भी लाभकारी प्रभाव होता है। मुट्ठी भर पत्तियों की ही आवश्यकता होती है। इस तरह से आप जंगली या बगीचे में खिलने वाले भिंडी की कटाई और सुखाना करते हैं।
लेडीज़ मेंटल और उसके नाम
यदि लेडीज़ मेंटल प्लांट आपके लिए कोई मायने नहीं रखता, तब भी यह एक परिचित मित्र हो सकता है।यह इस तथ्य से समर्थित है कि यह अत्यंत व्यापक है। एकमात्र अज्ञात चीज़ का नाम लेडीज़ मेंटल हो सकता है। उन्हें हर जगह इस नाम से नहीं जाना जाता. क्या आप शायद इस औषधीय पौधे को निम्नलिखित नामों में से किसी एक नाम से जानते हैं?
- Goosefoot
- अल्केमिस्ट हर्ब
- सिलबरक्राट
- आंसुओं से खूबसूरत
- क्रिसमसकोट्स
और ये सभी प्रसिद्ध नाम नहीं हैं! महिला के आवरण में लगभग 70 लोकप्रिय नाम हैं। आम महिला के आवरण का केवल एक ही वानस्पतिक नाम है: अल्केमिला वल्गरिस।
रूप और विकास
महिला का आवरण सीधा लेकिन नीचा बढ़ता है। इसकी पत्तियाँ गुर्दे के आकार की, गोल और लोबदार होती हैं। इस पर प्रतिदिन पानी की बड़ी-बड़ी गोल बूंदें बनती हैं। फूल पीले-हरे रंग का होता है और पुष्पगुच्छ के आकार का होता है। यह जून से जुलाई तक दिखाई देता है और सितंबर में पुनः खिलता है।
ऐसे काम करता है लेडीज मेंटल
महिला का आवरण अच्छे सक्रिय अवयवों की एक पूरी श्रृंखला से प्रभावित करता है। यहाँ एक अंश है: कड़वे पदार्थ, टैनिन, ग्लाइकोसाइड, सैपोनिन और फाइटोस्टेरॉल। अनुप्रयोग और लक्षणों के आधार पर, वे निम्नानुसार कार्य कर सकते हैं:
- जीवाणुरोधी
- शांति
- खून साफ करनेवाला
- रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देता है
- विरोधी भड़काऊ
- एंटीस्पास्मोडिक
- दर्द निवारक
- पाचन
आवेदन के क्षेत्र
महिला के आवरण में अन्य चीजों के अलावा, एक पौधा पदार्थ भी होता है जो हार्मोन प्रोजेस्टेरोन के समान होता है। यही मुख्य कारण है कि स्त्री रोग में लेडीज़ मेंटल इतनी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह विशेष रूप से इसमें मदद करता है:
- पीरियड दर्द
- रजोनिवृत्ति के लक्षण
- जन्म की तैयारी
लेकिन पुरुषों को भी इसके सक्रिय अवयवों से लाभ होता है, क्योंकि चांदी की जड़ी-बूटी कई अन्य शिकायतों को कम करती है:
- पेट की समस्या
- जुकाम
- सिरदर्द
- अनिद्रा
- किडनी की कमजोरी और भी बहुत कुछ म
लेडीज मेंटल टी को शामिल करने के लिए अपने स्वयं के चाय संग्रह का विस्तार करने के ये सभी अच्छे कारण हैं। बेशक, भिंडी का उपयोग अन्य खुराक रूपों में भी किया जा सकता है।
आप महिला का लबादा कहां पा सकते हैं?
लेडीज़ मेंटल अक्सर आपके अपने बगीचे में उगता है। यदि आपके पास अभी तक अपना स्वयं का गूज़फ़ुट नहीं है, लेकिन आप इसकी उपचार शक्तियों से प्रभावित हैं, तो आप किसी भी समय अपने बगीचे में एक नया पौधा लगा सकते हैं। इष्टतम परिस्थितियों में, उनका विकास तेजी से होता है।हालाँकि, जंगली-उगने वाली किस्में भी हैं जिनका सटीक स्थान अभी तक खोजा नहीं जा सका है। आप जो खोज रहे हैं वह आपको निम्नलिखित स्थानों पर मिल सकता है:
- तराई से लेकर आल्प्स तक पाया जा सकता है
- जंगलों के किनारों पर
- चरागाहों और हरे-भरे घास के मैदानों पर
- विरल झाड़ियों में
- अन्य नम और पोषक तत्वों से भरपूर स्थानों में
पौधे के कौन से भाग चाय के लिए उपयुक्त हैं?
पौधे की पत्तियां और जड़ें लेडीज मेंटल टी के लिए उपयुक्त हैं। हालाँकि, चूँकि पत्तियाँ तोड़ना सुविधाजनक है और इससे पौधे को ज्यादा नुकसान नहीं होता है, इसलिए यह पसंदीदा तरीका होना चाहिए। ताजी पत्तियाँ चाय बनाने के लिए आदर्श होती हैं। यदि संभव हो, तो उन्हें शराब बनाने से कुछ समय पहले ही काटा जाना चाहिए। यदि ताजी पत्तियाँ उपलब्ध नहीं हैं, तो सूखी आपूर्ति करना अच्छा है।
इष्टतम फसल का समय
फसल का मौसम अपने चरम तक बढ़ जाता है।यह हमेशा मई से अगस्त तक होता है। यदि महिला का वस्त्र आसानी से उपलब्ध है, तो शुरुआत में इसे वर्तमान जरूरतों के लिए ताजा ही काटा जाना चाहिए। केवल अगस्त में ही ठंड के मौसम के लिए पर्याप्त पत्तियों को तोड़कर चाय के रूप में सुखाना चाहिए।
- मई से अगस्त तक संग्रह करें
- बारिश रहित सुबह आदर्श है
- पिछले दो धूप वाले दिनों के बाद
- तो सुगंध और सक्रिय तत्वों की सामग्री उच्चतम है
टिप:
यदि आपने अपनी सारी सूखी लेडीज मेंटल चाय का पूरी तरह से उपयोग कर लिया है, तो आप कभी-कभी वसंत ऋतु में ताजी लेडीज मेंटल पत्तियों की कटाई कर सकते हैं।
फसल कैसे करें
कटाई के लिए आपको बस एक तेज चाकू की जरूरत है ताकि तनों को साफ-सुथरा तरीके से काटा जा सके। और हां, पत्तियां इकट्ठा करने के लिए एक टोकरी या थैला।
- ओस सूखने तक प्रतीक्षा करें
- तने सहित पत्तियां चुनना
- जड़ें शरद ऋतु में खोदी जाती हैं
टिप:
क्या आपके पास जंगली महिला के आवरण और बगीचे के नमूने के बीच कोई विकल्प है? निर्णय सरल है: उच्च सक्रिय घटक सामग्री जंगली-उगने वाले पौधे के लिए बोलती है।
अपनी खुद की सूखी चाय बनाएं
सितंबर से अप्रैल तक, जो कि लंबी अवधि है, संयंत्र अब हरित आपूर्ति प्रदान नहीं करता है। इसलिए, अधिक मात्रा में पत्तियों की कटाई सही समय पर करनी चाहिए और उन्हें सुखाकर सर्दियों की चाय के लिए संरक्षित करना चाहिए।
- केवल ताजी तोड़ी हुई पत्तियां ही सुखाएं
- सुगंध बरकरार रखने के लिए पत्तों को न धोएं
- धूल को झाड़कर साफ़ करें
- केवल तभी धोएं
- फिर किचन पेपर से थपथपा कर सुखा लें
- केवल सूखी साबूत और बिना क्षतिग्रस्त पत्तियां
हवा में सुखाने वाली चाय की पत्तियां
यह विधि काफी सरल है और फिर भी अंतिम परिणाम में सक्रिय अवयवों की उच्चतम सामग्री प्रदान करती है। यदि ध्यान चाय के स्वाद पर नहीं, बल्कि इसके उपचार गुणों पर है, तो मुख्य रूप से सुखाने की इस विधि की सिफारिश की जाती है।
- पत्तों को सूत से एक बंडल में बांधें
- सूखने के लिए उल्टा लटकाएं
- उपयुक्त स्थान गर्म, छायादार तथा हवा से सुरक्षित हो
- सीधी धूप के संपर्क में न आएं
- शुष्क कमरे और अटारी इष्टतम हैं
- अवधि तापमान पर निर्भर करती है
- सुखाने में कई दिन लग सकते हैं
नोट:
अटारियों में सावधानी बरतने की सलाह दी जाती है क्योंकि गर्मियों में वे काफी गर्म हो सकते हैं। कमरे का तापमान 35 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होना चाहिए ताकि आवश्यक तेल नष्ट न हों।
लेडीज़ मेंटल को ओवन में सुखाना
कुछ सामग्री ओवन में खो जाती है। हालाँकि, यदि सुखाने के किसी अन्य विकल्प का उपयोग नहीं किया जा सकता है, तो ओवन एक अच्छा विकल्प है। खासतौर पर तब जब चाय बनाने के लिए उपचारात्मक सामग्री मुख्य कारण न हो।
- न्यूनतम डिग्री निर्धारित करें
- आधे समय के बाद बढ़ोतरी
- लेकिन 50 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं
- ओवन का दरवाज़ा थोड़ा खुला छोड़ दें
- पत्तियों को लगभग 3 घंटे तक सुखाएं
डिहाइड्रेटर में सुखाना
एक अच्छा डिहाइड्रेटर पत्तियों को धीरे से सुखाता है और इस प्रकार अधिकांश मूल्यवान सामग्रियों को सुरक्षित रखता है। यदि आपके पास अभी तक डिहाइड्रेटर नहीं है, तो आप दुकानों में सस्ते में एक खरीद सकते हैं। इसका उपयोग कई अन्य जड़ी-बूटियों और फलों के लिए भी किया जा सकता है।
- उपयोग के लिए निर्माता के निर्देशों का पालन करें
- तापमान को अधिकतम 50 डिग्री सेल्सियस पर सेट करें
भंडारण और शेल्फ जीवन
सूखने के बाद पूरी पत्तियों को काटकर एक एयरटाइट कंटेनर या जार में रख दिया जाता है। एक अंधेरा और ठंडा भंडारण स्थान इष्टतम है। ड्राई लेडीज़ मेंटल टी की शेल्फ लाइफ कम से कम एक वर्ष है। चूंकि ताजी पत्तियों की कटाई हर साल की जा सकती है, इसलिए यह अवधि भिंडी चाय की निरंतर आपूर्ति के लिए पूरी तरह से पर्याप्त है।
भिंडी चाय तैयार करना
कुछ चीजें जो ठीक करने वाली होती हैं, एक अखाद्य स्वाद के साथ आती हैं। इसे केवल इसलिए लिया जाता है क्योंकि यह असहनीय लक्षणों में मदद करता है। लेडीज मेंटल टी के साथ चीजें अलग हैं। चाय के शौकीन इसे बेहद खुशबूदार बताते हैं।कप कैसे बनाएं:
- मुठ्ठी भर ताज़ी पत्तियों को काट लें या कुचल लें। मात्रा 2-3 चम्मच भरनी चाहिए. वैकल्पिक रूप से, लगभग दो ग्राम सूखी चाय का उपयोग करें।
- कुटी हुई पत्तियों को चाय के फिल्टर में डालें.
- इसके ऊपर 250 मिलीलीटर उबलता पानी डालें.
- चाय को लगभग 10 से 15 मिनट तक ऐसे ही रहने दें.
दिन भर में पांच कप तक लेडीज मेंटल टी पीने की अनुमति है।
टिप:
आस-पास लेडीज़ मेंटल का पौधा नहीं दिखा? एकत्र करने का समय नहीं मिला? कोई समस्या नहीं, किसी को भी इसके उपचार प्रभाव के बिना नहीं रहना है। आप दवा की दुकानों, फार्मेसियों और अच्छी तरह से भंडारित सुपरमार्केट में लेडीज मेंटल टी खुली या टी बैग के रूप में प्राप्त कर सकते हैं।
