वेनिला फूल, जिसे इसके लैटिन नाम हेलियोट्रोप से भी जाना जाता है, आमतौर पर इस देश में वार्षिक गमले या लटकते पौधे के रूप में खेती की जाती है। यह धूप में प्यासा फूल वाला पौधा है जो पूर्ण सूर्य और अधिक से अधिक आंशिक रूप से छायादार स्थान को पसंद करता है। दुर्भाग्य से, गर्मी-प्रेमी पौधा सर्दियों के लिए प्रतिरोधी नहीं है, लेकिन एक उपयुक्त, ठंढ-मुक्त और उज्ज्वल कमरे में आसानी से सर्दियों में बिताया जा सकता है। सर्दियों के मौसम में इसे कम देखभाल की आवश्यकता होती है।
वेनिला फूल कठोर नहीं होता
लैवेंडर-नीला या सफेद फूल वाला, मीठा वेनिला-सुगंधित हेलियोट्रोप पेरूवियन एंडीज से अपने मूल रूप में आता है।हालाँकि, जो कोई भी अपनी आंखों के सामने बर्फ से ढकी पर्वत चोटियों को देखता है और एक मजबूत, ठंढ-प्रतिरोधी बालकनी फूल की उम्मीद कर रहा है, उसे अब निराशा होगी। हेलियोट्रोपियम आर्बोरेसेंस कठोर पहाड़ी वातावरण में नहीं, बल्कि केवल 500 मीटर तक की ऊंचाई पर उगता है। यहां पूरे वर्ष हल्के वर्षावन की जलवायु बनी रहती है, यही कारण है कि वेनिला फूल निश्चित रूप से ठंढ के आदी नहीं होते हैं और इसलिए प्रतिरोधी नहीं होते हैं।
ओवरविन्टरिंग इसके लायक क्यों है
जब उन पौधों की देखभाल करते हैं जो प्रतिरोधी नहीं हैं, तो आपके पास दो विकल्प होते हैं: या तो आप मई और अक्टूबर के बीच अद्भुत फूलों का आनंद लें और फिर मृत पौधे को फेंक दें, या आप उनकी विशेष आवश्यकताओं के अनुसार उन्हें ओवरविन्टर करें। इसमें कभी-कभी थोड़ा प्रयास करना पड़ता है, लेकिन यह इसके लायक हो सकता है। उदाहरण के लिए, हेलियोट्रोप उम्र के साथ एक मीटर ऊंचे पेड़ जैसे पौधे के रूप में विकसित होता है, जिसका मुकुट अक्सर गोलाकार होता है।आलीशान पेड़ कई पत्ते और फूल पैदा करता है और बालकनियों और छतों के लिए एक आभूषण है। हालाँकि, यदि फूल को केवल वार्षिक रूप में रखा जाए, तो यह झाड़ी जितना छोटा रहता है और वुडी नहीं बनता है। किसी विशेष चीज़ के प्रेमियों के लिए, सर्दियों का समय सार्थक है क्योंकि एक छोटा वेनिला फूल का पेड़ दुर्लभ है।
टिप:
जिस किसी के पास बच्चे या पालतू जानवर हैं, उन्हें हेलियोट्रोपियम आर्बोरेसेंस की खेती करते समय सावधान रहना चाहिए। पौधे के सभी भाग अत्यधिक जहरीले होते हैं! यह सर्दियों में घर के अंदर रहने के लिए विशेष रूप से सच है, जब पहुंच आसान होती है और बच्चा गुप्त रूप से आकर्षक सुगंधित पौधे का स्वाद ले सकता है।
कौन सी किस्में सर्दियों में सबसे अच्छी तरह जीवित रहती हैं?
अब वेनिला फूलों की विभिन्न किस्मों की एक पूरी श्रृंखला है जिन्हें मूल प्राकृतिक रूप से पाला गया है।अनुभव से पता चला है कि सर्दियों में मूल रूप प्राप्त करना सबसे आसान है, खेती किए गए रूप - वे अक्सर संकर होते हैं, यानी। एच। क्रॉसिंग के आसपास - आमतौर पर अधिक संवेदनशील होते हैं और सर्दियों में गलतियों को अधिक तेज़ी से ध्यान में रखते हैं। अंततः, हालांकि, विशिष्ट किस्म अप्रासंगिक है: ऐसे पौधे चुनें जो यथासंभव मजबूत, स्वस्थ हों और मध्य यूरोप में उगाए गए हों। सस्ते में उत्पादित और अच्छी तरह से यात्रा किए गए नमूनों के विपरीत, इनके ठंड के मौसम में जीवित रहने की अधिक संभावना है। जब इन्हें खरीदा जाता है, तो ये अक्सर जल्दी से उठाए जाने और लंबी दूरी की यात्रा करने के तनाव से पीड़ित होते हैं, जिससे वे सर्दी की कठिनाइयों का सामना करने में सक्षम नहीं होते हैं।
सर्दियों में वेनिला फूल की उचित देखभाल
गर्मी के महीनों के दौरान आपको पौधे का सावधानीपूर्वक और उसकी आवश्यकता के अनुसार उपचार करना चाहिए। इस तरह वह स्वस्थ रहती है और आने वाले सर्दियों के महीनों के लिए अपनी बैटरी रिचार्ज करती है। सुनिश्चित करें कि हेलियोट्रोप
- जितना हो सके उतनी धूप लें
- पूर्ण सूर्य में एक स्थान अनिवार्य है
- गर्म और संरक्षित
- कोई ड्राफ्ट नहीं
- रूट बॉल हमेशा पर्याप्त रूप से नम रहती है
- लेकिन ज्यादा गीला नहीं
- और पर्याप्त निषेचन है
यह एक भारी फीडर है जिसे भरपूर पानी और ढेर सारे पोषक तत्वों दोनों की आवश्यकता होती है। बढ़ते मौसम के दौरान नियमित रूप से पानी दें, लेकिन सितंबर की शुरुआत से धीरे-धीरे पानी देना कम कर दें। आपको यथासंभव अगस्त के अंत/सितंबर की शुरुआत से खाद डालना बंद कर देना चाहिए। सर्दियों में पानी का प्रयोग कम से कम करें ताकि प्रकंद सूख न जाए।
अपने शीतकालीन क्वार्टरों को हटाने का सही समय
हेलियोट्रोप पांच डिग्री सेल्सियस से नीचे गिरने वाले तापमान को बर्दाश्त नहीं करता है। इसलिए, आपको अक्टूबर की शुरुआत में पौधे को उसके शीतकालीन क्वार्टर में ले जाना चाहिए, इससे पहले कि शरद ऋतु में यह वास्तव में असहज हो जाए।ठंडे तापमान के अलावा, ठंड, लगातार बारिश और हवा भी पौधे को नुकसान पहुंचा सकती है। मौसम पर कड़ी नजर रखें: वेनिला फूल को तुरंत अंदर लाने के बजाय, इसे यथासंभव लंबे समय तक बाहर रखना चाहिए। यदि अक्टूबर सुनहरा, धूप और गर्म है, तो उन्हें बालकनी पर छोड़ दें और, यदि आवश्यक हो, तो उन्हें केवल रात भर के लिए लाएँ। पौधे को जितनी अधिक देर तक रोशनी और हवा मिलती है, वह उतना ही स्वस्थ रहता है - और सर्दियों की तिमाहियों में उतना ही बेहतर तरीके से जीवित रहता है।
सर्दियों से पहले छंटाई
पौधे को तुरंत ठंडे कमरे में न रखें, बल्कि इसे थोड़े समय के लिए रखें। इस तरह वह नई परिस्थितियों में बेहतर तरीके से अभ्यस्त हो सकती है और पुनर्व्यवस्थित होने का झटका कम गंभीर होता है। हल्की छंटाई संभव है, हालाँकि आपको पूरे पौधे को एक तिहाई से अधिक नहीं काटना चाहिए।जड़ों को नहीं काटा जाना चाहिए क्योंकि हेलियोट्रोप यहां बहुत संवेदनशील है। नतीजतन, गंभीर छंटाई का कोई मतलब नहीं है; आखिरकार, जड़ द्रव्यमान और जमीन के ऊपर पत्ती द्रव्यमान के बीच संतुलन बनाए रखा जाना चाहिए।
सर्दियों में सर्वोत्तम देखभाल
सर्दियों के मौसम में दूर रख दें, वेनिला फूल को अब केवल थोड़ी देखभाल की जरूरत है। हर कुछ हफ़्तों में पानी देने के अलावा, आपको पौधे की देखभाल करने की ज़रूरत नहीं है। इष्टतम स्थान वैसे भी अधिक महत्वपूर्ण है: चूंकि यह एक सदाबहार पौधा है, इसलिए इसे यथासंभव प्राकृतिक प्रकाश की आवश्यकता होती है, भले ही इसे सर्दियों में ठंडा रखा जाए। सामान्य नियम यह है कि फूल जितना गर्म होगा, सर्दियों का स्थान उतना ही उज्जवल होगा। कम से कम पांच और अधिकतम दस डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान इष्टतम है। इसलिए हेलियोट्रोप को एक खिड़की वाली सीट (आदर्श रूप से दक्षिण की ओर वाली खिड़की!) को बिना गरम कमरे में रखें, जैसे कि शीतकालीन उद्यान, बगीचे का शेड या सीढ़ी।
अगर वेनिला फूल की पत्तियां झड़ जाएं तो क्या करें?
सर्दियों के महीनों में, पत्तियों के कुछ किनारे हल्के भूरे रंग के हो जाते हैं, और व्यक्तिगत पत्तियाँ भी सूखकर गिर सकती हैं। यह व्यवहार पूरी तरह से सामान्य है, खासकर जब से पौधा अगले वसंत में फिर से उगेगा। हालाँकि, यदि पत्ती गिरना बढ़ जाती है और अधिक हरी या पीली पत्तियाँ झड़ जाती हैं, तो फूल संभवतः बहुत गहरा हो गया है। एक उज्जवल स्थान या प्लांट लैंप की अतिरिक्त स्थापना यहां मदद करती है। हालाँकि, पत्तियों की बढ़ी हुई मृत्यु बहुत बार-बार पानी देने के कारण भी हो सकती है: इसलिए, प्रत्येक पानी देने से पहले अपनी उंगली से सब्सट्रेट की नमी की सावधानीपूर्वक जांच करें। यह पूरी तरह सूखना नहीं चाहिए, लेकिन अब गीला भी नहीं रहना चाहिए। जलभराव से जड़ें सड़ जाती हैं और इसलिए यह निश्चित रूप से घातक है।
वसंत में साफ़ करने की तैयारी
मार्च के आसपास से, धीरे-धीरे हेलियोट्रोप को गर्म करें और पानी देने के अंतराल को उसी सीमा तक बढ़ाएं।हालाँकि, ध्यान रखें कि यह जितना गर्म होगा, फूल उतना ही चमकीला होना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो उन्हें ताजा सब्सट्रेट में और संभवतः एक बड़े बर्तन में दोबारा लगाएं, ध्यान रखें कि जड़ों को नुकसान न पहुंचे। फिर पौधे को साफ करें और उन टहनियों को हटा दें जो सर्दियों में मर गए हैं, साथ ही जो बीमार और कमजोर हैं। यदि वेनिला फूल ताजा, पूर्व-निषेचित सब्सट्रेट में नहीं लगाया गया है, तो इसे फूलों के पौधों के लिए तरल दीर्घकालिक उर्वरक प्रदान करें। हालाँकि, फूल को केवल तभी बाहर रखने की अनुमति है जब रात की ठंढ से कोई खतरा नहीं रह जाता है। ऐसा आमतौर पर मध्य से मई के अंत तक होता है।
टिप:
पौधे को अचानक तेज धूप में न ले जाएं, बल्कि धीरे-धीरे इसकी आदत डालें: यह पहले इसे कुछ घंटों के लिए आंशिक छाया में रखकर किया जाता है और फिर इसे दिन-ब-दिन थोड़ा उज्ज्वल बनाते हुए छोड़ दिया जाता है। यह अधिक समय तक बाहर रहता है। अन्यथा पत्तियों पर सनबर्न का खतरा रहता है।
क्या बगीचे में पौधे लगाने का कोई मतलब है?
जबकि हेलियोट्रोप वार्षिक रूप से एक गमले में केवल 50 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है, जब एक बिस्तर में लगाया जाता है तो यह 80 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंच जाता है और बहुत झाड़ीदार हो जाता है। कुछ माली गर्मियों में फूलों को फूलों की क्यारियों में छोड़ देते हैं (उदाहरण के लिए, गमले में गाड़ देते हैं) और फिर पतझड़ में इसे फिर से खोद लेते हैं। सिद्धांत रूप में, यह प्रक्रिया संभव है, लेकिन इसमें जड़ क्षति का जोखिम होता है - जिसके प्रति हेलियोट्रोपियम आर्बोरेसेंस बहुत संवेदनशील है। बाहरी सर्दियों में केवल हल्के क्षेत्रों में ही कल्पना की जा सकती है - उदाहरण के लिए भूमध्यसागरीय या कुछ शराब उगाने वाले क्षेत्रों जैसे मोसेले क्षेत्र में - और उचित सुरक्षा के साथ।
