क्रेस्टेड लैवेंडर (लैवंडुला स्टोइकस) दुनिया भर में लैवेंडर की 25-30 प्रजातियों में से एक है और लैमियासी (लैमियासी) परिवार से संबंधित है। स्टोइकस नाम भूमध्य सागर में डी'हाइरेस के फ्रांसीसी द्वीप समूह स्टोइकाड्स से संबंधित है। वास्तव में, जंगली लैवेंडर पोरक्वेरोल्स, पोर्ट-क्रोस और इले डु लेवंत पर उगता है। इसे समुद्री लैवेंडर, इटालियन लैवेंडर और अरेबियन लैवेंडर के नाम से भी जाना जाता है। उत्तरार्द्ध को इस तथ्य से समझाया गया है कि लैवेंडर को पहले अरब दुनिया में एक औषधीय पौधे के रूप में महत्व दिया गया था।
सूरत
लैवेंडर के बैंगनी ब्रैक्ट्स, जो आकर्षक समूहों में व्यवस्थित होते हैं, खरगोश के कान या तितलियों के साथ जुड़ाव पैदा करते हैं।इसके आकर्षक पुष्पक्रम का आकार अनानास जैसा होता है। मई से सितंबर तक इसकी विशेष रूप से लंबी फूल अवधि के कारण, यह एक लोकप्रिय और आभारी कंटेनर पौधा है। लैवेंडर के फूल और पत्तियों से कपूर की गंध आती है। क्रेस्टेड लैवेंडर सबसे जंगली दिखने वाला लैवेंडर प्रकार है।
वाइल्ड क्रेस्टेड लैवेंडर
ऊंचाई पसंद करने वाली लैवेंडर प्रजातियों, असली लैवेंडर और स्पिट लैवेंडर के विपरीत, जंगली-उगने वाला लैवेंडर समुद्र के पास रेतीली मिट्टी में उगना पसंद करता है, जो इसके फ्रांसीसी नाम "लैवेंडे मैरीटाइम" को भी स्पष्ट करता है।
फ्लैवेंडर को दो उप-प्रजातियों में विभाजित किया गया है:
- स्पेनिश लैवेंडर (लैवंडुला स्टोचस सबस्प. पेडुनकुलटा, सिन. एल. पेडुनकुलटा)
- इतालवी लैवेंडर (लैवंडुला स्टोचस सबस्प. स्टोइकस)
लंबे तने वाला स्पेनिश लैवेंडर मध्य स्पेन और उत्तरपूर्वी पुर्तगाल में जंगली रूप से उगता है और इसकी खेती आमतौर पर इतालवी लैवेंडर की तुलना में अधिक की जाती है, जो छोटे तनों पर खिलता है और मूल रूप से पूरे भूमध्य क्षेत्र का मूल निवासी है।लैवेंडर की अन्य उप-प्रजातियाँ तुर्की और पुर्तगाल में आम हैं।
संवर्धित लैवेंडर
लैवंडुला स्टोइकास इस देश में गमले के पौधे के रूप में लोकप्रिय है, हालांकि असली लैवेंडर (एंगुस्टिफोलिया) और स्पाइकिंग लैवेंडर (लैटिफोलिया) दोनों अधिक आम हैं। हालाँकि, लैवेंडर की व्यावसायिक खेती काफी जटिल और समय लेने वाली है और इसलिए यूरोप में इसका अभ्यास बहुत कम किया जाता है। लैवेंडर का मुख्य व्यावसायिक उत्पादक क्षेत्र भारत है।
लैवेंडर का तेल
लैवेंडर के आवश्यक तेल में थूक वाले लैवेंडर के समान एक मजबूत और लगभग तीखी गंध होती है, और यह असली लैवेंडर की तरह न तो हल्का और न ही सुगंधित और जटिल दिखता है। यह देवदार के पेड़ों की खुशबू की याद दिलाती है। स्पीक्लैवेंडर की तरह, शॉपफ्लैवेंडर में तुलनात्मक रूप से उच्च कपूर सामग्री होती है और इसमें जीवाणुरोधी प्रभाव होता है। क्रेस्टेड लैवेंडर का उपयोग चिकित्सा में तदनुसार किया जाता है।लैवेंडर की प्रभावशीलता की गुणवत्ता स्थान, जलवायु और खेती को प्रभावित करने वाले अन्य कारकों पर निर्भर करती है।
पत्तियों और फूलों का उपयोग करें
लैवेंडर की पत्तियां मछली और मुर्गी पालन के लिए उपयुक्त हैं। इस प्रयोजन के लिए पौधे को नुकसान पहुँचाए बिना गर्मियों से ही उनकी कटाई की जा सकती है। लैवेंडर के फूलों से एक एंटीस्पास्मोडिक और तंत्रिका-मजबूत चाय तैयार की जा सकती है। लैवेंडर के सूखे फूलों से भरे सुगंधित पाउच कष्टप्रद कीड़ों को दूर रखने के लिए आदर्श हैं।
स्थान और पौधे सब्सट्रेट पर मांग
लैवेंडर पूर्ण सूर्य में सबसे अच्छा पनपता है। अपने स्थान पर, लैवेंडर को दिन में कम से कम चार घंटे पूर्ण सूर्य के संपर्क में रखना चाहिए। पौधे को उसके स्थान पर तब तक छोड़ा जा सकता है जब तक तापमान तीन डिग्री से नीचे न गिर जाए। पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी लैवेंडर के फूल के विकास को रोक सकती है।इसके लिए अच्छे जल निकास वाले और चूने रहित पौधे के सब्सट्रेट की आवश्यकता होती है। इस प्रकार के लैवेंडर के लिए आदर्श रेत के साथ मिश्रित पॉटिंग मिट्टी है (2 भाग पॉटिंग मिट्टी और 1 भाग रेत या प्यूमिस बजरी का मिश्रण अनुपात)। व्यावसायिक रूप से उपलब्ध कैक्टस मिट्टी और मिट्टी के दाने भी सब्सट्रेट के रूप में उपयुक्त हैं। चूंकि लैवेंडर केवल आंशिक रूप से ठंढ प्रतिरोधी है, इसलिए इसे बाहर नहीं, बल्कि गमले में लगाया जाना चाहिए।
पौधे
लैवंडुला स्टोएचास को वसंत ऋतु में फूलों के गमलों, बालकनी बक्सों या कंटेनरों में लगाया जा सकता है। प्लांटर के तल में छेद होने चाहिए जिससे अतिरिक्त नमी निकल जाए। कंटेनर को मिट्टी के टुकड़े या हाइड्रो अनाज की एक परत से भरा जाना चाहिए, उसके बाद रोपण सब्सट्रेट से भरा होना चाहिए। लैवेंडर की रूट बॉल को सही ऊंचाई पर रखा जाना चाहिए ताकि यह पूरी तरह से ढक जाए। सब्सट्रेट को अच्छी तरह से दबाएं। रोपण के तुरंत बाद, लैवेंडर को पानी पिलाया जाना चाहिए और पूर्ण सूर्य में रखा जाना चाहिए।
लैवेंडर के लिए उपयुक्त प्लांटर्स
- फूलदान
- बालकनी बक्से
- बाल्टी में बड़े स्कूप
- चल रही देखभाल
- हमेशा सूखा रखें, लेकिन इसे पूरी तरह सूखने न दें
- मिट्टी की ऊपरी परत सूखने पर पानी
- जलजमाव से बचें
- मुरझाए पुष्पक्रमों को नियमित रूप से हटाएं
- निषेचन शायद ही आवश्यक है
- कुछ तरल उर्वरक तभी दें जब फूल लगातार गिरता रहे
काटना
फूल लैवेंडर को शुरुआती वसंत (फरवरी से मार्च) में भारी मात्रा में काट देना चाहिए जब यह अंकुरित होना शुरू हो जाए। कायाकल्प के लिए नियमित छंटाई पौधे की लकड़ी और गंजापन का प्रतिकार करती है। जोरदार छंटाई, जो विकास चरण से पहले की जाती है, पौधे के विकास को भी बढ़ावा देती है और उसके खिलने की क्षमता को बढ़ाती है।
- वसंत में, पौधे को उसकी कुल ऊंचाई के आधे से दो-तिहाई तक काट दें
- पुरानी लकड़ी को काटने की अनुमति नहीं है
शीतकालीन
एक सदाबहार पौधे के रूप में, लैवेंडर को उज्ज्वल और ठंढ से मुक्त सर्दियों में रहना चाहिए। उदाहरण के लिए, एक उज्ज्वल, बिना गरम और ठंढ से मुक्त गेराज या सीढ़ी उपयुक्त शीतकालीन क्वार्टर हैं। किसी भी परिस्थिति में शीतकालीन कमरे में तापमान -10 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए, अन्यथा लैवेंडर जम जाएगा। फरवरी के बाद से यह फिर से गर्म और पूर्ण सूर्य में रहना चाहेगा। इसे बाहर जाने के लिए तैयार करने और पत्तियों को जलने से बचाने के लिए, गमले में लगे पौधे को धीरे-धीरे सख्त किया जा सकता है। इसलिए यह सलाह दी जाती है कि शुरू में उन्हें केवल बादल वाले दिन ही बाहर रखें या उन्हें वहीं छाया में रखें।
प्रोफाइल
- बारहमासी और बारहमासी जड़ी बूटी
- हार्डी नहीं
- 100 सेमी ऊंचाई तक
- फूल का रंग गुलाबी से हल्का बैंगनी
- फूलों की अवधि जुलाई से सितंबर
- सुगंधित पौधा
- गमले में लगा पौधा
- नीबू रहित संस्कृति आवश्यक
लैवेंडर के दावे
लैवेंडर की मांग की तुलना वास्तविक लैवेंडर से एक सीमित सीमा तक ही की जा सकती है। इसे पूर्ण सूर्य भी पसंद है, लेकिन इसे सुखाए बिना सूखा रखा जाना पसंद है। इसलिए कम मात्रा में पानी देना इष्टतम है। पानी तभी दिया जाता है जब मिट्टी की ऊपरी परत पहले से ही सूखी हो। हालाँकि, फूल के गमलों और बाल्टियों की तश्तरी में कभी भी पानी नहीं रहना चाहिए। क्रेस्टेड लैवेंडर, जिसे वानस्पतिक रूप से लैवंडुला स्टोइकस भी कहा जाता है, जल जमाव को जल्दी और लंबे समय तक झेलता है।
जब मिट्टी की बात आती है तो लैवेंडर की भी अपनी आवश्यकताएं होती हैं: मिट्टी इस फूल वाले पौधे के लिए उपयुक्त होती है यदि इसे शायद ही कभी निषेचित किया जाता है और यह क्षारीय नहीं है या…कैल्केरियास है. यदि फूलों में गिरावट के कारण थोड़ा निषेचन की आवश्यकता होती है, तो सब्सट्रेट को कैलकेरियस नहीं होना चाहिए। वैसे, लैवेंडर कम फूल पैदा करेगा भले ही मिट्टी बहुत अधिक पोषक तत्वों से भरपूर हो - आप इस संबंध में इसे लगभग कृतघ्न कह सकते हैं।
फ्लैवेंडर और इसकी शीतकालीन देखभाल
जब लैवेंडर की बात आती है, तो सर्दियों की देखभाल नियमित छंटाई जितनी ही महत्वपूर्ण है। जब सर्दियों की कठोरता की बात आती है, तो लैवेंडर केवल -5 डिग्री सेल्सियस के आसपास ही रहता है। इससे नीचे की किसी भी चीज़ से बचना चाहिए। सर्दियों को एक सदाबहार झाड़ी के रूप में एक उज्ज्वल, ठंढ-मुक्त ग्रीनहाउस या किसी अन्य ठंडी जगह पर बिताना बेहतर है। एक बिना गर्म किया हुआ गैराज इसके लिए उतना ही उपयुक्त है जितना खलिहान या चमकीला तहखाना।
फरवरी के बाद से, लैवेंडर फिर से बाहर जा सकता है: शुरू में रात की ठंढ से सुरक्षित, अब यह वास्तव में बढ़ती धूप को पसंद करता है। हालाँकि, यदि इसे बाद में निकाला जाता है, तो इसे बादल वाले दिनों में बाहर रखा जाना चाहिए या हवा और मौसम से संरक्षित किया जाना चाहिए ताकि अक्सर कम आंकी गई वसंत धूप से जलने से बचा जा सके।
काँटना मत भूलना
लैवेंडर की छंटाई शुरुआती वसंत में की जानी चाहिए जैसे ही अंकुर दिखाई देने लगें। हालाँकि, डरपोक होकर आगे न बढ़ें, बल्कि आधा से दो-तिहाई कम कर दें। पुरानी लकड़ी को नुकसान नहीं होना चाहिए, बस वास्तविक जड़ी-बूटी का कायाकल्प होना चाहिए ताकि पौधा वुडी या यहां तक कि गंजा न हो जाए। लैवेंडर की छंटाई करने से बगीचे के प्रेमी को गर्मियों के अंत में एक मजबूत, नए फूल का पुरस्कार मिलता है, जो बगीचे में सुगंधित लैवेंडर जादू लाता है।
