नेत्र कवक तथाकथित लेट ब्लाइट के लिए जिम्मेदार हैं। फाइटोफ्थोरा इन्फेस्टैन्स प्रजाति टमाटर (सोलनम लाइकोपर्सिकम) जैसे विभिन्न नाइटशेड पौधों को संक्रमित करती है और पौधे के हिस्सों पर विशिष्ट लक्षण पैदा करती है।
विशिष्ट लक्षण
आप पत्तियों और तनों पर धुंधले धब्बों से संक्रमण की शुरुआत को पहचान सकते हैं। यदि कवक निर्बाध रूप से फैलता है, तो पूरा पौधा मर जाता है। जैसे ही आप फलों पर ध्यान देने योग्य मलिनकिरण देखते हैं, वे अब खाने योग्य नहीं हैं। ये घटनाएं टमाटर रोग की विशेषता बताती हैं:
- पत्तों की युक्तियाँ भूरी दिखाई देती हैं
- पत्ती के नीचे की तरफ एक चमकीला कवक लॉन विकसित होता है
- सूखे पत्ते सड़ जाते हैं और काले रंग के दिखने लगते हैं
- फलों में शुरू में हरे-भूरे से भूरे रंग के धब्बे होते हैं
- टमाटर गिरने तक सड़न बनी रहती है
पौधे के हिस्से हटाएं
यदि पछेती झुलसा और भूरा सड़न के पहले लक्षण दिखाई दें, तो त्वरित कार्रवाई की आवश्यकता है। आप कार्रवाई करने के लिए जितनी देर प्रतीक्षा करेंगे, पौधों के बीच कवक के बीजाणु उतने ही अधिक फैलेंगे। यदि गर्मियों में सूखा पड़ता है और थोड़ा नुकसान होता है, तो आप ये उपाय करके बीमारी को रोक सकते हैं:
- प्रभावित पत्तियों, टहनियों और फलों को तेज चाकू से अलग करें
- गंभीर रूप से प्रभावित पौधों को पूरी तरह से हटा दें
- पौधों के हिस्सों को खाद में न फेंकें, क्योंकि कवक के बीजाणु यहीं जीवित रहते हैं
- अवशिष्ट अपशिष्ट में क्षतिग्रस्त पौधों की सामग्री का निपटान
हॉर्सटेल अर्क का प्रबंध करें
स्टेट इंस्टीट्यूट फॉर एग्रीकल्चर (एलएफएल) के प्रयोगों से पता चला है कि एक सफल फंगल संक्रमण के बाद पत्तियों और अंकुरों पर बीमारी का कोर्स हॉर्सटेल अर्क के प्रशासन से कमजोर हो गया था। शुरुआती दौर में प्राकृतिक उपचार रासायनिक उत्पादों का विकल्प साबित होता है। पौधे के हिस्सों में मौजूद सिलिका कोशिका ऊतक पर मजबूत प्रभाव डालता है। हालाँकि, पूर्ण प्रभावशीलता निर्धारित नहीं की जा सकी है, इसलिए यदि भूरे धब्बे फैलते रहें तो आपको अतिरिक्त नियंत्रण एजेंटों पर विचार करना चाहिए। हॉर्सटेल शोरबा कैसे बनाएं:
- बड़े बर्तन को हॉर्सटेल जड़ी बूटी से भरें
- गर्म पानी डालें ताकि पौधे के हिस्से पूरी तरह से ढक जाएं
- कमरे के तापमान पर 24 घंटे तक खड़े रहने दें
- स्टॉक को उबालें और आधे घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं
- ठंडे शोरबा को 1:5 के अनुपात में पानी के साथ मिलाएं
- लगातार तीन दिन पूरे पौधे पर स्प्रे करें
नोट:
संक्रमित पौधों के फल आमतौर पर अभी भी खाने योग्य होते हैं। बिना क्षतिग्रस्त टमाटरों की जल्दी कटाई करें और उन्हें खिड़की पर पकने दें।
रासायनिक रूप से मुकाबला
हॉर्सटेल शोरबा के अलावा, कोई प्रभावी, पारिस्थितिक रूप से आधारित उपचार नहीं है जो कवक के खिलाफ मदद करता हो। एक बार बीमारी फैलने के बाद, ज्यादातर मामलों में केवल रासायनिक उपचार ही मदद कर सकता है। कुछ कवकनाशकों को घर और आबंटन बगीचों में निजी उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया है। वे टमाटर-मुक्त, सब्जी-मुक्त या फल-मशरूम-मुक्त नाम से उपलब्ध हैं। इनमें से कई तैयारियों को बारी-बारी से उपयोग करना समझ में आता है। अन्यथा, कवक तेजी से प्रतिरोध विकसित कर लेता है और फैलता रहता है।
बीमारी से बचाव
रोगज़नक़ों को रोकने का सबसे महत्वपूर्ण उपाय पत्तियों पर पानी के छींटे पड़ने से रोकना है। पौधे के पहले से ही संक्रमित भागों के बीजाणुओं को स्वस्थ पत्तियों और टहनियों पर लगने से रोकने के लिए, आपको पौधों को ऊपर से पानी नहीं देना चाहिए। देखभाल और कटाई के समय अच्छी स्वच्छता पर ध्यान दें। कवक के बीजाणु अक्सर बर्तनों पर बस जाते हैं और तब तक जीवित रहते हैं जब तक वे उपयुक्त मेजबान पौधों तक नहीं पहुंच जाते। ये अनुशंसाएँ महत्वपूर्ण हैं:
- सब्सट्रेट के करीब पानी
- जमीन के करीब की पत्तियों को सबसे निचले फल के डंठल तक काट लें
- सर्पिल छड़ों, सेकेटर्स और चाकूओं को उपयोग से पहले कीटाणुरहित करें
टमाटर की सही रोपाई
नाइटशेड पौधे ऐसे स्थान पर होने चाहिए जहां वे बारिश के बाद जल्दी सूख सकें। सब्सट्रेट में जलभराव भी बीमारी को बढ़ावा दे सकता है, क्योंकि वाष्पीकरण पानी एक नम माइक्रॉक्लाइमेट बनाता है।सघन मिट्टी को पहले हल या बोने के दांत से ढीला करना चाहिए। सोलनम लाइकोपर्सिकम के लिए आदर्श स्थान इस तरह दिखता है:
- धूप और आश्रय
- आदर्श रूप से एक छत के नीचे
- हर तरफ से अच्छी तरह हवादार
- थोड़ी मात्रा में दोमट और मिट्टी के साथ ह्यूमस-समृद्ध सब्सट्रेट
- रेत से ढीली हुई मिट्टी
अपनी दूरी बनाए रखें
चूंकि आलू और टमाटर फाइटोफ्थोरा कवक के मुख्य मेजबान पौधों में से हैं, इसलिए आपको प्रजातियों को एक दूसरे से पर्याप्त दूरी पर बिस्तर में लगाना चाहिए। इसका मतलब है कि कोई संपर्क नहीं है और बीजाणुओं के माध्यम से रोग संचरण का जोखिम कम है। अलग-अलग टमाटर के पौधों के बीच न्यूनतम दूरी भी महत्वपूर्ण है ताकि पत्तियाँ अच्छी तरह सूख जाएँ। यदि पौधों के बीच एक नम माइक्रॉक्लाइमेट है, तो कवक बीजाणु बेहतर विकसित हो सकते हैं। दूरी न केवल स्थानिक रूप से, बल्कि अस्थायी रूप से भी लागू होती है, क्योंकि फसल चक्र बीमारी के प्रसार को रोकता है।
इसे सही तरीके से कैसे करें:
- आलू को कम से कम 50 सेंटीमीटर की दूरी पर लगाएं
- टमाटर के पौधों को 80 से 100 सेंटीमीटर की दूरी पर लगाएं
- हर साल नई क्यारी में युवा पौधे लगाएं
- टमाटर के लिए बैंगन, काली मिर्च या फिजेलिस विकास किस्मों का उपयोग न करें
टिप:
हम्बोल्ट टमाटर (सोलनम हम्बोल्टी) या ब्लैककरेंट टमाटर (सोलनम पिंपिनेलिफोलियम) जैसी मूल प्रजातियां रोग प्रतिरोधी हैं। 'फैंटासिया', 'प्रिमावेरा', 'फिलोविता' और 'प्रिमाबेला' किस्में अधिक प्रतिरोधी साबित होती हैं।
लक्षित तरीके से खाद डालें
यदि पौधे स्वस्थ हैं और तेजी से बढ़ रहे हैं तो रोगजनकों के संक्रमण की संभावना कम होती है।पोषक तत्वों की सही आपूर्ति पौधों के ऊतकों को स्थिर बनाए रखती है ताकि कवक के बीजाणु कोशिका की दीवारों में आसानी से प्रवेश न कर सकें। भूरापन और पछेती झुलसा रोग से बचाव के लिए टमाटरों में पोटैशियम की पर्याप्त आपूर्ति होना जरूरी है। आदर्श निषेचन में तीन पोषक तत्व शामिल होते हैं:
- रोपण से पहले सब्सट्रेट में खाद डालें
- दो महीने बाद लगभग 50 से 80 ग्राम जैविक खाद डालें
- फसल से तीन से चार सप्ताह पहले कुछ जैविक टमाटर उर्वरक दें
टिप:
ताकि पौधे भूरे सड़न और पछेती तुड़ाई के खिलाफ अधिक मजबूत हो जाएं, आपको पौधों के शोरबा के साथ पत्तियों को साप्ताहिक रूप से स्प्रे करना चाहिए। हॉर्सटेल, प्याज के छिलके और लहसुन से बनी खाद सफल साबित हुई है।
