पंक्तियों में लगे आलू के पौधे अक्सर आबंटन में पाए जाते हैं। लेकिन मिश्रित संस्कृति में आलू की खेती अधिक कारगर है! हम 14 पौधे प्रस्तुत करते हैं जो आलू के साथ उत्कृष्ट रूप से मेल खाते हैं और पैदावार बढ़ाते हैं।
अधिक उपज के लिए मिश्रित संस्कृति
आवंटन बागवान और किसान पीढ़ियों से फसल उगाने के लिए मिश्रित संस्कृति पर निर्भर रहे हैं। किसी क्षेत्र में विभिन्न पौधे एक-दूसरे को प्रभावित करते हैं। यह प्रभाव पौधों के स्वास्थ्य और उपज पर सकारात्मक या नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
मिश्रित संस्कृति के लाभ:
- बिस्तर क्षेत्रों का सर्वोत्तम उपयोग किया जाता है
- मिट्टी की गुणवत्ता पर सकारात्मक प्रभाव
- कीट निरोधक
- परागण करने वाले कीड़ों को आकर्षित करना
- मिट्टी की निक्षालन को कम करना
- सूखने से बचाव
- खरपतवार कम करना
अच्छे पौधे लगाने वाले पड़ोसी A – K
फूलगोभी (ब्रैसिका ओलेरासिया)
फूलगोभी और आलू एक अच्छी टीम बनाते हैं। उनकी भी ऐसी ही मांगें हैं. दो भारी फीडरों को कई वर्षों तक एक ही स्थान पर नहीं उगाया जाना चाहिए।
बीन्स (फेजोलस वल्गरिस)
हरी फलियाँ, चौड़ी फलियाँ, लाल फलियाँ और यहाँ तक कि रनर फलियाँ आलू के पौधों वाली क्यारी में पूरी तरह मेल खाती हैं। उनकी समान आवश्यकताएं हैं और वे जमीन के ऊपर या नीचे एक-दूसरे के रास्ते में नहीं आते हैं।
बोरेज (बोरागो ऑफिसिनालिस)
आलू क्यारियों के किनारों पर बोरेज का पौधा लगाएं। नीले फूलों वाला पौधा मधुमक्खियों और लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करता है और मिट्टी में सुधार करता है।
डिल (एनेथम ग्रेवोलेंस)
डिल आलू के पौधों को उनके विकास में सहायता करता है। लोकप्रिय पाक जड़ी बूटी आलू के अंकुरण को बढ़ाती है और कीटों और कवक रोगों को सफलतापूर्वक दूर करती है।
नास्टर्टियम (ट्रोपाइओलम माजुस)
अपने चमकीले फूलों वाला नास्टर्टियम देखने में सुंदर है। यह परागणकों को आकर्षित करता है और एफिड्स को दूर रखता है।
लहसुन (एलियम सैटिवम)
लहसुन और आलू एक ही बिस्तर पर एक साथ उत्कृष्ट रूप से विकसित होते हैं। लहसुन आलू के पौधों को कवक से बचाता है और फोड़ों को दूर रखता है।
धनिया (कोरियनड्रम सैटिवम)
धनिया लाभकारी कीटों को आकर्षित करता है और कोलोराडो आलू बीटल जैसे कीटों को सफलतापूर्वक दूर भगाता है। आलू की कतारों के बीच में धनिया बोयें.
नोट:
कोलोराडो आलू बीटल के लिए अपने आलू के पौधों की नियमित रूप से जांच करें और उन्हें तुरंत इकट्ठा करें।
Caraway (कैरम कार्वी)
यदि आप आलू की पंक्तियों के बीच अजवायन बोते हैं, तो आप विशेष रूप से स्वादिष्ट कंदों की आशा कर सकते हैं। धनिया की ही तरह अजवायन भी आलू के साथ मिलाने से स्वाद बढ़ जाता है.
अच्छे पौधे लगाने वाले पड़ोसी M – Z
हॉर्सरैडिश (आर्मोरेशिया रस्टिकाना)
हॉर्सरैडिश आलू के साथ मिलाने के लिए उपयुक्त है। लंबी, नुकीली जड़ों वाला पौधा कोलोराडो आलू बीटल को दूर भगाता है।
पेपरमिंट (मेंथा x पिपेरिटा)
आलू के बीच लगाया गया पुदीना हरे रंग का एक कालीन बनाता है जो बिस्तर को सूखने से बचाता है। पुदीना को अनियंत्रित रूप से फैलने से रोकने के लिए रोपण टोकरियों का उपयोग करें। पुदीना के बैंगनी फूल मधुमक्खियों, तितलियों और लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करते हैं।
गेंदा (कैलेंडुला ऑफिसिनालिस)
बगीचे में कुछ गेंदे के फूल बोना न भूलें। आकर्षक फूल सभी प्रकार की सब्जियों के साथ मिलता है और उनके विकास को बढ़ावा देता है। मैरीगोल्ड्स द्वारा वायरवर्म और नेमाटोड को सफलतापूर्वक भगाया जाता है। तितलियाँ, मधुमक्खियाँ और भौंरे आपके बिस्तर पर अधिक बार आएंगे।
Shallots (एलियम सेपा वर. एस्केलोनिकम)
Shallots साधारण प्याज का बढ़िया विकल्प है। उनकी स्थान आवश्यकताएँ आलू के समान ही हैं।
चिव्स (एलियम स्कोएनोप्रासम)
किसी भी सब्जी के बगीचे में चाइव्स का होना जरूरी है। बैंगनी रंग के फूल वाले चाइव्स जादुई रूप से मधुमक्खियों और लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करते हैं। दूसरी ओर, कोलोराडो बीटल, लोकप्रिय पाक जड़ी बूटी को बर्दाश्त नहीं कर सकते। आलू के बीच में चिवड़ा बो दें, कीट दूर रहेंगे।
छात्र फूल (टैगेट्स)
छात्र फूल अपनी अप्रिय गंध के कारण बहुत लोकप्रिय नहीं हैं। वे अभी भी अक्सर बगीचों में पाए जाते हैं इसका कारण कीटों पर उनका निवारक प्रभाव है। टैगेटेस नेमाटोड, सफेद मक्खियों और वायरवर्म को दूर भगाता है जिनसे आलू प्रेमी डरते हैं। आलू के बीच लगाए गए गेंदे के फूल पिछेती झुलसा रोग को रोकते हैं।
फसल चक्र
तीन साल के फसल चक्र के साथ, हम आलू कोभारी फीडर(फूलगोभी), फिरमध्यम फीडर(लहसुन) के साथ शुरू करने की सलाह देते हैं) और तीसरे वर्ष मेंकमजोर खाद्य पदार्थ (बीन्स, जड़ी-बूटियाँ) के साथ। इसके बाद सेवई या अल्फाल्फा के साथ हरी खाद डालें और मिट्टी ठीक हो सकती है।
