क्या सजावटी आड़ू खाने योग्य है? - देखभाल और कटाई के लिए 15 युक्तियाँ

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क्या सजावटी आड़ू खाने योग्य है? - देखभाल और कटाई के लिए 15 युक्तियाँ
क्या सजावटी आड़ू खाने योग्य है? - देखभाल और कटाई के लिए 15 युक्तियाँ
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सजावटी आड़ू अपने फूलों के साथ वसंत ऋतु में बगीचे में एक सच्चा आभूषण है और पहले फूल वाले पौधों में से एक के रूप में वर्षों तक ध्यान आकर्षित कर सकता है। हालाँकि, पेड़ तभी है जब उसकी देखभाल ठीक से की जाए। व्यापक निर्देश बताते हैं कि क्या महत्वपूर्ण है और क्या ध्यान में रखा जाना चाहिए।

स्थान

सजावटी आड़ू के लिए धूप से लेकर आंशिक रूप से छायादार और संरक्षित स्थान की आवश्यकता होती है। पौधे को गर्म रखा जाना चाहिए और ठंडी हवाओं या अत्यधिक वर्षा के संपर्क में नहीं आना चाहिए। यह गमले में लगे पेड़ की संस्कृति के लिए विशेष रूप से सच है।

आंशिक छाया या थोड़ा ढका हुआ क्षेत्र, उदाहरण के लिए बालकनी या छत पर, भी उपयुक्त स्थान हैं।

सब्सट्रेट

जब सब्सट्रेट की बात आती है तो सजावटी आड़ू की मांग कम होती है। सामान्य बगीचे की मिट्टी पूरी तरह से पर्याप्त है। गमले की मिट्टी या बगीचे और पौधों की मिट्टी का मिश्रण भी उपयुक्त है। मध्यम पोषक तत्व सामग्री के अलावा, यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी पारगम्य और ढीली हो। पौधे जलभराव या सिकुड़ते सब्सट्रेट को सहन नहीं कर सकते।

पौधे

सजावटी आड़ू को शुरुआती शरद ऋतु या देर से वसंत में बाहर लगाना सबसे अच्छा है। चूँकि ठंढ प्रतिरोध कम है, इसलिए इसे केवल हल्के सर्दियों वाले क्षेत्रों में ही बाहर लगाया जाना चाहिए। ऊंचाई पर और कठोर सर्दियों में, कंटेनर में उगाना बेहतर विकल्प है।

एक बाल्टी में संस्कृति

आड़ू का पेड़ - प्रूनस पर्सिका
आड़ू का पेड़ - प्रूनस पर्सिका

गमले में सजावटी आड़ू की खेती करते समय आपको कुछ बातों पर ध्यान देना चाहिए। ये हैं:

जल निकासी

जड़ें पानी में न रहें इसके लिए गमले में जल निकासी की परत लगानी चाहिए। मोटे बजरी, पत्थर या मिट्टी के बर्तनों के टुकड़े इसके लिए उपयुक्त हैं। पानी और जड़ों के बीच दूरी बनाने के लिए उन्हें बस नीचे वाले प्लांटर में निचली परत के रूप में रखा जाता है।

स्थिरता

बाल्टी स्थिर और स्थिर होनी चाहिए। ऐसा करने के लिए, यह पर्याप्त आकार और उचित वजन का होना चाहिए। सजावटी आड़ू तीन मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंच सकता है, इसलिए टिप-प्रूफ आधार महत्वपूर्ण है। पत्थरों से बनी जल निकासी परत बाल्टी को भारी बनाने में मदद कर सकती है और साथ ही पानी को बेहतर तरीके से बहने देती है।

देखभाल

गमले में खेती की देखभाल बाहर की तुलना में थोड़ी अधिक सरल है क्योंकि इसमें सब्सट्रेट कम उपलब्ध होता है। अधिक बार पानी देना और खाद देना और सर्दियों में उचित सुरक्षा सुनिश्चित करना भी आवश्यक है।

सुरक्षा

सर्दियों में, गमले में लगा आड़ू का पेड़ जल्दी ही जम कर मर सकता है क्योंकि जड़ का गोला कम सब्सट्रेट से घिरा होता है और इसलिए उसे पृथ्वी से कम सुरक्षा मिलती है।

डालना

सजावटी आड़ू को पानी देते समय पौधे की देखभाल करना भी आसान होता है। सब्सट्रेट को कभी भी पूरी तरह से सूखना नहीं चाहिए, लेकिन गीला भी नहीं होना चाहिए। इसलिए आवश्यकतानुसार पानी दिया जाता है, आदर्श रूप से नरम, कम चूने वाले पानी से। उपयुक्त हैं:

  • एकत्रित वर्षाजल
  • तालाब का पानी या एक्वेरियम का पानी
  • बासी नल का पानी
आड़ू का फूल - प्रूनस पर्सिका
आड़ू का फूल - प्रूनस पर्सिका

तालाब के पानी और एक्वेरियम के पानी का फायदा यह है कि इसमें कुछ कार्बनिक पोषक तत्व भी होते हैं। इसलिए इसका उपयोग निषेचन के लिए भी किया जा सकता है। वर्षा जल और बासी नल के पानी के मामले में, तलछट नहीं डालना चाहिए।क्योंकि चूना वहीं है.

टिप:

तथाकथित अंगूठे का परीक्षण दिखा सकता है कि पौधे को पानी देने की आवश्यकता है या नहीं। ऐसा करने के लिए, सब्सट्रेट में एक उंगली दबाएं - यदि यह सूखा रहता है, तो पेड़ को पानी देना चाहिए। हालाँकि, यदि सब्सट्रेट आपकी उंगली से चिपक जाता है, तो पानी देना आवश्यक नहीं है।

उर्वरक

सजावटी आड़ू के लिए पोषक तत्वों की आपूर्ति केवल विकास चरण के दौरान महत्वपूर्ण और आवश्यक है। सटीक अवधि किस्मों पर निर्भर करती है। औसतन यह अप्रैल से जुलाई है। एक सामान्य नियम के रूप में, निषेचन वसंत ऋतु में पहली शूटिंग के साथ शुरू हो सकता है। अतिरिक्त पोषक तत्वों की आपूर्ति अगस्त तक सीमित होनी चाहिए क्योंकि पौधा संभावित रूप से कम पोषक तत्वों को अवशोषित कर सकता है और उर्वरक इसे सर्दियों की निष्क्रियता में जाने से रोकता है और जड़ों पर रासायनिक जलन पैदा कर सकता है।

एक संपूर्ण उर्वरक का उपयोग किया जा सकता है। अच्छी तरह सड़ी हुई खाद भी उपयुक्त होती है। किसी भी स्थिति में, निषेचन के बाद पानी देना चाहिए। इसका मतलब है कि पोषक तत्वों को बेहतर ढंग से वितरित किया जाता है और जड़ों को होने वाले नुकसान को प्रभावी ढंग से रोका जा सकता है।

फूल आने का समय

फूल आने का समय मूलतः दो कारकों पर निर्भर करता है। एक ओर, जलवायु परिस्थितियाँ। हल्की सर्दियाँ और कुल मिलाकर गर्म जलवायु फूलों की अवधि पहले पैदा करती है। यह मार्च की शुरुआत में या मई के अंत में शुरू हो सकता है। दूसरी ओर, किस्में एक भूमिका निभाती हैं। मेल्रेड मार्च के अंत से खिलता है। दूसरी ओर, वसंत की चमक फरवरी में शुरू होती है - यदि परिस्थितियाँ सही हों।

खाद्य या जहरीला?

आड़ू का पेड़ - प्रूनस पर्सिका
आड़ू का पेड़ - प्रूनस पर्सिका

सजावटी आड़ू के पेड़ों के फल पूरी तरह से खाने योग्य होते हैं और जहरीले नहीं होते। भले ही मेलरेड एंड कंपनी के फूल अक्सर उन्हें खरीदने का मुख्य कारण होते हैं, फलों को ताजा या संसाधित किया जा सकता है। वे मनुष्यों के लिए जहरीले नहीं हैं, लेकिन विविधता के आधार पर वे बहुत रसदार और मीठे हो सकते हैं। फलों को सुखाना, संरक्षित करना या अचार बनाना संभव है।हालाँकि, कोर को पहले ही हटा दिया जाना चाहिए। आदर्श फसल का समय जुलाई के अंत के आसपास शुरू होता है।

काटना

सजावटी आड़ू की छंटाई बेहद सरल है और उन लोगों के लिए भी संभव है जिनके पास पौधों की देखभाल का कोई अनुभव नहीं है और जिनके पास हरा अंगूठा नहीं है। कचरा बनाते समय केवल कुछ कारकों को ध्यान में रखा जाना चाहिए:

समय

काटना या तो शुरुआती वसंत या देर से शरद ऋतु में होती है। अनुभव से पता चला है कि स्प्रिंग बेहतर विकल्प है क्योंकि क्षतिग्रस्त या मृत हिस्सों को हटाया जा सकता है। एक ओर, इससे पेड़ के मुकुट के आकार को बेहतर ढंग से संरक्षित किया जा सकता है और दूसरी ओर, पेड़ के लिए सर्वोत्तम स्थितियाँ बनाई जा सकती हैं। यह महत्वपूर्ण है कि आड़ू के पेड़ को काटते समय उसमें कम से कम पत्तियाँ हों। आपको कम आर्द्रता वाले ठंढ-मुक्त दिन की भी प्रतीक्षा करनी चाहिए। कटी हुई सतहें बहुत जल्दी सूख सकती हैं और रोगाणुओं और परजीवियों के आक्रमण का जोखिम कम रखा जा सकता है।

स्वच्छता

पौधे को संक्रमण से बचाने के लिए काटने के उपकरण को साफ रखना चाहिए। इस कारण से, काटने से पहले और बाद में कीटाणुशोधन किया जाना चाहिए। यह रोगजनकों और अन्य संदूषकों को हटा देता है जो संक्रमण का कारण बन सकते हैं।

प्रक्रिया

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि नियमित अपशिष्ट होता है। इसका मतलब यह है कि विकास में हस्तक्षेप न्यूनतम है और इंटरफ़ेस यथासंभव छोटे हैं। सभी अंकुर जो अंदर की ओर बढ़ते हैं या एक-दूसरे को पार करते हैं उन्हें हटा दिया जाता है या छोटा कर दिया जाता है। इसके अलावा, फूल आने और कटाई के बाद मृत या अन्यथा क्षतिग्रस्त टहनियों को हटा देना चाहिए। यह काटने को एक प्रमुख प्रक्रिया बनने से रोकता है। इससे पेड़ का ऊर्जा भंडार सुरक्षित रहता है। इसके अलावा, प्रयास कम है और आवश्यक समय भी कम है।

शीतकालीन

सजावटी आड़ू पर सर्दियों में रहना आसान है, लेकिन इसके लिए उचित सुरक्षा की आवश्यकता होती है। इसके लिए दो विकल्प हैं.

घर में सर्दी:

1. पतझड़ में पहली ठंढ से पहले पौधे को घर के अंदर ले जाया जाता है।

2. स्थान उज्ज्वल और ठंढ-मुक्त होना चाहिए।

3. मिट्टी को सूखने से रोका जाता है, लेकिन उर्वरक देना बंद कर दिया जाता है। 4. पत्तों का झड़ना पूरी तरह से सामान्य है।

पॉट कल्चर के साथ आउटडोर ओवरविन्टरिंग:

1.नीचे से इन्सुलेशन, उदाहरण के लिए स्टायरोफोम के साथ, जड़ों की रक्षा करता है।

2.बाहर से इंसुलेशन रूट बॉल को किनारों से बचाता है।

3.एक शीर्ष आवरण अत्यधिक तरल को प्रवेश करने से रोकता है। उदाहरण के लिए, ऊन, जूट, पुआल और ब्रशवुड इसके लिए आदर्श हैं।

बाहर अधिक सर्दी होने पर, अलग सुरक्षा प्रदान करने के लिए रूट डिस्क को ब्रशवुड से ढक देना चाहिए। इसके अलावा, यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि जड़ों को नुकसान से बचाने के लिए सब्सट्रेट में पर्याप्त लेकिन बहुत अधिक तरल न हो।

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