खाद बनाने से बगीचे और रसोई के कचरे, गिरे हुए फल, घास और झाड़ियों की कटाई से पोषक तत्वों से भरपूर ह्यूमस बनता है। इसे बगीचे में दोबारा लगाया जा सकता है और महत्वपूर्ण घटक चक्र में बने रहेंगे। खेती की गई बगीचे की मिट्टी को अत्यधिक उपयोग की जाने वाली मिट्टी माना जाता है। इसमें ह्यूमस की नियमित आपूर्ति की आवश्यकता होती है। यदि आप हमारे सुझावों का पालन करते हैं और खाद ढेर को सही ढंग से लागू करते हैं, तो आपके पौधों को आपके बगीचे में ह्यूमस स्रोत से लाभ होगा।
कम्पोस्ट क्यों बदलें?
खाद बनाते समय, बगीचे और रसोई के कचरे, घास और झाड़ियों की कटाई से मूल्यवान ह्यूमस बनता है।अपघटन सूक्ष्मजीवों और केंचुए जैसे छोटे जीवों के प्रभाव में होता है। इस प्रक्रिया के कारण कार्बनिक घटक टूटने लगते हैं। इससे गैसें, पानी, पोषक तत्व और खनिज और ऊर्जा बनती है। खाद के ढेर में अपघटन प्रक्रिया को उसके गर्म होने से पहचाना जा सकता है। इसी समय, ह्यूमिक पदार्थों का निर्माण शुरू होता है। इनका रंग गहरा भूरा से काला होता है।
नोट:
ह्यूमस मिट्टी का एक हिस्सा है जो मृत कार्बनिक पदार्थों से विकसित होता है। इसका मतलब यह है कि ह्यूमस न केवल खाद के ढेर में, बल्कि बगीचे की मिट्टी में भी बनता है।
कितनी बार लागू करें?
इस बात का कोई सामान्य नियम नहीं है कि खाद के ढेर को कितनी बार पलटना होगा। हालाँकि, साल में कम से कम एक बार यह अनिवार्य है। बहुत मेहनती शौक माली हर दो से तीन महीने में कार्यान्वयन की कसम खाते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि जितनी अधिक बार खाद के ढेर को पलटा जाएगा, सड़न उतनी ही बेहतर होगी।
सबसे अच्छा समय
वसंत में जब सब कुछ बर्फ से मुक्त हो जाता है, तो यह खाद को लागू करने का एक अच्छा समय है। कई शौक़ीन बागवान नए बागवानी वर्ष की शुरुआत के लिए कंपोस्टिंग को सही तरीके के रूप में देखते हैं। खाद बनाने के लिए गर्मी, नमी और ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है। कार्यान्वयन से ऑक्सीजन की अच्छी आपूर्ति होती है और ह्यूमस निर्माण को बढ़ावा मिलता है। कार्यान्वयन के दौरान सभी घटकों को मिश्रित किया जाता है, और साथ ही मात्रा कम कर दी जाती है। यह महत्वहीन नहीं है. हर शौकिया माली जानता है कि खाद कितनी जगह लेती है।
कार्यान्वयन हेतु निर्देश
कई सूखे, बारिश रहित दिनों के बाद अपनी खाद को पलटने का समय चुनें। यह महत्वपूर्ण है ताकि आधी सड़ी हुई सामग्री को फावड़े से आसानी से हटाया जा सके। आपको निम्नलिखित टूल की आवश्यकता होगी:
- फावड़ा
- कांटा खोदना
- खाद छलनी
- एक नया खाद बिन
- कार्य दस्ताने
टिप:
आप लकड़ी के फ्रेम और खरगोश के तार का उपयोग करके आसानी से खाद छलनी बना सकते हैं।
खाद छलनी का आकार कम से कम 80 x 80 सेंटीमीटर होना चाहिए। किसी सहारे का उपयोग करके कम्पोस्ट छलनी को एक कोण पर रखें। कम्पोस्ट छलनी को कम्पोस्ट कंटेनर या व्हीलब्रो के ऊपर रखना भी संभव है। इस तरह आप तुरंत पोषक तत्वों से भरपूर सब्सट्रेट एकत्र कर सकते हैं। सामग्री को छलनी पर डालें। बारीक, अच्छी तरह से विघटित सामग्री खाद छलनी के माध्यम से गिरती है। पत्थर और लकड़ी के टुकड़े जैसे बहुत मोटे घटक चिपक जाते हैं। पत्थरों को हटा दें और मोटे, अभी तक सड़े हुए पदार्थ को दूसरे कम्पोस्ट बिन में भरें। खाद छलनी कितनी खड़ी है, इसके आधार पर, छलनी की जाने वाली सामग्री की सुंदरता निर्धारित की जाती है।छलनी जितनी तेज़ होगी, छलनी का सब्सट्रेट उतना ही महीन होगा।
टिप:
मोटे पदार्थ को शुरू करने के लिए नए खाद के ढेर में ताजी खाद मिट्टी के कुछ चम्मच डालें। इससे सड़न तेज हो जाती है.
खाद बनाने का समय
एक खाद के ढेर को सड़ने में औसतन दस से बारह महीने लगते हैं। घटकों की संरचना और प्रकृति महत्वपूर्ण हैं। "यदि यह लंबे समय तक चलता है, तो यह अच्छा होगा" यह जरूरी नहीं कि खाद पर लागू हो। यदि आप अपने खाद के ढेर को बारह महीने से अधिक समय के लिए छोड़ देते हैं, तो पोषक तत्वों की मात्रा कम हो जाएगी। इसलिए, कम्पोस्ट मिट्टी के परिपक्व होने के बाद उसका यथाशीघ्र उपयोग करें।
यदि आप पर्याप्त नमी सुनिश्चित करते हैं तो आप सड़न को और अधिक अनुकूलित कर सकते हैं। गर्मी और ऑक्सीजन की तरह, लंबे समय तक सूखे के दौरान खाद की गुणवत्ता और परिपक्वता के लिए सिंचाई महत्वपूर्ण है।
टिप:
यदि आपको तेजी से खाद की आवश्यकता है, तो व्यावसायिक रूप से उपलब्ध खाद त्वरक सहायक हो सकते हैं। यह आपके खाद ढेर को नाइट्रोजन प्रदान करता है, जो अपघटन के लिए आवश्यक है। यहां तक कि उन सामग्रियों के लिए भी जिन्हें खाद बनाना मुश्किल है, जैसे कि शरद ऋतु के पत्ते या लकड़ी के चिप्स, एक खाद त्वरक जोड़ने लायक है।
क्रेस टेस्ट
यदि आप निश्चित नहीं हैं कि आपकी खाद मिट्टी पकी है या नहीं, तो इसे क्रेस टेस्ट से जांचें। बहुत जल्दी फैलने से संवेदनशील युवा पौधों को नुकसान पहुंचता है।
निर्देश:
- मेसन जार को रिम के नीचे 5 सेंटीमीटर तक छनी हुई खाद मिट्टी से भरें
- केसर के बीज बोना
- मिट्टी को गीला करें
- जार को ढक्कन से ढकें
- मजबूत, चमकीली, व्यापक रूप से शाखाओं वाली जड़ें खाद की परिपक्वता का संकेत देती हैं
- भूरी कमजोर जड़ें और पीले बीजपत्र अपरिपक्व खाद का संकेत देते हैं
कम्पोस्ट मिट्टी लगाएं
ताजा छनी हुई खाद मिट्टी लगभग काली होती है और इसमें जंगल के फर्श की तरह सुखद गंध आती है। छानने से तैयार ह्यूमस से पत्थर और बिना सड़ी हुई लकड़ी जैसे ठोस घटक अलग हो गए। तो छानने के बाद आपके पास बारीक, भुरभुरी मिट्टी की अच्छी आपूर्ति होगी।
वसंत ऋतु में लगाना
वसंत ऋतु में, क्यारियों की जुताई करने से पहले, पोषक तत्वों से भरपूर खाद मिट्टी फैलाने का अच्छा समय है। अपने बगीचे की मिट्टी को मूल्यवान सब्सट्रेट से भरें और बुआई, रोपण, बढ़ने और पनपने का रोमांचक समय शुरू हो सकता है! वसंत ऋतु में एक वर्ग मीटर बिस्तर क्षेत्र में लगभग तीन लीटर खाद फैलाने की सिफारिश की जाती है।
शरद ऋतु में लगाना
पुराने बागवानी साहित्य में, शरद ऋतु को खाद फैलाने का इष्टतम समय बताया गया है। शरद ऋतु में फैलने के कुछ फायदे हैं:
- खाद मिट्टी पूरी तरह जम जाती है
- कीट मारे जाते हैं
- वसंत में बिस्तरों को बस चिकना करने की जरूरत है
- सर्दियों में पाले के कारण खाद की बनावट उत्तम होती है
शरद ऋतु में ताजा खाद फैलाना प्राकृतिक चक्र से मेल खाता है। प्रकृति में, पत्तियों के गिरने से सतह पर ह्यूमस बनता है। परिसंचरण में पोषक तत्वों की निरंतर आपूर्ति होती रहती है। एक खेती वाले बगीचे में चीजें अलग होती हैं। क्यारियों से झड़ती पत्तियाँ, सूखे फूल और गिरे हुए फल हटा दिए जाते हैं। इसका मतलब यह है कि बिस्तरों पर ह्यूमस का भंडार हर साल खत्म हो जाता है और उसे फिर से भरना पड़ता है। शरद ऋतु में भारी वर्षा लागू सब्सट्रेट की पोषक तत्व सामग्री को काफी कम कर सकती है।
टिप:
कई माली शरद ऋतु और शुरुआती वसंत दोनों में मूल्यवान खाद मिट्टी फैलाते हैं।
विभिन्न आवश्यकताओं पर विचार करें
पोषक तत्वों की इष्टतम आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए पूरे वर्ष क्यारियों में थोड़ी मात्रा में खाद डालने की सिफारिश की जाती है। स्ट्रॉबेरी, टमाटर, खीरे, चुकंदर और सभी प्रकार की गोभी जैसे भारी फीडर अतिरिक्त खाद को अच्छी तरह से सहन कर सकते हैं। दूसरी ओर, पैन्सी, वायलेट, प्रिमरोज़ और डेज़ी, खराब मिट्टी में सबसे अच्छे से पनपते हैं। खाद डालने से इन पौधों पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है। रोडोडेंड्रोन खाद को भी सहन नहीं करते हैं।
ध्यान दें:
खाद मिट्टी में कई खरपतवार के बीज होते हैं। साधारण, खुले खाद के ढेर खरपतवार के बीजों को पूरी तरह से नष्ट करने के लिए पर्याप्त गर्मी उत्पन्न नहीं करते हैं। इस कारण से, यह सलाह दी जाती है कि ताजा खाद को केवल सतही तौर पर बिस्तरों में न डालें, बल्कि इसे पूरी तरह से शामिल करें।सतही प्रयोग से खरपतवार के बीज जल्दी अंकुरित हो जाएंगे।
