फलदार वृक्ष क्यों काटे जाने चाहिए? एक ओर, यह पेड़ के स्वास्थ्य और उपज व्यवहार की सेवा करता है, और दूसरी ओर, यह पेड़ को शिक्षित करने, बनाए रखने और फिर से जीवंत करने में मदद करता है। फलों के पेड़ों को मुख्य रूप से जनवरी से मार्च के महीनों में काटा जाता है, जिसे शीतकालीन कटाई कहा जाता है। लेकिन गर्मियों में कटौती भी संभव है, लेकिन यह एक पूरक और सुधारात्मक कटौती है। दोनों कटाईयाँ क्षतिग्रस्त पेड़ के हिस्सों, नासूर वृद्धि और कवक क्षेत्रों को भी हटा देती हैं। फलों के पेड़ों की अच्छी छंटाई से उपज बढ़ती है। उपकरण भी महत्वपूर्ण हैं. सटीक कट के लिए, आपको ऐसी चीज़ का उपयोग करना चाहिए जो विश्वसनीय और सटीक रूप से कट करे।
फलदार वृक्ष क्यों काटे?
उचित छंटाई फल के पेड़ को एक स्थिर शाखा संरचना प्रदान करती है जो उच्च फसल मात्रा का समर्थन कर सकती है। यदि आवश्यक हो तो पेड़ के मुकुट को भी आकार दिया जाता है और सही किया जाता है। काटने से शाखाएँ पतली हो जाती हैं और बारिश के बाद अधिक तेज़ी से सूख जाती हैं, जिससे फफूंदी, पपड़ी और पेड़ के कैंसर जैसे कीटों और कवक संक्रमणों को रोका जा सकता है। लेकिन प्रकाश और हवा भी ताज के अंदरूनी हिस्से में प्रवेश करते हैं और इस प्रकार फूल और फल निर्माण को बढ़ावा देते हैं।
फलदार पेड़ों की छंटाई के और भी फायदे हैं। नियमित छंटाई से पेड़ युवा और मजबूत रहता है। शीतकालीन छंटाई भी नए अंकुरों को प्रोत्साहित करती है। विशेष क्राउन कट गोपनीयता स्क्रीन के रूप में या छायांकन के लिए बनाए जाते हैं और वाणिज्यिक क्षेत्र में, फलों के पेड़ की छंटाई का उपयोग वंशज पैदा करने के लिए भी किया जाता है। बेशक, कटौती फल के प्रकार और पेड़ के विकास चरण के विकास व्यवहार के अनुरूप होनी चाहिए।उर्वरक, मिट्टी की देखभाल और संभवतः पौधों की सुरक्षा के साथ सही कटाई, एक समृद्ध फसल की गारंटी देती है।
फलदार पेड़ों की छंटाई कब करें?
शीतकालीन छंटाई लगभग सभी फलों के पेड़ों की मुख्य छंटाई है। शाखाओं को पतला कर दिया जाता है और आकार में कटौती या पेड़ की संरचना की जाती है। क्षेत्र के आधार पर, जनवरी से मार्च के महीने सर्दियों के फलों के पेड़ों की छंटाई के लिए आदर्श होते हैं। कटौती निश्चित रूप से पाले से मुक्त दिनों में की जानी चाहिए। दूसरी ओर, ग्रीष्मकालीन छंटाई, शीतकालीन छंटाई को पूरक या सही कर सकती है और अनार के फल के लिए इसे जुलाई के अंत से अगस्त की शुरुआत तक किया जाना चाहिए। विशेष रूप से, सिर क्षेत्र में अंकुर या वार्षिक अंकुर जो सीधे ऊपर की ओर बढ़ते हैं, तथाकथित जल अंकुर, हटा दिए जाते हैं। बीमार शाखाओं को भी काटा जा सकता है। हालाँकि, कुछ शौकिया बागवानों के लिए गर्मियों में पत्तियों की कटाई का आकलन करना आसान नहीं है। इसलिए आपको सर्दियों में पूरी तरह से छंटाई करनी चाहिए।गुठलीदार फल के लिए कट थोड़ा अलग होता है। यहां काट-छांट अधिमानतः गर्मियों में या फसल के बाद की जाती है। जुलाई की शुरुआत में, स्थिर शीतल जल के अंकुरों को कैंची से साफ-साफ काट दिया जाता है। कटाई के बाद चेरी, खुबानी और शुरुआती प्लम पर फलों के पेड़ों की उचित छंटाई की जा सकती है। हालाँकि, देर से पकने वाली गुठलीदार फलों की किस्मों को सर्दियों में काट देना चाहिए।
काटने के प्रकार
काटने के उपाय फल के पेड़ पर निर्भर करते हैं। इनमें अंतर किया गया है:
- पौधा काटना
- शैक्षिक कट
- संरक्षण कटौती
- कायाकल्प कटौती
चूंकि नर्सरी में खोदने पर फलदार वृक्ष अपनी जड़ें खो देता है, इसलिए जब इसे दोबारा लगाया जाता है तो मुकुट और जड़ की मात्रा को एक-दूसरे के साथ समायोजित किया जाना चाहिए। यह रोपण कटौती रोपण के तुरंत बाद की जाती है; यह विकास को बढ़ावा देता है और मुकुट प्रशिक्षण शुरू करता है।सभी युवा पेड़ों पर प्रशिक्षण छंटाई की जाती है। इसका उद्देश्य वृक्ष शीर्ष को आकार देना है। इसमें सात साल तक का समय लग सकता है. रखरखाव छंटाई के माध्यम से, फलों की लकड़ी को नवीनीकृत और पुनर्जीवित किया जाता है। यह आमतौर पर फसल की अवधि के दौरान किया जाता है। पुनर्जीवन छंटाई अक्सर पुराने फलों के पेड़ों पर की जाती है। पेड़ का मुकुट लगभग एक तिहाई काट दिया गया है। यह ताज को नए अंकुरों के साथ खुद को फिर से जीवंत करने की अनुमति देता है।
काटने की तकनीक
- प्राप्त करना, लक्षित फलों के पेड़ की छंटाई वांछित दिशा में विकास को निर्देशित करती है
- प्रूनिंग, बिना किसी शेष ठूंठ के टहनियों और शाखाओं को पूरी तरह से हटाना
- प्रूनिंग, वार्षिक अंकुरों को काटा जाता है ताकि वे बेहतर ढंग से शाखा लगा सकें और मजबूत बन सकें। इस छंटाई का उपयोग मुख्य रूप से युवा पेड़ों को प्रशिक्षित करने के लिए किया जाता है।
सही उपकरण
पेड़ों को सटीकता से और शाखाओं को नुकसान पहुंचाए बिना काटने में सक्षम होने के लिए, आपको आरी और छंटाई कैंची जैसे अच्छे उपकरणों की आवश्यकता होती है। ये विशेष रूप से फलों के पेड़ों की छंटाई के लिए दुकानों में भी उपलब्ध हैं। हालाँकि, आपको गुणवत्ता और विश्वसनीयता पर जरूर ध्यान देना चाहिए।
फायदे और सुझाव
छंटाई न केवल पेड़ के इष्टतम स्वास्थ्य में योगदान करती है, बल्कि तदनुसार उच्च फसल उपज के लिए एक मजबूत शाखा संरचना भी बनाती है। एक मुकुट जो काटने के बाद पर्याप्त रूप से हल्का होता है, उसके कई फायदे होते हैं: सबसे पहले, यह सूरज की रोशनी को फलों तक बेहतर ढंग से पहुंचने देता है और बेहतर विकास में योगदान देता है और दूसरी बात, जो गर्मी पैदा होती है वह फंगल संक्रमण के खिलाफ एक प्रकार की सुरक्षा की गारंटी देती है।
फफूंदी एंड कंपनी के पास अब कोई मौका नहीं है। इसके अलावा, विशेषज्ञ यहां तक कहते हैं कि फलों के पेड़ की छंटाई यह सुनिश्चित करने में मदद करती है कि पेड़ - भले ही वह पहले से ही कुछ साल पुराना हो - युवा और फिट बना रहे।
संयोग से, कट के आपके लिए फायदे भी हैं: बगीचे में छाया को एक चतुर कट का उपयोग करके रखा जा सकता है जहां आप इसका उपयोग कर सकते हैं और जहां आप इसका उपयोग नहीं कर सकते हैं। बगीचे में फलों के पेड़ों की छंटाई करने से भी दृश्य प्रभाव पड़ता है।
फलों के पेड़ों की छंटाई करते समय - पेड़ के प्रकार के आधार पर - सर्दियों की छंटाई और गर्मियों की छंटाई के बीच अंतर किया जाता है। बाद वाला अनार फल, बेरी फल, गुठलीदार फल और अखरोट के लिए अलग-अलग होता है। यहां यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि आप स्वयं को पहले से सूचित करें।
ग्रीष्मकालीन कट आमतौर पर क्लासिक और सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला कट है। इसमें पेड़ के मुकुट के क्षेत्र में शाखाओं को काटना शामिल है ताकि पेड़ फिर से थोड़ा पतला हो जाए। इसके अलावा, यह एक कटौती है जिसमें शीतकालीन कटौती में अलग-अलग योजना बनाई गई कटौती और उनके विकास को यदि आवश्यक हो तो ठीक किया जा सकता है।
कभी-कभी, जैसे अखरोट के मामले में, प्रति वर्ष सिर्फ एक फलदार पेड़ की छंटाई भी पर्याप्त होती है।फलों के पेड़ के प्रकार के बावजूद, प्रत्येक मामले में घाव भरने को ध्यान में रखा जाना चाहिए, जिसका अर्थ है कि छंटाई केवल तभी की जा सकती है जब ठंढ कम हो गई हो, अन्यथा इस प्रक्रिया से घाव ठीक से ठीक नहीं हो पाएंगे।
