जड़ी-बूटियाँ & मसाले 2024, नवंबर

अपने घर में उगाई गई तुलसी को चुभाकर, आप एक स्वस्थ और स्थिर पौधा पाने की संभावना भी बढ़ा सकते हैं। हम आपको बताते हैं कि तुलसी को कैसे चुभाना है

पेपरमिंट (मेंथा पिपेरिटा) की ताजगी बहुत लोकप्रिय है और इसका उपयोग केवल चाय में ही नहीं किया जाता है। लेकिन क्या होगा अगर पुदीना खिल जाए - क्या यह अभी भी खाने योग्य है? हम उत्तर देते हैं

लैवेंडर देखभाल के लिए काफी आसान पौधा है। इसे बहुत अधिक धूप और सूखी, शांत और रेतीली मिट्टी की आवश्यकता होती है। हमारे पास अधिक जानकारी और सुझाव हैं

वानस्पतिक रूप से, स्टीविया पौधे को स्टीविया रेबाउडियाना कहा जाता है, लेकिन कई लोग इसे मीठी जड़ी-बूटी, मीठी पत्ती या शहद जड़ी-बूटी जैसे नामों से भी जानते हैं। हम आपको बताते हैं कि स्टीविया की उचित देखभाल कैसे करें

बगीचे में कॉम्फ्रे उगाना कॉम्फ्रे एक बिना मांग वाला पौधा है जो धूप और आंशिक छाया में पनपता है। हम दिखाते हैं कि आप कॉम्फ्रे & के साथ क्या कर सकते हैं और इसका उपयोग कैसे करें

जड़ी-बूटियाँ कई व्यंजनों को समृद्ध बनाती हैं; उनके उत्कृष्ट स्वाद के अलावा, उनमें मूल्यवान तत्व भी होते हैं। हम आपको बताते हैं कि सलाद जड़ी-बूटियों का सही तरीके से उपयोग कैसे करें

हम अक्सर कई औषधीय जड़ी-बूटियों से चाय बनाते हैं, लेकिन सबसे प्रसिद्ध औषधीय पौधों में से एक, मिस्टलेटो को अक्सर भुला दिया जाता है। हम जानते हैं कि मिस्टलेटो चाय स्वयं कैसे बनाई जाती है

वॉटरक्रेस: यहां आपको खेती, कटाई और रसोई और दवा कैबिनेट में उपयोग के दौरान देखभाल के बारे में वह सब कुछ मिलेगा जो आपको जानना आवश्यक है।

लेडीज मेंटल उन पौधों में से एक है जिनका सामना हम अक्सर जंगलों में करते हैं। यहां आप पता लगा सकते हैं कि लेडीज मेंट्स को कैसे इकट्ठा किया जाए, उन्हें कैसे सुखाया जाए और उन्हें चाय में कैसे संसाधित किया जाए। टिप्स & जानकारी यहां पाई जा सकती है

एक अच्छी हर्बल चाय से बढ़कर कुछ नहीं। यह कई स्थितियों में मददगार है और भोजन के बीच में बिना किसी परेशानी के इसका स्वाद भी अच्छा आता है। हम दिखाते हैं कि कौन सी जड़ी-बूटियाँ मदद करती हैं

थाइम जैसी जड़ी-बूटियों को भी सही देखभाल के साथ सफलतापूर्वक सर्दियों में रखा जा सकता है। यहां आप सर्दियों में अपने थाइम को बर्तन, बाल्टी या बिस्तर में कैसे प्राप्त करें, इसके बारे में सब कुछ पा सकते हैं

बिना किसी संदेह के, जड़ी-बूटियों और मसालों का स्वाद आपके अपने बगीचे से ताजा काटी गई सबसे अच्छा होता है। हालाँकि, आप साल के हर समय ताजी जड़ी-बूटियाँ नहीं काट सकते हैं और इसलिए उन्हें फ्रीज करके संरक्षित करना बहुत मायने रखता है। यहां आपको सब कुछ पता चलेगा कि जड़ी-बूटियों को ठीक से कैसे जमाया जाए और आपको और किन बातों पर निश्चित रूप से ध्यान देना चाहिए।

हमारे घास के मैदानों में पाए जाने वाले पिम्परनेल के कई लोकप्रिय नाम हैं। यहां आप पौधे के बारे में सब कुछ जान सकते हैं और इसकी उचित देखभाल कैसे करें

रास्पबेरी की पत्तियों को चाय बनाने के लिए अकेले या ब्लैकबेरी जैसी अन्य पत्तियों के साथ इस्तेमाल किया जा सकता है। हम समझाते हैं कि रास्पबेरी की पत्तियों को ठीक से कैसे सुखाया जाए, उनसे चाय कैसे बनाई जाए और रास्पबेरी पत्ती की चाय के क्या प्रभाव और जोखिम छिपे हैं

सेज एक बेहतरीन मसाला है, लेकिन एक चाय जड़ी बूटी और एक औषधीय पौधा भी है। गले की खराश और कई अन्य शिकायतों के लिए सेज बहुत मददगार है। हम आपको दिखाएंगे कि सेज को ठीक से कैसे सुखाया जाए और इसे लंबे समय तक कैसे रखा जाए

लॉरेल की पत्तियों का उपयोग अक्सर मसाले के रूप में किया जाता है। हम तेजपत्ते को ठीक से सुखाने और उन्हें संरक्षित करने के तरीके के बारे में सुझाव देते हैं

हमारे आस-पास की प्रकृति में ऐसे अनगिनत पौधे हैं जिन्हें हम लंबे समय से जानते हैं लेकिन फिर भी जिनकी उपयोगिता हम भूल गए हैं। बिछुआ बीज और उनके लाभों के बारे में और जानें

लहसुन रसोई में बहुत लोकप्रिय है और इसमें बहुत सजावटी फूल भी होते हैं। फूल आने के बाद मैं पौधे के साथ क्या करूँ? क्या मैं अब भी लहसुन की कलियाँ खा सकता हूँ? हमारे साथ यहां जानें

अजवायन रसोई में लगभग मानक मसालों में से एक है। आप यहां हमसे जान सकते हैं कि इसकी कटाई कब करना सबसे अच्छा है और फसल के सबसे अच्छे समय के बारे में जानने के लिए और क्या है

क्या मैं पुदीने के खिलने के बाद भी उसका आनंद ले सकता हूं? मैं इन्हें कब तक खा सकता हूँ? यहां जानें. युक्तियाँ & पुदीना के बारे में जानकारी

अफ़ीम पोस्ता मूल रूप से पूर्वी भूमध्य सागर से आता है। कुछ स्थानों पर इसे बीज खसखस, ब्रिसल खसखस और आनंद का पौधा जैसे मधुर नामों से भी जाना जाता है

वे कई खाना पकाने के शौकीनों के लिए अपरिहार्य हैं: ताजा बगीचे की जड़ी-बूटियाँ। लेकिन हर किसी के पास अपना बगीचा नहीं होता। आप यहां जान सकते हैं कि बालकनी पर अपने जड़ी-बूटी के गमले को ठीक से कैसे लगाया जाए

बिना मिट्टी के आप आसानी से कैसे उगा सकते हैं जलकुंभी? यहां जानें और उपयोगी टिप्स और जानकारी प्राप्त करें

अजमोद और चाइव्स के साथ क्रेस सबसे लोकप्रिय स्थानीय जड़ी-बूटियों में से एक है। जलकुंभी के बीज बोने और पौधे की देखभाल के लिए युक्तियाँ यहां पाई जा सकती हैं

तारगोन - खेती, देखभाल, सुखाना और उपयोग। इसे उगाते समय, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि तारगोन (आर्टेमिसिया ड्रैकुनकुलस) सूर्य प्रेमी है। अधिक जानकारी यहाँ:

अपना खुद का अदरक उगाएं। यहां जानें कि आप मसालेदार जड़ से अपना खुद का अदरक का पौधा कैसे उगा सकते हैं

ब्लैकथॉर्न, प्रूनस स्पिनोसा रखने के निर्देश - प्रोफ़ाइल, देखभाल और फसल

अपने खूबसूरत क्यूप्ड फूलों के साथ, जंगली मैलो कॉटेज गार्डन में, पेड़ों के किनारों पर या रॉक गार्डन में प्रभावित करता है। एक सजावटी, औषधीय, उपयोगी और खाद्य पौधे के रूप में प्राचीन काल से लोकप्रिय और मांग में रहने वाले, मालवा सिल्वेस्ट्रिस ने अपनी प्रासंगिकता और आकर्षण में ज़रा भी कमी नहीं की है। निम्नलिखित प्रोफ़ाइल इस पुष्प सर्वांगीण प्रतिभा के उत्कृष्ट लाभों को संक्षिप्त और स्पष्ट तरीके से प्रस्तुत करती है। इन लाभकारी गुणों का आनंद लेने के लिए, यह मार्गदर्शिका पेशेवर देखभाल के

जड़ी-बूटियों को विभिन्न तरीकों से संरक्षित और संग्रहीत किया जा सकता है। यहां आप जानेंगे कि जड़ी-बूटियां अपनी सुगंध कैसे बरकरार रखती हैं

आप यहां जान सकते हैं कि लहसुन की कटाई कैसे करें और इसे सुखाकर और अचार बनाकर कैसे संरक्षित करें

लहसुन लगाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है. हम दिखाते हैं कि यह कैसे किया जाता है और बढ़ने के लिए कई अन्य उपयोगी युक्तियाँ

मसालेदार लॉरेल देखभाल: काटना, प्रचारित करना और सर्दियों में - मसालेदार लॉरेल को बाल्टी में रखना सबसे अच्छा है। यहां हम बताते हैं कि इसकी देखभाल और प्रचार-प्रसार करते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए

एंजेलिका 'एंजेलिका आर्कान्जेलिका' एक तथाकथित लोक औषधीय पौधा है। यहां आपको स्थान और एप्लिकेशन के बारे में उपयोगी जानकारी मिलेगी

बोरेज (बोरागो ऑफिसिनालिस) भूमध्यसागरीय क्षेत्र से आता है, लेकिन यहां भी उगता है। हम आपको बताते हैं कि इसे कैसे लगाना है और देखभाल के बारे में सुझाव देते हैं

डिल: खेती के बारे में रोचक तथ्य: जड़ी-बूटी के बगीचे में देखभाल और कटाई, साथ ही रसोई और दवा कैबिनेट में उपयोग के लिए सुझाव

खाना पकाने, सौंदर्य प्रसाधन और चिकित्सा में एक मसाले और औषधीय जड़ी बूटी के रूप में स्टिंगिंग बिछुआ अर्टियाका डायोसिया। चुभने वाले बिछुआ को उगाने और उसकी देखभाल करने पर युक्तियाँ

बगीचे, बालकनी और गमलों में जड़ी-बूटियों को सही तरीके से पानी दें - इस तरह बालकनी के बक्सों में जड़ी-बूटियाँ सूखती नहीं हैं। जड़ी-बूटियों को पानी देने के बारे में सब कुछ

बगीचे में तुलसी का पौधा लगाना। यहां आपको देखभाल, खेती और प्रसार के विषयों पर कई उपयोगी युक्तियां मिलेंगी

रियल लॉरेल - स्थान, कटाई और सर्दी - रियल लॉरेल एक लोकप्रिय मसाला और औषधीय पौधा है। हम लॉरेल पेड़ों की देखभाल और सर्दियों में रहने के बारे में सुझाव देते हैं

काला तिपतिया घास 'ट्राइगोनेला केरुलिया': खेती, देखभाल, फसल और उपयोग पर सभी सुझाव